㈠ 李瑞奎港式鹵肉飯
用料
帶皮五花肉 200g
紅蔥頭 4顆
澱粉 少許
姜蒜 適量
干香菇 20g
花雕酒 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
八角 2顆
冰糖 20g
剝好殼的水煮蛋 2個
焯水的青菜 適量
【鹵肉飯】的做法
4顆紅蔥頭去皮切細絲，加少許澱粉混勻；熱鍋燒油，中小火炸至金黃，撈起瀝油晾涼後搗碎，製成蔥油酥，留蔥油待用。
㈡ 台灣鹵肉飯（美院店）的番茄醬好不好吃
好吃的幾個鋪子都是港式鹵肉飯，還有一個叫魯肉飯，偏甜味的，北方人估計不怎麼愛吃，這個還是要看做法，肯定是有的店好吃有的店難吃，就像火鍋一樣也是有的店吃起來就是爽，有的店超難吃，不過吃鹵肉飯都是趕時間隨便磕一下，也不用太好吃就是了
㈢ 你吃過什麼好吃的炒飯嗎比如牛氣炒飯 井盒炒飯 梁小猴炒飯 最近想加盟一個炒飯品牌
我當然吃過好吃的炒飯，在我們三亞這邊有個7星級的老師傅，他做的黃金炒飯跟海鮮炒飯是一等一的。
㈣ 加盟貝克漢堡怎麼樣
貝克漢堡還不錯的，如果建在合適的地段，加盟是可以賺錢的。
生活節奏不斷加快的今天，快餐似乎已然成為市場上人們的主流食物，簡單方便，在市場上受到了越來越多人的關注。西式快餐口感好，健康營養而廣受消費者的喜愛，成為眾多創業者合適的一項美食選擇。
貝克漢堡西式快餐技術是源動力經過多年研究開發而成，貝克漢堡西式快餐的技術自然的也隨著時代的進步。走進貝克漢堡智能餐廳，到處充滿未來感的設計元素。從送餐機器人到智能餐桌，從兒童娛樂寓教於樂機器人到兒童玩耍樂園，實現了顧客單一就餐到吃、玩、樂、教的有效結合。
貝克漢堡西式快餐在技術上精益求精的製作工藝，滿足各種人群的口味需求。貝克漢堡西式快餐不僅提供西式漢堡，還提供中式快餐等美食，還有多種類型供食客選擇：炸雞產品、雞米花、奧爾良烤翅、港式飲品、雞酥腿等，如此多的品種，你絕對不用擔心不賺錢。真正的讓您做到多點盈利。
㈤ 港式鹵肉飯 的功效
鹵肉飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 私家菜 補氣食譜 補血食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 口味： 五香味 工藝： 鹵 鹵肉飯的製作材料： 主料： 豬肉(肥瘦)600克,米飯(蒸)600克 輔料： 大蒜（白皮）5克,洋蔥（白皮）30克 調料： 醬油20克,冰糖20克,江米酒10克,胡椒粉10克,植物油30克,豬油（煉制）10克 教您鹵肉飯怎麼做，如何做鹵肉飯才好吃 1.大蒜去皮切末；豬肉洗凈絞碎。 2.鍋中倒入適量的油燒熱,放入豬絞肉炒干水分,盛出,再瀝干油分。 3.鍋中再倒入20克油燒熱,放入豬絞肉略炒,加入大蒜炒勻。 4.放入鹵料（醬油20克,水200毫升,油蔥酥30克,冰糖20克,米酒10克,胡椒粉10克）用小火燜煮,直到湯汁收干。 5.盛在白飯上就可以了。 鹵肉飯的製作要訣：油蔥酥：將紅蔥頭與豬油小火中共炒，待紅蔥頭炸成金黃色即可。 小帖士-食物相剋： 米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 擔仔鹵肉飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 粵菜 擔仔鹵肉飯的製作材料： 主料： 豬五花肉 輔料： 鵪鶉蛋,米飯 調料： 鹽,雞精,料酒,白糖,醬油,香油,澱粉,八角,桂皮,丁香,香葉,蔥,姜 擔仔鹵肉飯的特色： 肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。 教您擔仔鹵肉飯怎麼做，如何做擔仔鹵肉飯才好吃 1、將蔥切段、姜切片，五花肉改刀備用； 2、坐鍋點火倒入油，放入白糖大火將糖炒化變為暗紅色時，加入醬油、鹽、雞精、料酒、蔥、姜倒適量清水，放入八角、桂皮、丁香、香葉待水燒開後放入五花肉，轉放入高壓鍋中壓10分鍾； 3、開蓋後放入鵪鶉蛋燉5分鍾，關火將肉取出切碎，坐鍋點火，倒適量燉肉的湯，放入鵪鶉蛋，水澱粉勾芡，放入碎肉攪勻，淋少許香油出鍋澆在飯上即可。
㈥ 梁小猴炒飯是加盟連鎖的嗎
沒聽過這個，
選擇品牌實力比較強的猛男的炒飯可以少走很多的彎路。