⑴ 自助餐火锅50元一位，到底有没有利润
据我所知，开火锅店相比其它类型的餐饮店，还是挺赚钱的。按人均消费50元，一般利润在25%-35%之间，一个300平米的中小型火锅店，月利润起码在30000元以上。火锅店之所以利润高，是因为它不需要那么多厨师，技术要求也不高，其次，火锅店配送的原材料很便宜，有专门的火锅食材批发配送公司，不需要火锅店自己去进材料。并且，火锅店管理也方便，这两年，不少火锅店还引进了机器人当服务员，这就更加节省了雇佣服务员的成本和对服务员管理难的问题。机器人不会有情绪化，它会任劳任怨，不辞辛苦，服务效率高，对顾客态度友善。不像人，动不动闹情绪，甚至对顾客大打出手也有之。如2015年8月24日傍晚，温州市某火锅店服务员朱某因与顾客林女士发生争执，而导致朱某端来滚烫的开水直接浇到林女士身上，造成顾客林女士全身1/4被烫伤的案件。所以，现在火锅店引进机器人当服务员，完全解决了服务员不好管理的问题，对火锅店和顾客两全其美，皆大欢喜。火锅店南北皆宜，消费群体稳定，四季皆宜，是不少投资者看好的餐饮项目。因此，自助餐火锅50元一位，肯定是赚钱的，而且效益还不错。
⑵ 去葫芦娃几楼,,:
这家葫芦娃店面比较大,我们去的二楼。食材...” - 福禄娃一家人火锅(三...
1月5日这家葫芦娃店面比较大,我们去的二楼。食材也不错,感觉都挺新鲜的。还送了冰粉吃。就是希望座子再舒服一点就更好了 ...
⑶ 开一家49元的自助火锅，利润是多少
利润多少，具体要看你的房租，还有要看你进货的价格。
还有一个就是要看你所在的城市，因为每个城市物价相差也是很多的，所以进货价格房租都有差别。