1. 學烤燒烤
學燒烤的話,一般一兩千塊錢就可以學好了,然後學習時間大概在幾天,這個還是要看你自身的學習能力的,不過一般都是能學會的
2. 合肥大蜀山那裡能不能租到燒烤架
這么多地方肯定有你要的燒烤架了吧?希望你有口福 瑤海區:
1、鴨血小吃 合肥市勝利小區內的一夫妻小吃攤
2、雙崗涼皮 雙崗菜市附近 小吃簡餐
3、汪記拉麵 合鋼鋼紅村100號
4、姐弟倆土豆粉 勝利路當代學校樓下(近明光路)
5、三味魚坊 鳳凰城家家景園110-111號(淠河路與潛山路交叉口)
6、天天發財粥店 世界大廈
7、三孝口牛肉麵館 明光路121號1幢103室
8、姐妹倆土豆粉 元一時代廣場南側(當代學校樓下)
9、胖姐面館 濉溪路消防中隊旁巷內(力薦5元一碗的雞絲面,味道相當好)
10、徽之府牛肉麵館 濉溪路142號(新宇賓館向西20米)
12、當塗特色大肉面館 臨泉路(元一名城112號)
13、沸騰魚鄉 元一附近,可以自帶酒水
14、王記大骨頭 白水壩
蜀山區美食:
1、蕪湖小吃 蜀山區長江西路(家樂福超市對面)
2、大田小吃 龍河路安大北門偏西
3、肥西老母雞(望江路店) 蜀山區望江路(宿松路口)
4、祝氏燒烤 蜀山區經濟開發區九龍路(安徽大學新區對面)
5、潮粥城 蜀山區梅山路5號
6、周貴妃涼皮 長江西路199號三里庵國購廣場1樓
7、川西人家片片魚火鍋店 官亭路9號(三里庵家樂福對面)
8、潮汕砂鍋粥館 梅山路5號
9、壽州八公山豆腐腦 三里庵淠河路農貿市場
10、潮汕砂鍋粥 梅山路5號
11、兄弟麻辣燙 安大北門正對面
12、蘭州伊馨源拉麵 黃山路(合肥學院對面)
13、味千拉麵 長江西路200號家樂福國購廣場3樓
14、吉祥餛飩 黃山路
15、禾味面館 長江西路199號國購廣場西南角
16、布朗奇熱狗 長江西路(近新東方英語學校)
17、廬州烤鴨店 長江東路1072號(東門金大堂站台對面)
18、白家肥腸粉 三里庵家樂福國購廣場3樓
19、吳阿姨牛肉粉絲 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米)
20、鄰家婆婆 龍河路(安大北門西側)
21、頂呱呱 長江西路199號(家樂福3樓)
22、西北釀皮店 嵩山路與伊河交叉口南側
23、粥公館 梅山路5號(省旅遊局斜對面)
24、快味客 青陽南路(安居院斜對面)
25、龍蝦王 安大西門對面貴池路上門面房(光明小區的一樓)
26、川西人家 三里庵外貿小區門口
27、合肥曉曉 合作化路上江淮儀表廠對面
28、美味廚 青陽路路口,那裡的蓋澆飯分外味美
1、前進早點小吃 包河區蕪湖路(安徽大劇院東側)
2、創業小吃連鎖 金寨路與習友路交口,世傑商業街
3、來一碗風味小吃館 金寨路光明新村8幢
4、藏樂湯坊 包河區蕪湖路325號建工大廈1樓(近美菱大道)
5、小惠撒尿牛丸 寧國路(合肥教育學院對面)
6、白家肥腸粉 馬鞍山路新都會(環球廣場一層)
7、吉祥餛飩 宣城路51號(藝校斜對面)
8、小紅帽燒烤 宣城路省藝校旁,每晚九點以後
9、郁興發牛肉湯館 屯溪路(合肥工業大學斜對面)
10、肖縣羊肉湯 太湖路與桐城路交叉口的東邊(門朝北)
11、新時代小雅 寧國路178號
12、賈不假包子 宣城路(安徽藝校對面)
13、方舟老鵝湯 寧國路(近屯溪路)
14、思島鋪 蕪湖路199號諾富特齊雲山莊內
15、面點王 美菱大道453號(近銀杏苑小區)
16、大嫂水餃 蕪湖路277號
17、祥和樓 寧國南路龍蝦街
18、朝鮮涼面 蕪湖路和宣城路交叉口
19、大西洋水吧 屯溪路新都會環球購物廣場1樓(近馬鞍山路)
20、青樾煲仔 寧國南路青年小區17號(九華山路)
21、金膳坊 財經大學(近龍湖)
22、旺順烤鴨店 紅星路與梨花巷交叉口(原茶餐廳店)
23、玉米人 宣城路66號(近體育場)
24、科大美食廣場麻辣燙 金寨路96號
25、炸串 工大西門的胖叔
26、安慶包子店 工大北區,市體育館旁邊
27、河濱魚味館 小東門公交車站旁邊(肉合餅豆腐餅雪菜餅)
28、千里香餛飩 宣城路和蕪湖路的交口
