⑴ 老北京哪个火锅加盟品牌最出名
很多朋友有时候在影视作品里就会看到老北京涮羊肉火锅，和常见的重庆麻辣火锅最大的区别是，老北京涮羊肉火锅用的是那种造型独特的铜锅，中间高高耸起像个小烟囱一样，里面是中空的，下面烧上炭火，上面通风排烟。然后围着这小烟囱是一个环形的锅，里面煮上清汤锅底，在里面涮羊肉。东来顺火锅就采用的是这种传统的老北京涮羊肉火锅的形式，铜锅身高膛大火力旺，锃锃发亮。基本上在顾客用餐的两个小时之内，都不用添碳，锅底的汤水一直保持滚开的状态，羊肉片随时下锅，只消片刻就能煮熟食用，又鲜又嫩，配上东来顺特色的酱料，那味道真的是棒极了。
在食材选料方面，东来顺也是颇为讲究，这样就确保了火锅的口味味道。除了火锅之外，东来顺还有一系列的其他清真系列菜品，不光有涮的，还有炒的、烤的、爆的。对于想要做老北京涮羊肉火锅加盟项目的创业者来说，东来顺的确是一个很值得考虑的品牌。
⑵ 中国最好的紫铜火锅
中国最好的紫铜火锅：
香暖涮肉坊：吃老北京涮羊肉讲究紫铜火锅，可老式的炭火锅免不了会有恼人的烟尘，这里将紫铜锅与煤气炉相结合，清汤锅底也是改良的。 地址：朝阳区北沙滩双泉堡甲1号商业楼 电话：010-64860018 营业时间：衡吵11：00-21：30 。
满福楼：是京城响当当的涮肉馆，开业至今已经有15年了，是北京第一家经营一人一份小火锅的餐厅。崭新的环境，不变的是实惠的价钱和精致的紫铜小火锅，老板的诚意令人感动。最具特色的鲜切羊肉都是从内蒙精心挑选而来，除了没有膻味之外，“肥而不腻、瘦而不柴”是主要特点。
据介绍，这种前肉只有从羊后腿上“磨裆”部位得到，一只4斤半重的羊后腿上只有8两“磨谈拦歼裆”。这也是羊身上最为细嫩的肉，难怪常来的人都说：“吃惯了‘磨裆’，就不喜欢吃别的羊肉了”。
另一道不容错过的涮品“墨鱼丸”是用纯粹的墨鱼泥捏出的，其中稍稍加了点儿马蹄碎末以增加口感。捏出的墨鱼丸晶莹剔透、色调均匀，隐隐能看到鲜嫩绿的马蹄碎末点缀其间，绝对超过那些用大量淀粉和配料合成的劣质墨鱼丸。
新店的面积比老含冲店大了好几倍，可饭点儿依然要等座。单从这点便足以证明满福楼是一家多么受人认可的餐厅了。
⑶ 火锅加盟哪个好
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，选择品牌切记要避坑，比如某某明星开了一家火锅店，看上去确实非常火，但实际情况是明星开的店关店数量不在少数，其次，现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名，其实本质没有什么参考价值，建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告，里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样，相关排行榜也是仅供参考，比如老字号品牌加盟费用10万，但小品牌甚至不“0”加盟费用，你觉得哪个好呢？
开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是，在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中，大部分都没有相关餐饮从业经验。
补充，有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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⑷ 中国十大火锅加盟店哪家好需要投资多少钱
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感觉
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错。
⑸ 现在最火的火锅加盟品牌有哪些
现在能jm的火锅，但是真正好的屈指可数，所以大家要多考察一些，这样才能选择出更好的。
大街小巷的的火锅店数不胜数，在火辣的四川美味的火锅不计其数，而在火锅世界杀出一片天来的三搭火市井火锅，没几把刷子可是不行的。
⑹ 火锅加盟前十名
火锅加盟前十名有：德庄火锅、四川海底捞火锅、重庆小天鹅火锅、朝天门火锅、重庆山城小龙女火锅、内蒙古小肥羊火锅、秦妈火锅、成都皇城老妈火锅、巴将军火锅、刘一手火锅。
火锅（英文名：HotPot），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，其特色为边煮边吃，由于锅本身具有保温效果，因此吃的时候食物仍热气腾腾。
火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。
一般而言，火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，第二种是锅内的料已熟，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，炉火完全是用来保温的。
⑺ 火锅加盟店排行榜哪家好
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业，一般都会选择加盟某品牌，而这里面以火锅类别，因为好复制，学习简单，所以这类加盟特色也就少了很多，经营起来是简单了，可是容易形成简单竞争，有的时候客流分散严重，自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。
1：海底捞火锅：应当算我国知名度值高的火锅加盟店，靠都并不是味儿也并不是自然环境，她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。
