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潮汕牛肉火锅林海平加盟

发布时间: 2023-05-15 14:34:12

A. 加盟潮汕牛肉火锅风险大吗

风险不大。
随着火锅市场的不断发展,潮汕牛肉火锅成功的打造了绿色、健康、时尚的火锅市场,为我们的饮食发滑野展带来了极大的市场价值。潮汕牛肉火锅加盟品牌成功的具备了这三点,不仅以多样化的过桥米线为企业发展的主打,更是以贴心的服务和强大的技术设备支撑着企业的发展,带来更强大的优势碰让扰,不仅是为消费者带来了一场美食盛宴,也为众多有创业梦想的加盟商带去了更为适合发展的品牌。

其次选择一个可靠的品牌来加盟,而潮汕牛肉火锅在市场上经营多年,它具有强大的品牌实力,被广大消费者认可。所以大家可以安心加盟潮汕牛肉火锅品牌店。
潮汕笑旦牛肉火锅品牌加盟店还有自己的生产基地,在选择材料方面,该品牌也是非常用心的。所以在潮汕牛肉火锅品牌这里,大家不用担心会有劣质产品。除了在产品品质方面潮汕牛肉火锅进行严格的监管,在服务方面,潮汕牛肉火锅品牌同样也很注意。同时潮汕牛肉火锅还与多个科研团队进行紧密合作,不断研发具有养生价值的过桥米线美食,让大家吃得饱,吃得好。
可见潮汕牛肉火锅在市场上备受关注,选择加盟潮汕牛肉火锅品牌店是非常可靠的,从它的产品和服务就能看出来,所以大家可以安心加盟海银海记这个品牌。并且潮汕牛肉火锅也愿意为加盟者提供稳定的加盟支持,以便让加盟者能够安心经营,快速发展。如果您也心动,赶紧行动起来加入潮汕牛肉火锅吧。

B. 八合里的牛肉火锅味道怎样价位高不高

八合里的海记牛肉由林海平兄弟创立,这天,林海平刚从深圳回来,用心地指导学徒制作牛肉火锅。从学徒熬成师傅,林海平一双布满刀痕的手掌仿佛述说着他的功底与艰辛。1979年,林海平出生于潮州市潮安县的一户农民家庭,10多岁就到汕头亲戚家的肉丸店做帮工,数年间便掌握了过硬的本领和经营的流程。他深有感触地说,是汕头经济特区给了他第一次的学习和创业的机会。

八合里的海记牛肉创始人 林海平:

改革开放40年,我40岁。我和特区的情缘是比较深的,我人生的第一份职业是在特区,在汕头特区,直到创业我也在特区。

2008年,林海平与他的哥哥在金平区黄岗路八合里附近租了个23平方米的档口,开始了创业之路,因为经营的牛肉产品价平味美,生意一下子就火了。林海平把握商机,乘势而上,逐步扩大经营规模和品牌影响力。2014年,林海平带着原汁原味的潮汕牛肉火锅走出汕头,相继在深圳、北京、福建、湖北、湖南等省市开办近百家连锁店,高峰时期平均每个月开设3家新店。随着企业越做越大,林海平与其合伙人不断思考如何合作建立完整的供应链,以解决所有店面的牛肉配送问题。

八合里的海记牛肉创始人 林海平:

我对食材的要求是很高,自己开一个屠宰场,我自己带人去外地采购牛,为了食品安全,采用的是订单养殖,但我的要求是养殖场,我给订单,我要知道牛是吃什么的。

为坚守品质,海记牛肉严格把控牛的草料,目前,除在贵州、内蒙古、宁夏投资建立养殖基地外,八合里海记还在深圳、广州、东莞、中山等地都设立了屠宰场,直接将牛从养殖基地运送到屠宰场屠宰。如今,无论从规模、人气和营业额来讲,海记牛肉已成为潮汕美食的代表名片。更是在《天天向上》节目中脱颖而出,一举夺得“火锅霸中霸”的荣誉。

八合里的海记牛肉创始人 林海平:

我现在也在申请全球注册了,目前全球有拿筷子的国家,我都注册了,未来想把没有拿筷子的国家都注册了。我希望努力也把它带到国外去。

改革开放之初,逢年过节人们才可能品尝到牛肉丸等美食。改革开放40年的今天,牛肉火锅已经成为家常便饭,而且人们越来越追求吃得精、吃得巧。为此,海记牛肉正致力推进牛肉火锅的标准化工作,精益求精经营好这一美味品牌。

