⑴ 要饭盒子鱿鱼做法
用料
鲜鱿鱼 2只
大米 100克
红萝卜 半根
干香菇 5个
姜 少许
老抽 50毫升
生抽 20毫升
料酒 5毫升
白糖 3勺
盐 1克
鱿鱼饭的做法
大米淘洗干净,开水泡15分钟以上
泡发的香菇和红萝卜切碎丁
将米里的水倒掉,与切好的香菇丁和红萝卜丁混合备用
鱿鱼收拾干净,去掉内脏和软骨,头部眼睛丢掉,注意别把墨汁挤出来,鱿鱼须分离下来切成小段
将混合的米饭用小勺塞进鱿鱼里,因米煮熟后会膨胀,所以装70%的量即可,免得把鱿鱼胀破,口用牙签封好
小锅,直径也就是鱿鱼体长的小锅里加入老抽,生抽,料酒,糖,姜丝,盐可不放,再倒入400毫升水,水煮开后放入鱿鱼和鱼须,小火煮40-50分钟,中途翻一次
煮好的鱿鱼饭从锅子里捞出,切段,上桌,享用
⑵ 学习烤肉拌饭脆皮鸡饭多少钱
脆皮鸡米饭的做法
腌料原料混合均匀 放进一个大小合适鸡排的盒子里最好带盖子
鸡胸洗净,从中间片成两片,用刀背锤松,按摩一会儿 然后放入调好腌料的盒子,抓均,放进冰箱腌十二小时,至少两小时!
最好用密封性比较好的盒子,或者用保鲜膜多裹上几层哦
先把面粉和地瓜粉混合到一起 把步骤二腌好的鸡排放入用力压一压 裹紧 然后放到水里过一下 马上拿出来 接着第二遍裹粉 让粉都沾到 湿的鸡排上 裹紧后放一下等一分钟
等裹粉有点湿了就可以炸了 200度左右的油温 炸2分钟左右 随时戳一戳看看熟了没熟了再拿出来 沥干油分 时间自己控制啊喂 油温也不要太高会焦的!!不接受这个的差评!!
撒上一些椒盐粉 切成大小合适的条
黄瓜刨丝 土豆刨丝泡水加盐炒熟不要太软
盛一碗米饭,叠上蔬菜 铺上鸡排 撒上喜欢的酱汁就可以开动啦!脆脆的鸡排配上酱汁和热热的米饭还有清爽的蔬菜,棒棒哒!
常用酱汁:沙拉酱(最好是丘比香甜味最推荐!!),孜然粉,甜辣酱,海天海鲜酱,亨氏番茄酱,辣椒粉,黑椒酱……
烤肉拌饭的做法步骤
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1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
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2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
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3.烤好后,切成1厘米左右的丁。
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4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
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5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。
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注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)
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6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~
⑶ 饭盒子烤肉那里可以加盟
烤肉盒饭其实很简单,料对了,一切都好说。
不然一切都白搭。
店面装修布局这方面一般的设计公司都能做。
酷克壹佰烤肉腌料,腌制方便味道也挺好。
⑷ 一般烤肉拌饭多大餐盒
一般呐,要能装下300克左右的米饭,200克左右的烤肉和青菜吧,要500克大小的才够吃啊~!