① 板栗加盟店有哪幾家好，
板栗加盟店較好的有遷西貢栗堅果板栗、皇栗皇、粒中王、心意板栗、劉二貢栗。
1、皇栗皇
「遷西板栗」獲農產品地理標志證明商標。目前，河北僅有滄州金絲小棗、遷西板栗和黃驊冬棗三個農產品獲得農產品地理標志證明商標。公司在遷西縣灑河鎮我500畝有機板栗基地，其產品鮮板栗和小包裝甘栗仁產品已通過美國食品安全衛生控制體系（HACCP）。
② 香酥板栗餅的做法
食材：普通麵粉135g、豬油40g、細砂糖15g、溫水50g、普通麵粉90g、豬油45g、去皮熟板栗200g、豬油15g、細砂糖50g、熟白芝麻少許、裝飾用全蛋液少許。
步驟：
1、將水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜鬆弛30分鍾。
③ 求問香酥板栗餅，脆香板栗餅，板栗餅怎麼做，福州綠豆餅
板栗餅的來源典故
相傳北宋名將楊業之女楊八妹領兵入閩，途經茫盪山發現此處山路崎嶇，運糧不便，便下令在此鑿岩削壁，鋪築石階。由於此處人煙稀少，八妹便令軍廚給士兵們准備肉餅充當干糧，軍廚當然不敢怠慢，連夜趕工。
這名軍廚好吃懶做，經常偷拿軍中豬肉下酒，這天夜裡軍廚又想借機拿豬肉偷偷下酒，沒想到軍中只剩5兩豬頭肉，連塞牙縫都不夠，何況還要給軍隊做肉餅？軍廚越想越害怕，正在一籌莫展之時，正偶遇一樵夫經過此處，不慎從袋中灑落板栗，軍廚遂上前撿拾，得知此乃閩北特產。軍廚遂即急中生智，將板栗去殼碾磨成粉並撒上豬油，製成「肉餅」
，完工後軍廚實在太困了，還未品嘗便倒頭大睡。
由於時值冬季，天氣寒冷，加上餅在山中存放了整晚，所以餅身看去色澤特別亮麗、成金黃色。第二天，軍廚和楊八妹都發現這餅居然比原來的煎肉餅好吃多了，吃到嘴裡有種酥酥糯糯的綿軟、入口即化的爽口，令人垂涎三尺！旭眾SZ-09C多功能三段酥餅機，
採用三段漸進式打薄再將麵皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至麵皮上，經卷面輪將麵皮捲成圓柱狀，最後以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚，整個成形過程不會破壞麵皮筋性，完全保持手工原味。
型號：SZ-09C型三段壓面多功能酥餅機電源(V)：220V/380V(見機器銘牌)功率：
3.8kw規格：10-280克/個產量：2000-7200個/h機重480kg外形尺寸(mm)：4500*600*1450mm備註：三段壓面香酥板栗餅，板栗酥餅，板栗餅的來源，板栗餅製作方法，香酥餅，酥餅機
旭眾酥餅機產品特色
酥餅機做出來的產品有不
同地區特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小麵包、漢堡等。
④ 香酥板栗餅的總店在哪
具我所知和在網上查詢,南
之初
板栗餅
在目前是知名品牌第一位,香酥板栗餅的
總店
應該在板栗餅的發源地福建省南平市的.而且南之初板栗餅
廠家
還免費培訓做餅技術還不收
加盟費
.現在南之初板栗餅在全國招商確實是個不錯的投資項目.
⑤ 香酥板栗餅：真的不知道為什麼啊，一夜之間
原料：
栗子、麵粉、豬油、白糖。
做法：
A：栗子餡料的做法：
1、新鮮栗子攤開晾兩三天；
2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水；
3、剝去栗子殼和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高壓鍋加少量水煮至爛熟；
4、把煮熟的栗子肉用料理機打成細膩的糊糊，平底鍋不粘鍋放少許油，倒入栗子糊炒干，火候以可以把栗子糊搓成團為准。
⑥ 請問香酥板栗餅的配方與製作方法
用料
板栗 適量
麵粉 適量
豬油 適量
白砂糖 適量
自製香酥板栗餅的做法
做法
栗子餡料的做法
1、新鮮栗子攤開晾兩三天；
2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水；
3、剝去栗子殼和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高壓鍋加少量水煮至爛熟；
4、把煮熟的栗子肉用料理機打成細膩的糊糊，平底鍋不粘鍋放少許油，倒入栗子糊炒干，火候以可以把栗子糊搓成團為准。
餅皮的做法
1、酥油：100g麵粉、50g豬油和成酥油團；
2、酥皮：250g麵粉、60g豬油、15ml白糖、80g左右開水和成酥皮團。兩種面團和好後鬆弛20分鍾左右；
3、酥皮擀成大片；
4、酥油團放在酥皮上，包起來；
5、包在一起的酥油、酥皮壓扁，擀成大片，三折，再擀成長方形大片，再三折，最後擀成長方形薄片；
6、將5擀好的面片從一個長邊捲起成長筒狀，准備切小劑。
做栗子餅
1、擀好的面片從一個長邊捲起成長筒狀，切小劑；
2、將小劑壓扁，擀成中間厚周圍薄的圓片，包上栗子餡，封口朝下，壓成扁圓型；
3、塞進餅干模具壓出圖形；
4、放進白芝麻里滾一下，壓實；
5、做好的栗子餅表面刷上水；
6、180度烤20分鍾，翻面再烤20分鍾。
⑦ 板栗餅的做法視頻
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外酥里嫩的板栗餅:是發源於福建閩北的一種特色小吃,由產自閩北山區野生小殼板栗為料,輔以蔗糖、精粉、花生油烘培而成! 不含香精、色素、純綠色食品，它營養豐富，老少皆宜，具有補中益氣，補血健脾，久吃不上火等功效！
成品呈金黃色，無殼、無粒、無雜質，松軟可口，餅皮有多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口。
餅內板栗餡清甜滋潤，含大量蛋白質、脂肪等營養成份，深受人們喜歡！吃到嘴裡酥酥的糯糯的,香酥可口.無論是做早餐、宵夜、還是配茶、做零食，都特別適合,是男女老幼喜愛一種天然低糖素產品!
板栗中含有人體所需的碳水化合物,植物蛋白.維生素B1\B2和維生素C, 還含有膳食纖維,胡蘿卜素及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質。
香酥板栗餅，製作工藝簡單、容易掌握，產品質量穩定，成本低廉，投資不過數千元，即使是2人小店，一個月也會穩定收入上萬元。利潤非常可觀， 這給廣大小資創業者提供一個非常好的發展空間，確實是小本創業的理想選擇!
本人從事食品數年,在福建最早從事板栗餅加工製作！經多年研究、凈化用料和工藝改進而成
火爆熱門的香酥板栗餅：現全國加盟中，技術培訓.包教會.（提供製作板栗餅的技術，板栗餅的相關材料和原料。板栗餅專用烤箱可代辦托運!）
歡迎交流.學習！