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火锅店加盟意向书范文3篇

发布时间: 2022-01-17 19:18:10

Ⅰ 加盟一家火锅店如何进行宣传

朋友圈广告投放,抖音美食公众号宣传,优惠促销活动宣传,发朋友积攒送特色菜品等。

Ⅱ 火锅店加盟怎么考察

考察主要分为几个步骤.考察的地点,这个建议你在网上多选择几家重庆本地的火锅店,进行重点筛选,选择几家最后满意的几家,然后亲自赴店考察,考察的内容包括,加盟文化,加盟方法,以及加盟内容,和加盟费用.当然味道是不可缺少的,建议你可以先品尝一下味道,满意后再详谈加盟事宜.请相信味道才是硬道理. 巴派红门老火锅特色
所谓“老火锅”——就是重庆火锅中最传统、原始的火锅。
锅底特色:汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色;麻、辣味适中;久煮不糊锅、不浑汤、不变味;
配料特色:选用上等香料及精制牛油、植物油炒制而成,绝对不含猪油和鸡油等杂油;
底料特色:在常温下不变色,不发霉、香味持久自然;
红油特色:汤色红亮,源于传统及特殊的红油制作技术提炼方法;绝对不含“辣椒红”、“苏丹红”等对人体有害的食用色素;
适用地区:西南、西北、东北、华北、华东等地; 本消息转自于 重庆巴派红门火锅店加盟 http://www.bphmhg.com

Ⅲ 选择开火锅店项目理由

一家火锅店利润来自于哪里?店面如何提高经营利润?注意两个要点,一个是开源,一个是节流:开源,即获得更多顾客,节流,即降低店面成本,所以,利润的本质其实来源于经营,经营是门技术活儿,比如同一家店,给不同的人经营,则会有不同的结果。

而火锅店本质,一个是口味,一个是经营技巧知识。

如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳。

Ⅳ 想要加盟个火锅店,求大家给点意见

得找个名气大的,这样比较能够有市场竞争力,那个莽子火锅就挺好的,可以去官网了解下。

Ⅳ 火锅店的加盟流程有哪些

火锅店加盟流程:

第一步、通过任何方式与加盟总部取的联系,向加盟总部表明加盟意向,进一步的咨询。

第二步、了解加盟基本情况,可索取加盟资料。决定是否实地考察?

第三步、实地考察,商谈加盟费用、加盟支持、合作模式、底料物流配送等细节问题。

第四步、签订合作加盟协议,确定合作。开展后续店面选址、店面装修等工作。

第一步:确定商圈。开火锅店首先需要确定店铺的地址,与大型的餐饮相比重庆火锅店铺选址相对比较的灵活,最主要的还是根据周边的人流量作为店铺选址的重要产考点。当然周边的租金,物价,交通,环境等,也是需要考虑的一大要点。

第二步:装修装饰。对于新店而言,一个舒适的店内环境是能够影响到顾客的用户体验,也能够更大限度的吸引住一批又一批的新老顾客群体,当然最终的目的还是要亮眼,有特点,吸引人。

第三步:员工的培训。大多情况下,为了更好的节约时间,在火锅店铺装修的同时,人员的招聘和培训就应该在同步的进行,员工的质量决定未来店铺经营情况的好坏,因此这一点是绝不能马虎,对于店铺的管理者至少需要进行3-4个月的专业的学习,火锅的厨师人员也要进行精挑细选,保证真正的掌握其火锅的制作精髓后才给予录用,关于服务人员只要提前一周招聘并进行基本的服务礼仪,服务理念培训就可以了。

第四步:证件的办理。办证是个非常复杂并且繁琐的过程,因此火锅店在开业的前期,投资者就必须准备好相关的材料,首先需要到当地卫生部门卫生许可证,然后是到当地消防部门办理消防许可证、到工商局办理营业执照,在到国税局办理国税登记证最后到地税局办理地税登记证

Ⅵ 火锅店怎么写提纲,有干过的给我说下!谢了

火锅店什么怎么写提纲?
补充全的话还可以回答
现在只能初步猜测是火锅店筹划提纲:

开火锅店的流程可以细致分为两大板块:

第一大板块也是开火锅店流程中的基石:筹备
筹备阶段包含项目选择与投资预算两项重要内容

第二大板块是将筹备阶段:执行
制定的措施落实,并且在实际操作过程里不断调整。这一板块包括品牌策划、商圈评估、商铺租赁装修、证照办理、人员招募、设备采购等内容

下面我们一起细致解析两大板块中的内容。

开火锅店流程——筹备组工作流程图

1.开火锅店流程筹备阶段

a.项目选择

根据自己的实力,选择适合的经营模式和项目。一般来说,有两种模式:
第一类,投资大,成本高,回本期长,旺季时盈利丰厚,淡季时固定成本较高。这种模式简而言之靠规模盈利。这类店铺的面积一般较大,所以单位面积的租金相对较低,规律的规模采购,也有一定的原材料成本优势,但是大面积的店铺第一次投入的装修成本不容忽视,面积大了,服务人员来回后厨与前厅之间的距离长了,也会需要增加一定数量的服务人员。综合来讲,规模性租赁节省下的租金,是这类店铺利润的重要组成部分。风险是火锅是淡旺季分明的行业,需要制定适合夏季的饮食方式。
第二类,投资小,店铺面积小,经营模式简单,处于半零售业状态。火锅本来是属于简单的经营模式,有后厨小,顾客自己动手,让营业面积最大化的特点。在此基础上再优化的是类似街边的米线店铺,面积小,如果不足100平米则可以不用办理环保许可证,可以节省很多成本。小火锅店合理的面积约为200平米左右。这类店铺的回本期很快,固定的人员成本很少,同样的店铺可以复制非常多的分店,以避免开一家大店的麻烦,盈利同样可观。