C. 八合里和八合里海记有什么区别

八合里海记和八合里牛肉火锅都是八合里海记潮汕牛肉火锅的别称,也可以简称八合里,它是由林海平创立的知名火锅品牌,而林海平本人则是潮汕著名火锅美食的传承者。
八合里海记火锅店目前在深圳、广州、北京、上海等城市,平均每个月就会有三家加盟店新开。而且火锅店拥有的一些加盟优势,使得它的加盟店越来越多。八合里海记火锅拥有一套成熟的运营系统、高知名度的品牌、成熟且丰富的产品、统一的管理,使得很多加盟店能够低风险的开店经营。
牛肉的注意事项和重点须知:
牛肉和韭菜是不能一起吃的,因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用,容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等;牛肉不宜与海螺同吃;牛肉不宜与红糖同吃。
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配如火上浇油,容易引起牙齿发炎;牛肉不宜与橘子同吃,两者同吃不利于营养素的吸收。

D. 我想开个牛肉火锅店,潮汕牛肉火锅三大品牌加盟什么品牌好呢

我推荐你加盟潮正和牛肉火锅店,它是潮汕牛肉火锅三大品牌之一,它已经有80多家分店,这边都上点评必吃榜了。想吃正宗的潮汕火锅这家必须打卡。由此可见加盟潮正和牛肉火锅前景很好。。您的采纳是我的动力

E. 八合里牛肉年产值

潮汕牛肉火锅自2014年走出汕头,高歌猛进一路向北扩张。2016年,仅江浙沪地区新增潮牛火锅门店超2000家。时至2017年,潮汕牛肉火锅迎来大规模闭店潮,在一线城市的阵亡率高达80%。在品类经历大起大落后,有的品牌却依然能够持续发展、稳步扩张,其战略与打法,值得我们一探究竟。

深耕潮牛火锅品类14年的「八合里牛肉火锅」,横跨18个城市,开出超200家直营门店,每年超过数千万人次排队打卡,更获得了高圆圆、谢霆锋、古巨基、蔡澜等明星和美食家的青睐。



基于品类特色,打造品牌优势,突围品类红海

据《中国餐饮大数据2021》显示,中国火锅行业的连锁化率已经达到18.3%,各大品牌间对市场份额的争夺已进入白热化阶段。要想在激烈的竞争中站稳脚跟,突出品类特色是基础,但还需要在“品类”的基础上发挥“品牌”特色,瞄准目标客群,打造私域壁垒,这也是「八合里牛肉火锅」能在“跟风”涌入市场的潮牛火锅大军中“越战越勇”的关键一步。

在牛肉加工方面,「八合里牛肉火锅」只选取3~4岁母黄牛37%的牛肉进行加工,针对牛的10个不同部位,采用10种刀法,再现庖丁解牛的“神技”。在出品设计方面,「八合里牛肉火锅」创始人林海平秘制的沙茶酱,在保证传统口感的同时进行了符合大众口味的优化改良,线上售卖当天,销量迅速破千。

▲「八合里牛肉火锅」招牌菜品



搭建一体化会员管理系统

累计转化私域会员500万

亲民的价格和始终如一的品质,让「八合里牛肉火锅」快速收获了大量忠实顾客。从2017年开始,「八合里牛肉火锅」以平均每个月开3家店的速度,在深圳、北京、上海、广州等18个城市,开出了近200家门店。随着门店数量的不断增加,只依靠线下堂食运营会员的模式,已无法满足「八合里牛肉火锅」全国化经营的需求。

▲「八合里牛肉火锅」门店用餐环境

基于对会员系统便捷度、更稳定等多方面因素的考量,2019年,「八合里牛肉火锅」通过与雅座合作,逐步建立了覆盖130家门店的线上线下一体化的会员运营管理体系,目前已累计转化优质会员近500万人,为其后期的零售化转型奠定了基础。

▲「八合里牛肉火锅」会员中心/会员储值



成熟的供应链体系,赋能品牌零售化升级

加码小程序会员商城,挖掘业务新增量

在马太效应愈演愈烈的火锅赛道,供应链的价值,更体现在对于企业竞争力的赋能。从养殖场、屠宰场、中央厨房到门店,「八合里牛肉火锅」打造了一条完整而强大的供应链体系,实现了从产品,到效率,再到品质的升级,拉高了行业的竞争壁垒。

为了破除“牛肉出了潮汕就变味”的魔咒,「八合里牛肉火锅」通过与内蒙古、云贵川等地的优质牧场合作,从源头把控牛肉品质。同时,「八合里牛肉火锅」在深圳、广州、北京等地建立屠宰场和配送车队,坚持每日“三杀三配”,确保在3小时内将牛肉从屠宰场送到餐桌,让食客随时都能品尝到最新鲜的牛肉。

