Ⅰ 国内知名的餐饮品牌有哪些
1、杨国福品牌
在麻辣烫界，杨国福完全是排得上号的。如今，杨国福在国内的门店超过5000家。作为一家大连锁餐企，杨过福在供应链上有自己的想法，相对于外采代替自己生产，杨国福更愿意自己建设工厂。
炒饭作为一个细分小品类，于最近两年受到越来越多的行业关注，猛男的炒饭就是其中一家以炒饭出道的餐饮品牌。从默默无闻到炒饭界的领跑品牌，猛男的炒饭的绝招就是保持新鲜感。再好吃的炒饭吃多了也会失去趣味，面对千变万化的餐饮市场，为了自己的产品不被市场所淘汰，猛男的炒饭根据市场需求，不断对产品做出调整，从1.0到现今的3.0，猛男的炒饭做的就是顺应消费需求，让品牌保持活力。
Ⅱ 世界第一家麦当劳餐厅在哪
世界第一家麦当劳餐厅在加州的圣贝纳迪诺。
1940年，莫里斯和理查德跟随他们的父亲从蒙罗维亚迁往加州的圣贝纳迪诺,他们开了一家快餐店。提供大约40种烧烤菜肴。经过一段时间的经营，两兄弟发现，餐厅的收入几乎都来自于他们出售的汉堡包。于是他们便简化了菜单，专注于出售汉堡包，薯条，奶昔，饮料以及苹果派。
1948年以后，他们进一步简化了自己的菜单，并正式更名为“麦当劳”。于是，一个世界快餐连锁的奇迹便这样诞生了。
这家餐厅拥有500个座位，是麦当劳(香港〕有限公司的全资附属公司，共投资4000万港元。在开幕仪式上，麦当劳(深圳)有限公司给深圳社会福利中心捐款15万元。
麦当劳由此揭开了抢占内地快餐市场的大幕。
几年下来其在中国市场取得了巨大成功，恐怕连麦当劳公司都始料未及。如今黄色的“M”标志在中国的大中城市随处可见。而满怀新奇自豪地排队购买麦当劳的景象至少是不复见了。
Ⅲ 全球四大快餐连锁是哪些
2007十大食品品牌榜中榜/食品品牌
1 伊利 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 蒙牛 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 雀巢 (世界品牌,国家免检产品)
4 康师傅 (国家免检产品)
5 统一 (中国驰名商标,国家免检产品)
6 旺旺 (大型企业集团,来自台湾)
7 喜之郎 (中国驰名商标,中国名牌)
8 海天 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
9 双汇 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
10 雅客yake (中国名牌,国家免检产品)
2007十大食品企业榜中榜/食品企业
1 达能(娃哈哈/乐百氏/益力等) (世界品牌,总部巴黎)
2 嘉里粮油(金龙鱼/花旗/鲤鱼等) (中国名牌,国家免检产品)
3 可口可乐 (世界品牌)
4 百事可乐 (世界品牌)
5 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
6 五粮液(五粮醇/金六福等) (国家名酒,中国驰名商标)
7 茅台 (国家名酒,中国驰名商标)
8 卡夫(Tang果珍,瑞士糖等) (全球第二大的食品公司)
9 思念食品 (中国名牌,国家免检产品)
10 三全食品 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2007十大餐饮品牌榜中榜/中国十大餐饮企业
1 肯德基 (全球快餐连锁品牌) 中国百胜餐饮集团
2 麦当劳 (全球快餐连锁品牌) 麦当劳（中国）有限公司
3 小肥羊 (中国餐饮连锁品牌) 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
4 德克士 (全球快餐连锁品牌) 天津德克士食品开发有限公司
5 全聚德 (中国驰名商标) 中国全聚德（集团）股份有限公司
6 小尾羊 (中国餐饮连锁品牌) 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
