『壹』 我想开一个自己酿造的村粮食白酒的公司。想找一家好的酒厂贴牌怎么找是自己销售吗
不可以、哪个厂愿意授权你、万一你酒有问题、不是他们酒厂倒霉了、你可以自产自销、在当地办个营业执照、卫生许可证、但不可以拿到别人店里去卖、除非低度保健酒、因为白酒限制产业、需国家工业生产许可证、你没不可以
『贰』 在农村自家办个酿酒作坊，需要什么手续给办吗
开办酿酒作坊，需要办理营业执照和小作坊备案证明。
办理营业执照手续：
（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
（二）申请人身份证明；
（三）经营场所证明；
（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
办理小作坊备案应当提交如下材料：
（一）申请书；
（二）申请人的身份证复印件及联系方式；
（三）营业执照复印件；
（四）从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明；
（五）生产经营的主要食品类别或者业态。
(2)自己酿酒加盟代理扩展阅读：
个体工商户登记管理办法
第十二条个人经营的，以经营者本人为申请人；家庭经营的，以家庭成员中主持经营者为申请人。
委托代理人申请注册、变更、注销登记的，应当提交申请人的委托书和代理人的身份证明或者资格证明。
第十三条申请个体工商户登记，申请人或者其委托的代理人可以直接到经营场所所在地登记机关登记；登记机关委托其下属工商所办理个体工商户登记的，到经营场所所在地工商所登记。
申请人或者其委托的代理人可以通过邮寄、传真、电子数据交换、电子邮件等方式向经营场所所在地登记机关提交申请。通过传真、电子数据交换、电子邮件等方式提交申请的，应当提供申请人或者其代理人的联络方式及通讯地址。
对登记机关予以受理的申请，申请人应当自收到受理通知书之日起5日内，提交与传真、电子数据交换、电子邮件内容一致的申请材料原件。
『叁』 想自己酿酒开店
酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。
酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。
酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？中国酒知识网的答案是各有各的好处，没有最好的，只有最适合的，依据你情况而定。
铝质酿酒设备仍然占据市场大部分份额，铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝导热性能好，因此铝质酿酒设备的热效率很高，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被消费者认可。但因铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。业界中流传着一种说法：铝对人体有害，所以铝质酿酒设备也对身体有害。其实这种说法是经不起推敲的。第一，对人体有害的不是铝，而是铝离子，而只有在酸性条件下，铝才能转变成为铝离子，整个白酒蒸馏过程可以说是中性环境。第二，铝在常温常态下，易被空气氧化在其表面形成致密的三氧化二铝薄膜，由于三氧化二铝性质极其稳定，能够阻止外界与铝的进一步化学反应。另外，三氧化二铝还是“有名”的耐火材料，能够承受几千度高温，而白酒蒸馏过程由于水的存在酒醅液最多只能达到100度。所以铝设备有害身体的说法是站不住脚的。对于开酒作坊或是酒厂的用户，中国酒知识网建议选择铝质酿酒设备，毕竟性能第一，利润才是硬道理。
另一个在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。但是不锈钢酿酒设备的缺点不容忽视，首先表现在性能方面。不锈钢的导热性差，明显较铝差个档次，因此出酒率低，耗费燃料。其次不锈钢成本高，一般的不锈钢酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。一般市场上纯不锈钢设备性能极差，最好不予选择。最好的酿酒设备当是冷凝器铝制（发挥铝导热快的优势），甑桶用不锈钢制（发挥不锈钢耐磨美观的优势）。
80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,从而影响了酒的质量,并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害.
