❶ 餐饮类的财务流程
要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
(1)加盟店财务管理流程扩展阅读：昌基
一是财务管理工作基本流程，旨在规范财务工作，夯实会计核算基础，提高资金效益。如财务审批流程、财务预算流程、会计核算流程。财务审批流程主要建立在财务规范基础上，通过一定的财务审批权限的设定，对不同业务范围、资金额度分部门、分层次进行审核批准的工作流程。
对于财务预算流程，则按咐轿照相应的预算规则，结合高校自身管理体制，实行年度预算集体决策制，如部分高校的两上两下制。即当年度预算初稿编制出来后，须先通过学校党委、常委扩大会讨论初步通过。
在此基础上再征询学校教代会、职代会的意见，这样使得预算过程公开、公平、公正，切实保障预算的科学性、实际性。而会计核算流程，主要反映在账务处理方面。
如业务所涉及的会计科目、经费项目的设置与应用，票据的合法性复核、出纳银行资金的往来和现金的收支，都必须按照核算流程来执行，以夯实会计核算基础，提高会计信息质量。
❷ 怎么管理美容院财务
对于有商业性质的项目或者是店铺来说，财务管理是必不可少的，并且是非常重要的，需要经营者们投入很多的心思去管理。当然这个方面的问题对于美容院行业的创业者来说，也是一个毋庸置疑的事实。下面我们就针对于经营美容院怎样做好财务管理做出了分析。
( 1)配备专门的财务人员。美容加盟店要实行规范的财务管理，必须设斗锋立专门的财务人员。有这样的人来控制收困消支、填写账簿，对老板的帮助是很大的。(2)确定产品的流水单使用办法。从产品进店，到使用流程，到最后的使用完成或推销结束，都要有一整套的记录。 (3)实行定期的盘存制度 。在一定时间对美容店的收支状况进行盘查，包括店内美容服务收入和产品销售收入以及使用产品的消耗量，产品销售额和美容产品库存状况。通过系统的盘点，把握经营规律，掌握业务状况，适时补充产品，保持合理的库存量，杜绝因为库存不合理而造成资金的周转不畅。(4)实行严密的记录制度 。 建立一套既简单又有效的记录系统。包括财务记录(进账和开支)、营运记录(每日、每周、每月等)、盘存记录(仪器设备和产品)、服务(顾客)记录、预约记录等。(5)建立交接班制度。有早晚班的品牌加盟店铺，建立交接班制度是势在必行的。这样做的好处就是合理区分责任，有效及时解决问题。(6)有一套行之有效的现金管理办法。从收款、存款到存放一定要明确，要有专人审核控制。要严格执行采购和其他支出的审核手续，对级别权力的限制规定要明确。
美容院的投资者想要做好财务管理工作，不仅仅是需要专业的管理知识和体系作为管理的基础，更加需要管理者有着一颗不畏惧汪销知任何困难，能够解决困难的勇气和决心。众所周知，经营一家美容院的最终目的就是赚取到利润，那么自然就要做好财务管理的工作，否则在美容院的经营过程之中，会出现亏损的状态哟!
❸ 连锁网吧的财务管理
总则
1、连锁网吧财务由公司统一监督管理；
2、各项营业性收入采取网络化管理，对网络用户，实行现金购卡，持卡消费；对其他收入，要求及时入帐；
3、公司对各网点收入情况进行网上实时监测；
4、各网点每日定期上传营业数据；
直营店的财务管理
1、直营连锁财务管理实行统一核算制。实行“总部——门店”管理模式。门店的所有账目必须并入总部，同时，门店应根据管理需要设置必要的辅助账目，并定期与总部对账。门店所有的资产、负债和损益，都归总部统一核算。
2、货币资金管理。各门店经营和改造所需资金，由总部统一筹措，统一安排。各门店存入银行的款项，要及时通过银行结算转到总部指定账户，由总部统一计划调剂。总部对门店可建立备用金制度，门店不得坐支销货款。为加强总部资金融通和调度力度，总部在资金管理上，应通过建立内部资金调剂中心，对门店实行统一开户、统一结算、统一管理、统一调度。
3、存货管理。总部对所经营的商品进行统一采购、统一配送、统一核算。总部配送给各门店的商品，作为内部移库处理，其计价可采取成本加一定费用计价法、成本加一定比例的毛利计价法、市场售价计价法和协议计价法。具体采取哪种计价方式，主要应遵循便于管理，便于考核和调动各方面积极性的要求。总
部对门店实行售价金额核算，进价数量控制，门店每月对商品进行盘点，建立实物负责制度。总部要核定商品损耗率，超额损耗部分，由总部从门店的工资或奖金总额中扣除。门店要根据销售情况和市场需求，及时提出调整商品结构的建议。
对低值易耗品等其他流动资产的管理，要明确总部和门店的管理权限，实行分级管理。
4、固定资产管理。各门店的固定资产由总部按统一标准配置、折旧由总部按统一提取。总部统一管理固定资产的采购、调拨、报废等事宜，门店无权处置。