29、川味飯店 科大(夫妻肺片和蒜泥白肉)
30、天天愉快 教院旁邊 比薩和色拉比較好
31、亞太酒家 在南七,各種煲湯味道都不錯,價錢也便宜
32、煲仔飯 蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊
33、惠友小吃的煲仔飯 周谷堆對面
、翰食坊園林小吃 廬陽區紅星路58號
3、泉水小吃部 阜南路93號
4、憨婆涼皮小吃店 安慶路289號
5、貴妃涼皮店 安慶路城隍廟西
6、肥西老母雞(九獅橋店) 廬陽區九獅橋路19號
7、味全面館(三孝口店) 三孝口七桂塘
8、阿毛湯圓城 六安路(安慶路口)
9、肥西老母雞(城隍廟店) 安慶路341號(城隍廟南大門對面)
10、肯德基銀通店 長江中路132號
11、皇後麵皮 鼓樓側門小巷子內(昕巍寫真旁)
12、味千拉麵(百盛店) 廬陽區淮河路77號逍遙廣場百盛地B1樓
13、菱菱戚牛肉麵館 廬陽區紅星路169號
14、良子老鴨粉絲 廬陽區鼓樓對面(近廬州烤鴨店)
15、瓦罐香 三孝口樂普生附近
16、鍋里香 榮事達大道
17、味全面館 淮河路(近宿州路)
18、建春快餐廳 淮河路0349號
19、瑪雅美食 淮河路東段(明教寺南50米)
20、德克士杏花餐廳 蒙城路89號(世紀聯華超市1樓)
21、肥西老母雞 寧國南路西8號(阿胖龍蝦左側)
22、西北面館 桐城路
23、瑪雅粥屋 綠都商城C區樂普生商廈
24、隍廟味全牛肉麵館 七桂塘市場步行街內
25、瘋狂烤翅 淮河路步行街中段
26、芙蓉大包 宿州路131號
27、廬州烤鴨店 宿州路107號(近淮河路)
28、黃大媽水餃 阜南路四灣菜市門口
29、萬友小龍湯包 臨泉路(元一名城064號)
30、秘制烤翅 撮造山巷內
烤全羊 明教寺
3. 吳太大不同燒烤小吃怎麼樣
新開的連鎖店,魷魚一樣是那麼好吃,現在新開業送牛蛙,很劃算,老闆人很好,店前廣場有k歌比賽,還蠻熱鬧,感覺唱歌的人太專業了,大家可以去現場感受下
4. 學燒烤應該去哪學
燒烤對於現代人來說是必不可少的,每天都有吃燒烤的,人流大,市場廣,但 沒有特色的話也不行。兆財蒸烤大師,三大系列:架子骨烤大骨頭,特色烤兔,菠蘿蜜水果大肉串,無需聘請燒烤師傅,一人操作,三天學會,經營方式多樣!
5. 有人吃過考雞蛋嗎
一位下崗職工教給我們的財富智慧
從古至今,雞蛋都是蒸、煮、炒和炸這4種吃法。可是,山東下崗職工吳勝營卻不信邪,偏偏要琢磨出雞蛋的第5種吃法,甚至異想天開地打算通過發明烤雞蛋這種吃法,償還30萬元的巨債,從而改變自己的貧窮命運!
烤雞蛋這個連麥當勞和肯德基都沒搞出來的玩意兒,他果真能發明出來嗎?他真的能靠此償還掉債務,並成為百萬富翁嗎?如果我告訴你,他發明的這第5種雞蛋的吃法,被專家估算為價值500萬元,你相信嗎?
異想天開,落寞的下崗職工要烤雞蛋
吳勝營今年37歲,原是山東省淄博市某供銷社的下崗工人。1993年,供銷社解體,吳勝營下崗後找人借了筆錢,在博山區開了一家酒水批發店。此後,經過6年的苦苦經營,到了1999年,他終於積攢了20萬元。這時,看到白酒是一個利潤相當高的行業,躊躇滿志的他便大膽決定投資酒業,希望能創出一個自己的白酒品牌,干成一番大事業。
20萬元顯然難以獨立辦廠,他便想出了一個「借雞下蛋」的辦法。他先是煞費苦心地設計了一個白酒品牌—— 「開元盛世」,並注冊了這個商標,然後找了一家生產能力很強的酒廠合作,利用他們的技術與力量來生產該產品。一切如預想的一樣,合作進行得相當順利。然而合作成功並不等於銷售成功。「開元盛事」的質量雖然不錯,但由於沒有名氣,在市場上根本賣不動。
沒有辦法,吳勝營只得拿出積攢的20萬元在媒體上大做廣告。誰知道20萬元投入廣告後,沒有獲得預期效果。吳勝營艱難地支撐到2003年夏天,不得不承認自己失敗。至此,他已欠下了30多萬元的債務。
事業黃了,又欠下巨債,面對不斷上門的討債者,吳勝營除了說盡好話,就只能天天以酒澆愁。一天,極度苦惱的他和朋友來到一家燒烤店喝酒解悶。那天,吳勝營喝了許多酒,陪他的朋友見他醉了,便給他要了一碗雞蛋湯。誰知,他卻把蛋湯潑掉,竟嚷著要老闆給他烤雞蛋吃!服務員向他解釋說:「雞蛋不能烤,你還是喝蛋湯吧?」可他仍不依不饒地說:「這里不是燒烤店嗎?燒烤店不會烤雞蛋那還開什麼店?」