7 吉野家 (全球快餐连锁品牌) 北京吉野家快餐有限公司
8 狗不理 (中国驰名商标 ) 狗不理快餐有限公司
9 谭鱼头 (首家餐饮上市公司) 成都谭鱼头投资股份有限公司
10 海港 (中国餐饮连锁品牌) 海港饮食管理集团
商务部公示2006年度“中国十大餐饮品牌企业”
1 中国全聚德(集团)股份有限公司
2 广州酒家企业集团有限公司
3 上海杏花楼(集团)有限公司
4 西安饮食服务(集团)股份有限公司
5 天津狗不理集团有限公司
6 成都谭鱼头投资股份有限公司
7 杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观
8 山西太原江南餐饮集团有限公司
9 南京大惠企业发展有限公司
10 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
2006年度中国餐饮百强企业10强
1 中国百胜餐饮集团 外资企业 西式快餐、休闲餐饮
2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 股份制 火锅
3 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 股份制 火锅
4 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 股份制 综合餐饮
5 北京小土豆企业（集团）有限公司 私营 中式正餐与快餐
6 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司 有限责任 火锅、宾馆餐饮
7 重庆市德庄实业（集团）有限公司 有限责任 火锅
8 德克士食品开发有限公司 外资企业 西式快餐
9 中国全聚德（集团）股份有限公司 国有控股 特色酒楼
10 中山市海港饮食娱乐管理有限公司 有限责任 特色酒楼
2005年度中国快餐企业10强
1 中国百胜餐饮集团
2 麦当劳（中国）有限公司
3 天津德克士食品开发有限公司
4 北京吉野家快餐有限公司
5 上海领先餐饮管理有限公司
6 真功夫餐饮连锁机构
7 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
8 大娘水饺餐饮有限公司
9 丽华快餐有限公司
10 面点王饮食连锁有限公司
2005年度中国特色酒楼10强
1 中国全聚德（集团）股份有限公司
2 海港饮食管理集团（海港大酒楼）
3 重庆市东方菜根香餐饮有限公司
4 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司
5 重庆市毛哥食品开发有限公司
6 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司
7 北京顺峰饮食酒店管理有限公司
8 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司
9 广州酒家企业集团
10 四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限公司
2005年度中国火锅企业10强
1 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
2 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
3 河北三河市福成餐饮管理有限公司
4 重庆市德庄实业（集团）有限公司
5 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司
6 内蒙古草原牧歌餐饮发展有限公司
7 山西运城大胖饮食公司
8 重庆秦妈餐饮文化有限公司
9 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅）
