做鸭子锅的吗？这个没有听过啊！建议你看下半兽人旋转小火锅我朋友在他们镇里开了一家，每天人气爆满，都是排队的，估计跟他选的位置也很有关系，总共下来好像花了 10万左右把
⑵ 火锅加盟哪家好
现在的火锅品牌太多了，不过想要做火锅的话，建议还是来重庆看看，味道巴适，菜品有特色的，集结营地
⑶ 重庆火锅加盟哪家好
重庆火锅太多了，个人觉得皇三爷火锅不错，有特点也好吃，希望对你有帮助。
⑷ 恋一锅鸭爪爪的加盟费大概是多少要答案有知道的朋友告诉下！在线等！谢谢
“恋一锅.鸭爪爪”
加盟咨询事项 （电话咨询或登录网站了解）。
云南恋锅餐饮管理公司，取意“可以恋锅，不是传说”，旗下主要经营：“恋一锅.鸭爪爪”美食品牌。公司经营的产品鸭爪爪，采用云南独特的民间配方，加轿子雪山与珠江源湖畔天然特殊香料秘制而成。经过长期的研发与筹备，终于锤炼出独特的干锅、火锅味道，以麻辣鲜香的诱人口味，迅速在云南、贵州、四川等多省吸引了大批热爱美食的“食客”，风靡中国半壁江山。
公司秉成“好吃不贵，鲜香味美”的经营理念，既满足了不同消费者需求，又传播了云南珠江源深厚的饮食文化。该项目与多家万达合作都是业绩斐然，被万达认定为全国合作伙伴。如今，直营店与加盟店以迅雷不及掩耳之势迅猛发展，生意火爆、座无虚席；恋锅美食也将席卷全国，后来居上，并迅速发展成为中国美食界的一匹黑马！
⑸ 重庆火锅加盟品牌哪个比较好
品牌优势
许多火锅加盟店因为已经有了一定的加盟商基础，因此在很大程度上火锅店是被人们熟知的，创业若是选择加盟火锅店就能够通过原有的品牌效应吸引到消费者前来，而且这种类型的加盟火锅店的食材与口味都是符合大众标准的，所以创业选择加盟火锅店可以在宣传方面减少一些工作。
产品优势
在正宗重庆火锅基础上，推出数十种不同系列锅底，莱品多达300种，同时免费提供技术资源:时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，提高/增加特色莱品多元化。
营销优势
将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以在5天内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率。
⑹ 我想加盟火锅店 加盟锅一鸭爪爪不知可不可以
可以的，做自己想座的事情，很棒！
⑺ 张大师鸭爪爪做法
做法：
准备好食材和各种香料。
鸭爪冲洗干净后，逐个减去指甲。
锅里放半锅清水，倒入鸭爪，大火煮开后继续煮三分钟。
把鸭爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。
鸭爪倒入锅中，放清水大致盖过鸭爪。
煮开后，加一汤匙料酒。
加入两片姜。
加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。（没有茶包袋就直接放入锅中）
放入冰糖，加入半茶匙十三香。
再次煮开后转小火大约80分钟，至鸭爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。
⑻ 鸭爪爪火锅做法
鸭掌火锅
用料
鸭掌 依自己的量
蔬菜 适量
郫县豆瓣酱 两勺
八角 一个
胡椒 三分之一勺
花椒 依个人口味
干辣椒 依个人口味
料酒 一勺
生姜、大蒜、葱 适量
鸭掌火锅的做法
炒熟蔬菜，放在火锅锅底。
锅里倒油小火将葱姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香！
倒入洗净的鸭掌翻炒上色！
将翻炒上色的鸭掌倒入高压锅加水，调入料酒，转阀后压30分钟（因为我这里是高原所以煮的比较久。平原应该用不着这么久。）
将高压锅压好的鸭掌倒入火锅盆煮开就可以吃了！
⑼ 开家干锅鸭爪爪店赚钱吗华飞鸭爪爪加盟有哪些加盟优势
用料
鸭掌 500克
姜 1块
独蒜 4个
葱 2根
荆条椒 4个
红椒 1个
干辣椒节 10克
蒜苔 4根
芹菜 1根
小洋葱 1个
土豆 1个
调料:盐 2克（可以不加）
味精 少许
香油 少许
料酒 1勺
豆瓣酱 1勺
老干妈牛肉豆豉 2勺
花椒面 适量
农家乐干锅鸭掌的做法
葱姜蒜切粒
小贴士
1.我忘记放料酒了，可以在放老干妈之后放入。其实没放也没事。2.喜欢辣些的把红椒换成小米辣即可，3.注意卤鸭掌要卤软了才行，太硬就不好啃了。（市场和附近超市居然没有去骨鸭掌卖，我也是醉了。）
⑽ 我想学鸭爪爪火锅做法到哪里学较好配方不保留教
鸭爪爪火锅的做法
一袋鸭掌，鸭掌洗净，多次换水清洗，加料酒花椒香叶盐吧，腌制半个小时，冷水上锅，放入鸭爪，开锅焯一会，捞出清洗干净备用。
小贴士