1. 有人知道coco都可奶茶店加盟费多少
投资开店,首先就会提及品牌和费用,有的人在看到心仪的品牌时,都担心费用成本会过高,并因此产生了诸多顾虑,而当大家了解到了CoCo奶茶,就再也没有了之前的担忧,因为这个品牌的开店成本较低,这也成为了它能够吸引越来越多创业者投资开店的一个原因。
2. 现在奶茶店的奶茶那么贵,真的都是茶炒出来的吗
有的奶茶店是奶粉直接冲的,有的是熬出来的,别的奶茶店怎么做的我不知道,我在重庆缤果鲜茶做过一段时间,我给大家分享一下缤果鲜茶的奶茶制作过程吧
准备好需要用的食材:
1号红茶、奶粉、白糖、冰块、水(其中茶叶和奶粉都是由加盟店总部发货的)
制作步凑:
1:用量杯量5400ml纯净水倒入大锅中盖上盖子烧开(看量杯刻度一定要平视) 最好是加入开水这样就不会因为水汽蒸发造成误差
2:煮水的时候找一个干净的杯子擦干里面的水把过滤网套在杯子上 然后一起放在电子秤上归零 往里面加100g一号红茶茶叶
3:水开后把茶叶袋放入开水里面全部浸泡 盖上盖子闷5分钟(用计时器计时
4:闷奶茶时找一个大杯子擦干净里面的水 放在电子秤上归零 在往杯子里加入1200g奶粉 然后电子秤归零 再往杯子里加入420g白糖 然后再找一个干净桶放电子秤上归零 往里面加入3000g冰块
5:到时间后用搅拌器压住奶茶店顺时针搅五圈 然后压干茶叶袋里面的水份拿出茶叶袋 加入事先秤好的白糖和奶粉用搅拌器顺时针搅拌至白糖奶粉全部融化
6:然后往里加入事先秤好的冰块搅拌至冰块全部融化 奶茶就制作完成了
如果你喜欢喝珍珠奶茶就往里面加珍珠,如果你喜欢喝冰的就往里面加冰块 我觉得缤果鲜茶的奶茶还是非常干净卫生的
很高兴回答您的问题,我视频里有奶茶的制作方法,因为我朋友就是开奶茶店的,我也学会了,今天就分享一下,奶茶店的奶茶制作,还有成本。
其实我们在奶茶店里买的奶茶,他们做奶茶的原料基本上都是在网上买的,像红茶茶叶,35一袋,5斤装,熬制奶茶水用的,奶茶店专用奶粉450元一袋,50斤,果糖糖浆,也是15元左右,一大桶,这三样东西就可以把原味奶茶做出来了,最少可以做几千杯,奶茶利润很大的。
制作奶茶的方法,取5000克水,把他烧开,放70克红茶茶叶,小火煮两分钟左右,把茶叶用滤网过滤掉,加入300克奶粉,在加入300克果糖,搅拌一下,原味奶茶就做出来了,像蓝莓味,草莓味,红豆奶茶,椰果奶茶,珍珠奶茶,都是另外加的,想喝哪种口味加哪种果酱就行了
“今天中午喝奶茶吗?”昏昏欲睡的午后,办公室的小伙伴开始对奶茶有了极致的渴望。“喝什么?水果茶还是奶茶?”对菜单上的产品观看了几分钟后,“奶茶吧,水果茶太贵了!”,即使最爱的是水果茶,但看到明显高于奶茶价格的水果茶,还是放弃了自己的最爱!