10 重庆孔亮饮食文化有限公司
Ⅳ 求麦当劳创始人雷·克洛克的成功经历和怎么创办麦当劳
一、麦当劳的起源与发展
麦当劳，这是一个大家都耳熟能详的名字。麦当劳的标志—金黄色拱门，更是一个让大家都无法忘怀的符号，是什麽原因让大家对它这麽地印象深刻？如此地爱不释手？更甚至只要一说到「M」这个英文字母，大家就会联想到麦当劳？现在，就让我们来回顾，这个闻名世界各地的速食店，金黄色拱门的发展史—麦当劳一生的奋斗事迹吧！
01.起源
很多人都以为麦当劳是雷?柯洛克所创立的。但事实上，麦当劳是麦当劳兄弟所创立的，而由雷?柯洛克将其发扬光大，扩展到世界各地。（注一）西元一九四八年，麦当劳兄弟创立第一家速食店餐厅，在一九二八年，刚从高中毕业的小麦当劳，因为找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麦当劳。两兄弟从卖热狗店开始，最后逐渐转变为卖薯条、汉堡的速食连锁店。两兄弟有能力开创麦当劳事业；但是，却没有能力将麦当劳发扬光大！（注二）
02.发展
A.创始者
西元一九五四年，麦当劳创始人雷?柯洛克初遇麦当劳兄弟。由於麦氏兄弟无法将麦当劳事业扩展，因此，当他们的事业小有成就时，雷?柯洛克便加入他们的行列。（注三）
B.第一家麦当劳的成立
西元一九五五年，雷?柯洛克成为麦当劳的第一位加盟经营者。柯洛克是一位具有远大志向及抱负的人。他出身於芝加哥批发商，独具慧眼的他，很看好麦当劳的前景，於是与麦氏兄弟合作成立了第一家加盟连锁店。（注四）
C.经营权转移
西元一九六一年，雷?柯洛克向麦当劳兄弟购买商标权，经营麦当劳餐厅事业。具有胆识及冒险精神的他，在麦当劳的景气最低迷时，柯洛克以二百万美金买进了麦当劳的商标权，并且以科技化的管理方式经营麦当劳。（注五）
D.股票上市
西元一九六五年，麦当劳股票正式上市。由於柯洛克将麦当劳事业经营的十分成功，金色拱门下的美味汉堡及亲切的服务，掳获了不少顾客的心，麦当劳在人们的内心中占有了一席之地，股票正式上市。（注六）
E.跨国企业开始萌芽
西元一九六七年，美国以外的第一家—加拿大麦当劳成立。「麦当劳」成功的因素，主要是因为：三「S」与「Q、S、C、V」。在经营管理上，「三S主义」即「简单化（simplification）」、「标准化（standardization）」、「专业化（specialization）」，这是麦当劳的经营理念。而在经营哲学上，麦当劳则注重Q、S、C、V，也就是品质、服务、整洁、及物美价廉。（注七）
F.跨国企业的成长
因为3S与Q、S、C、V，在一九七八年，麦当劳在全世界已有五千家分店，而在西元一九八八年，全世界的麦当劳更增加至一万多家，在短短的十年里，麦当劳以惊人的速度扩展至全世界，而且平均每3小时就有一家麦当劳在世界各地诞生。直到现在，麦当劳速食店已遍及全世界，且数目仍持续增加中。
Ⅳ 雷蒙·克罗克是怎样让麦当劳壮大起来的
1954年，52岁的克罗克见到麦当劳的创始人麦氏兄弟，决心加入麦当劳。1955年3月2日，他创办麦当劳体系公司。1960年2月，他正式接管麦当劳，在全国范围内开办连锁店。1957年，他开始利用报纸、收音机、电视进行广告宣传，取得极大成功。1970年，麦当劳开始向海外进军，克罗克建立了一个庞大的麦当劳帝国。
1954年，克罗克已52岁了。人过50，知命之年，正是大干事业的好时间。
在这之前，他干了25年的推销工作，对食品工业中外来食品业尤为重视。他没卖过一天汉堡包，没开过餐厅，但对食品服务业走势了如指掌。
这一年，他走进了圣伯了诺的麦当劳餐厅，他立刻感到自己豁然开朗，眼前一片光明。他坦率地说：“当我遇见麦氏兄弟时，已有多年的准备。我在食品、饮料上经验丰富，足以辨认饮食的真伪。”
此时，已是中午，餐厅外的停车场挤着150人，服务人员高速作业，15秒钟以内，客人所要的食物送了过来。
克罗克眼观六路耳听八方，多年的推销工作使他走遍了全美国，“全国许多地方可以开这种餐厅”。一个大胆的设想在他脑中应运而生。
