⑴ 牛肉干的利润多大跪谢！
你可以到淘宝网上的牛肉干批发网看看，他们经营的是内蒙古的风干牛肉干，有散干，味道挺好的。 希望你能满意！
⑵ 各位朋友，我是个想创业的年轻人。想问问，开一个牛肉干厂要多少资金。要那些设备。买机器会送配方吗
这个需要从事此行业的人员才能回答。。。不过我还是不想错过，给你一些建议吧。
一般来说，如果你有资金还可以，小则五六万，多则上百万，要看你的规模有多大了，若是小可能用的金额也少，要是开的大，用的也多。
⑶ 牛肉干的利润多大谁可以告诉我啊！
你可以到淘宝网上的牛肉干批发网看看，他们经营的是内蒙古的风干牛肉干，有散干，味道挺好的。 要是觉得我的回答满意，请采纳！
⑷ 我想开个主营内蒙风干牛肉干、奶食品、蒙古族特色的特产店，请大家帮忙起个好店名，店名要有特色、容易记
蒙古部落，才是最好的。不过，不好意思，已经被我的专门以经营蒙古族美食、草原土特产、民族工艺品的网站，给注册了。我们的 蒙古部落-全球最大的蒙古特产网上家园，里面收录了70000多种草原特产。同时，我们也在淘宝上开了“蒙古部落旗舰店”。
关于你的内蒙风干牛肉干、奶食品、蒙古族特色的特产店，我想了半天，还是得帮你起个好名字。内蒙特产店，如果名字整的太新潮了，太时尚了，太另类了，太现代了，我认为思路就错了。还是应该围绕民族概念去商酌。
你可以以比较有名气的人名命名：其木格、巴特尔、格日乐。。。
如果非要取一个汉化意义的名字，我建议你用：“蒙特”！
当然，用任何名字之前，你须到网络搜索一下，别搞重复了。一是容易造成侵权，二是造成客户流失。
⑸ 小成本创业加盟店做什么比较好
特色小吃部
可以在乡镇或者小县城开一家特色小吃部，经营的品种要符合当地人的饮食习惯。比如一家粥店、混沌店、羊汤店、火烧店等比较有特色的小店面。尤其是早餐和快餐最受年轻人的喜爱，花上10元左右就能吃饱、吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具等费用总共约1万元就足够了。
仅需3-5万元即可成为加盟商，一台十路充电桩一天可净赚10元，一个月是300元，平均在6个月内就能回收投资成本，可持续收益5年，投放的设备越多赚钱越多。不管你的设备安装在哪，只要一部手机就能监测到所有数据、对设备进行参数设置，管理十分便捷！如果运营得当，年入几十万不是问题！
创业项目有很多的，可以尝试从多个领域、多个创业方式去了解。
⑹ 有点想做风小厨的代理，但不知道他为什么发展这么快呀是传销吗
传销应该不至于吧，说是微商到还是有可能。
⑺ 小型牛肉干加工需要一名高师指点制作方法流程配料
牛肉干是很多朋友都特别喜欢的一种食品，像内蒙古的特产风干牛肉，湖南的牛肉干都是比较出名的，这几个地方是做这种产品的重地，当然其他地方的产品也有比较好的，很多的朋友也想经营类似的食品厂，可能是苦于没有经验，找不到合适的设备和工艺，下面我大体讲一下牛肉干的制作方法和工艺流程以及所用到的一些设备，以便您能更多的了解一下相关经验，在这里先预祝您能成功。
风干牛肉干加工工艺
选料
制做高档风干牛肉干的选料比较严格，一般是选牛的臀部肉和后腿,这两处的肉质好,瘦肉多,不像其他的部位有很多的杂肉；规模大一些的厂商可以选用商品肉，商品肉已经做了排酸处理，更适合我们加工牛肉干，商品肉我们要买的是米龙和大黄瓜条。
冷藏
如果产量很大，采购来的肉料不能在短时间内全部做成牛肉干，为了保证肉的品质，待加工的原料肉可以先放在冷库内，先放入-26的速冻库，待温度达到-18度再放入冷冻库。
切肉
切肉手工操作是先切成2-3cm的片状，后切条，切条的时候要顺着肌键的纹理方向切，这样做出的牛肉干才可以撕成细条，切肉的时候注意别伤到手。如果产量很大，单纯的手工切可能满足不了生产的需要，我们可以选用切片机，直接一次切成片状，然后再手工切成条，手工和机器结合的方式是为了在切割的时候还会保持把原料肉片切成约50cm的长条状，便于下烘干时的挂料。
腌制
把切好的牛肉条放置在容器内，然后放入拌好的调味料，这里放的调味料有孜然粉，胡椒粉，精盐，味精，鸡精，十三香，辣椒等.