一不小心,一杯奶茶的价格就决定了自己能喝什么,不能喝什么。虽然有人曾说过现在奉行的是奶茶社交,但关系要不是特别铁,真不敢请客喝奶茶,因为一不小心就一百多块了,就像洒洒水。
不止一次听到朋友们吐槽现在的奶茶太贵,虽然说现在的奶茶店家基本都是打出了新鲜水果、原叶茶底、纯正芝士的广告,但对于消费者来说,这些东西加一起,那么小小的一杯也不值那个价。在二三线城市,15块以上的就是高端奶茶了,能接受15块1杯的消费者,基本就无敌了,再贵也没有感觉。而在北上广深等一线城市,这个线是25块,但15块基本是传统奶茶和新茶饮的分界线。
和粉末勾兑相比,用 健康 、新鲜的原料做出的奶茶,成本一定会高,那么一杯奶茶该卖多少钱是怎么决定的呢?不少老板是看隔壁奶茶店家的,那那些奶茶店家是看谁的呢?一般是按照这种定价策略!
菜单结构里一般要有3种产品类型:1种是牺牲价格、引客流的;1种是高毛利的明星产品;还有1种是同行竞争款产品。带客流产品一般低价促销款或特色款。高毛利产品一般是纯茶和奶盖茶,成本相对可控,利润也好把握。
而高毛利的基础是品质,否则一味追求利润会很危险,容易迷失。而同行竞争款产品,要看同一地区其他品牌进行的定位、价格进行定价。不过这三类产品占据的比重还是会根据实际开店位置不断调整变化,不过在一般的奶茶店我们都能看到这几种定价。
理解了这个定价策略,对于一些奶茶店觉得贵的产品也就好理解了,毕竟还是存在着像黑糖彪这样高性价比的奶茶品牌的,基本都是十几块的价格,好喝不贵,让贫民窟女孩也能喝得起奶茶呢!
奶茶店的奶茶一般都是专用的红茶,现在比较好点的红茶有阿萨姆红茶和锡兰红茶 ,这种茶芳香醇厚、回味甘甜。
我平常喝的奶茶店里的奶茶也不便宜,一杯都要10多块了,价格真的是越来越高了,特别是一些休闲的地方 价格更贵了,的要好几十了,这个价格真心喝不起了,奶茶里面基本都是糖 或者果糖 奶精 红茶冲泡的,都不知道干嘛要这么贵,也许是因为其他成本高吧,他们选择的地段都比较好,人流也大,房租成本应该很高,有时候感觉自己在家做做也挺好的,用红茶喝纯奶冲泡,就是不知道味道如何哈哈。
至于茶是不是炒的,我个人觉得应该都是炒的熟茶,奶茶用的茶大多是碎茶,或者是茶包 ,都是比较散的茶叶,这种茶比较浓,茶香也比较醇厚,回味甘甜,再配上专业的奶茶配方 ,制作出的奶茶还是比较好喝的,要不然一杯要10几块钱的奶茶难喝的话也不会有人买了。
总的来说奶茶这样的饮料10几块钱一杯也是可以接受的,也不是经常喝只是偶尔喝一次,也不会喝穷哈哈。
你对奶茶有什么样的看法呢,喜欢给个关注谢谢支持。
我来说这个问题。
第一个问题,为什么奶茶利润大。。。
其实你是不知道,在餐饮里面,奶茶现在的产品利润,比不了餐的利润比例。
有道是吃喝对半利,要轮利润,奶茶的利润真不一定是吃的对手。
溢价能力,实际上,奶茶的溢价能力挺低的,纯粹的原味奶茶,你最贵也就是15块吧,你没喝过30块的吧,在实际正常一点的奶茶都是8-10块,溢价能力谈不上高的。
而且说实话,你觉得15块的奶茶,和4块钱的奶茶,用的料可能是一样的吗?
放心,你跟有些人说这些,他们依然不懂。。。。懒得解释,一分钱一分货,钱不撒谎的。
最后一个问题,我可以告诉你答案,能。
为什么?我问你,不说COCO这种牌子,现在基本上天天都有新的饮品加盟牌子
你说他们是加盟的,就一家店你说是加盟还是自己开的,谁知道?