上帝总是帮助自立者，缺乏远见的麦氏兄弟需要一个新的连锁代理来解决新的发展问题。克罗克被聘用。
他说干就干，第二天就找麦氏兄弟商谈，取得了推展全国连锁的权利。麦氏兄弟提出：“由您这样有经验的人来代理，我们很感兴趣。”但是我们得定个条件，权利费用为950美元，你只能抽取连锁店营业额中的1.9％作为服务费。其中1.4％是用于您对连锁的服务，0.5％给我们，作为使用店名和生产体系的权利金。”
这是一个极为苛刻的条件，为实现自己的理想，克罗克接受了。
1955年3月2日，克罗克创办了麦当劳体系公司，他开始把自己当推销员的经验应用在这里。
他将个人的魅力、诚实与坦率融为一体。他不急于发财，他坦率地告诉员工：把工作干好，别想着赚钱，只要工作干好了，钱会自然来，水到渠成。
52岁的他明白自己的处境，本次不成功，一生就没希望了。
一开始，他把麦当劳作为一个企业稳定下来，以品质优良著称。要达到连锁经营，最重要的是避免“区域连锁”。他决定，麦当劳一次只卖一个连锁餐的经营权，价格是950美元。
他以大都市作为授权连锁经营区域，但很快便缩小范围，到1969年，连锁合同仔细到城市、街名都有严格规定的程度。为坚持信誉，他提出：老麦当劳决定在当地开更多的店时，加盟者有权利优先购买新店的连锁权，但无权自行开店。
他从不把连锁权卖给实力雄厚的连锁人。他的独特想法是：“如果你卖出一大块地区的区域权利，就等于把当地的营业全部让给了他。他的组织代替了你的组织，你便失去了控制权。”
麦当劳一天一天在成长，在壮大，但内部的危机也悄然而来。
麦氏兄弟抽走1.9％中的0.5％作为权利金，麦当劳的发展面临着重重困难，资金缺乏，无力壮大。他们的贪婪的做法，引起了麦当劳上下怨声载道，人们终于喊出：麦当劳兄弟不离开麦当劳，公司的发展就不可能。
1961年初，麦当劳兄弟与克罗克开始谈判，让出麦当劳。他们开出的价格十分惊人：“我们非要270万美元不可，而且要现金。我们兄弟俩每人100万，山姆大叔(指向美国政府纳税)70万，一分不能少。”
劳苦功高的克罗克一听，差点晕倒了，他没想到，对方的贪婪令他接受不了。他一面设法筹款，一面委托律师办理合同。
1968年，麦氏兄弟彻底败出速食业。他终于摆脱了羁绊，可以自由地驰骋了。5年后，他还清了所有贷款。
第一次出击，克罗克失败了。他将18张连锁牌卖给加州，那里距总部2000公里，他无法控制这些连锁店，加盟店主各行其事，或改变作业程序，或增加菜单项目，或提高产品价格……引起了一些混乱。
他吃一堑长一智，多年合作经营中，形成了他独特的连锁经营之术。他得下如此结论：真正合作好的是那些原来不属于食品业，但是愿意全心全意地贡献给新事业的人。
他的经营哲学是：“如果一个企业中，有两名主管的想法一致，则其中一名便是不必要的。”
他雇用人时，只看其才能，即工作表现。
他的用人哲学是，重视外观。
他是实用主义者，不看重学历。
他自己穿着高雅、举止典雅，讨厌嚼口香糖、看报纸、画画儿、穿白袜子、咬指甲、衣服皱成一团、头发不梳理的人。他带头身体力行，做各种小事，下班前还要把办公室整理得干干净净。在办公室的冰箱上，他命令贴出一张告示：“谁把纸杯乱丢，就被开除。”
他的高级主管人员有26名，其中12人没有大学毕业。80人的总部主管中，43人没任何学位。正是这些人的踏实肯干，壮大了麦当劳公司。
他主张自由地发展个性，对传统价值观执著追求。实行严格的中心管制系统。他提出：“要实行严格的卫生制度。”面对职员，他强调：“如果你有时间偷懒，那你会有时间做清洁。”
他特别强调创新，他这样告诫员工道：“我们必须朝前走，一直走下去，永不驻步。”
他拿出300万美元，建立实验室，进行专门研究，改善产品质量。对于薯条，实行3分钟预炸，再临时炸2分钟的“芝加哥”式工作法。可口可乐要保持4度，面包厚度17厘米，保证味道鲜美，保证就餐方便。柜台高度是92厘米，又发明贝壳式双面煎炉，4分钟烤24个汉堡肉饼。
麦当劳公司在创新中，在严格管理中稳步成长起来。
麦当劳的行销术是先占领美国国内市场，再走向世界。