次日酒醒之後,吳勝營不禁回憶起年幼時,經常用火爐燒烤被母親隨手拋棄的雞蛋殼裡面的蛋清吃的情景。他想:蛋清能烤,難道蛋黃不能烤嗎?燒烤業是一個極大的市場,如今天上飛的、地上跑的、水裡游的和土裡長的東西都能烤著吃,可唯獨雞蛋沒人烤;如果自己真能烤出雞蛋,那市場上也就多了一種小食,自己也多了一條生財之道啊!想到這里,他買來半公斤雞蛋,急切地將它們放在火爐邊烤起來。但只烤了一會兒,雞蛋就相繼「啪」地一聲爆裂了,蛋清和蛋黃流了一地。他以為是爐火太旺了,於是動手做了一個土爐,在裡面點燃幾個木塊,等木塊燃盡後再把5個雞蛋埋進殘火中。他滿懷希望地盯著殘火觀察,可過了一會兒,就又聽到了5聲清脆的爆裂聲,蛋清和蛋黃夾雜著爐灰濺到了他的臉上……盡管如此,可吳勝營仍然不信邪,他不甘心放棄,開始整天在家裡鼓搗。見他如此痴迷,妻子不滿了,說:「你成天研究這玩意兒有什麼用啊?人家麥當勞、肯德基都搞不出來,你能搞出來嗎?你還是老老實實地打工去吧,不要再敗家財了!」但吳勝營不聽勸告,他給妻子算賬說:「我現在欠人家30多萬元,我就是出去打工,一個月也掙不了幾個錢,就算加上你那點工資,最多隻能還人家利息。可要是我研究成功了,或許很快就能翻身!」
吳勝營痴迷烤雞蛋的事傳出去後,人們都笑他異想天開,說:「你如果能烤出雞蛋,那西瓜也能烤著吃了!這怎麼可能呢?」但吳勝營卻說:「鐵杵都能磨成針呢,我偏偏要讓雞蛋變成『金蛋』!」
千錘百煉,烤雞蛋終於橫空出世
經過多次實驗,吳勝營發現:烤雞蛋首先要解決的就是雞蛋遇到高溫爆裂的問題。為了解決這個難題,他首先在雞蛋的上面裹了層泥土,進行實驗。誰知這樣做要麼還是會發生雞蛋爆裂的現象,要麼雞蛋不熟,或者熟了一剝泥土又弄臟了雞蛋。吳勝營冥思苦想了幾天,覺得問題出在溫度上——土爐的溫度難以掌握,雞蛋遇到高溫後自然會爆裂。於是,他花300元買了一台舊烤箱。但由於把握不了溫度和烤制時間,他實驗了幾次仍然失敗了。
一天晚上,吳勝營向妻子請教,雞蛋在開水裡煮多長時間才能熟。妻子告訴他:在100℃的開水中,雞蛋煮10分鍾就熟了。於是,他把烤制雞蛋的時間定在了10分鍾,用100℃ 的溫度進行烤制。可時間到了,雞蛋根本沒熟。他便延長時間,還將溫度一下提高到150℃。但沒出10分鍾,雞蛋又爆裂了。妻子便說:「你這樣折騰不是瞎子點燈——白費蠟嗎?你趕緊給我出門打工掙錢去吧。」吳勝營只得央求道:「你再給我兩個月時間吧,如果這兩個月還搞不出名堂,一切聽你的!」
功夫不負有心人。經過兩個月實踐,吳勝營在耗費了上千個雞蛋後,終於找到了烤制雞蛋的准確溫度和時間。他興匆匆地將烤好的雞蛋送給妻子品嘗,妻子仔細品嘗後,驚訝地說:「這雞蛋真的是你烤出來的嗎?果然味道獨特啊!」當天,吳勝營高興地烤制了100個雞蛋,並請人刻制了一枚「勁道蛋」的印章,印在烤蛋上。然後自己又寫了一塊木牌,上書:「烤雞蛋,下崗職工獨家發明,口味絕對獨特!」再喜滋滋地挑著「勁道蛋」到農貿市場出售。很快,人們便把他圍住了,紛紛詢問他是怎麼烤制出來的。然而,他講了自己的發明過程後,人們卻對他的烤雞蛋產生了質疑。一個孩子買了一個雞蛋後,只吃了一口便扔到了地上。孩子家長嘗了嘗,也說:「這哪是烤雞蛋啊,跟煮雞蛋沒多大區別呀!」結果,人們都指責他說:「這明明是煮雞蛋,你為什麼偏說是烤雞蛋呢?你下崗了日子苦,但也不能用這種方式騙人礙…」自己精心烤制的雞蛋竟被人誤解,吳勝營不禁滿腹委屈。回到家,他將煮雞蛋和烤雞蛋的口味進行了對比,發現烤雞蛋在口味上雖然比煮的雞蛋味道好一些,但如果不仔細品嘗,確實很難區分;而更重要的是,兩者在外觀上是一樣的,很容易被人誤解。
那麼,如何才能讓烤雞蛋有「烤」的味道呢?他把雞蛋埋在鹽里、沙里、花椒皮里……甚至把腌好的咸雞蛋也拿來試烤。但是,烤出的雞蛋,味道仍然不盡人意。吳勝營想,難道雞蛋真的烤不出好味道嗎?既然蛋殼是雞蛋入味的屏障,那能不能把蛋殼去掉?可雞蛋去殼後又怎麼烤呢?
