『壹』 ，雪媚娘怎麼做
用料
主料
糯米粉100克
純牛奶180克
輔料
粟粉
30克
白糖
20克
白油
30克
紅豆沙餡
適量
雪媚娘的做法
1.
備食材
2.
准備手粉：另取適量的糯米粉放在鋪有錫紙的烤盤里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分鍾左右，取出備用
糯米粉、粟粉混合過篩，加入白糖攪均勻
3.
再加入純牛奶、白油（色拉油），攪拌均勻，攪拌成粉漿
4.
將粉漿過篩一遍
5.
放入鍋里大火蒸15~20分鍾至熟
6.
取出稍涼後，柔成光滑的面團，放入冰箱冷藏10分鍾
7.
取出冷藏好的面團，將面團分成15克的小面團，粘上烤熟的手粉
8.
把小面團壓平，壓成薄麵皮，包入餡料即可
9.
包好後即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好
烹飪技巧
1、製作之前麵粉過篩可以使口感更加細膩；
2、包入的內餡可以根據自己的喜好來放；
3、放冰箱冰凍後口感更佳；
4、沒有白油可用色拉油代替。
『貳』 雪媚娘，哪裡可以學
我校針對不同人群的需求開設有多種西點課程，歡迎到校進行實地考察，選擇適合自己的課程
『叄』 雪媚娘的做法及所需的材料是什麼
主料：糯米粉120克、玉米澱粉40克、牛奶200克、糖60克、熱水20克、黃油25克。
輔料：淡奶油200克、細砂糖20克、奧利奧餅干碎適量、芒果適量。
雪媚娘的做法：
1、一個碗里加入糯米粉、玉米澱粉，另一個碗里放入糖、熱水、牛奶。
『肆』 雪媚娘怎麼做
難度：初級 時間：30~60分鍾 主料： 糯米粉100g 玉米澱粉30g 牛奶180g 輔料： 淡奶油80g 白砂糖35g 玉米油10g 草莓、芒果適量 （根據個人口味） 糕粉（炒熟的糯米粉）適量 （也可放在微波爐叮上30-40秒） 具體步驟： 1. 糯米粉、玉米澱粉、白砂糖混合，加入牛奶、玉米油攪拌均勻，放置15分鍾 2. 鍋里燒水，水開後中火蒸半小時，蒸熟後用筷子往一個方向快速攪拌，然後放入冰箱冷卻 3. 將淡奶油打發，放入冰箱待用 4. 取適量糯米粉放入鍋中用小火炒熟（2分鍾即可）作為糕粉，（也可放在微波爐叮上30-40秒） 5. 將冷卻的糯米取出，手上拍上糕粉把糯米分成小的糯米團（25g左右），面板拍上糕粉，用擀麵杖進行擀制（注意要中間厚周圍薄，否則包起來的時候容易出現中間破掉，四周卻很厚） 6. 擀制好的米皮里放入一勺淡奶油、草莓或者芒果，最後收口，收口向下擺放 7. 製作完成的雪媚娘放入冰箱冷藏後食用口感更佳
『伍』 雪媚娘多少錢一個
我們這里賣20塊錢一盒 一盒有兩個
『陸』 雪媚娘的利潤大不大
利潤還是較大的，但是付出的報酬也較大。
『柒』 甜品店的雪媚娘太貴了，自己在家如何製作
當我們女孩子路過各式各樣的蛋糕店的時候都會忍不住發出一種感慨，好香啊，並且還會想要是這個蛋糕店是我的就好了，喜歡吃甜品是大部分女孩子的共同特點，誰讓女孩子們都覺得甜食是使人心情大好的調味劑呢，但是一般甜品店賣東西都會賣的很貴，也不知道從中謀取了多少暴利，但是沒辦法呀，再貴也得買，誰讓你喜歡呢。
圖
『捌』 做雪媚娘需要哪些材料
雪媚娘的做法
材料：糯米粉150g、牛奶220ml、白糖40g、糖粉10g、色拉油10g、奶油適量、芒果適量
做法：
1、糯米粉、糖、奶、玉米澱粉混合均勻;
2、上鍋蒸半個小時(依材料量而定)，蒸熟，放葵花籽油，攪拌，蓋保鮮膜自然晾涼;
3、奶油加適量糖粉打發，芒果去皮切小粒;
4、糯米粉小火炒熟;
5、像包水餃一樣，把皮擀薄，包入奶油和芒果;
6、最後沾一層熟糯米粉，放冰箱冷藏，口感更佳。
『玖』 如何製作雪媚娘
步驟：0. 准備用料，我一直用這些牌子，水磨糯米粉，鷹栗粉是必需品，不可以用別的代替，我用的糖是白砂糖或者綿白糖，打發奶油也是用的白砂糖，一樣打發的很好，淡奶油一直是用動物奶油，用過藍風車，安佳，鐵塔，最喜歡鐵塔的味道，香厚濃重，打發量也可以，千萬不要用雀巢，因為他不是打發用，而是調味用，能打發雀巢的高手請略過我這句話
1. 准備皮料，用個稍大點的盆把水磨糯米粉，鷹栗粉，白砂糖，牛奶混合
2. 用手持打蛋器攪勻
6. 蒸麵糊的時間可以准備水果，我一個雪媚娘里大概放20g的果肉，當然喜歡水果多的可以多放
7. 做手粉，就像包餃子的時候要撒麵粉一樣，防止粘連，因為生的糯米粉味道不好，所以要炒熟，准備一個不粘鍋，小火燒熱以後取適量糯米粉放到鍋里炒，多少自己隨意，剩下的下次也可以用，炒的時候要不停的翻，不然會糊，炒到微微變色，有味道出來了就可以了