① 开小吃加盟店要注意哪些方面
一、客户的体验度
生意的好坏往往取决于客户的体验度。客户体验关键在于如果你是一个消费者，你会比较关心东西好不好吃和服务好不好，以及附加的方便、环境、卫生等，很多商家都没有注意到这个问题，生意好的时候就顾及不了客户体验如何了，商家没有为顾客考虑，顾客不想再来，还忽略顾客的评价，认为这是顾客的刁难不去理会。确实餐厅饭馆不能都符合顾客的需求，有一些顾客会不满意，差评也是可以理解的，但这并不意味着商家可以忽略他，而是重视，并将此作为自己门店进一步的阶梯。
没有做市场调查，按照自己的臆想来开店，不管是选址、装修或者产品，都是自己觉得满意就好了，其实不了解客户心理是很难做好的，站在顾客角度思考问题能够为你的门店经营提供新思路。
二、员工的感受
新人创业往往不能考虑周全，比如团队建设，你不会重视团队，因为你觉得员工走了再招就可以了。这不尽然。
员工与顾客直接接触，员工的表现直接影响客户的体验感，员工的忠实度不高，不能一心一意为你工作，那么对待顾客也随便了，那你还期望顾客再来消费吗？“吃不饱的马儿怎么会跑？”没有管理好员工，就相当于“丢了一个马蹄钉，失了整个领土”。当然你可以再次招募，但是你们的团队需要重新培养默契和技能，这都是成本。同时顾客也会重新熟悉新的服务方式，这可能就会造成一部分老顾客的流失。门店本身的不稳定，会造成整体氛围的浮躁，导致老员工也可能离开，这对于门店来说实在是得不偿失。
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③ 加盟小吃餐饮注意什么
1、确认要加盟的是公司还是个体户
看营业执照确认是否为有限公司，（正副本都要看，副本可以确认该公司是不是每年都在正常年审）有限公司需要在当地地市级以上的工商局注册，要求的手续很多，真实性比较强，对公司的约束也很大；其他如“餐饮技术推广中心”、“餐饮技术开发中心”等都是个体户，只在当地工商所注册，，手续简单，工商所对这类个体户约束比较小，这类个体户随时可能关门，如果倒闭了也不需要去工商所办理任何注销手续，所以，客户加盟“餐饮推广中心”学习技术的风险比较大，更不可能有后续的技术升级。
2、确认商标是否在国家商标局注册
看商标注册证，这个证件是由国家工商总局商标局颁发的，权威性很强，正规公司的商标都是经过注册的（一个商标从受理到注册成功需要三年多的时间），没有商标注册证的所谓的“小吃加盟公司”，其品牌是不收法律保护的，即使你加盟了用了他的商标，签了合同，也没有任何效力，任何人都可以用，那么对客户后期的经营会产生非常不利的影响。所以，客户选择加盟公司一定选择有商标注册的加盟公司。
3、看公司有无直营店
一个小吃加盟公司项目有很多，不可能每个项目都有直营店，但是要做小吃加盟，必须至少有一家直营店，而且这个直营店的开业时间应该不少于3年以上，这样的公司才有能力开展连锁加盟业务。因为有直营店的公司可以从直营店几年的营业过程中总结很多的开店经验，教给客户，而没有直营店的公司是无法提供这些服务的。试想，一个公司自己都没有开店经验，怎么能让客户放心加盟呢？
4、看公司的注册地址是否是办公楼
正规公司一般都开在写字楼里，越繁华的地方的写字楼越能说明公司的正规性和实力。那些开在住宅楼里的公司，一般实力不大，不一定什么时间就倒闭了。况且很多地方的工商部门不允许在住宅楼里开公司，很可能你加盟的这家“公司”就是个没有注册的“公司”。再就是那些为了省费用把公司开在郊区甚至是县城的，客户更要谨慎选择。加盟一家公司都是想做长久的生意，所以要选择有保障的公司加盟，这样几年后技术升级或者添加项目，都可以找老公司去做。既省力又省钱。
5、看样品是否是现场制作
很多小公司的技术人员都是临时的，客户到公司考察的时候，一定要亲自品尝样品，最好能到技术人员正在做样品的操作间去看一下，以确保你品尝的样品是由公司的人员做出来的，为了减少成本，很多小公司的技术人员都是有客户加盟了才来公司，客户去品尝样品的时候，这类公司往往来不及找人做，而到外面购买样品让客户尝，尤其是一些技术含量高的项目更是如此，对这类公司客户一定要注意鉴别，谨慎加盟。因为客户加盟的时候他是从外面找的师傅教的，等你遇到问题需要请教的时候，师傅早就不在公司，
