⑴ 办小餐桌需要怎么办手续
去工商办理注册登记时,填写经营范围时内容勾选家政服务,凡事涉及到餐饮服务范围的服务行业,都需要取的餐饮服务许可证,小餐饮登记证。从业人员具有经食品安全培训、符合相关食品安全条件,以及设定与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度,餐饮人员还要办理健康证。
个体工商户营业执照办理需提交材料:
1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》。
2、经营者的身份证复印件(正、反面复印件)。
3、经营场所使用证明。
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小餐桌装修不一定要奢华,但是必须要干净,明亮,用大笔金钱装修店面绝对没有必要,小型餐饮店顾客主要关心的不是门面豪华与否,特别是学生家长,他们更关心食物的口味、营养与卫生。
价格方面,首先是要大众化,小餐桌消费不宜过高,当然也不能过低,具体要参考当地消费水平。同时产品价格定位不能单一,这样才能满足家长学生的需求。品种上要结合当地人的口味和风俗,同时也要考虑食材成本和制作工序,食材成本太高的产品不适合小餐桌餐饮店。