㈠ 比较有名气的火锅品牌有哪些
北方鱼火锅有一家比较有名气，名字叫鱼鲜人家，专业做鱼火锅的连锁品牌！
㈡ 市井火锅加盟费一般多少
加盟大型门店是比较费钱的，大概店铺的租金一年20万，市井火锅店铺的装修需要10万，再包括店铺的员工招聘，还有日常的流动资金，店铺的水电费用，广告宣传开支等等，大概是提前准备50万才能够经营起来。可以考虑中等店铺，面积在60到70平方，大概在10万左右。
㈢ 加盟一个有秦怀鲜卤市井火锅，前期大概需要准备多少费用
我朋友前段时间考察这个项目，听他说光加盟费才四万多，算一算加上杂七杂八的一些费用，可能也就十来万吧，当然这个也要看当地整体的一个消费水平。