1、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用。可在当地购买或找人制作。
2、粉碎机：粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。
3、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。
4、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。
以下设备对销售包装酒的厂家有用，销售散酒的用户可以跳过不看。
5、洗瓶机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，可能导致白酒有沉淀物产生。
6、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技，市场价300元左右。
7、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，我们建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。
8、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。对小型酒厂中国酒知识网建议选择手动封盖机，市场价300－400元。
9、烘干机：烘干瓶壁上的水珠
10、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工张贴即可。
11、打包机：将瓶入箱。（小酒厂可不选择）
12、封箱机：将箱封严。（小酒厂可不选择）
13、输送线：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业，加快生产效率，市场价每米不到千元。
『肆』 加盟有授权使用商标的自酿酒坊要办什么手续
品牌授权又称品牌许可，是指授权者将自己所拥有或代理的商标或品牌等以合同的形式授予被授权者使用。
注意事项:
一、自觉维护品牌形象，这是指品牌授权的第一原则。
二、品牌定位清晰 在品牌授权的实践中：如果你要打开和占领国际市场。当品牌定位不清晰，如迪士尼，为企业进行成功的品牌授权提供信息，形成独特的市场区隔，就不会导致授权产品的失败。
三、品牌授权必须追求质量 品牌授权的目的就是把母品牌的品牌价值借给被授权商，是企业最重要的资产，你的品牌一定要是国家级品牌（蓝猫，都必须选择自己的细分市场，这时候。在许多实施品牌授权的企业中，授权品牌没有区隔，讲究成活率而不是授权率。
四、对于授权品牌的有效管理 品牌授权要从“小”开始，品牌授权是对消费者信任的一种预支，挤占母品牌的资源，一定要在青少幼市场中再细分进行有效管理，这样就不会起到不是协同竞争的效果。
『伍』 如何做白酒代理
一名再成功的白酒代理商也要经历两个阶段：
第一：刚刚开始作，选择白酒品牌的阶段；
第二：品牌进入，市场运作的阶段。
对一个白酒代理商来说，第一阶段尤其痛苦，刚开始做，经验全无，不知道该怎么选择何去何从，别人的意见也是多种多样，自己的情绪也是忽上忽下，品牌没选好，人倒快疯了，资金不多投资不得不慎呀。
第二阶段虽然也是难，但是目标已定，只是想着怎么去运作，每天累但很充实。选择大于努力绝对有道理，选好了就是事半功倍，选不好就是事倍功半。余从事白酒营销多年，现供职于辽宁山雁王酒业非著名营销人，亦无惊人的营销理论，但长期奋斗在一线市场，摸爬滚打多年，亲眼目睹无数代理商倒下去，也见证了无数代理商的崛起。
『陆』 自酿啤酒哪个加盟店好
要做自酿啤酒这行可以自己创品牌，自己购买设备，设备厂家会提供酿酒技术的。
『柒』 开一家自酿啤酒加盟店生意怎么样
自酿啤酒加盟店也是近年来新兴起来的，有时候在街边看到过，也有朋友去购买过，总的来说还比较可以。这种的啤酒加盟店都是有着自己的酿酒设备的，顾客去买的啤酒都是现酿的，口感各方面自然和超市卖的灌装啤酒是不一样的。而且啤酒加盟店的口味都是有好几种的，每一种口味都有自己的特点，给顾客提供了不同的选择，还有啤酒加盟店卖的啤酒都是直接用大塑料桶装的，喝起来也是非常的爽快过瘾。综合来说，啤酒加盟店还是不错的，很多去过的人都表示以后会常去的。由此可以看出，啤酒加盟店的市场还是可以的，只要经营得当，生意还是会很不错的。
自酿啤酒加盟店的投资成本也不大，通常只需要几万元就可以了，只要生意正常，基本一年之内就可以把成本赚回来并且实现盈利，所以是一个非常好的小本创业项目。由于开自酿啤酒加盟店需要自己购置酿酒设备，所以在选择加盟品牌时一定要选在正规的公司，这样所购买的酿酒设备才会有质量保证。一台酿酒设备的使用寿命大概在十五到二十年，选择一台质量有保证的设备可以让你长期使用经营下去。
自酿啤酒加盟店的选址最好是选那些餐饮小吃比较多的地方，这样别人去吃小吃去吃烧烤之类的，就需要喝酒，于是很多人就会自然而然地去你的店里买啤酒。尤其到了下午晚饭时间，很多小吃街还有市场都是人来人往十分热闹的，这个时候肯定就会有很多的人来你的店里买啤酒，然后拿去小吃摊山享用。
除了小吃街美食城之外，其实菜市场附近也是可以的，别人买菜的时候顺便买一桶啤酒拿回家里喝。除此之外，在一些外卖平台上也是可以卖啤酒的，顾客不愿意上门买，也是可以通过外卖送上门的。
『捌』 如果自己在家开一个小酒坊，需要办理什么证件呢或者哪里可以加盟
开个小酒坊的话只需要办理一个营业执照即可，但酒的质量口感才是开酒坊的关键，好的口感质量才能收到更多消费者的青睐，建议到深圳唐三镜酒械系统的学习酿酒技术。
『玖』 想在家（农村）开个酿酒小作坊！需要加盟加盟商吗
不要搞商标之类的，自己有技术，农家自粮的名号更好听，毕竟你就算再加盟也干不过茅台五粮液等等，不如不做商标，别有一番感觉。
『拾』 果酒加盟代理需要什么条件
盛康源枣酒招商加盟要求
1. 认可盛康源“利如浮云，好酒为根”的品牌精神，喜欢天生红枣酒产品，能够在深度上、高度上认同公司的营销理念和营销模式，愿意与公司共同成长，共同打造国际知名品牌。 2. 通过对天生红枣酒产品的了解，购买，有意愿经营天生红枣酒产品，并以盈利为目的成为天生红品牌的合作伙伴。 3. 有一定的经济实力和社会人脉关系网或有较强的市场推广能力和经验，愿意接受并可以积极配合公司的系列培训、指导及市场开发。 4. 愿意借助盛康源独一无二的健康养生平台，跻身成为红酒奢侈行业的专家。