Ⅰ 特色火锅加盟有哪些
五个。特色火锅是指具有地方特色或者是餐饮特色的火锅。在全国共有五家可以加盟的特色火锅。
1、北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口。
2、重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下。
3、广东海鲜打边炉,味美无穷。
4、广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷。
5、山东及北方的肥牛火锅,单人单锅,时尚精典。这五种火锅都是可以加盟的。
Ⅱ 火锅加盟哪个好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,选择品牌切记要避坑,比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数,其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不“0”加盟费用,你觉得哪个好呢?
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
补充,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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Ⅲ 熬八年为什么叫熬八年
熬八年叫熬八年其实跟锅底有很大的关系。创始人在开第一家店和第二家店中间隔了8年。8年来一直反复琢磨改良锅底,才成就了今天无法被复制替代的熬八年锅底。食客一想到熬八年,就想到了标志性的台湾麻辣锅。
熬八年,成立于2006年的台湾麻辣火锅品牌。2006年,在火锅业态还不是这么兴起的背景下,熬八年第一家餐厅在苏州高新区诞生了,当时还没有“熬八年”这个名字。直到2014年,整整过了八年,经过八年的沉淀、积累及不断的创新,才开始开枝散叶。
于是,2014年先后成立了苏州园区店、诚品店,再后来又相继在各个城市开设了熬八年直营餐厅。“熬八年”这个名字也是这个由来,创始人始终觉得最开始的八年是公司最珍贵的财富,也是日后发展的坚固基础,故以“八年”为名。
熬八年食材介绍
台湾火锅的特点就是汤底能喝,辣锅都能!喝一口麻辣汤,味道就像香水一样,入口有前味微辣,中味鲜香,后味回甘,让人回味无穷。锅底一捞满满的料,都是大size,超良心。卤过的鸭血豆腐多汁入味,麻辣鲜香,超级嗨,感觉人生已经到达了高潮。
熬八年的鸭血豆腐不是免费续加,毕竟可是当家招牌,不能贱卖~老板说一般锅里的都吃不完,要续的话加12元/份,满满一壶,超级入味。
Ⅳ 十大品牌火锅加盟好项目都有哪些
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
所谓的十大品牌仅供参考,现在许多平台或者网站,甚至是自媒体,都会罗列一些所谓的十大品牌,但真的是否值得参考?这还需要打个问号,如果非要参考,可以去看一下相对官方的可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
选择品牌确实很关键,需要用心考察,仔细甄别,找到合适自己的品牌。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在,加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,实地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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Ⅳ 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个,有时候不想吃火锅的时候,也还可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好,鱼丸,肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发,娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片,
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油,私房豆瓣酱少许,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油,然后加入清水或高汤,大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次:鱼丸,肉丸,先入锅煮5分钟,在倒入蔬菜,调入少许盐,小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些,辣椒根据自己喜好放
Ⅵ 全国连锁火锅店排名,哪些火锅店品牌可以加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
现在网上有许多所谓的排名,一些所谓的自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,本质上说基本都是毫无参考价值,如果你非要找排名,而且相对官方的排名,可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
费用方面,总的来说成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
值得注意的是,开起一家火锅店的两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,底料口味一定要优质,如果没有经营技巧,那么一定要学习(多从品牌方处学习)。
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Ⅶ 火锅加盟店排行榜哪家好