综上所述,在选择项目时要明白,要想降低管理成本,就一定要让管理变得简单,要想管理简单需要操作简单,而操作简单建立在模式简单的基础上。明白了这一点,在选择项目的时候就会化简为繁,这是一个好项目的基本雏形。

b.投资预算

投资预算包含很多的内容,包括:
租金,租金涨幅;
装潢,装潢耗损;
证照办理,公关费用;
餐椅、餐具的购置;
其它费用等详细

2.开火锅店流程执行阶段

a.品牌策划——起名

现代餐饮的竞争,已经不局限于味道阶段了,进入品牌竞争的时代。品牌的竞争从多方面展开,从策划的角度可以说是CI策划,包括MI(企业的理念识别)即企业文化的设计,VI(视觉识别)即企业的logo,名片样式,空间针对企业文化进行相应的设计,最后还有BI(行为识别系统)即我们有了企业文化,有了可以识别的符号,我们如何展现这样的文化融入了企业? 这一系列的问题,做种会浓缩在企业的名称上,所以起名是一件大事。

b.选择商圈

有了品牌的策划,基本上企业的定位就非常清晰了,根据企业所选择的主要目标人群选择商圈,定位于中高端人群可以选择高档写字楼聚集区域等。同时要注意在有了品牌以后,品牌要适度的适应商圈的需要,餐饮企业一方面朝着品牌化,网络化的趋势发展,另一方面很传统的与商圈有着密不可分的联系。一家有品牌,有主力产品的店铺,入驻新商圈时一定要了解商圈周围人的生活习惯,比如办公室区域一定早餐,午餐是一个不错的市场,我们是否有可能适时推出适合的产品和定价呢?周一至周五繁荣商圈的需求与周末的需求一样吗?

开火锅店流程之项目所在商圈情况分析

c.商铺租赁

前面我们选好了商圈,在商圈中还需要细致寻找适合自己的店铺,为什么呢?
我们有没有想过免租期?有没有想过如果楼上是住家会有什么样的麻烦?如果这个建筑租金特别合适,但是是一个老建筑,还是需要了解一下是否有拆迁的可能……

d.证照办理

餐饮行业的工商执照办理程序可以浓缩为一句话“三证换一证”
三证包括:消防许可证、卫生许可证、环保许可证(有称为排污许可证)
关于环保许可证,还记得前面我们提到过的100平米以下的店铺可以免去办理环保许可证的。

e.人员招募

火锅店需要招募的人员分为三类:第一类是管理人员,以店长为首;第二类是后厨人员,以厨师为主。第三类是前厅服务人员,包括服务人员、清洁人员、迎宾等。餐饮业是劳动密集型行业,在味道同质化,菜式同质化严重的时代,服务的差异,品牌的差异已经成为核心竞争力。所以企业对服务人员的管理也是至关重要的,一方面要控制好成本,另一方面要尽力让员工的流动比率减少。

f.设备采购

设备采购可以分为两个板块,一块是内场设备,另一块是外场设备。
内场设备以制作产品为主要目的,外场设备以环境服务为主要目的。

g.底料保证

好味道是一切的基础,又好味道才能够谈风格,是一切策划的基础。根据店铺的档次人们会选择不同的底料,底料的来源有几种,第一种自己熬制,其特点是费时费力,另外需要特别注意卫生环境达到国家的要求。第二种是加盟大的火锅店,使用他们的火锅底料,其特点是加盟费贵,与这个品牌共荣辱,自主性少。第三种是在搜油网这个平台上购买火锅底料,目前搜油网独家和四川十大火锅品牌蜀九香火锅合作,为各类火锅店,餐饮店供应大宗火锅底料,实惠的价格,被市场所认可的味道,先进的熬制方式,严格的卫生监管,合理的配送制度,贴心的采购顾问,让您的餐饮店多一份正宗川味,让火锅店更加正宗,美味。

Ⅶ 如何开一家火锅店加盟流程有什么

1:加盟咨询,包括电话,网站留言或者来访。
2:提供申请表并进行登记。
3:双方初步面谈,总部提供加盟资料。
4:签订《加盟意向书》并缴纳资格定金。
5:加盟市场的考察及选址的确认,评估。
6:签订《特许加盟合同》并提供管理资料。
7:开业计划的拟定,包含两方面。
A.开业物配清单(表)的确定,物资配送。
B.营建规划及店面设计,店面装修施工人员招募及培训。
8:支持人员及物资到位。
9:试营业。
10:正式营业。
11:营运督导支持。

Ⅷ 加盟一家火锅店需要注意什么

你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)

开一家火锅加盟店,确实有许多注意事项,火锅行业确实有一些坑,少数投机分子会挖坑,加盟要避坑,注意几个关键点,希望可以对你有所帮助,也祝你找到真正靠谱的品牌:

一、避免网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)

二、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)

三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)

四、选址(人流量大未必就是好门面)

五、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)

加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)

注:以上朝天门火锅原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意望采纳,点赞谢谢。

Ⅸ 我想加盟个火锅店

你懂不懂火锅?如果懂的话自己开,不懂就得加盟,这个最重要的是味道,而一般的味道人家都是秘方,所以自己搞很麻烦,不过你得先明白流程,先找店面,再装修,再买设备等等,我最近也想做,看了个程大个小火锅,我们附近有加盟店生意挺不错,但是有区域保护,我得在3公里外找店面,店面很难找,我都找了一个月了块,找了个房租贵的要死。现在弄啥其实费用全给房租了。