進行了一次次比較試驗後,吳勝營耗費了大量的雞蛋,竟然只得出了一個非常原始的結論——煮熟的剝殼雞蛋才能烤出好味道。從此,吳勝營淘汰了用生雞蛋直接烤制的方式,轉而烤起入味的熟雞蛋。他買回多種調料和香料,經過幾天的調制後,找到了一種特殊口味的配製方法:將煮熟的雞蛋剝殼後,放進配有香料的湯汁里腌制幾個小時,再放進烤箱烤制。
此後,吳勝營開始了新的烤蛋實驗。由於和先前烤帶殼的生雞蛋方法不一樣,原來摸索出的溫度及烤制時間因此無法使用,必須重新尋找最佳的溫度及烤制時間。他將雞蛋放入烤箱,用高高低低的溫度烤了半個小時,但外表還是白嫩嫩的,怎麼烤也改變不了顏色。再提高溫度,結果熟雞蛋也爆了。把溫度調低,再把時間延長……如此反反復復,失敗一次他改變一個指標。經過不斷的摸索,他終於找到了烤雞蛋的竅門,掌握了時間與溫度的配比、雞蛋與調料的配比和多樣化味道的調制。如此烤出的雞蛋,不僅色澤金黃、蛋清勁道和蛋黃沙軟,雞蛋還軟中帶脆,久嚼不膩,除了即食相當好吃,烤蛋任意切制也不破不碎,柔韌夾香,配菜煎、炸、炒、涮均美味可口,徹底打破了雞蛋吃法單調、口味老套的傳統。
2003年10月的一天,吳勝營挑著烤好的雞蛋再次來到了農貿市常這次,他改變了銷售策略,只要有人來到他的攤前,他就首先送給人家一個雞蛋品嘗。由於烤雞蛋的外觀和口味都有較大改變,很多人在品嘗了他的烤雞蛋後,便立即掏錢購買。沒出1個小時,他帶去的300個雞蛋便被搶購一空。
這之後,他接連生產出一批又一批烤雞蛋,每次挑出去銷售都被搶購一空。見一個小鎮已遠不能滿足了,他便找了一個代銷商,把目光投向了淄博市。
吳勝營帶著烤制好的一箱雞蛋,來到淄博市的一家飯店,對飯店老闆說:「這是我研製的烤雞蛋,今天作為樣品贈送給你,請你送給客人品嘗。如果客人歡迎,你再找我訂購。」結果第二天,該飯店的老闆便給他打電話,說:「這種雞蛋賣得太好了,你馬上給我送300個過來。」此後,這家飯店見吃這種雞蛋的食客多,就與吳勝營訂了一份協議,讓他每天負責送500個烤雞蛋。在吳勝營的建議下,該飯店又利用烤雞蛋開發出了黃瓜拌蛋清、青椒炒烤蛋、烤蛋海米湯和清炸蛋清等10多個菜品,使烤雞蛋系列菜成為了該飯店的一道招牌菜,客人因此迅速增加了1倍多,而吳勝營僅僅通過該飯店,每月就能收入1萬多元。
烤雞蛋的發明及市場的順利打開,讓吳勝營一舉成了當地名人。逢年過節,當地人就把烤雞蛋作為特產,送給親戚和朋友。吳勝營的家門前因此經常排著長隊,熱鬧非凡。
誰能想到:「烤雞蛋」項目能值500萬
名氣有了,市場有了,吳勝營完成了一項人們意料之外的發明後,更覺得牛氣沖天。這回,輪到他向妻子炫耀了:「嗨,老婆,怎麼樣?麥當勞和肯德基都沒有生產出的烤雞蛋,叫你老公生產出來了!照這樣發展,別說一個月輕輕鬆鬆就能掙2萬多元,就是掙十幾萬元也不成問題啊!」但因為有前車之鑒,吳勝營清醒地意識到,市場越是火爆,越要注意保護。考慮到嘔心瀝血的發明會遭人仿製,2003年11月,他前往北京,花費3000多元專門申請了發明專利,並為烤雞蛋注冊了「 燒烤山」牌商標。不久,他又向當地工商部門申請注冊了博山新科食品廠,開始了正規化生產。
但是,生產規模擴大後,吳勝營很快在銷售的過程中又發現:自己生產的烤雞蛋裸賣,很難進入各大商常商場的人告訴他:「如果你想打開我們這里的市場,就必須對產品進行包裝,不能搞作坊式的銷售。 」受此觸動,吳勝營連忙請來專業設計人員,對產品包裝進行了設計,著重突出了產品綠色、天然和不加任何防腐劑的特點,並製作成小包裝袋,然後用外觀精美的手提袋包裝好,使產品外觀更加高檔。這樣一來,他一舉打入了淄博市30多家大中型商場和超市。
令人興奮的是,烤雞蛋進入商場後,很快就引起了一些商人的關注。2004年11月,溫州客商劉愛華給吳勝營打來電話,說:「我品嘗了你的烤雞蛋,覺得味道不僅獨特,產品也十分新鮮。這種雞蛋在我們這兒還沒有,你能否讓我在溫州代理這個產品呢?」劉愛華同時向他建議:「這種產品的保質期為3個月,你生產出來再發給我,我再批發下去,這中間要佔用很長時間,等到了顧客手中就很難保證質量了。這樣吧,我們合作,你向我提供專利技術,保證我在溫州獨家代理,我每年給你專利技術使用費。我在當地生產,當地銷售,共同推廣這個產品,怎樣?」吳勝營聽後,覺得以連鎖加盟的模式合作,不僅可以讓自己的產品在全國叫響,而且還有利可圖,何樂而不為?吳勝營連忙邀請劉愛華前來簽訂了一年合約,劉愛華則支付了他5000元的年專利使用費。受此啟發,吳勝營開始尋思:全國有3000多個城市,哪怕只是發展200 個加盟商,一年也有100萬元收入!有了這個想法,他頓時異常振奮,立即想到了利用網路進行宣傳。盡管農民出身的他摸都沒摸過電腦,但敢想敢乾的他堅信:自己既然能夠研製出烤雞蛋,也同樣能學會電腦!
吳勝營花費7000多元買來一台電腦,然後又花費1000元請了一個電腦家教,每天晚上進行學習。學會了電腦基本知識後,他便將電腦連接上互連網,並建立了自己的網站。在家教老師的幫助下,他將自己的產品等資料發到網上後,沒想到,一下就引起了巨大反響,找他加盟的客商蜂擁而至。
廣西柳州市的一名不幸致殘的工人看了吳勝營發布的信息後,好像看到了希望,他打電話對吳勝營說:「我是個不幸的人,常常為找不到適合的工作苦惱,為沒有勝任的事做煩惱。今天看了你的資料,我極想做你的加盟商,並希望得到你的支持。」吳勝營的心被震撼了,他當即答應了這名殘疾工人的請求,並推掉了另外一個非常有實力的柳州加盟商。這樣雖然損失了一些利益,但能幫助一個殘疾工人重新建立起生活的信心,他感到十分欣慰。
通過網路溝通,吳勝營很快在沈陽、天津和鄭州等地發展了20多個加盟商,僅專利技術使用費一項,他就一下收入了10多萬元。隨後,他又與全國十幾座城市的代理商洽談起了合作事宜。
這樣,在短短的1年時間內,吳勝營的生活狀況就得到了改變。現在,他不僅還清了債務,還購買了汽車,並在淄博市博山區購買了一套三室一廳的住房,資產達到了 100多萬元。有專家估算,吳勝營烤雞蛋這項發明的市場價值,最低在500萬元!吳勝營滿懷信心地表示,他將爭取在國內發展1000個連鎖店,准備拿出 20萬元一次申請5個國家的世界專利,一舉把產品打入國際市場,讓烤雞蛋走上外國人的餐桌,走進全世界的麥當勞和肯德基餐廳!