没几个喝东西还问你这种尴尬的问题。。。。
你就是自己开的说是加盟都行。。。。
你放心,人们愿意喝的不是贵的又不是便宜的,是性价比高的。
价格便宜量又足,还好喝,这就是你能赚钱的重点。
牌子真的救不了一切的。在我呆的地区鲜果时间有的是倒闭的。
那是我们这个地方的扛把子。。。。不一样倒下去了
放心,该死一定会死的,不会因为你是品牌就能躲过一劫的。
眼前的繁荣不代表你永远繁荣,这是忠告。。。。。。。。。
最后说说奶茶为什么贵,按照成本来说是半利
但这个利润是,不包括装修雇人,加上租金还有某些人学技术加盟的钱
你们以为开个奶茶店几万块?别开玩笑了
现在开奶茶店像样一点的,那个不是15W打底。。。。。。
这个数少吗?一点都不。。。
亲,奶茶姐姐可以肯定的告诉你,至少在北京,如果现在哪家奶茶店他连茶底都是粉冲的话,这家奶茶店绝对活不过一个月。群众的味蕾是不容忽悠的。甜品都有一个共性,好食材决定好味道。现在这种奶茶行业大洗牌阶段,如果哪家口味没有保证,就是第一个出局的。
不过茶叶的水也很深,有碎茶茶包的,有不正宗的茶也有正宗的茶。如果这家奶茶店有卖无糖原茶的话,那么他们家的茶叶绝对不错。
至于为什么奶茶越来越贵,并不是说奶茶原料的成本上涨的厉害,因为你买的这杯奶茶它的成本不仅仅是原材料成本啊!
以奶茶姐姐我在的北京为例,5环内的好一点的商圈,一个20平左右的水吧档口的租金基本是2万一个月,还有物业管理费用和水电,人工。员工工资平均每人月均5000左右,一个档口基本3~5个员工。如果它不是一个档口,而是一个门店的话,这部分的成本还要高。
比如说这家奶茶店的日均销售量是150杯,他的奶茶物料成本是5元一杯,那么他的定价至少要15元一杯才能保障每个月不赔钱。这还不包括他前期投入的装修费用,几十万甚至上百万的品牌加盟费。你要问那不会不要加盟吗?可是就北京来说,如果你不是连锁品牌,好点的商场都进不去。甚至还有一大笔入场费。
而且还要注意奶茶姐姐我举例子的定价只是堂食价格,如果外卖也是这个定价,那就赔的连底裤都不还剩了,因为还有百分之二十多的平台抽佣,运费补贴,满减补贴等等。
这就是世人都说奶茶赚钱,但十家奶茶店有九家都倒闭的原因。也是奶茶姐姐我创业失败,被疫情逼的在做最后的九死一生的挣扎的原因!
现在的奶茶贵不是原物料贵,而是房租金人工太高,尤其是房租金高,一杯奶茶成本不到2元卖个15/18/20很正常,价格低了月底核算成本都赔钱没办法
以前卖食品就是卖食品,如今除了食品,更多的还需要有店铺装修,品牌人设,噱头营销,独特包装,和房租,设备,人员工资等。
从奶茶发展看,确实在产品上有改进,鲜奶,原茶,新鲜水果,稀奶油,芝士奶盖等。我个人觉得新鲜水果上涨是一个因素[害羞]
基本都是,部分小学门口的那种便宜奶茶不是,当然贵的奶茶只是卖品牌,以我做过多年奶茶经验的人告诉你再好的奶茶成本基本在两块钱左右,
不是真的。是水调出来的
茶颜悦色,是一家复合式的休闲餐厅,拥有冰沙、养生、新鲜奶茶等28大茶饮系列和多个甜品品种,凭借美好的品尝和公道的价格,称霸市场,现已成为一个很多投资者都想加盟的项目。这样看来,茶颜悦色奶茶加盟多少钱?下面,我们就一起来了解一下吧!
5、其他杂费
这里所说的其他杂费主要是指人员工资、证件办理费以及水电杂费等。
茶颜悦色奶茶加盟多少钱?普通地,加盟茶颜悦色奶茶,投入资金大约在10-20万元之间。
茶颜悦色奶茶加盟条件
了解了茶颜悦色奶茶加盟多少钱后,很多投资者都想快速加入其中。这样看来,茶颜悦色奶茶加盟条件有哪些?