6、看公司的开业年限
看营业执照：营业执照一般都有公司的开业时间，对于新开的公司不建议客户去加盟，因为这类公司开业时间短，技术不成熟，客户有可能学习不到真正的技术。另外，这类公司对各个项目的市场把握不到位，无法告诉客户哪个项目如何去运营才能赚钱，并且自身的抵抗风险的能力很差，有可能你今天加盟了，明天再找他们就找不到人了。
看是否有商标注册证：在这方面，客户要认清商标注册证和商标受理证的区别，商标受理证只代表这个商标已经被商标局受理，至于能不能注册下来需要三年左右的时间才能知道，三年之后有可能注册不成功，那么客户加盟了这类公司，把一个店打出名声来了，却发现你加盟的品牌竟然是假的。
7、看公司能否为客户提供运营指导
小吃加盟公司重点为客户提供两方面服务：一是提供技术，二是提供运营指导，一个有实力的加盟公司除了技术实力雄厚外，还应该具有成功操作一个项目的经验，并能用这些成功经验为新加盟客户提供运营指导，也就是说，客户加盟一个公司，除了学习技术，最重要的是学习如何用学到的技术区去赚钱。
8、确认商标注册的品类
小吃加盟公司的注册商标一般是国家规定品类中的第29类、第30类，其他的商标都不能用来做小吃加盟用途，有些公司虽然有商标注册证，但是并不是餐饮和食品类的，好多都是借用注册的旅馆、酒店、咖啡馆等的商标，用在小吃加盟上就是无效的，相当于没有，这样即使有别的客户看到你生意好，在你周边开了和你同名的店，你也无权干涉，因为你的商标是无效的，是不受保护的，大家都可以用的。
④ 做加盟店餐饮开店选址要注意些什么
我们用火锅加盟店做例子：
1、租金状况的高低，租金它往往成为经营者的负担，因此在选址的时候要好好计算一下，选择自己支付能力之内的店面，不要好高骛远选择租金高的店面。但是租金只是其中的一个因素，我们不能以某一个因素来衡量标准。比如，高档火锅加盟店及高端自助海鲜火锅，一般都是选择在人口集中的商业区。像特色类似农家小院的火锅店，就应该选择在郊区。所以，创业者在考虑选址的时候，先要看看自己经营的是什么类型的商品，应该根据需要和自身所经营的项目去选址.
2、劳动力成本的高低，每一个地方的工资标准都不一样，一般发展较快的繁荣地区工资较高，而相对发展较慢的偏远地区工资则较低，这就要根据你自身的实际情况来选择了。如果火锅店店址选择得好，就可以降低固定开支。假如你有充足的资金作为后盾，开店就是为了满足高档消费群体的需求，你就可以选择在大城市，因为这里的消费水平比较高，你可能会有一个比较高的利润空间。反之，你就可以从小规模的店铺做起，选择费用相对较低的地方，经过自己的经营慢慢地发展壮大自己的生意。
3、交通是否通畅，我们日常生活中买东西时也知道，一般都不愿意穿过坑坑洼洼难走的路去人烟稀少的地方买东西，相信精明的店主也不会把自己的店铺开在这样的地方，所以说把火锅店选址定在一个交通四通八达的地方，是个明智之举。在考虑交通状况的时候需要提醒创业者注意的是，很多宽阔的街道貌似交通发达，但实质因为现在街道中间跨栏的原因，导致你客户人群不愿意过来，这就需要你在选址的时候考虑这个情况。
4、竞争是否激烈，其实开店有竟争也不见得就是一件坏事，有竞争才会有提高。有的商品就适合选择在竞争比较激烈的地方，也就是同类火锅店密集的地方。假如说你自身的实力比较强大，能够和这些火锅店抗衡，那么你就可以选择在这样的地方。假如说你的实力不允许和同类商品竞争，你最好还是避开这些竞争力比较强的大火锅店。
⑤ 高雄正宗湾仔内烧肉饭的推荐做法
高雄正宗湾仔内烧肉饭
材料
五花肉375公克，地瓜粉1/3杯，太白粉2大匙
做法
（1）将五花肉洗净去皮，与所有腌料充分拌匀，冷藏约40分钟入味备用。
（2）将地瓜粉与太白粉混匀，放入作法1的五花肉均匀沾裹，
再放入180℃油锅中炸12∼15分钟至熟，切片后与嫩姜或蒜末一起食用即可。
营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉食用功效：（1）补充蛋白质：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。（2）补肾养血：猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴.（3）润燥：猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
