『壹』 餐飲業收取的加盟費 交增值稅 還是 營業稅
品牌持有企業對加盟自己品牌的企業按年收取一定的加盟費，並按統一經營的模式進行管理。根據營業稅暫行條例及其實施細則的規定，轉讓單位名稱（指有償轉讓單位名稱的行為）的所有權或使用權，是轉讓單位利用自身的信譽為他人服務，屬於轉讓特許權的行為，應按照「轉讓無形資產」依5%的稅率計算繳納營業稅。
但是，如果你們在收取加盟費的同時，還向加盟企業提供原材料、食材等銷售的，很有可能被稅務機關認定為價外費用而要求與原材料、食材一起交納增值稅！
『貳』 開餐飲店要交多少稅啊
餐飲業一般納稅人稅率為6%，而小規模納稅人適用的綜合徵收率為3%。增值稅稅率就是增值稅稅額占貨物或應稅勞務銷售額的比率，是計算貨物或應稅勞務增值稅稅額的尺度。
年銷售額達不到前述標準的為小規模納稅人，此外個人、非企業性單位以及不經常發生增值稅應稅行為的企業也被認定為小規模納稅人。小規模納稅人在達到標准後經申請被批准後可以成為一般納稅人。
對小規模納稅人實現簡易辦法徵收增值稅，其進項稅不允許抵扣。小規模納稅人銷售貨物或應稅勞務的增值稅稅率為3%。
(2)餐飲加盟費的稅務處理擴展閱讀
需要領購發票的單位和個人，應當持稅務登記證件、經辦人身份證明、按照國務院稅務主管部門規定式樣製作的發票專用章的印模，向主管稅務機關辦理發票領購手續。
主管稅務機關根據領購單位和個人的經營范圍和規模，確認領購發票的種類、數量以及領購方式，在5個工作日內發給發票領購簿。單位和個人領購發票時，應當按照稅務機關的規定報告發票使用情況，稅務機關應當按照規定進行查驗。
『叄』 收取的加盟費應該交什麼稅
收取的加盟費應該交營業稅和企業所得稅。
按照《營業稅暫行條例》及相關政策規定，納稅人向加盟的單位和個人收取的加盟費，屬於讓渡無形資產使用權，按「轉讓無形資產----轉讓商譽」稅目繳納營業稅。
根據《企業所得稅暫行條例》及《實施細則》的規定，中華人民共和國境內的企業，除外商投資企業和外國企業外，應當就其生產，經營所得和其他所得，繳納企業所得稅。
所稱特許權使用費收入，是指納稅人提供或者轉讓專利權、非專利技術、商標權、著作權以及其他特許權的使用權而取得的收入。
因此，企業收到的加盟費應在國稅范圍內需繳納企業所得稅。
『肆』 納稅答疑：收取加盟費收入如何繳納增值稅
向加盟商收取特許經營權使用費，屬於轉讓商標使用權的行為，屬於「營改增」試點范圍，應繳納增值稅。而收取管理費屬於為加盟商提供營業稅應稅服務行為，不屬於「營改增」試點范圍，仍按「其他服務業」稅目繳納營業稅。
加盟費是一種獨特的商業經營形式，它是品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標、版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同規定，在統一的經營模式下從事業務活動）同時，取得加盟費收入的企業還應當繳納企業所得稅。根據企業所得稅法及其實施條例，中華人民共和國境內的企業應當就其生產經營所得和其他所得繳納企業所得稅，納稅人的收入總額包括銷售貨物收入，提供勞務收入，轉讓財產收入、股息、紅利等權益性投資收益，利息收入，租金收入，特許權使用費收入，接受捐贈收入和其他收入。而加盟費正屬於特許權使用費收入，應計入企業的應納稅所得額。在特許權使用費收入的確認時間上，按照合同約定的特許權使用人應付特許權使用費的日期確認收入的實現。
『伍』 加盟店要不要交稅
必須要繳稅，至於你是否有減免稅款的資格，那就由當地稅務部門去認定
根據你說的情況去分析
你是沒有辦理好營業執照就開門營業做生意，這其實已經構成了無照經營行為
總公司的營業執照是他們自己的事情，董記的營業執照是董記他們公司的而已
你作為加盟經營者，只是取得了經營他們產品的特許權而已，他們的執照與你無關，你也不能使用他們的營業執照
你要開門做生意，必須辦理自己的營業執照
辦理好營業執照後再去稅務部門辦《稅務登記證》，依法納稅
加盟店辦營業執照分為兩種情況
