Ⅰ 碳烤猪肉脯是怎么做出来的
材料/炭烧猪肉脯 编辑
果木炭、铁网、新鲜猪后腿去膘瘦肉、蜂蜜、鸡蛋、鱼露、辣椒、黑胡椒粉、五香粉、熟的白芝麻；
做法
1、取500g新鲜猪后腿去膘瘦肉，切成薄片。
2、将薄片加一勺鱼露，半勺蜂蜜、一个蛋清、少量胡椒粉腌制半小时。
3、点燃果木炭，将腌制好的肉片放置在铁网上细火烤制，半熟后撒上白芝麻继续烘烤。
4、待肉片微脆后即可取下
5、放凉后切片即可食用。
Ⅱ 荤小君的现烤肉脯怎么样啊
去年门口有家店，开几个月就关门了，吃过感觉味道一般，比较油
Ⅲ 开个现烤肉脯怎么样啊荤小君好么
好啊，这几年现烤肉脯的项目挺火的，荤小君这个现烤肉脯，竞争小，投资不大，回报快。
Ⅳ 开现烤肉脯需要前期准备什么加盟荤小君好么
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Ⅳ 怎样烤肉脯又红又透亮
食材
主料
猪肉
200g
辅料
盐
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
芝麻
适量
葡萄酒
适量
步骤
1.肉末用盐、胡椒粉、葡萄酒、白糖调味20分钟
2.放在锡纸上用擀面棍压薄
3.放入烤箱
4.上下火烤15分钟
5.再烤另一边
6.再放一点芝麻和蜂蜜烤5分钟
小贴士
要看个人的烤箱来定时间。
Ⅵ 现烤肉脯来说哪家好呢荤小君可以么
觉得荤小君做出的现烤肉脯，味道还不错，在北京、重庆、江苏很多地方都有店