『壹』 想開個現撈鹵菜店，選擇哪家好
做現撈生意確實是個比較容易的鹵菜創業項目，做現撈店主要分為兩個選擇：
（1）一個是以現撈加盟為主
如巴蜀現撈、鮮鹵現撈、愛尚現撈、頂味現撈這些現撈加盟品牌，在市場上都享有盛譽，如果資金充足可以考慮，一般投資可能在10-20萬元左右。
怎麼選擇選擇權在你
想要開一個什麼樣的現撈店，具體還是要看你自己，資金情況、承擔風險的能力、以及個人抗壓能力，多考察，多了解，然後自己做決定，別聽任何人忽悠。祝您成功，早日當老闆！！！
『貳』 打算開一家現撈店，目前加入了「撈現撈」這個品牌，沒加入費用，他們鹵料的味道還可以，還有不收費的嗎
首先一點，你弄清楚不收費他們是為了什麼？做公益？任何不收費的背後都有其緣由，要麼就是不收加盟費，但有技術費用，要麼就是要買他們的東西，東西成本比較高，不要佔那個便宜，要加盟就問的清清楚楚，要收啥費用就收，不收就不收，一清二楚，不要存在任何隱形收費。至於加盟費用，這個得看你個人能接受多少的了。各種品牌費用都不同。
『叄』 現鹵現撈加盟費多少
現鹵現撈只是鹵菜的一種售賣方式，跟那些熟食店沒有任何差別，只是把產品拿著簸箕、竹條框裝起來了而已，要說技術方面只是比其他的油多，用的是油鹵。
現在各個品牌各不相同，現鹵現撈不是個品牌，是個鹵菜的類別。所以不同的品牌都可以叫現鹵現撈，加盟費用也各不相同，一萬多到3萬多，五六萬的都有，但你得搞清楚，有些只是給你教技術，收個看起來很少的費用，但是要買料包，上門指導額外收費，而且說得那個費用只是學一兩種，等你被低價吸引去了學習過程中會加很多類別，花費下來並不少，一兩萬都是少的。
所以要警惕這類。找靠譜的加盟，現在熟食類都可以做現鹵現撈，我們目前也是，大部分已經拋棄了那種簸箕的類別，都用的是檯面，能保溫加熱，夏天還能涼吃。也干凈衛生。
『肆』 開一家現撈鹵菜，需要多少成本
現撈開一家多少錢？
現撈鹵菜創業需要的東西還是比較多的，開一個正規的現撈鋪面大致需要這樣一些基礎費用。
開一家現撈鹵菜，需要多少成本？
綜上所述，開一家20㎡的現撈店所需要的費用一般在50000-200000之間，如果不選擇加盟的形式費用會降低一半。『伍』 打算開個現撈，目前在考察哪個品牌比較好，「撈現撈」這個沒加入費用，想問下味道如何
個人覺得如果你現在打算開個現撈，還在考察那個品牌比較好。要麼直接打電話給在考慮品牌的服務人員詢問究竟有哪些城市加入了他們的品牌或者是他們的品牌店在哪，然後親自去那些門店觀看客流和入座率，在網上詢問其實是很難以知道結果的，不可能有網友跟你說他們家味道好，你就能夠投資。
『陸』 開一家神掌現撈鹵菜店大概需要多少資金
這個店看起來不大，有一定的品牌知名度，但不是很大，和現在大多數的加盟店差不多，開店的話，選址和店面大小對資金投入多少的影響很大，上圖的店面，開店大約需要七八萬左右的自己，要准備周全的話，要准備十萬左右的自己，可以開起來，也不會出現現金流斷裂，如過正規的好項目，都會有一個最低金額要求，讓你的店能夠正常運轉，當然，開店都要承擔一定的風險，開店准備的越充足越好，同時也要流水也要達到預期才有的賺。
『柒』 現鹵現撈加盟費一般多少貴不貴
幾千塊應該不算貴吧，只要口味好吃就行
『捌』 十大現撈加盟有哪些教不教技術
十大現撈加盟有哪些？教不教技術？今有個好手藝，在市場上創業做生意要比上班好很多，很多開店者像在餐飲行業發展本身的事業，終究民以食為天，餐飲行業的開店門檻不高，但是有很不錯的回報。現撈在江油的餐飲市場上是大眾喜愛的美食，在開店的路上很多開店者看中了這個商機，像在餐飲行業開一家現撈店，但是沒有好的技術也只能是想想，開店者在江油與正宗現撈培訓品牌合作創業好不好？
油鹵現撈學員店
開店者在江油開現撈店有很大的發展空間，那麼，開店者選擇與正宗現撈培訓品牌合作創業能夠學到什麼？
現撈鹵菜學員店賣場
一、好的品牌影響力
選擇好的特色現撈培訓品牌就是為了能夠藉助品牌效應迅速打開市場，所以品牌優勢非常重要，紛歧定要名氣特別大的培訓品牌，因為很多名氣也可以用廣告做出來，但實際上並沒有對應的實力，應該選擇有獨特賣點，被消費者認可的品牌。
二、成熟的產品研發
現鹵現撈培訓教學現場
好的特色現撈技術培訓，都會有專業的產品研發部，每年、每季、每月均會有新品上市，對每一個合作商均有強大的貨品保障能力。合作商可不必自設產品開發部門，而享受到這種培訓辦理品牌辦理帶來的好處。由於總公司統籌處理促俏、貨品、乃至會計事務等，使合作商能心無旁騖地專心致力於學員店的經營。
三、全面有力的扶持
選擇特色現撈技術培訓不只是為了學習好的炸雞技術，還要能在創業的時候給予有力的扶持，培訓品牌總部的扶持是很重要的，培訓之後就可以享受到培訓品牌的商標、商譽使用權，不管是店面的選址還是廣告投放、創業運營都會有總部扶持，在後續總部還會有新品不停提供給培訓商，讓產品豐富起來。
技術好學嗎
在江油的餐飲市場上與正宗現撈培訓品牌合作創業，在你開店時會有全面的開店扶持，總部會有經驗豐富的技術人員手把手教你正宗的現撈技術，還會安排培訓商在直營店實店進行實際的操作，從製作到售賣，都讓學員親自上陣學習，包管讓學員清楚每一步，讓開店者創業時做到有條不紊，順利創業經營。
江油正宗現撈培訓教什麼？技術好學嗎？美食是人們割捨不掉的美食，現撈就是其中之一，在江油的餐飲市場上與川菜美食培訓匯合作開現撈店，有總部人員教你正宗的現撈技術，指導你開帶你經營，在開店者路上遇到問題都會有川菜美食培訓匯總部協助你解決，讓你在餐飲行業順利開展屬於本身的事業！
『玖』 開一家現撈鹵菜店要多少錢需要加盟費嗎
一共幾萬塊錢吧，要看具體的房租，設備，加盟的話，選擇大品牌好一些，也要不到太多錢，可以看看廖排骨，開店前做一下市場調研