1)信誉良好,身体健康,曾经申办了相关经营证件;2)有充足的启动资金,并能够担当投资风险;3)心理素质强,有一定的餐饮店管理经验;4)认可茶颜悦色奶茶的企业文明,可接受茶颜悦色奶茶总部的培训;
茶颜悦色奶茶加盟多少钱?各位都知道了吧!据统计,茶颜悦色奶茶,曾经在国内开设了几百家连锁分店,店店销售成果喜人。如果,你也对茶颜悦色奶茶加盟项目感兴致,并契合以上条件的话,那就赶快向茶颜悦色奶茶总部提交加盟申请,争取在短期内获得事业上的成功吧!
如果您对茶颜悦色感兴趣,想加盟或了解更多,请在茶颜悦色官网留言咨询,我们的工作人员看到后会立即回复。
4. 为什么一点点奶茶加盟费那么贵
一点点奶茶加盟费是根据地区和店型决定的,面积相对大的店,费用比较高,面积小的店面费用相对比较低。
经过一点点奶茶的努力,已经在很多地方和大家见面了,收获了大批的可爱粉丝,目前,有些地区处于饱和状态,如果你想开一家一点点奶茶店,第一步就是进行地区的查询,如果你的意向区域处于开放状态,并且开店名额还有,总部会做一套全套的报价,包括加盟费,装修费,设备费,保证金,房租,水电,人员工资,以及店内的流动资金,所以,如果你想开店,点击【地区查询】了解详情,希望可以帮到你!
5. 开一家奶茶店设备和进货需要多少钱有经验的来
奶茶店全套设备多少钱?下面腾工商厨就带大家详细了解下
一、机器类
1、制冰机:专门用于制作冰块。在夏季,加冰的饮品是最受大家追捧的,灌一大口,满满的凉爽。价位一般在3000~10000不等,价位是分品牌的,国产的机器,像雪人或者惠康这样的品牌,价位在3000元左右;国外的机器,像日本星崎以及美国万利多,价位在10000元/台不等。
2、冷藏柜:用于冷藏奶茶原料,保持奶茶原料的新鲜度。价位一般在2000~10000元/台不等。
3、开水机:冬天使用比较多。价位一般在400~2000元/台不等。
4、奶昔制作机:奶昔机一般用于制作奶昔,单头的可以,也可以配2个搅拌杯。价位一般在500~3000元/台不等。
5、沙冰搅拌机:有榨汁、碎冰、干磨等功能。价位一般在500~1000元/台。
6、茶咖机:如果奶茶店的主打饮品有咖啡,并且需求量大,便可以考虑买这款机器。
7、消毒柜:用于奶茶店器皿消毒。价位在300~800不等。
8、净水器:为奶茶店提供纯净水。商用净水器价位一般在2000元/台左右。
9、自动封口机:价位一般在2000~3000元左右不等,如果资金不够,可以先采买手动封口机,价位一般在200~300左右。
10、收银机:价位一般在2500~4000元/台不等。
11、果糖机:价位一般在1500~2500元/台不等。
12、电磁炉:价位一般在200~1000元/台不等。
二、工具类
1、保温桶。价位一般在100~300不等。
2、冰铲。至少准备两个,价位一般是35元/个。
3、雪克杯。至少准备两个,价位一般是20元/个。
4、搅拌棒。至少3个,价位一般是15元/个。
5、不锈钢珍珠盆。至少2个,价位一般是25元/个。
6、不锈钢水壶。1个,价位一般在 40-60元/个。
7、量筒。 2个,价位一般在10元/个。
8、漏勺。1个 ,价位一般在 10元/个。
9、钢勺。1个 ,价位一般在 25元/个。
10、港式拉茶壶。2个,价位一般在100元/个。
11、滤茶网。2个,价位一般在15元/个。
12、果糖勺。2个,价位一般在10元/个。
13、珍珠勺。2个,价位一般在5元/个。
14、盎司杯。4个,价位一般在5元/个。
15、果糖瓶。6个,价位一般在30元/个。
16、煮珍珠专用锅。1个,价位一般在500~1000元/台不等。
6. 加盟奈雪的茶奶茶店需要多少钱
奈雪的茶区别于市面的上调制奶茶和冲煮奶茶,它的茶源均来自优质茶产区,台湾阿里山、福建、云南等地,都是通过手工采摘茶,用最贴近生活的方式,传递茶的美好。奈雪的茶首创“茶+软欧包”模式,每月推出的季节限定霸气系列鲜果茶和与之搭配的软欧包。跨界合作,总能让粉丝们趋之若鹜。之所以选择软欧包,是因为软欧包的特点是低糖、低油、低脂、高纤,对关注和健康的都市女性来说尤具吸引力。
7. 加盟一家奶茶店怎么样费用最低要多少
coco奶茶在市场上的人气和口碑都非常高,因而不论创业者还是消费者都非常关注它的变化,消费者关注产品,创业者则关注加盟信息,投资成本是大家想了解的内容之一,具体情况如何?
