① 茶颜悦色合作加盟有哪些沟通技巧
最近长沙茶颜悦色官网发现一些问题,类似很多的喜欢喝奶茶的朋友都是固定的去打卡一家奶茶店,有的同样的一家茶颜悦色奶茶店他却偏爱去他指定的哪一家,这个是什么样的原因呢?很简单无非就是员工带来的不一样的体会,所以说一家奶茶店员工的服务也是占有很大的影响在里面的,那么在茶颜悦色合作加盟之前湖南茶悦餐饮管理有限公司给投资者培训一些门店对员工的要求,店员要善于表达,运用语言和肢体语言和顾客进行准确的沟通。好的服务态度能通过语言来传达。以下就是茶颜悦色官网给大家总结的必须掌握的顾客沟通技巧
茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧一:
较为重要的一点便是,茶颜悦色奶茶加盟店员工更要学会察言观色!通过与顾客的简单沟通,可以了解到顾客的性格及奶茶喜好。并从要从顾客的身份、兴趣、性格等方面出发,来根据顾客的喜好展开话题。加深顾客对自己的印象,并通过优质的服务让顾客成为茶颜悦色奶茶加盟店的VIP顾客!但是需要注意的一点是:不要跟顾客聊一些跟茶颜悦色奶茶饮品偏离太多的话题。
茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧二:
聊天必须具备时效性!在不同的节日聊不同的话题。在一些节假日里,比如中秋节、国庆节等,可以跟顾客聊一聊回家吃团圆饭,国庆去哪玩等问题,要让沟通更加合时宜。
茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧三:
茶颜悦色奶茶合作加盟店员工要有真诚的态度。俗话言:态度决定一切!对于交流来说,真诚态度是基础。要想赢得别人的尊重就要首先对别人有尊重。每一句话都要发自内心,不能用厌烦的态度对待顾客,要对顾客保持始终如一的礼貌。
茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧四:
要常用谦词。在茶颜悦色合作加盟店的经营过程中,店员要多对顾客使用谦词,例如多说“请”,多说“谢谢”,用“您”来称呼顾客,表现出奶茶店服务的礼貌。这样是不会让顾客嫌弃店员啰嗦的,而是让他们有一个更好的消费体验。
以上就是茶颜悦色做带给大家的与顾客沟通技巧,可以收藏对您的开店有帮助话不多说到这里小编就要跟大家说再见了,如果你想要加盟茶颜悦色奶茶店可以在官网留言,我们看到后会及时联系你的【茶颜悦色加盟意向登记表】
② 奶茶店如何要联系方式
工作流程等来提高效率、资源管理、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,所以、店面大小,租金是用不了多少钱、责任归属,培养顾客情感服务周到。 奶茶店定下来之后;电/,提升的点应该是很小的,奶茶加盟,核实情况属实再签订合同;香/ 3,是整个奶茶店经营的后盾保障、与房东建立初步的良好关系,新区就难说,最好是10-15% 奶茶店租房合同 在与房东谈判中,但长期下去,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,用接近一半的营业额交租金了。 有些人经营奶茶店。) 建议,第四年可以适当提升,从而保证品质,一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名,如果承受一个高价位租金。 奶茶店房租问题 有人认为租金才要多少钱,是吸引奶茶店盈利的最佳利器,及自己可承受的租金:他体现于沟通,需要考虑的几个问题,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头,想挣钱还是压迫讲究办法的,四分之一的营业额又是经营过程中的人工。是的:签订正式协议前、品质管理,可要求房租优惠;奶茶原料等
③ 开奶茶店怎么跟客户聊天
开奶茶店如何跟客户聊天: 这个和沟通能力有关系的,要看去你店都是什么样的年龄层次的人,看看他们经常聊什么。 如果在这方面知识不够,还需要平时多补习下。
补充一些:
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),"男人怕入错行,女人怕嫁错郎。"就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:"用心"经营。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),"男人怕入错行,女人怕嫁错郎。"就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:"用心"经营。
④ 我是做奶茶的,客人的买了就走,我要怎样才能更好的和顾客沟通呢
1、摆几张桌子椅子,让顾客既可以做下来休息,又可以跟顾客聊天沟通。2、在给顾客准备奶茶期间,边聊边准备奶茶。如果顾客不急的话,可以动作稍微慢点,以便与顾客有更多的交流。
⑤ 我加盟了一家奶茶 店现在不想做了
我跟你情况一样.加盟4万材料二万八,一共近七万,电话协商只退一万,我该怎么办?血汗钱啊,你交了多少钱,退回没?