1957年，克罗克以每月500美元的费用，雇佣叫古柏高的芝加哥公关公司帮助对外宣传。
在古柏高公司的安排下，克罗克飞往纽约，接受得过普利策奖的美联社记者采访。第二天，他的名字出现在600家报纸上，麦当劳声名大噪。
他紧紧抓住了儿童的心理，在他的广告宣传上，圣诞老人与麦当劳相提并论。
1976年，克罗克提议，各店提交10％作为全国广告基金，用于广告宣传。95％的加盟者赞成。如今的麦当劳，家喻户晓。
1970年，克罗克决定，进军海外，目标是建立麦当劳王国。
最初的开拓以失败告终：加勒比群岛和加拿大的连锁店倒闭。克罗克总结经验，审慎出击。
日本的合作者藤田告诉克罗克：“日本人有一种自卑感。我们所有的东西都来自外国，文字是来自于中国，佛教从韩国传来，战后从可口可乐到IBM都是美国的。但是，我们基本上是排外的。我们不喜欢中国人，不喜欢韩国人，尤其不喜欢给我们吃败仗的美国人。”
克罗克认真思考后认为：不论哪一处，都必须日本化，使它至少从外表看不出来是进口的美国货。
经过精心筹划，在日本最老的三越百货公司银在分店前，一间面积500平方米的麦当劳快餐店开张营业了。
克罗克冷静地思考，得出结论：麦当劳应在每一个国外市场建立“本土性”。
如今的麦当劳，几乎以同一模式向全球进军：在当地找一个保险业型的合伙人，给他相当的股份和较美国加盟者更多的自主权，让他们在当地市场自行发挥。
于是，在瑞典、在香港地区、在墨西哥、在新加坡、在菲律宾、在中国大陆……麦当劳迅速发展，一张大网在全球迅速编制起来。
克罗克起用第二代经理透纳的“企业设备租赁”法，加盟者只需自备4.5万美元(包括保证金、存货、工作资金)，其他家具、设备都可向麦当劳租赁，以日后的利润来归还，解决了一些新加盟者开业的困难。
他又采纳一个办法：让麦当劳公司主要持股人转变为所有参与者。经理、加盟店主、供应商都包括在里面，制造一种让创业者成为公司骨干的感觉。
他还将公司股票分成50至500股不等，卖给精心挑选的5000名有资格分股员工，充分调动大家的积极性。
麦当劳帝国以巨大的竞争力、适应力独霸全球饮食业。
一个帝国神话由克罗克创造了出来。
Ⅵ 乡村如何加盟联想具体是怎么养谢谢
4008108888----3 咨询
Ⅶ 小弟我开了家汉堡店，刚开始的时候一天都是一千多，现在一天只有300元左右，该怎么办啊
在学校附近，人流量小的地方开店，基本上都要有这样的心理准备才行，毕竟你要明白，在那里你的店是靠学生吃饭的，但是学生有放假的时候，所以你那里基本上也就有淡季旺季之分，淡季过了，旺季自然就来了。
Ⅷ 华莱士加盟店产品种类多么有什么加盟条件么
汉堡炸鸡这种美食源于美国,近年也在国内逐渐流行起来，受到了很多国人的喜爱，其实这些年在国内开一家汉堡炸鸡加盟店是利润非常高的，只要你选择了一个靠谱的品牌，一定可以收获不错的财富，比如华莱士加盟这个项目，就是非常不错的。【华莱士合作伙伴申报表】
华莱士美味可口，产品丰富，它家的汉堡炸鸡非常符合都市人时尚、便捷、潮流的消费理念，华莱士主要经营产品有:单颗汉堡炸鸡握汉堡炸鸡、汉堡炸鸡美式加州卷、餐盒套餐、刺身和小菜类产品等，良好的产品品质以及多样的汉堡炸鸡品种，赢得了无数消费者的青睐经过公司不断努力创新,华莱士自主研发出30多类口味绝佳、适合我国顾客口味并深受好评的汉堡炸鸡。华莱士加盟连锁也称为外带汉堡炸鸡,是专为休闲场所,人流繁多的商圈设计的小型汉堡炸鸡它融入西方的经营模式,就餐方便,随买随走。
加盟华莱士汉堡炸鸡加盟费也不高，大约5.4万元，当然，这只是预估，具体的加盟费用，大家还要从商圈、门面、装修来预算。
华莱士加盟条件如下：
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认可“华莱士”品牌及经营理念，信赖其产品。
3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。