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coco奶茶如果在县级地区开店,房租在1.5万元左右,装修费用大概也需要1.5万元,设备费大概在1万元左右,前期原材料在0.5万元左右,人员工资大概1万元每年,流动资金在0.5万元左右,总的投资预算在6万元左右。通过以上数据,大家能够了解到,现在开一家这个品牌的店面,不论是哪个级别的城市,费用都不高,开业后的利润十分可观,是创业开店非常不错的选择!
8. 加盟一家奶茶店大概需要多少钱
大概也要10万左右的费用。
开奶茶店的成本大致是:奶茶加盟费+租金+装修+奶茶机器+首批进货原料+员工成本,此外,奶茶店的成本还包括宣传资料等其他费用。
1、加盟费:加盟费是品牌价值和公司实力的体现。其实选择一个奶茶店连锁品牌可以省去很多麻烦,降低创业风险。少走弯路就意味着少花成本,砍柴不误工。选择加盟店不仅可以省去很多麻烦,还可以省下很多钱,避免很多风险。
2、租金:如果你位于闹市区,租金会高一些,相应的租金就是你最大的成本。一般可以做一个10平米以内的奶茶店。在深圳,10平方米的价格大约是每月3000-8000元左右,在其他地方会便宜点,估计会在1500-4000左右。
3、装修费用:如果是精装的话,费用在一万元左右,尤其是门头的设计制作和室内装修。如果柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简单安装的话,1000元就能出个样子。
4、设备:如果做奶茶,设备不需要什么。最贵的是制冰机,可以选择中等容量,60 kg国产的,大概3000-9000元左右,奶昔机大概600-2000元左右,电磁炉大概在200元左右;冰箱1000元左右,杯子、桶、罐子之类的小东西大概在700-800元左右。总的来说,配置高的大概1万左右,配置低的大概5千左右。
5、原料:奶精25公斤350元,各种果粉价格20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你想要更好的品质,可以用果酱30-50元一罐,也可以加炼乳200元左右,蜂蜜100元一箱,如果你想准备一周的货物,成本按每天200杯来算,大概2000-4000元左右。
6、店员成本:可以根据店铺大小招聘店员。作为一家品牌奶茶店的加盟商,可以学习奶茶技术、店铺经验、推广方案等。学完之后可以亲自去教店员,也可以省下一部分开店的费用。
店面选择:
如果已经有店面了,还是自己的房子,那就随意吧。已经解决了选址开店、高昂房租的大难题。选一个适合你店面的奶茶店然后配合足够的营销活动就OK了。
但如果是要租房子,就要谨慎考虑了。先考察比较中意的品牌,确认是不是在面积上也有要求,接着选店面、跟商场做谈判。
这里餐老湿强调一点,有很多大型商场对小品牌不太友善,能不能入驻,入驻后店面位置选在哪里一定要问清楚。一旦位置开在犄角旮旯,生意肯定会受影响,所以一定要问清楚。