❶ 开重庆火锅加盟店需要做哪些准备
加盟商在加盟重庆火锅品牌店时候,在每一个阶段都会遇到不同的问题,其中在营业的过程中,最重要的一个问题就是顾客的服务问题。消费者到火锅店中消费时,除了享受美食,更多的会想要享受好的服务。所以重庆火锅加盟店做好顾客上的服务工作是非常必要的。
服务知识和产品知识的准备。开重庆火锅加盟品牌店如何做好服务准备?你必须要对你所提供的产品和服务有个全面地了解,才能够为顾客提供最好的服务。如果顾客一问你三不知,可能你的仪表再专业,笑容在灿烂,顾客可能也不会满意。
服务心理的准备,在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态,以饱满的热情为顾客提供最好的服务。如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工,你就还没有准备好。
还有人总结道,开火锅店好的服务总结为:动作要快
姿势要帅,服务要好,态度要好,随叫随到,动作麻利,保持微笑,意想不到,几组四字成语,也很好归纳了好服务的真谛。当然,如果针对回头老顾客可以适当优惠,也是一个很不错的留住老顾客的手段。
❷ 如何开一家火锅店加盟流程有什么
1:加盟咨询,包括电话,网站留言或者来访。
2:提供申请表并进行登记。
3:双方初步面谈,总部提供加盟资料。
4:签订《加盟意向书》并缴纳资格定金。
5:加盟市场的考察及选址的确认,评估。
6:签订《特许加盟合同》并提供管理资料。
7:开业计划的拟定,包含两方面。
A.开业物配清单(表)的确定,物资配送。
B.营建规划及店面设计,店面装修施工人员招募及培训。
8:支持人员及物资到位。
9:试营业。
10:正式营业。
11:营运督导支持。
❸ 投资一个成都火锅加盟店需要多少钱
火锅店加盟投资费用:
主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。以下费用一半就是开150平米的火锅店的
开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
希望可以给到您帮助!
❹ 开个火锅加 盟店,需要投多少
市场中品牌数不胜数,品牌各有所不同,投资加盟费用也有所差异,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
❺ 谁知道哪些重庆老火锅品牌可以加盟
2018年重庆火锅连锁品牌已高达5000多个,无论是来品尝重庆火锅美味的游客,还是想跻身重庆火锅行业的投资者,都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些?为此,为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!
以上就是2019重庆老火锅排名前十强品牌,也许你已心有所属,但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。德庄、渝味楠、小天鹅作为重庆出名的火锅品牌代表,与刘家佳码头、渝中记忆是近几年才开始发展连锁的新生代表,都推动着重庆火锅产业前进!
❻ 四川火锅加盟费用是多少钱哪个品牌好
1、加盟费
针对自主创业而言加盟代理1个好的知名火锅品牌毫无疑问会给你事倍功半,但是针对知名火锅品牌加盟费用而言也是挺大不一样,火锅加盟费要多少钱?针对通常的知名品牌而言,加盟费用也就1-3万余元也就充足,可是针对某些高端的知名品牌将会是10万左右,因此这些花费可在明确知名品牌后意外惊喜结转。
2、店面房租
开一间火锅店,除开必须提前准备知名品牌加盟费用之外,还有租金都是不可或缺的项目投资。火锅店优选地址毫无疑问是商业步行街、商场、住宅小区周边,这种地区客流量大、固定不动人工流产多,能够为了你产生许多熟客。
或许房租也不是划算,商业步行街得话较贵,次之是商场和住宅小区周边,火锅店通常在100平方米以上,在商业步行街或是大型商场周边通常得10-15万余元1年,住宅小区周边通常5-8万余元1年。能够依据详细情况挑选。
❼ 想开个火锅加盟店,加盟费10万内的,大侠指教
餐饮加盟,加盟围鼎火锅店的好处:
1.对消费群体:火锅味觉的特点优胜于中餐。高水平火锅必须突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味突出、香味宜人、厚味老道、回味无穷的特点。这一切在中餐菜品里很难同时搬到,也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐,而人们的口感也是越吃越大,特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的,切切这类群体又是餐饮业消费的主力军;吃法新颖最宜喝酒聊天。吃火锅有很强的参与性,特别是自助火锅人人都得互动,大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷,热老而随意。同时菜品十分丰富,三人吃可点十来道菜,而中餐就不行。这一切中餐是办不到的;经济实惠大众消费。
2.对于开店老板:不要以为火锅要受季节影响且品种单一;火锅的工作没有中餐烦琐;风险小; 无论是时间上、工作量上、工艺流程上均比中餐占优势;
围鼎火锅的三种合作模式:
1.背靠大树模式
第一阶段:签订合同,支付费用
标准
费用
项目策划咨询费 培训费 后续增值服务费 保证金
C类店(县级店) 1万 2.8万 0.6万/年 0.5万
B类店(市级店) 1万 5.8万 1.2万/年 1.0万
C类店(省会店) 1万 8.8万 1.8万/年 2.0万
第二阶段:背靠大树,利益独享
a、公司提供全程专业开店支持;
b、投资者独享收益
第三阶段:启动后续增值服务计划
模式阐述:合作者签订合同支付全额费用;依靠公司完善的模式,专业的支持解决开店问题背靠大树,自己努力经营,收益全部归投资者。
2.救生圈模式
第一阶段:支付定金,合作开始
a、支付合作定金,无需支付策划费、培训费等费用;
b、公司即启动全程合作支持服务
第二阶段:真诚付出,共享回报
a、正式开业后,公司按比例提取营业额作为合作费用
b、以一个月为期限或达到费用标准则终止
第三阶段:启动后续增值服务计划
模式阐述:公司与投资者风险共担,极大降低投资者风险;唯有公司真诚专业的付出,投资商才有回报,继而公司才有回报。
投资者就如同在救生圈里,时刻安全。
3.唇齿相依模式
第一阶段:单店合作,风险共担
a、公司免收项目策划费、培训费、后续增值服务费等相关费用;
b、公司通过技术、品牌、管理等方式入股,占取股份
第二阶段:区域合作,利益共享
a、成立区域分公司;
b、合作商将合作费作为股本,占取分公司股份。
第三阶段:共同壮大发展区域市场
模式阐述:对于投资商来讲,一份费用成就两份事业(单店收益+分公司收益);单店亏损,公司承担相应比例亏损。单店亏损,分公司业务将无法拓展。
这样形成公司和合作商,单店和分公司之间唇齿相依的紧密合作关系,免去了你的投资风险。