吳勝營的成功經歷告訴人們:其實,創造財富並不需要多麼高的知識和學歷,不要以為改變命運離自己很遠,因為翻身致富的途徑就在於你能否擁有求新、求變的精神。吳勝營正是依靠這種精神,琢磨出了雞蛋的第5種吃法,從而徹底改變了命運。親愛的讀者朋友,你為什麼不試著就從身邊的筷子、碗等開始琢磨呢?說不定你就能搞出一個小發明,從而一舉改變命運呢!
6. 學燒烤一般要花費多少時間
小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。夏天匆匆到來了,隨著市場上燒烤種類的不斷豐富,燒烤行業的潛力也是相當之大。
燒烤的學習內容在於食材的選擇,器具選擇與使用,製作食物的時長,火候的控制,調料的配比,以及專業獨家的配方,手法、順序等。不要想著自己去網上學習,如果沒有受到專業的培訓與指導的話,是很難從中得到技巧訣竅的,到了合肥牛起來,會有專業的老師手把手教學,完全不限時間也不限食材的使用。
7. 聽說加盟我的鍋燒烤食材超市挺掙錢的,是真的嗎
你好+實際得看自己怎樣經營,怎樣管理,出品衛生服務都有關聯,對自己有信心對干。不努力不嘗試哪裡有結果
8. 大臉雞排怎麼選址,加盟流程,如果20平米加盟費,裝修費,設備等直到開業要多少錢
家庭裝修包括各部位的裝修和材料的選購及使用。在這里妹紙將和大家分享120條家庭裝修注意事項的經驗,包括客廳裝修注意事項、衛生間裝修注意事項、廚房裝修注意事項和裝修材料選購注意事項以及與裝修公司的選擇及溝通等。
一、家裝之客廳裝修注意事項
1.客廳里盡量多地裝電源插頭。
2.客廳燈光盞數不宜過多,簡潔為好,否則象燈具店。
3.可以考慮採用安在地面的金屬插座,適合大的客廳。
4.在客廳和餐廳這么大的空間,吊頂能不做就不做。
5.電視背景牆一定多設幾個插座,電視,DVD……一擺上,就會發現插座不夠用。
二、家裝之卧室裝修注意事項
6.卧室的頂燈最好是雙控的,門旁一個,床邊一個,省得大冬天躺在床上了再起來關燈。
7. 衣櫃寧多勿少、寧大勿小,女性切記!垂掛空間要能放下最長的衣裙。
8.床的啟動架,花了350元加了這么個東西,床尾有個把手一拉,床板會翻起來,露出底下的儲藏空間。
三、家庭衛生間裝修注意事項
9.衛生間、空調插座均設計開關。特別是衛生間電熱水器,以一雙級開關帶一插為宜。
10.廚衛地磚一定別挑白色。
11.如一個衛生間有四面牆,每面牆都要量出它的長、高。然後再扣除一個窗戶和門的面積。最後算地面的面積。你把尺寸量好後,可以拿到賣瓷磚的店子,他們會加5%的損耗。
12.衛生間可釘點釘勾用來掛點東西的,
13.衛生間設計了一個小櫥放衣服,再也不用擔心洗澡忘了拿衣服。
14.臉盆盡量用陶瓷盆,玻璃盆難搞衛生。
15.衛生間地櫃用的不銹鋼腳屬於暴利,找一些店面背的地方買價格便宜。
16.台下盆比台上盆秀氣,好看,好打掃。
17.買馬桶一定要量好自家的孔距。
18.衛廚地磚貼好後沒干前最好量一下水平,看最低點是不是地漏處。
19.洗手間的淋浴房一定要尺寸夠大,而且要用透明玻璃。
20.衛生間地面瓷磚貼好後就試水,如果流水比較緩慢就立即返工。
21.裝洗手盆時要考慮好和鏡子、放刷牙杯的架子、毛巾架的相對位置。
22.買鏡子時考慮一下鏡前燈的位置,如果暫時不想裝鏡前燈,鏡子的大小要能遮住為鏡前燈預留的線最好。
23. 衛生間盡量干濕分區,如果面積小用柱盆就好(玻璃台盆特顯臟,懶人 慎用);有條件設置一個防水的小櫃子收納雜物最好,什麼都擺在外面肯定不好看。
四、家庭廚房裝修注意事項
24. 燃氣改管最好在貼瓷磚之前完成,不然有可能會破壞牆面。最好讓燃氣 公司畫個圖或在牆上作標志,因為櫥櫃公司需根據要求在櫃身開孔。
25. 櫥櫃安裝時間較長,少則4~5小時,多則2天,要有心理准備。安裝時可 檢查所用材料是否是你訂的那種(通過鉸鏈孔可看到櫃體材料)。櫥櫃安裝前把廚 房先清潔一下,因為櫃子一旦裝好,那些死角都沒辦法再打掃了。
26.菜盆龍頭一定要能用手背開關的,方便。
27.煙道的閥門裝回去之前,一定要擦乾凈,保證閥片能夠開關自如並能開到最大,否則會影響油煙機的排煙效果。可以在裝吊頂時留兩條不裝,等油煙機安裝完並試用無誤後再把吊頂裝好。