最好总之人云亦云无法开好一家火锅店，跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
⑻ 兴城谁家海鲜铜火锅最好吃
兴城作为一个海滨城市，自然离不开海鲜美食。在兴城市区内，有许多家海鲜铜火锅店，但是要说哪家最好吃，那就要看口味和口感了。
首先，有一家叫做“鲜鲜蟹王”的海鲜铜火锅店，其特色就是螃蟹和鲍鱼，口感非常鲜美消雹谨。店内环境也非常好，服务员态度亲切。
其次，还有一家叫“海鲜王”的店，这家店的海鲜品种非常多，包括虾、螃蟹、蛤蜊等，而且价格也比较实惠。
最后，还有一家叫做“炫彩海鲜”店，这家店的特色是海鲜锅底和调料，可以让顾客自己调制出自己喜欢的味道。而且店内环境也非常舒适，适合家庭聚餐。
总的来说，兴城市区内的海鲜铜火锅店拿基比较多，不肆侍同的店有不同的特色，可以根据自己的口味和需求选择。
⑼ 铜火锅什么牌子好
问题一：火锅什么牌子好 七掌柜，老字号，人气高饥卜，加盟好
问题二：铜火锅有什么好处 不会像铁一样很容易就生锈。
金属质地，导热迅速，涮东西时更快涮熟。
补充铜离子，保证机体不缺铜。不会像铝锅那样用多了，吃进太多铝而可能导致老年痴呆症。
外观颜色一般为金色或赤红色，较一般铝火锅铁火锅更好看。
纯铜较铝和铁而言，比较惰性，即比较不容易与酸碱等化学物质反应，因而在涮食物时可能产生的未知化合物较少，相对来说也就更安全。
倘若是那种中间有“烟囱”的燃煤小铜火锅，现在使用的人越来越少，若这个铜火锅能好好保存，也具有一定的收藏价值。
问题三：电火锅什么牌子好 电火锅最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电火锅的调温范围较宽，不仅可以涮火锅之外，而且煎、炒、焖、炸样样皆能
问题四：中国十大火锅品牌有那些? 我记得小肥羊火锅，德庄火锅，秦妈火锅，奇火锅，小天鹅火锅，黄记煌等等，现在做吃的，很麻烦，要有很好的手艺，还要有不错的店面，这样你的投入就不小了，你的风险就大了，前期做生意可以找一些投入小，风险底的项目做，积累经验是吧！我之前在参加一个产品展览会时，看见一个新产品，你可以在网上搜一下，国内独家首创的新项目，就能查找出来。是用模具在墙上绘画的，那个模具即使自己没有绘画的功底，也可以在墙上作画，一幅画烂拆穗做出来时间也不长，画质也很漂亮，很光滑平整，而且还可以挑选自己喜欢的颜色，想做什么颜色都可以。
问题五：铜火锅是纯黄铜的好还是纯紫铜的好 个人认为紫铜锅好
问题六：纯铜火锅有比较好的吗，哪家有的卖啊？ 5分 现在都很少有铜火锅了，这你只有去定做，我看差不多。。。。。。
问题七：方便火锅什么品牌的最好? 现在方便火锅品种繁多
问题八：中国十大火锅品牌哪家最好吃? 中国十大火锅排行：
小肥羊
呷哺呷哺
红舵码头
海底捞
东来顺
问题九：在家里吃火锅什么牌子的比较好？ 自己制作火锅底料：
酒店配方：
牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两御返3寸段
香料配方
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克香草5克
制作方法
炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨・ 准备2口炒锅，一个里面放（豆瓣，大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖）共9样拌匀・ 另一口锅内加入3斤牛油熬化，然后加入色拉油烧到7-8成热，用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化・至到油淋完为止・然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右，豆瓣快干水气时下滋粑辣椒，改用大火炒制当油沸腾时，改用小火熬制，15分钟后加入白酒25克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制，直到各原料9分干时下泡涨得花椒，炒制5-10分钟即可
家庭配方：
原料
A、猪骨或牛骨，B、盐、酒、姜、蒜、桂皮、小茴香 C、鸡精、葱、西红柿
制作方法
将猪骨或牛骨放入调料B中,用中火炖半个小时，再放入鸡精和葱、几片西红柿即是上等美味的家庭火锅底料汤。
问题十：大家知道什么品牌的火锅专用锅更好吗？ 这个我知道，我就是开的火锅店，选择的是全太太，这家的火锅专用锅很不错，产品质量高，安全有保障，售后服务也非常的好。
⑽ 铜火锅哪个牌子质量好
铜火锅质量好的牌子推荐如下：
1、佟记：
推荐型号：DHG-01。
推荐理由：锅的质量非常好，涮酸菜翠绿翠绿的，好吃，而且水开的特别快，数显方便。这个锅很大，5、6个人吃没问题。整体做工都很好，很厚重，非常好，以后可以在家吃铜火锅了。
2、单氏：
推荐型号：d801458Y。
推荐理由：火锅美观大方，先清洗了一次，又插电开了两次水，加热很快，做了火锅菜，海带变得碧绿，是铜的没错，菜的味道比铁锅炖出来的好太多了，十个档随意调节，方便实用。
3、金星：
推荐型号：DT01。
推荐理由：特别好用的铜火锅，非常好，使用起来非常的方便，煮出来的青菜，非常的绿，重量也很重，非常好，又方便，可以用电源插，然后也可以烧炭，值得推荐！
4、炊老爷：
推荐型号：JD8089。
推荐理由：开锅非常快，一边开着锅一边涮肉，瞬间找到在馆子里面涮肉的感觉！总的来说火锅非常不错，铜的厚度很厚，我们一家四口用足矣，并且再来几个客人也没问题，很有老北京火锅的意思。
5、铜人王：
推荐型号：TG-086。
推荐理由：一看就是正儿八经的红铜，比较沉，质量不错，烧出来的火锅味道相对好。室内可以用，炉质量很好，打火锅很快滚，时间上跟电磁炉差不多，挺好的挺实用的，值得拥有。