1、以總公司的名義，在你加盟的地方注冊分公司，分公司不能承擔民事責任的，也就是總公司得扛下你這間分公司的所有責任
2、自己辦一個公司企業或者個體戶的營業執照，而這個總公司出具授權證明書給你，你作為加盟連鎖店。自行負擔民事責任
p.s.一般情況下的這種加盟，都是加盟者自己去辦營業執照的，總公司不會願意成立分公司的，因為這樣子對他們非常不劃算
辦營業執照的流程：
1、先去工商部門申請《名稱預先核准通知書》（確定你的店名）
2、然後拿著這個東西，帶上本人的健康證明，去當地衛生防疫部門（或者食品葯品監督管理局）申辦《餐飲服務許可》（或者叫《食品衛生許可證》）
這個證辦好之後再回去工商局辦工商營業執照。
3、辦個體戶營業執照所需要的材料：本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件，如果是租的還得租賃合同及復印件，《餐飲服務許可》（或者叫《食品衛生許可證》）的原件和復印件
辦好營業執照30天內去國稅、地稅部門辦理《稅務登記證》
『陸』 普通餐飲企業的稅務等問題
有一定道理的，目前管理餐飲企業，好多地方是按照定額徵收的，所以不少企業（個體戶）不願意開發票。如果超過，並且連續納稅期超過定額，則要重新核定定額，甚至要求建帳，按照查賬徵收處理。
不過你說的開的分店，一般是以分公司形式存在。好多連鎖的餐飲企業都是這樣運作的，有利於所得稅的籌劃。
『柒』 加盟費該怎麼進行稅務處理
加盟費屬於特許權，通過「無形資產—特許權」會計科目進行核算 。在受益期間，做無形資產累計攤銷 。一般計入管理費用，也可以當做銷售費用來攤銷。
金額較大先計入長期待攤費，再每月攤入銷售費用，分錄為 ：
支付時 借：長期待攤費用---加盟費
貨：銀行存款
攤銷時 借：銷售費用---加盟費
貸：長期待攤費用---加盟費
金額較小直接計入銷售費用，分錄為：
借：銷售費用---加盟費
貸：銀行存款
『捌』 加盟費計入什麼會計科目
應進入無形資產科目，加盟別人的品牌就是利用別人品牌就是得到人別人商譽，所以應該是
借：無形資產
貸：現金/銀行存款
在加盟期限內進行攤銷，進入管理費用即：
借：管理費
貸：無形資產
(8)餐飲加盟費的稅務處理擴展閱讀
無形資產，是指不具實物形態、但能帶來經濟利益的資產。
本稅目的徵收范圍包括：轉讓土地使用權、轉讓商標權、轉讓專利權、轉讓非專利技術、轉讓著作權、轉讓商譽。
（一）轉讓土地使用權，是指土地使用者轉讓土地使用權的行為。
土地所有者出讓土地使用權和土地使用者將土地使用權歸還給土地所有者的行為，不徵收營業稅。
土地租賃，不按本稅目征稅。
（二）轉讓商標權，是指轉讓商標的所有權或使用權的行為。
（三）轉讓專利權，是指轉讓專利技術的所有權或使用權的行為。
（四）轉讓非專利技術，是指轉讓非專利技術的所有權或使用權的行為。
提供無所有權技術的行為，不按本稅目征稅。
（五）轉讓著作權，是指轉讓著作的所有權或使用權的行為。著作，包括文字著作、圖形著作（如畫冊、影集）、音像著作（如電影母片、錄像帶母帶）。
『玖』 餐飲業加盟費如何做會計科目
計入什麼科目關鍵的是要根據企業內部經濟責任制規定，計入「營業費用」或「管理費用」均可，主要影響當期及本年餐飲營業利潤指標！借：營業費用-加盟費 貸：銀行存款或借：管理費用-加盟費 貸：銀行存款笑望採納，謝謝！
『拾』 餐飲加盟公司要不要交稅如何合理避稅。
首先，開公司都是要繳納稅收的，餐飲加盟公司也不例外。
合理避稅的方法是：
餐飲加盟公司應考慮到如何對經營中所耗水、電、燃料費等進行分攤，家人生活費用、交通費用及各類雜支是否列入產品成本。用而不「費」這種避稅手段很實用。
做足「銷售結算」的文章，選擇不同的銷售結算方式，推遲收入確認的時間。企業應當根據自己的實際情況，盡可能延遲收入確認的時間。
用足稅收優惠政策，促進殘疾人就業增值稅稅收優惠政策：殘疾人個人提供的加工、修理修配勞務免徵增值稅； 對安置殘疾人的單位，符合一定條件的，實行由稅務機關按單位實際安置殘疾人的人數，限額即征即退增值稅。也就是說，公司可以吸收部分殘疾人就業。
希望回答內容能夠幫助到你。