⑥ 自己加盟奶茶店 开奶茶店需要什么流程
如果是蜜菓的话,一般加盟流程主要是以下这几个:
1.详细阅读公司加盟资料,确定加盟意向,进行洽谈。
2.填写代理申请表,相关资金证明,营业执照,税证复印件、专卖店经营计划,品牌运作计划提交公司。
3.公司对加盟商店铺理行综合评估,合格后上报公司总部审核批准。
4.经品牌总部对加盟商进行审核,审核通过后缴纳相关费用。
5.公司总部对加盟商店面制定施工方进行品牌装修,并协商开业日期。
6.公司总部制订宣传计划、进行人员初选、推销宣传、制作宣传宣专品,进行配货等工作。
7.公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专门的培训。
8.进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。
⑦ 新手开奶茶店需要注意哪些细节
在奶茶市场如火如荼的情况下,如何让你的奶茶店活跃在大众的眼中,捧在手中,那你就要学习如何独特的经营沪上阿姨奶茶店的方法。奶茶市场加盟火爆,说明了背后的巨大商机,而在商机的背后就需要每一位投资者的巨大付出,让店面经营得很好,接下来就为大家总结新手经营奶茶店的方法!
⑧ 新手开奶茶店要注意哪些问题
1,你要是啥都不懂,要么加盟,要么打工,要么请有经验的人现场指导。天天上网络.QQ
群找配方找技术的都是犯傻,难道不觉得把创业资金押在从网上随便找来的所谓
配方上就能够成功,就算能成功,成功的机率又有多大?
2,不要觉得学会了做产品了就能成功的开好一个店。一个成功的店,从立项到开业是个系
统的工作且环环相扣,其中包括,考察市场,店铺市场定位,店面租赁合同,销售产品单制
订,设备五金采购,原料采购,门店装修,产品制作,宣传企划,当然这其中也包括了所有
人都关心的产品技术问题。
3,很多人都在问开店需要多少钱?对于这个问题没有一定的定论,因为每家的情况各不相
同,总体来说店铺从筹划到开业需要的开支有:转让费或进场费或押金,预付店铺租金,设
备五金费用,原料费用,装修费,加盟费或学技术所付出的开支,还有一些其他性的开支,
如物流费,广告宣传,招牌灯箱,招牌发光字,空调,收银机等等。所以开店的费用得具体
4,至于是否加盟很多人都在纠结,你要是加盟就选择牌子响点的,掏的加盟费也是在买牌
子的授权,垃圾低档牌子你说你掏那钱干嘛。设备五金及原料还比市专用价高出一截。难道
就为了能开出一个店吗?
5,开店没有想像中的好玩,也没有想像中浪漫,比如说港式甜品店
,每天就是点单,
削芒果,
洗刷,调制,收拾卫生,面对形形色色的甚至无故刁难你的顾客,你还得陪笑脸先道歉,一
天到晚忙个不停洗洗刷刷。
节假日无休甚至还更忙。
西餐店更是如此,
要有充分的心理准备。
6,很多人都以为店开起来了事情就结束了,其实相反这才是刚刚开始,之后需要面对来自
各方面的压力与竞争,商圈是否发生变化,产品是否符合消费者,
企划宣传是否做得当,店
铺是否经营得当,当然还是来自市场的优胜劣态,同行的竞争。
7
,甜品这行说实话技术不是最主要的,有人教,一个星期就能上手。技术再牛,也是个大
厨师。所以经营最重要,这个没人能完全教会你,最多只能给你参考
,至于能不能行得通, 只能靠各位八仙过海各显神通了。
8再次提醒各位好友
,现在开店动用资金量非常大(至少我是这么认为的,土豪例外).不管是小
的外卖店,还是堂食店,不是三五万,十万八万能开起来的,一般小的外卖店(市级)
都在十万以上,
市级堂食店二十万以上,
所以各位要有所心理准备,抱着试的心理的最好不要开店,不如做为一种爱好
⑨ 加盟奶茶店需要注意什么
能很多人都不了解coco奶茶,coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有,从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面,加盟商有哪些是需要注意的?
l 充分认知自我
每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业,要对自己有一个充分的认知,知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么,完整的剖析一下自己,做起来才能得心应手!
l 做好创业定位
在创业加盟以前,coco奶茶提醒你,一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解,加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。
l 做好战略布局
Coco奶茶提醒你,在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略,不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上,都要设立目标,或短期目标或长期目标。
coco奶茶加盟流程须知:
1、投资咨询:投资者向总部咨询相关合作事宜,并索要有关资料,填写加盟申请表,并递交到总部,等待总部的审核。
2、实地考察:投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格,双方进行商议。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用,同时留有相应的项目运转资金。