① 火锅加盟店好开吗要怎么经营火锅店
火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关。火锅分高中低三种消费，高的如海鲜火锅、野生菌火锅等。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，再远的只有有车族了。开个火锅店，主要客源在于周边，又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。
位置与规模的关系。无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难赚钱。
店堂设在小巷子的优势。火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些特点火锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为最好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。
二楼开店的优劣势。二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观，不方便，体现不出人气感，当然也得考虑当地人们的消费习惯，总的讲二楼不如一楼。位置在餐饮一条街。开个火锅店如果这条街上的生意都红火，那么设在这里是没错的，不过你也得考虑经营什么火锅，最好是不同类有自己的特色，如是同类，那么你在味道上要高于别人，其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。
小区开店。在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小，同类的竞争情况，锅品的定位及价格和毛利等因素。开个火锅店，一般讲小区开店应以实惠和特色为重。城市边沿及农家乐开店。这些地方周边顾客群少，难以被别人知晓，宣传力度也大，你主要考虑的是如何拉远客，在锅品的定位上一定要有特色，要做出名气，其经营难度是比较大的。没有足够的资金，长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。
县城及乡镇开店。目前，我国(除四川)的大部分县城及乡镇的火锅业并不成熟，如果开火锅就有一个引导消费的过程，有冒险性，但更易成功。县城及乡镇人口少，易宣传，本地人开店往往以熟人为主，故些对位置的选择不绝对重要，主要在较闹市及方便人流地即可，应将重点放在经营上。
② 我想在福州开火锅店（主要消费对象是学生），可以是加盟或者合作的。想问一下，台湾哪些火锅比较好吃出名
我在深圳吃过一种叫涮涮锅的自助式火锅店，感觉去里面的年轻人较多，里面的位子也有部分像是吧台式的，觉得还不错，个人感觉最有特色的是里面的调味料，品种多、味道好。
③ 开个自助火锅加盟店费用需要多少
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答手段原创）。
不管你是什么类型的火锅，比如自助，旋转，牛肉，串串，还是鱼火锅，或者重庆老火锅，开店费用问题不能一概而论，因为影响因素是很多的，比如你开同样一个火锅店，在上海，或者深圳，以及在重庆开店成本是完全不一样的。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。
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④ 转转乐涮涮锅自助火锅火锅39元一位哪家加盟好
日照大学城有一家串串香，很好，毕业了还想回去吃。
⑤ 本人开一家自助火锅店200多平方，如何管理
你的管理应该从三个方面（这是最重要的三个方面，相辅相成，缺一不可啊）来进行:
一、成本管理:这是任何一家餐厅的重中之中，也是餐厅占比例最大的一块成本。
建议前戚洞采用盘存表格来进行每日实际餐厅物料用量及实际每日成本核算，避免成本物料的浪费，即使你人不在餐厅呵呵，也清清楚楚的知道你每天物料的走向情况；
二、SALES提升:根据你餐厅的实际情况、你针对的客户群、以及周围竞争对手情况，来制定本餐厅的菜单及各类促销计划，提高你的SALES；
三、人员管理:建立合理的薪资慧枯标准和员工升迁计划，让你的员工真正的参与到你本仔者餐厅的实际管理，甚至可以让你的优秀员工参与适当的粉红，让员工真正去为自己打工。虽然餐饮行业是个人员流动相对比较频繁的行业，但是过度的频繁给你的餐厅只会带来更多负面的影响。任何一个行业，用人之道都是根本。
⑥ 深圳哪里的火锅是自助的又是一人一锅的
丰滑火锅
详细地址:罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼和平路口
联系电话:2598-1260、2598-1261
这家店是王品旗下的店，王品集团旗下的餐饮业主要是西餐，所以这家虽然是火锅店，但是环境还不错，布置得跟西餐厅似的，而且是你想要的一人一小锅 .
深圳小黑牛涮涮锅所提供的是美味独特调料的最高层级，店内提供一人一锅，两人一锅。
小黑牛涮涮锅宝安店
地址：兴华二路73-25
电话：2974-3310
小黑牛涮涮锅(车公庙店)
地址：福田区车公庙丰盛町商业步行街B2区83-89号
电话：8256-8909
小黑牛·涮涮锅
地址：留仙大道
电话：1866-5800-785
小黑牛涮涮锅(上河坊店)
地址：金龙路31
电话：2312-9289
小黑牛涮涮锅(水围店)
地址：福田区 福民路水围九街256号
电话：8383-9080
⑦ 高县土火锅的做法步骤图，高县土火锅怎么做
土火锅
我们广东这几天，天气凉的，正好火锅走起！趁着小妞星期天不用上学，一家三口围着一起火锅，边吃边聊天！开心！
评分
其它工艺 咸鲜味<30分钟
主料 3人份
牛筋丸250克、浓汤宝2颗好宴、土鸡半只、脆友核银皮肠1包
辅料
生菜 6棵、金针菇250克、清水6碗、娃娃菜1棵、鱼皮角1盒、清补凉包1包
土火锅步骤1
准备好材料
步骤2
土鸡洗干净，剁件备用
步骤3
金针菇去掉根部，洗净沥干水份
步骤4
牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份
步骤5
清补凉包稍先一下，浸泡5分钟
步骤6
锅里放进六碗清水，清水后，放入清补凉包，煲至出味
步骤7
清补凉出味后，放入鸡块
步骤8
接着放放浓汤宝2颗，增加鲜味
步骤9
待鸡块煲至六七成熟时，加进喜欢的食材涮涮锅即可
土火锅成品图
烹饪技巧
火锅的食材多少看人数而定；增加2颗浓汤宝，使鲜味更持久哦；火锅的食氏清材购自己喜欢的就行
⑧ 自助火锅加盟多少钱，自助火锅加盟哪家好
自助火锅加盟多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用，加盟哪家好，要选就选火锅品牌实力强大的。
⑨ 加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱
1、火锅店加盟投资费用：
主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
⑩ 呷浦呷浦 怎么读 拼音
呷浦呷浦：xiā pǔ xiā pǔ。
呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。
呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念，通过16年的不懈努力，成功在北京、上海、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家。
遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等30多个城市（截至2015年Q1）。
食材供应
标准化营运确保餐厅的就餐体验、食品及服务质量的统一性。标准化的餐厅设计、菜单、定价及公司透过餐厅网络推广的形象亦使呷哺呷哺于开设新餐厅时更容易传授经验，从而提供可扩展性及推动业务扩张。
截至2014年11月27日，公司的餐厅总数达420间，旗下的所有餐厅均由公司拥有及经营，并直接受公司监管，确保标准化。
以上内容参考：
网络-呷脯呷脯