▲ 「八合里牛肉火锅」招牌菜品

成熟的供应链体系,助力「八合里牛肉火锅」成功穿越了潮汕牛肉火锅品类的生长周期,实现了长足发展。除了通过入驻天虹超市等线下商超售卖零售化产品外,2021年2月,「八合里牛肉火锅」通过微盟智慧餐饮三店一体解决方案,上线小程序会员商城,挖掘餐饮零售化业务新增量。

▲「八合里牛肉火锅」小程序会员商城



全渠道、多触点引流私域,反哺堂食业绩增长

构建一体化增长闭环,会员年增长率超154%

从时间节点上看,餐饮零售化热潮与疫情的爆发息息相关。传统餐企“重堂食、轻线上”,面对门店关店、堂食限流,餐饮企业只能另寻出路。或是重视外卖,或是前置“零售”计划。而餐饮零售化从本质上来说,是品牌“好味道”的一种延伸,因此“私域”便成为了品牌转型路上的一门必修课。

新店开业期间,「八合里牛肉火锅」都会在公众号和社群中进行预热。通过在公众号软文中打出“试营业期间进店享8折优惠,正式开业当天可享5.8折优惠,后续5天还可享受6.8折至7.8折”的“折扣牌”,结合推文末尾的“储值有礼”限时活动,引导顾客到店消费。

▲查看「八合里牛肉火锅」招牌菜品

同时,品牌还为所有线下门店建立了对应的微信社群,通过定期开展福利活动,将私域流量牢牢握在了自己手中。顾客进店后,店员将通过提前准备好的标准话术,引导顾客加入粉丝福利社群,并以“30元新人优惠券”作为新客福利,引导顾客在小程序上一键完成会员开卡操作,精准将堂食顾客转化为线上会员。

此外,「八合里牛肉火锅」在圣诞节、元旦节、情人节等营销节点,以数码产品、演出门票、霸王餐、优惠券包等福利为“诱饵”,引导用户通过公众号、社群等渠道参加储值抽奖、留言抽奖等活动,将用户从线上引流至门店,打造线上线下一体化增长闭环,会员年增长率超154%!

▲「八合里牛肉火锅」开业福利/社群引流

结语

精细化私域运营能力,品牌获得增量的关键

进入餐饮零售化赛道后,餐企不仅需要强大供应链的支撑,更该思考如何提升复购率、利润率……这背后考验的正是餐企触达和精细化运营私域的能力,这也是在餐饮红海市场中找到增量的关键所在。

任何行业都没有常青树,“优胜劣汰,适者生存”的自然法则在餐饮行业同样适用。在行业竞争以及外部挑战的双重冲击下,餐企关店率可能仍将持续走高。“道阻且长,行则将至”,在数字化的赋能下,餐饮行业一定能够成功跨越周期,走出低谷!

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F. 十大潮汕牛肉火锅品牌

十大潮汕牛肉火锅品牌:大吉利潮汕牛肉火锅,牛很鲜潮汕牛肉火锅,大牛潮汕牛肉火锅,春记潮汕牛肉火锅,潮州小弟潮汕牛肉火锅,牛味觉醒音乐主题潮汕牛肉火锅,龙洋潮汕牛肉火锅,天天潮汕牛肉火锅,潮正和潮汕牛肉火锅,迪仔鹅潮汕牛肉火锅。

1、大吉利潮汕牛肉火锅。

大吉利潮汕牛肉火锅践行现代品牌运营管理理念,为商家提供了非常完善的合作支持。总部专家为商家选择店面地址并提供店面装修和统一的品牌形象设计。

以上内容参考:中国品牌网—潮汕牛肉火锅十大品牌排行榜

G. 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌有没有知道的

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手写原创,经验之谈,同行请勿复制粘贴)

现在是自媒体时代,每个人都可以说自己是十大品牌,但是不是真的有这实力就很难说了,事实上一家火锅品牌是否能称得上是十大,这并不是自己张嘴说了算的,这需要根据你的门店数量,品牌影响力等多方面综合决定。

而顾客心中的十大品牌更是琳琅满目,因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业,没有谁能说垄断了火锅行业,在顾客心中,好吃的火锅就是所谓的十大品牌。

如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。

你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。

选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。

可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。

实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。

以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),谢谢。

H. 加盟哪一家潮汕牛肉火锅比较好

加盟潮汕牛肉火锅,我乱扰推兆陪清荐潮正和族前牛肉火锅。首先他们是三大潮汕牛肉火锅品牌之一,潮汕牛肉火锅老字号,口味正宗有保障。同时他们在全国门店最多,拥有300多家门店,开店经营丰富,可复制性强,加盟他们肯定是最合适的𰤴

I. 有人加盟过潮正和潮汕牛肉火锅这家店吗能赚钱吗

我觉得这个问题可以这样想,潮正和

J. 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌

潮正和潮汕牛肉火锅在潮汕有名呀,应该榜上有名呢。应该可以加入