28. 櫥櫃一定要認真選擇,要多比較幾家的質量,做的穩固結實才好,因為這一項現在動輒好幾千大洋,並且又關繫到灶具水槽等,所以還是不要一味貪便宜的好。但最好不要在櫥櫃檯面或裡面做垃圾桶;還有就是如果資金有限,拉籃、調 味籃、米桶什麼的統統可以不要,這些配件在櫥櫃公司普遍賣得很貴。
五、家庭裝修施工注意事項
29. 施工過程中的增減項目都一定要把價格問清然後白紙黑字寫出來。
30. 檢查是否有必要的施工保護措施,比如入戶門要用珍珠棉包起來,鋪貼 好的窗檯和地面也要適當保護。
31. 做家私最好不要做固定的,因為這樣可能有些布局就不能再變化了。如 果一定要做就必須把握質量,否則後患無窮。
32. 改水管千萬要慎重,一是費錢;二來如果不弔頂就必須從地板下走水 管,萬一水管出問題就麻煩大了。
33.鞋櫃的隔板不要做到頭,留一點空間好讓鞋子的灰能漏到最底層,水槽和燃氣灶上方裝燈。定衛生間地漏的位置時一定要先想好,量好尺寸。地漏最好位於磚的一邊,如果在磚的中間位置的話,無論磚怎麼樣傾斜,地漏都不會是最低點。
34.關於面磚陽角部分的處理方法,歸根到底是看工人的水平。如果泥水工工人水平不錯,而且磨瓷磚的工具比較好的話,就應該毫不猶豫的選擇磨45度角的做法。從效果上來看,只要磨的好,磨45度角的陽角做法,是最漂亮的!
35.排好水管後的水管加壓測試也是非常重要的。測試時,大家一定要在場,而且測試時間至少在30分鍾以上,條件許可的,最好一個小時。
36.塑鋼門的時候一定要算好塑鋼門門框凸出牆壁的尺寸,使得最後門框和貼完瓷片的牆壁是平的,這樣既美觀,又好做衛生。
37.瓷磚勾縫不該用白水泥。買勾縫劑。
38.做油漆盡量多用紙膠帶。
16.木工的包門套和泥工的貼瓷磚也是要配合的,包門套的時候,要考慮下面的地面(門的兩邊地面的任何一面)是否還要貼瓷磚或者其他水泥砂漿找平的事情。
39.水電改造要自己計劃好,要求他們按直線來開曹。自己看著他們畫線,全按畫的線開曹。每一項都要自己驗收才行。
40.防水一定要做好,一定要試水。
41.地面如果裝地板,地面均要重新做水泥層重新抹平。
42.廚房門,還是要裝修的木工做木製的吊軌門為好。
43.洗手間的淋浴外還是要做隔斷。不能圖省事拉一個浴簾了事,實際很不方便。
44.在安裝櫥櫃前一定要確認你家的水路是否ok。
45.鋁扣板的保護膜最好在裝之前就去掉。
46.鞋櫃最好用百葉門,防臭。鞋櫃邊可以留一個插座,用來插烘鞋。
47.切菜的地方可以安個小燈。
48.方便的話餐廳也可以安排氣扇,這樣吃火鍋或做燒烤時就不會弄臟天花板。
49.門口最好安排一個放雜物的櫃子,可以放在鞋櫃的上面,這樣就很方便了。
50.貼瓷磚時,抽油煙機和熱水器的排氣孔要預先打好的,如果等貼好瓷片後再打孔,就不方便了。所以,在裝修前一定要選好抽油煙機,爐具和熱水器等,以確定打孔的大小。
51.貼瓷磚時一定要注意以下幾點:
①最好自己能在現場。
②部分不太完美的瓷磚可以讓工人貼在將來一些看不到的位置,比如櫥櫃、洗手台、鏡子等後面。
③牆磚、地磚在貼之前,泡水時間一定要夠。
④一定要將地漏用東西塞好,防止掉水泥下去堵塞。
52.做好門套後,泥水工就開始了安裝石膏線條,牆面批灰工程。批灰時是批一次灰打磨一次,然後刷底漆,刷完後又要打磨,最後用ici刷面漆兩遍,整個牆面看起來光滑又平整。
53.只需要在過道拐角處各裝一盞燈就好了,明亮又有效果。
54.裝燈時沒考慮餐桌擺放位置,現在我家燈不在餐桌正中。
55.衛生間瓷磚不要用太素的,一是容易臟,二來時間長了太過平淡。
56.安裝門鎖要注意鎖舌頭上些臘,撞壞再上臘就晚了。
57.如果沒有門吸的話,還要注意防止把手撞牆而損壞。
58.石膏適合補牆面上的洞,當然如果洞太大還是需要用水泥的。
59. 家私安裝時最好在旁邊看著,特別象衣櫃的層板都是有好幾個孔位選擇 的,我那時沒有看著,結果層板之間的距離偏小了,掛衣服伸展不開,以後還要調整。
60. 考慮到甲醛對環境的污染,在房裡可放置吊蘭等綠色植物,家私的櫃門 全部打開散發氣味,也可買專門消除氣味的東西來噴。
61. 安裝燃氣報警器,預約燃氣點火。