具体的配比为：
牛肉 精盐 孜然粉 味精 鸡精 胡椒粉 十三香 辣椒粉 啤酒
10KG 250g 200g 100g 50g 10g 150g 适量 40ml
手工拌料满足不了生产的需要，可以用真空滚揉机进行拌料，该设备是在抽至0.08的真空度的状态下，让原料肉和调味料在桶体内进行加速腌制，省时省力，提高腌料的融入速度，进而提高生产效率。
风干
传统的做法都是把拌好的条挂起来，放24个小时让牛肉干有一定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干，烘干炉的作用很强大，具有热风循环和排湿的功能，设定温度不宜太高，机器的烘干类似于自然风干，一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求，烘干炉还可以保证肉质鲜美，做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。
切割
这道工序是为了下道炸制方便和牛肉干的分级，以便得到更大的利润，将牛肉条切割成10 cm的最精的高档产品，5cm的锥形牛肉干，剩下的是3cm左右的三角牛肉干，按质论价，更能提高产品档次。
炸制
一般的牛肉干都有这一步的操作，当然也因人而异，可能有的朋友就喜欢不油炸的哪种味道，炸出的牛肉干无论是品味还是色泽都更胜一筹。规模大一些就可以选用油炸机，干净卫生。炸牛肉干的油最好用纯度高的葵花油，而且要经常的更换。
真空包装
这个必须用真空包装机，具体的操作您买设备的时候厂商会告诉您。规模很大，连续式生产就得用拉伸膜包装机。
高温杀菌
真空包装后的牛肉干要想延长存放时间，必须得用高温杀菌，这个是用电加热还是蒸汽的根据您自己的需要。
洗袋 风干
包装好的牛肉包装的袋子有油污，可能还会有破袋，量大的得用洗袋机清洗，然后风干。
⑻ 牛肉干的制作
想吃牛肉干不用买，教你在家自制牛肉干，做法简单，比买的还好吃
想吃牛肉干不用买，教你在家自制牛肉干，做法简单，比买的还好吃
牛肉干是一种深受人们所欢迎的小零食，吃起来不仅有嚼劲，而且还有种唇齿留香的感觉。风味独特的牛肉干，既可以当做追剧时的小零食，又可以当做一种美味的下酒菜，无论是大人还是小孩都很喜欢吃。
以前想吃牛肉干时总是买着吃，后来学会了牛肉干的做法，想吃牛肉干时，随时都可以在家动手做着吃，做好的牛肉干，滋味十足，越嚼越有味道，一家人吃的停不下来嘴！
今天小厨为大家分享一种家庭版牛肉干的做法，想吃牛肉干不用买，教你在家自制牛肉干，做法简单，比买的还好吃。如果你平时爱吃牛肉干，那就一起来学习一下吧。
学会牛肉干的这种做法，每个人在家都能做出，又香又有嚼劲的美味牛肉干，不用再花钱买了，保证大人孩子都爱吃。
【家庭版牛肉干做法】
所需原料：牛瘦肉800克、生姜10克块、大葱100克，五香粉5克，辣椒粉15克、花椒粒5克，孜然粒15克、料酒10克，生抽10克，蚝油5克，鸡蛋一个。
【具体制作步骤】
第一步，买牛肉时，最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干不仅软嫩有嚼劲，而且还不油不柴。
第二步，将买回来的牛肉用水清洗一遍，然后改刀切成牛肉大片，用扎眼器将每一片牛肉都扎上小眼，这样可以使牛肉更加入味。
第三步，切好的牛肉片全部扎上小眼后，顺着牛肉的肉纹，改刀切5厘米长的条状。准备适量的葱姜，去皮后改刀切葱段，姜片备用。
第四步，准备一个干净的碗，把切好的牛肉条放入碗中，加入切好的葱段，姜片，再放入少许五香粉，蚝油，生抽，料酒，用手抓拌均匀后，腌制一个小时。
第五步，起锅烧油，油温烧至六成热时，下入腌制好的牛肉条炸制，开中小火将牛肉条炸干炸透，然后捞出来控干净油备用。
第六步，另起锅倒入少许食用油，油温烧至五成热时，下入孜然粒，辣椒面，花椒粒，炒香炒出红油时，下入炸好的牛肉条，翻炒均匀后即可出锅装盘。
家庭版自制牛肉干就做好了。
⑼ 牛肉干的利润多大求解答啊！
你可以到淘宝网上的牛肉干批发网看看，他们经营的是内蒙古的风干牛肉干，有散干，味道挺好的。 望采纳！
⑽ 想开牛肉干专卖店不知道怎么办
加盟那种干的不能再干的牛肉干店，是个不错的想法，我家人都特爱吃。就是内蒙的。
到工商所办照，他会告诉你到哪里办卫生许可证的。
找门店，一定要开在周围有高档点的小区的，万不可图便宜，开在贫民小区地段。