五花肉适用人群：一般人群均可食用。
五花肉禁忌人群：湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
⑥ 给你们扒一扒张姐烤肉饭的骗局 我加盟了张姐烤肉 加盟的时候说是进他
可以去消协投诉，也可以去工商投诉，也可以去中国投诉网投诉的，多种渠道都是投诉下，必须曝光骗子，严惩骗子，不能再让他们逍遥法外了
⑦ 要加盟一家店，应该注意什么，应该知道什么
加盟流程：1、选择加盟连锁项目。这个要看你的兴趣还有资金，以及其他的资源，综合考虑，选定你看好的行业，然后圈定几个你认为适合你的项目。 2、资料收集与联系洽谈。现在的加盟连锁网上都有大量的资料，你在圈定了项目后可以就这几个项目做信息收集，同时对你所选择的行业又进一步的认识，收集资料时就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料手机齐备了在联系，我不这么认为，觉得可以就联系呗，可以通过他们的业务人员得到更多的信息。这些信息可以与你在网上收集的信息对比，加深对项目的了解。 3、对加盟连锁项目实地考察。我认为看中一个项目一定要实地考察，这个很重要的，电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。这点我想我们都有这样的认识。尤其餐饮行业，更要实地考察，因为关涉餐饮口味，必须要自己尝，自己要认可，如果连你自己都不能认可，何谈别人觉得好吃，还回来光顾你的餐饮店。 4、确定项目加盟以及合约的签订。当你做到对项目的了解及认可，就可以谈合作了。一般合约都已一个期限一签，像我们七公江湖烤翅的合约是一年一签，第二年续签不收任何其他费运。 5、付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。培训一般时间不会很长，我们七公江湖烤翅的培训时间是一个星期左右。当然本部本身并没有确切的时间限制，完全看学员的掌握程度了。 6，与加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜。如果没有经验的话就要特别关注，与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈。然后会到你的目的地选择店面装修、准备开业。 7，根据需要开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个一定要根据具体的需要来，因为总部一般没有免费派老师上门带店的，即就是免费车旅住宿费运也不是个小数目，在加盟总部来说这个属于出差，你需要按照公司规定支付差旅费的。 最近什么加盟连锁店前景比较好？呵呵，这个要我说自然是烤翅了，实际上也的确是烤翅，烤翅被誉为“草根食尚”。06年烤翅随着博客发展开始火爆，到07年中国网民超过1.2亿，你说“草根”有多少，你们作为“草根食尚”的烤翅前景有多大你可以想象的出来。如果对烤翅感兴趣，我建议你看看我们“七公江湖烤翅”加盟连锁项目。我想应该能符合你的要求。
⑧ 特色米饭加盟有哪些品牌
特色米饭加盟品牌有：
1、泽家烤肉饭。品牌公司经过不断努力现在已经成为很受欢迎的快餐品牌店，在市场上的知名度很高，公司对于自己产品的要求更加严谨，不断地推陈出新研发出很多种类，满足更多消费者用餐要求，把烤肉饭美食做得更出色。
2、大米先生快餐。公司对于产品的制作要求把控十分严格，汇聚了各个地方的特色。公司也不断的推出新的菜系搭配，能够把快餐美食做得更加营养美味，在市场也有很好的口碑，关注度不断提升。
3、松桂坊腊味煲仔饭。加盟品牌在市场有很高的人气与传统的快餐店相比有所不同，公司能够把煲仔饭美食做的更加出色，营养价值更丰富，备受顾客好评。加盟开店以后还有很大的品牌优势以及服务支持，能够让创业者更轻松。
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