62. 刷木器漆的時間: 最好等房間鋪完地磚或木地板再刷。如果一定要刷的話,最好也要將房間打掃干凈。沒鋪地磚或木地板的房間,房間里的粉塵很多,這時刷木器漆的話,粉塵容易附著在刷過木器漆的木製品表面,摸上去有刺刺的感覺,這種情況雖然可用較高標號的砂紙打磨後再刷一遍解決,但是最後刷出來摸上去的手感與整體效果就會打點打扣。房間鋪完地磚後再刷,那時空氣里的粉塵含量比之鋪前少很多,基本不會出現刷過一遍木器漆後粉塵附著在木製品表面的情況。之所以這么說,是因為小吳家裝修時就碰上這種情況,本來我在決定買的喜加木器漆之前見過它刷出的效果的,手感很光滑,摸上去就如同我家裝的豪利木門一樣。只是因為上述情況,結果效果打了不少折扣,這一直是小吳的遺憾事。而且我在組織喜加漆團購的過程中,亦有同學家出現了這種情況。所以在這里提醒各位同學注意一下。我不知其它的木器漆是否有這種情況,但根據同理可證的原則,所以在這 里提醒各位同學注意一下。
63. 關於補漆: 油漆師付是等牆面干透再批完膩子的,膩子層干透後刷漆。刷完漆之後如果沒什麼原因就要裝燈具和各種電器開關了。請同學們提醒裝燈具與電器開關的師付注意一下,裝之前將手冼干凈,這樣裝的時候就不會弄污牆面了。也就省了一道補漆的工序了。當然,弄污了牆面,裝修隊肯定是要讓油漆師付再來補漆的,也就是將弄污的牆面弄乾凈(如果是油漆公司的話,他們也會讓師付來補漆的,如果注意一下很多油漆師付在刷完牆面後都會剩一部分漆,這剩餘的一 部分漆是用來補漆用的)。只是注意一下,不要讓裝燈具的師付弄污了牆面, 就可以讓讓油漆師付少跑一趟(至少也要半天),我們自已也方便不少,又何樂而不為呢?有時候,與人方便,也與已方便。一般來說,在刷牆面漆之前都會將木器漆刷完,這樣做是避免木器漆在乾的過程中會對刷過牆面漆的牆面有影響。當然,在 實際操作過程中,也可以將地磚鋪完之後 (鋪地磚之前已將牆面的膩子批好)再刷 木器漆,等木器漆干透之後再刷牆面漆,只是這樣做,當然會影響工期。如果怕影響工期的話,又要將空氣中粉塵的影響降到最小,那就要勤快點多多打掃一下房間 里的衛生了。
64.如果地漏已經裝了那種妨臭的「碗」,千萬別取出來。
65.放洗衣機的陽台上做個小櫃子,方便放一些雜物,如洗衣粉之內的雜物。既美觀又實用
66.一定要盯著樓上做防水.........不然樓上往下滴水,弄的吊櫃,牆面一片狼藉。
六、裝修材料選購注意事項
67.床墊下方和床板一定要透氣。床板一般用杉木板最好。
68.買燈具要注意:一般盡量選用玻璃、不銹鋼、銅或者木製(架子)的不要買什麼鍍層啊、什麼漆啊之類的,容易掉色。
69.很多施工中口頭上的協議成了結帳時被宰的缺口,一定要寫成白紙黑字,增減的項目都一定要把價格問清,寫出來。
70.做門與門框的材料要選木紋細致的材料。
71.天花板要特別注意抹平膩子後才能抹多樂士
72.買那些需要安裝的東西盡量要求賣貨的安裝。
73.裝修期間,把你以前所收集到的廠家商家的名片隨身帶著。
74.完全沒有必要用貴的天花板,如不太擔心潮濕和油煙問題,建議用使用防潮石膏板刷防水漆。收邊很重要,不然留下黑縫,怎麼看怎麼難看。
75.訂做的櫥櫃雖然好看,但是不耐用。做出來的櫥櫃結實耐用,防潮。並且花費又不多。
76.插座的位置一定要算好。
77.傢具要外買,地面要耐臟,樣房要多看,原則要堅持。
78.買鋁扣板特別要注意龍骨而不是鋁扣板本身,龍骨上往往會出鬼。
79.地磚的顏色很難找到滿意的,不過兩種不滿意的顏色交錯拼花再轉個45度角卻能達到很好的效果。
80.在陽台櫃子背面加上一層泡沫塑料板隔熱防水效果很好。
81.木線條如果沒有合適的不妨定做,定做的質量好象比樣品還好些。
82.亞光油漆就是比高光漂亮。
83.選用成品膩子而不用滑石粉
84.安裝漏電保護器和空氣開關的分線盒的工程不能夠省。
85.漏電保護器和空氣開關要用名牌的。
86.牆面頂角不做任何修飾也很漂亮。
87.在線槽的水泥表面批膩子之前表面處理很重要。
88.毛玻璃背面千萬保護好別沾上油漆,很難清潔。
89豪華自動晾衣架的價格水分太大,一些不出名的牌子反而勝過了一線品牌,價格卻低很多。
90.要有儲藏室。
91.不實用的雙桿毛巾架!