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业,一般都会选择加盟某品牌,而这里面以火锅类别,因为好复制,学习简单,所以这类加盟特色也就少了很多,经营起来是简单了,可是容易形成简单竞争,有的时候客流分散严重,自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。
1:海底捞火锅:应当算我国知名度值高的火锅加盟店,靠都并不是味儿也并不是自然环境,她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。
最好总之人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
Ⅷ 开一家麻辣火锅店需要多少钱
1、在哪个城市开火锅,是一线城市开火锅店还是要在二三四线开,因为大家都知道,开火锅店房租这块的费用是很贵的,占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。
2、开火锅店的面积,不同面积的火锅店投资的费用不同,大面积的火锅店,不仅面积租金高,同时装修的费用也高,所以火锅开店创业者要量力而行,切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上,火锅店很需要一种氛围,所以从长远考虑,重视品牌、重视产品、重视长久的发展,建议开店面积在400平米以上。
3、开火锅店选址很重要,在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。结合火锅店的地理位置,然后再选定自已火锅店的经营档次,一般选择交通便利、来往方便、环境配套到位,总之在餐饮开店选址有一金句,一步差三市!当然也要综合考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。
Ⅸ 一般麻辣烫加盟费多少
麻辣烫加盟的费用一般在三万元左右
麻辣烫(SpicyHotPot)是一种起源于川渝地区,流行于中国各地的传统特色小吃,是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。
麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷,一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主,如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
Ⅹ 怎么加盟麻辣烫
麻辣烫店加盟流程:
1、咨询了解
留下您的联系方式,给您寄发麻辣烫店加盟资料。
2、现场考察
投资者对于麻辣烫店品牌不是很清楚的地方可以在当地的加盟店铺勘察,也可以去公司总部进行详细了解。
3、加盟申请
想要加盟的投资者填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订协议获得授权
有意者与公司签订协议,获得公司授权,正式成为公司合作伙伴。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址,总部对总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、总部培训
为加盟商提供全方位培训。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
9、开业运营
正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。
拓展资料;
一、麻辣烫店加盟条件:
1、年满18周岁以上,有独立承担投资风险及民事责任的能力。
2、认同麻辣烫店的企业文化和经营理念,了解产品及运营模式。
3、具有一定的投资能力,能够支付建店以及店铺前期经营所需的各项费用。
4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。
5、麻辣烫店品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度,加盟商要自觉遵守执行。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、要保持良性竞争,同品牌门店之间禁止恶性竞争。
二、创业加盟,选择一个优质的加盟品牌,才能够离成功更近一步。麻辣烫店已在麻辣烫行业中拥有多年的发展历程,它经营的麻辣烫等,多年来无论是产品的品质还是在市场上的口碑,都是值得消费者们信赖的,品牌知名度和市场占有率不断提高。如此之外,加盟麻辣烫店后,总部也会为加盟商提供全方位的加盟支持,能够充分的保障加盟商的投资利益。
三、麻辣烫加盟政策
1.市场前景:餐饮业,永不饱和的市场13亿人消费,铸就财富梦想。
2.品牌价值:全国行业优选品牌,成熟可靠口碑家喻户晓,信赖深入人心。
3.吸客优势:全客层消费群体,一年四季无淡季,温暖奉客,符合当代人饮食需求。
4.营管过硬:多年餐饮行业从业经验,统一运营和管理,在风险把控和运营预测领域独树一帜。麻辣烫加盟
5.商机共享:携手5000+店,做好体验式商业,有品质的创业与稳健的投资,创造未来投资风向标。
6.营销策划:量身定制全套的营销企划案,品牌形象定位及包装,线上网络媒体投放使用,线下活动带动人气和口碑。
7.核心技术:产品技术独有配方,制作流程标准化。
8.成本把控:统一装修、设备、原材料采购配备,节约物流成本及采购成本。
四、开麻辣烫店门店的规划是非常重要的因为就餐的环境是非常重要的,不同的地区其发展规律和情况是不一样的,所以要根据你们自己的地方特色来进行规划,规划好特色、规模,轻轻松松就能赚钱。
五、开麻辣烫店要注重产品的品质
开一家麻辣烫店,味道肯定是首位的。只有食材新鲜,味道香浓地道才能够吸引到客人,健康营养的火锅麻辣烫,深受消费者喜爱。所以在选择加盟店的时候,一定要多加注意。
六、麻辣烫店是一家致力于餐饮项目孵化的专业机构,以弘扬中华饮食为使命,解决中小型餐饮企业痛点为职责,麻辣烫店为更多商家创造利润为目的,以互联网为载体,打造一个共享餐饮的创新模式。主打新鲜食材、秘制汤底。致力于打造以健康饮食为宗旨的新型麻辣烫快餐品牌,采用小清新式的装修风格,一改传统麻辣烫店的脏乱差,以一种符合年轻审美的形象存在于市场。