❶ 包子的利潤有多少
以肉包 子為例，一斤豬肉可以包30個左右包 子，一個包 子的價格是2.5元，30個包 子是30*2.5=75塊錢。豬肉的成本一斤是15元，所以可以大概得出，一斤豬肉做的包 子可以賺60元左右。去掉其他人工費等大概剩45元左右吧。
實際上這個也只是估算，到底賺多少錢，還要根據實際情況分析。下面來看一下包 子的做法。
小籠包做法步驟
食材准備：中筋麵粉，豬肉，蟹粉，肉皮凍，姜蒜等等
做法步驟：
首先我們先要將材料准備齊全，我們要用到的就是中筋麵粉200克、沸水100克，豬肉餡150克，蟹粉100克以及一定量的肉皮凍，而配料我們還需要准備一段蔥以及一塊姜，再加上適量的黃酒生抽鹽香油以及白鬍椒。
材料都准備好之後我們就要開始和面了，我們要做的就是先做一些蔥姜水了，姜蔥姜切成末放入水中攪拌均勻，之後再浸泡半個小時左右，而麵粉則是分多次加入熱水揉成光滑的面團，然後放置20分鍾。時間一到，我們就能夠將做好的蔥姜水過濾掉蔥薑末之後將水加入到肉餡，隨後再把准備好的生抽、黃酒，順著一個方向攪打成團，讓肉餡變得有黏性。最後再將蟹粉蟹肉放入肉餡中，放入鹽、白鬍椒、香油拌勻，而肉皮凍我們還需要把它切成一小塊一小塊的小丁。
至於麵皮怎麼擀，我想就不需要多做說明了吧，在這里要提醒大家一點的就是包之前我們要先把肉皮凍放入餡料中將其攪拌均勻，蒸的時候我們還可以在蒸籠中先放入胡蘿卜片能夠有效的起到防粘的作用。開大火只需要蒸大概不到10分鍾左右就完成了。這樣做出來的小籠包麵皮就會顯得非常蓬鬆。
❷ 包子鋪的日常花銷有什麼
原材料，水電煤，人工工資，鋪面房租。原材料，水電煤，人工工資，鋪面房租。原材料，水電煤，人工工資，鋪面房租。
❸ 鏇肩幉綺ュ簵鎬庝箞鍔犵洘澶氬皯閽
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❹ 九蒸鮮加盟費是多少
九蒸鮮包子加盟條件
一：有從事本行業激情，和艱苦創業精神，願接受總部的管理，參加統一的各種培訓。
二：按總部要求統一懸掛「九蒸鮮」招牌，提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
三：開業後主動提供經營店面照片和經營狀況，三個月內不提供開業照片和經營狀況的，總部將撤銷加盟資格。
四：加盟費一次性交納一萬元整，另外不收取任何管理費和保證金。
五：培訓不限制時間一般學習7--10天學會為止
❺ 如何開個包子店
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中的資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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二、資料要求：申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
注意：申請只支持借記卡，申請卡也為您的借款銀行卡。本人身份信息需為二代身份證信息，不能使用臨時身份證、過期身份證、一代身份證進行申請。
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❻ 早優點加盟費
早優點加盟費一般為6萬。
廣州早優點餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌有：「早優點」、「食稻福」、「愛味噠」等，其中「早優點」是以北方手工面點及廣式點心相結合的」早餐連鎖」專賣店，並以營養、美味、綠色、健康為產品經營理念，無論本地和外地消費者，都能找到合乎自己口味並且地道的產品。
經營產品范圍:中式包點、糕點、餃子、干蒸、牛肉丸等，北方手工包子、饅頭及部分北方特色的小吃。其中「鮮汁肉包」一直備受歡迎，因其選料嚴格，製作精細，包子食之松軟有勁，鮮美汁多，一直很受廣大消費者的認可。結合南北特色，純手工製作，現做現賣。弘揚傳統經典，以風味獨特、精製的工藝，出眾的口味，逐漸成為各類消費者認可的早餐品牌。
廣州早優點餐飲管理有限公司於2018年04月08日成立。公司經營范圍包括：餐飲配送服務、果菜汁及果菜汁飲料製造、含乳飲料和植物蛋白飲料製造、茶飲料及其他飲料製造等。
❼ 我想開個包子早餐店，沒有技術怎麼辦
開個早餐包子店，想法很好，但是要做好兩大件事情：
一是心理准備——做好吃苦受累的准備，早餐店很辛苦的！
二是要有相關的技術了，當然這塊可以通過加盟的方式得到對方的指導和培訓，也可以自己到培訓學校去學習一下，不是難事。
另外，開包子早餐店還要一步一步來，具體的方法如下：
1、選址——一般要選擇公交站和地鐵口辦公樓周圍等上下班人流比較密集的地區。
2、店面大小確定——一般建議如果採用」夫妻店「自營形式的，一間店面就足夠了。
3、店內人員配置——按照實際包子銷量，及忙碌程度添加配備人員，一般包括兩塊，做包子的人員，和收銀端菜服務員。
4、早餐品類擬訂——包子的烹飪大致兩種A.蒸包子B.煎包子，主要看當地口味和周邊包子店的包子形式可以是小籠包也可以是大包子，可以灌湯，還以以餡料不同，最好創業者可以熟練掌握做包子的技術。
5、包子外的其他搭配產品確定——包子由於比較干，可以搭配豆漿，餛飩，粥等湯類的產品組合，主要還是以
6、成本和利潤的問題——找到盈虧點。這個很重要，開店前應該可以通過核算計算出「一天大概賣多少包子」可以賺錢，這個要注意計算成本包括自己的人工費和店租，裝修，物業水電等雜費。
只有充分做到未雨綢繆，才能有備無患！
❽ 一般快餐店用的蒸菜設備
一般快餐點只選用簡單的蒸灶！不用蒸汽鍋爐！第一，蒸汽鍋爐成本太高！第二需要地方也很大！還是買個大鍋放點水，買幾個蒸籠比較好！成本相對較低