4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的标准。
5、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护华莱士品牌声誉。
华莱士加盟，产品种类多种多样,十分可口,口味极致且独特，是都市人体验全新的美食享受，是异国风情的口味享受，让无数消费者赞不绝口，让无数投资者火速盈利，想加盟的朋友们就趁早吧
Ⅸ 怎么加盟麦当劳麦乐酷小站
麦当劳快餐店的总裁名叫郭洛（Raykroe)，1955年，当他50多岁时，他认识了美国加州的一间快餐店的老板麦当劳兄弟，郭洛对这家快餐店产生了浓厚的兴趣，于是他放弃了原来的职业，向麦当劳兄弟买下了快餐店的专利权。30多年来。同于郭洛经营有方，麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。 麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇，在这里美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美圆资产的国际性公司。 麦当劳是世界上最大的餐饮集团，开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。 从1955年创办人雷-克罗克再美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今，它在全世界已拥有25，000多家餐厅。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔，最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。 在中国，直至1999年年底，麦当劳已经开设了252家餐厅。 麦当劳的大黄金拱门已经深入人心，成为人们最熟知的世界品牌之一。 从1963年起，“麦当劳叔叔”的形象风靡了全美国的儿童。在英国、日本、香港等地，“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物。当他们想起“麦当劳叔叔”的时候，自然地就会想起麦当汉堡包、鱼柳包、炸薯条……这些美味可口的菜肴。 当你光顾麦当劳快餐店的时候，就会遇到穿着整洁，彬彬有礼的脸孔笑面相迎。“麦当劳叔叔”向你招手微笑，逗你发笑，使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐气氛。儿童们甚至把餐厅当作乐园，当作是属于自己的世界。 ◆ 麦当劳产品 派 - 1968年由田纳西州的利顿-科克伦发明，以果粒做馅，外表松脆可口。目前有苹果派和菠萝派两种。 巨无霸 是麦当劳的标志产品,它由七款美味配料精制而成，选料丰富上乘，单是双层美国纯牛肉已经极具份量，再加上新鲜生菜，吉士和酱汁，更搭配出重量级的好滋味。巨无霸在世界各国麦当劳深受欢迎，您又岂能错过这款驰名世界的美食呢？ 麦乐鸡 1983年推广，由裹有面包屑的无骨小鸡块制成，这些鸡肉块由鸡腿肉和鸡脯组成，各50%，由一名从麦当劳推休的厨师勒内-阿伦发明，他同时也是麦乐鸡酱的发明者。麦乐鸡外被裹上一层粉浆，然后是一层面包碎屑，最后是一层蛋奶粉浆。经过预炸制后，迅速冷冻起来，以保持其新鲜度和品质。麦乐鸡酱分酸甜酱和蒜蓉酱，酸甜酱由日本酱和纯杏肉制成，蒜蓉酱由糖，醋，大椒，盐和蒜制成。 ◆ 麦当劳店规 麦当劳有严格的店规：员工每日穿着整齐的麦当劳制服，制服必须保持清洁；头发必须光洁；男士头发不可长过衣领及耳部，每天必须剃须，以保持良好的仪态；女士只可淡淡化妆，不可浓妆艳抹；个人每天须洗澡，防止体臭，保持双手及指甲清洁；员工不得在工作时间吸烟；不得酗酒、吸毒及聚赌；不得粗言秽语，不得打架闹事，不得对顾客无礼貌等等。违者轻则警告或停工，重则开除。分店经理每3个月对员工的表现作一次检查，以作为晋级，加薪的根据。