92.櫥櫃裡面千萬不要垃圾桶。
93.餐桌旁有個小櫃子,可放置些東西。
94.拖把池在性能方面的要求不高,完全可以自己砌一個出來。
95.洗衣機帶烘乾嚴重不實用。
96.在洗衣房裡做了一個洗衣池,用來手洗一些東西。
97.裝燈帶真不實用,開射燈的機會也不多。
98.最大的心得就是其實裝修越簡單越好,少污染,少花錢,省心。
99.實用的幾點:
①設計合理的儲藏室。
②陽台用的洗污物的水槽。
③衛生間可以拔出來洗頭的龍頭。
④廚房的檯面工作燈。
100.窗檯用人造石。
101.櫥櫃的人造石下應該墊有木板的。
102.別太信設計師。
103.不要盲目的跟從網上團購,我後來發現,有些自己去砍價會比團購還便宜。
104.改水路前就要考慮好將來所裝的洗臉盆的大樣,比如說是左盆還是右盆,進水和排水該設在什麼地方。否則,改好後才發現相中的洗臉盆卻裝不下。
105.關於窗簾,大家最好把那張尺寸自己留一份,對老闆說明不能少尺寸。如果少了的話,怎麼怎麼的。或者自己看著他裁布。
106.裝修的施工工序,一定要嚴盯。
107.走線時要想好空調位,將電源盡量移近空調,免得裝空調時看到一截電源線。
108.親自量度並記錄房屋內可供使用的各個尺寸,可將樓書戶型圖上尺寸遮蓋然後重新引線標注,最終的尺寸將直接影響裝修設計和傢具的購買。
109.線不好的小戶型如果選黑胡桃總是不夠大氣,這時需要有取捨,或是遷就實際或是執著自己的想法,當然最好兩者兼顧
110.開始尋找裝修人員。就個人經驗而論,如果不是特別大戶型並且打算簡單裝修,似乎找游擊隊更合算些。最好是別人裝過後介紹,你自己也去親眼看過並認同,特別對裝修負責人的感覺更是重要,責任心和欣賞水平怎麼樣,前者更關鍵些,因為如果只是簡裝,其實那些活差不多在外面混的都會做,然而質量的好壞可就視乎責任心了。
111.主要傢具如沙發、衣櫃、餐桌椅、櫥櫃等最好也提前多看看,若四處亂跑就太累了,可以找幾個購物環境好的大型家居廣場逛逛,基本趨勢就看出來了,所以接下來你要做的就是根據自己預想的風格慢慢篩選出合適的東西。有些人對款式把握較好,有些人則對顏色把握得准,沒關系,反正還有時間考慮,如果等到裝修清場,虛位以待的步驟再去看傢具難免最後會勉強接受而不是非常喜歡。
112.對已經看好的傢具最好把尺寸記下來,然後到房裡虛擬將來的擺設情況。
113.購買東西時必要的單據一定要保存好,此舉對後期可能存在的退、換貨情況絕對有益。特別是一些重要物品的購物小票、說明書等,因為好多東西是有保修期的,憑證丟了會比較麻煩。
114. 根據自己的實際需要合理安排布線,以免浪費(特別是布很多燈帶和射燈好象不太實用,一定要用也盡量避免串聯,廢電),但是有的地方就不能省,比方浴室鏡旁,要經常用風筒和剃須刀;還有如果在鞋櫃裡面或下面有個插座也不 錯,可以用烘鞋器,我現在就挺後悔沒有布這根線。
115. 木器刷光面白漆時聚酯的比硝基的好(這是聽經驗老道的油漆工講的)。
116. 玻璃或鏡子等不好搬運的東西最好在附近購買,或者先想好運輸方法。
117. 窗簾最好在傢具家電全進場後再訂做,以搭配整體風格色調。但保潔前 可以把軌道裝好。
七、施工方的溝通與選擇注意事項
118. 與施工人員的溝通
盡可能多與施工人員溝通,確定他是否明白你的意圖。設身處地尊重每一位師傅的工作,尊重他,令人家感覺到自己的重要性,那麼干起活來是否更負責一些呢?有句老話不是叫「用人不疑」嗎?(但如果你面對的是*詐狡猾欺軟怕硬之徒,那就要以牙還牙,據理力爭)特別到一些邊緣工程,就是需要幾個工種配合的,負責任的工人會互相協調好各司其職,否則就大家來回踢皮球,都推卸責任。象我的泥工就幫我解決了一些木工的事情,而電工又解決了一些泥工的問題。因為 每個師傅的經驗不同,只要他肯幫你想辦法。
119. 裝修隊伍的選擇
至於先擇游擊隊還是正規裝修公司,我覺得並不重要,關鍵是給你的施工隊的頭是認真 負責,裝修的工人的技術,當然還有裝修的質量和價格。 首先,找裝修公司不 要超過四家,對大部分來說是這樣,如果你的時間很富裕,那就另當別論了。
和裝修公司談這前,一定要清楚你要做那些裝修項目,可以先請裝修公司報所有的 項目,對比一下價格和綜合考慮到到各種因素後再接下來你再決定有哪些項要外 包,哪些項要裝修公司做。
對裝修的人來說,裝修的報價越低越好,當然,裝修公司的意見正相反。有時,裝修公司為了拉生意,會將有些報價壓得比較低,這樣一來,工程的質量與用料的質量就比較難以保證。裝修那麼多項,你想項項都是最低價,那是不現實的。而且裝修中的報價,不能只看數字,更要看裡面的內容,這一項目所用的材料,規格, 品牌等。要知道,裝修中的每一項報價,其實都是大有講究的。
120.裝修模式的選擇注意事項
家庭裝修中裝修模式選擇也需要注意的,家庭裝修主要有三種裝修模式:半包、全包、清包。
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9. 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的,不管時代怎麼發展迅速,吃喝都是剛需,永遠不會過時,而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減,所以餐飲也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化,例如都是雞蛋,焦糖布丁和水蒸蛋,孰優孰劣,一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了,有了差異化,有了穩定客群,就需要盈利能力了,這點取決於你售賣的商品的價值感的高低,現在有很多商家走入了一個誤區,他們想去教育用戶:我這個原料進價多少錢,成本多少錢,所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中,已經認可的「很值錢」的點,然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」,用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高,早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他,還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上,首先是行政區域方面,也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff,比如日料韓餐意麵,個個都是價值感滿滿,就連攤個煎餅,印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢,貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣,乘坐台鐵到達沿路各站,品嘗便當並和當地師傅交流,去到台北台東的夜市,觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當,您獲的不僅僅是一塊招牌,而是晴日便當背後強大的運營團隊,研發團隊從零支持您開店,還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選,區域代理,單店加盟,合作開店等等。