❶ 黄焖鸡米饭为什么开一家店倒闭一家
盛极而衰
黄焖鸡米饭的流行应该始于2011年创立的济南杨铭宇餐饮管理公司，如同“沙县小吃”、“杨国福麻辣烫”一样，彼时，杨铭宇几乎就是黄焖鸡的代名词，黄焖鸡小吃店在2013年第四季度进入爆发期，于次年达到巅峰，拿北京来说，据大众点评数据，黄焖鸡店在巅峰时期可以达到2000家之多。
简单来说，卖黄焖鸡太容易了。
最终，黄焖鸡作为曾经的风口品类，在上层，缺乏顶层设计的推动；在品牌方，无力解决品牌建设的问题，品类一火就冒出好多家品牌竞争，但是又走不出一个领导品牌，导致品类崩溃——曾火爆一时的土家掉渣饼也出现过一模一样的问题；在消费终端，因为单一品类无法支撑店面运营，要么被店面边缘化，要么改走外卖，甚至迫于成本压力，出现了“偷工减料（被网友吐槽鸡肉没几块，辣椒大半盒）”的现象，从品类到品牌陷入恶性循环，可以说，已经凉了。
❷ 沧州火锅鸡加盟是骗局吗
无需技术，提供料包，等你想摆脱加盟的束缚你什么都不会
❸ 火锅鸡加盟多少钱
餐饮现在有点难做了，可以考虑一下健康保健方面的项目，如中药离子透入、汗蒸馆、推拿按摩、足浴之类的都可。
❹ 想开家成老灶火锅鸡加盟费用要多少
这个得看品牌吧？每个都不一样，费用有些高有些低，服务也都不一样，我建议直接加盟一个品牌，服务不错，还有售后保障，总成本也不大，主要看你成本控制吧，我觉得，还有位置，这个比较重要。看你地段的选择了，创业有风险，还是做一下市场考察。
❺ 火锅鸡加盟，会有市场吗
其实自己好好的经营管理，把项目选择好了，开店肯定会赚钱，单人单锅火锅的市场前景就挺不错的。
❻ 超越火锅鸡加盟怎么样
超越火锅鸡加盟的话还是比较可以的。
❼ 为什么现在黄焖鸡加盟店的生意没以前火了
记得黄焖鸡刚兴起的那会儿，一份黄焖鸡里面选用的都是口感肉质俱佳的鸡肉块，再搭配黄焖鸡飘香的汤汁，吃起来香美劲道鲜嫩多汁，此外还搭配的有青椒、土豆、香菇这些配菜，更加增添了黄焖鸡的口感与营养搭配，可以说那时候的一份黄焖鸡米饭，食材原料既有品质又很丰富，确实是非常好吃的。可是再看看现在很多加盟店里面卖的黄焖鸡，首先那个鸡肉不知道选用的是什么样的鸡肉，吃起来一点都没有鸡肉该有的劲道滑嫩，显得十分松散软塌，可以说毫无口感可言，很多顾客一吃到这样的鸡肉，顿时就没有了食欲和胃口，还何谈再次消费呢？
还有，现在的很多黄焖鸡加盟店也不知道是怎么回事，把黄焖鸡里原来该有的青椒、土豆、香菇等配菜全都省略了，一份黄焖鸡里除了汤汁，剩下的全是那些让人没有食欲的松散鸡肉，不光是吃起来单调没口感，单单就是看上去也不够诱人，可以说是色香味都不到位。虽然商家为了保证收益而节约成本也是情理之中的事情，但是也不能太过简略。很多顾客吃过一次这样的黄焖鸡之后大概就再也不想吃第二回了，久而久之，黄焖鸡的人气自然就越来越差。其实黄焖鸡是非常不错的一道餐饮种类，很多消费者也是非常喜欢的，真心希望各位黄焖鸡加盟店能把这道美食做好，不要在基本的食材品质上太过节俭，让黄焖鸡失去最初的美味。
❽ 现在开一个火锅鸡店挣钱吗
❾ 沧州火锅鸡加盟费是多少啊
不用加盟，沧州遍地都是火锅鸡，自己家里都可以做的，但是一定要注意味道，沧州有几个火锅鸡店做的特别好吃，五中对面的“黑土地”，水月寺大街上的“红客隆”，正达广场对面的“喜客隆”，人民公园西门对面也有个“喜客隆”，这几个都是做的比较好的，你可以去考察一下