1. 自己想開個小吃店做什麼好
准備的東西：
1、帶上經營主身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。
2、你的店必須取一個名字，如果沒有重名，就會發一張「名稱核准通知書」。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
3、領到工商執照後，還要辦理一個組織機構代碼證，辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
4、之後憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。
5、對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區或者縣級衛生局辦理。
6、還要辦理從事人員的健康證，然後到指定醫院做個體檢就可以了。
2. 加盟店和自己開店有什麼差別呢
加盟還是直營，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）
3. 鄭州有沒有靠譜的餐飲加盟公司
對於餐飲加盟，完全沒有必要風聲鶴唳草木皆兵，優秀的項目大把的存在，只需要略微仔細辨別，畢竟偌大的餐飲市場如果都是騙人項目，那麼就不可能有今天如火如荼的景象了，選擇加盟項目不能只聽品牌方許諾的各種天花亂墜的條件，要去實際考察，多打聽，同時自己心裡也要算一算賬，很多承諾明顯不可能實現，就不要被聽起來美妙的話蒙騙，品牌的資質如何，不是自稱著名的品牌就一定著名，實力要眼見為實，總部大樓漂亮不一定項目就漂亮，多走訪一些門店，去吃一吃，嘗一嘗。總得來說連鎖加盟是餐飲行業一種先進的商業模式，有眾多成功的案例存在，但加盟也只是相對來說有一些先天優勢，不是說可以躺著賺錢，無論選擇加盟還是自己創業，餐飲行業都是需要自己付出努力才能有收獲的。
河南本地的餐飲連鎖加盟不算特別多，可以列舉幾個目前來說比較火爆的餐飲連鎖品牌，
1、龍蝦加盟：有蝦有鉗，是一個龍蝦與音樂相結合的主題餐廳，龍蝦也是現在大眾喜愛的食物，
2、冒菜加盟：辣八鮮，冒菜屬於川菜，在全國各地也都比較受歡迎，
3、快餐加盟：黃燜雞米飯，這個不用多介紹，遍地都是，比較普通，
4、小吃加盟：正新雞排，也是近幾年火爆的一個品牌。
各種餐飲類型的知名品牌都進行了介紹，可根據自身的情況，進行實地考察，然後選擇一個適合當地市場，且自己合適的餐飲連鎖加盟
4. 適合一個人開的小吃店有哪些
適合一個人開的小吃店有涼麵店小吃店、鐵板魷魚小吃店、烤紅薯小吃店、缽缽雞小吃店、煎餅果子小吃店
1、涼麵店小吃店：涼面的製作方法很容易，只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大，男女老幼都是涼面的消費者，開涼面小吃店只要味道好，不用擔心沒人買。
4、缽缽雞小吃店：缽缽雞起源於四川的樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟，再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也只需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕松。
5、煎餅果子小吃店：煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
5. 一個菜鳥驛站一年能收入多少
在我開小賣店前，曾經營了1年半的菜鳥驛站，年尾結賬時，賠了個底朝天，還把小區里80%的住戶都得罪了，想想悔的腸子都青了。
經營了1年多，公公和我是每天送快遞的主力軍。
剛開始，我們在給用戶發完提取碼簡訊後，如果用戶不願意去菜鳥快遞取件，我們就需要親自送上門。
每天我和公公兩人輪流騎著電動三輪車穿梭在各大小區，遇到不願意下樓的，奔著服務至上的原則，我們還得親自送上樓。
曾經給一個客戶送包裹，扛了10公斤的貓砂送到了7樓，為了一個小小的好評，差點沒累死。送完這一趟，沒想還被評了不滿意，理由是貓砂漏了，但貓砂並不是我們菜鳥驛站弄漏的，而是中通快遞在派送過程中已經把貓砂外包裝損壞。但最後背鍋的卻是我們。
最後結果就是，被投訴，扣了信用分。
六、一年到頭結賬時本金都虧完了，創業夢徹底結束
本以為開一家快遞網點會很輕松，沒想到最後本金都都虧進去了。虧錢的原因主要就是以下幾點造成的：
1,為了提高店鋪滿意度，降低小區居民們投訴。每個來取件或者寄件的人，我都會送一個小禮物來博取好感，比如零食，裝飾品。一年下來光這方面的支出就將近10000元。
2,印刷了很多廣告宣傳單，在每個樓棟里張貼，額外多出了一筆推廣費用。因為我的門店在小區最偏僻的樓棟，剛開業時，很多人都找不到位置。
為了方便小區居民們找到門店，我單獨印刷了很多廣告宣傳單，挨家挨戶發，給自己打廣告，這又是一筆額外費用。
3,與各大快遞公司的人情往來。普通的快遞公司大多都能一次性簽署合作條約，但為了與順豐，極兔，京東這些大品牌的快遞公司合作，我沒少花錢請片區負責人吃飯，逢年過節還買了一些禮品給他們送去，還有一些做網店的商家，這些都需要人情往來。
但花完錢，卻還是無法與他們達成合作，比如京東和順豐，他們都有自己的快遞一條龍服務，根本不與其他的快遞合作。於是，白白損失了好多錢。
寫到最後。這就是我開菜鳥驛站的創業經歷。這1年半的時間里，有贏有虧，但大部分時間，我覺得還是處於虧損狀態。