5、门店要加强总部或地区中心配备给本店的固定资产和低值易耗品的管理，因管理不善造成的固定资产和低值易耗品丢失、毁损、提前报废等，其损失部分由有关直接负责人赔偿，不足部分从该门店的工资或奖金总额中扣除。
6、成本费用管理。门店费用遵照总部规定细目范围及开支标准，不允许分店随意扩大和超标。总部管理人员的工资按职责确定基本工资，奖金额度根据盈利情况具体确定，并按规定报有关部门审核批准。各门店单独核算内部经营成果，对主要经济指标(包括销售收入、成本毛利率、费用水平)实行量化管理，纳入考核体系。对门店人员，由总部根据企业工资总额增长幅度低于本企业经济效益增长幅度、职工实际平均工资增长幅度低于成本企业劳动生产率增长幅度的原则，区别不同门店客观条件的优劣，根据综合指标考核情况，在国家核定的工资总额度内，制定内部工资分配方案。
7、收入和利润管理。门店每日销售款须存入总部指定银行，并直接向总部报送销售日报表、销售流水收款单等。门店无权决定折扣、折让，总部对折扣、折让的商品品种、范围、时限和幅度要严格规定，统一筹划。总部应据内部经济责任制的要求，对各门店的利润分别进行明细核算，并对分店的利润进行监控。连锁企业按规定缴纳税款后，总部按有关财务制度的规定，对税后利润进行分配。
8、总部应及时编报财务报告。
9、直营连锁的其他财务管理，仍遵守现行财务制度规定。
加盟店的财务管理
1、总部对加盟店拥有经营权和管理权，加盟店拥有对门店的所有权和收益权。加盟店具备法人资格，实行独立核算。
2、加盟店根据合同，按不高于销售额(营业额)3%的比例支付给总部的与其生产经营有关的特许权使用费，计入管理费用。总部收到加盟店交来的特许权使用费，计入其它业务收入。
3、总部与集体、私营、“三资”等其它所有制形式的企业连锁时，应将连锁经营合同等有关资料报送同级财政部门、国有资产管理部门和企业主管部门审核、备案，防止国有资产流失。
4、加盟店的其他财务管理，仍遵守现行财务制度规定。
❹ 开一个加盟店需要什么手续什么流程
开加盟店手续、流程：1、个人资料（身份证、法人户口本复印件或户籍证明、居住地址、联系电话）2、注册资金，3、拟注册公司名称若干4、公司经营范围5、注册地址产证、租赁合同办理流程：（1、企业名称核准（2、刻章，验资（3、办理营业执照（4、办理组织机构代码证（5、办理税务登记证6、开立银行帐户7、买发票服装不需要办许可证，只要办理以上证照就可以的。
❺ 连锁店如何管理财务呢
与其他一般商店一样，连锁店的资金周转也极为重要，正确的资金周转，不单是资金的筹措，还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿，正确地预测什么时候需要多少资金，有计划地筹措使用资金，使将来不致发生资金困难，是维护连锁店信用和形象的保证。为使资金有计划地周转，必须做好以下工作： 1.确实管好现金和银行存款。连锁店应编制每一期间现金剩余与不足的情况，编制现金预算，规划未来的现金流入量和流出量。 2.确实掌握借贷关系，正确地预算销售计划中将来的收款和付款，把必要的营业费用估计好。 3.整理好资金周转表，计划好长期和短期的收支计划。 4.为保持收支平衡，要研究筹措资金，延长支票和赊购支付期限的对策。 （二）大力推行电脑化存货控制系统 连锁店作为一种新型的零售商业形式，一切要有现代化的管理手段和经营手段，传统的商品库存、价格及类别管理已不再能适应现代连锁店资产、财务管理上的要求，已有越来越多的公司应用电脑化存货控制系统来控制存货量，而连锁店，尤其是超市条码的运用特别适合存货的电脑化管理。连锁店的顾客将其所要的物品到柜台结账时，收银员将每件物品通过电子读码，以便将货物已被买走的信息传达给后台电脑，而电脑在收到讯息后就会立即将该物品的库存量调低，并且当存货量已降到再订购点时，电脑就会印发订单给供应商以补充存货。连锁店总部受到供应商交来的货物时，电脑再向上调整库存量。这样，对连锁零售店与供应厂商两方面都带来了便利。如日本“花王”与零售网点电脑连网后配置了机器人管理商品分配、包装，及时交由运输部门送到零售网站，及时保证了供货，同时也提高了企业销售额。因此，在近年日本经济不景气的情况下，“花王”仍保证了领先增长的地位。 （三）积极开拓筹资渠道及新的合作形式 资金的筹措是连锁业发展的一个关键，发展中的连锁业要积极开拓筹资渠道及新的合作形式。当然，借鉴“肯德基”国际连锁集团采用的发展“特许加盟”连锁店的策略，也是国内连锁店开拓发展的一个很好的方法。总部在出卖特许权获得一笔可观的特许费用外，通过加强管理，还可获取一定百分比的管理费用。当然，首先要创造一个象“麦当劳”、“肯德基”那样响的牌子，具有较高的无形资产价值，这样，可在合作中科学、合理地提出无形资产投资的股份比例。上海华联超市公司已在这方面作了可贵的尝试，一些便民连锁店通过政府部门的协调帮助，也吸引了不少加盟连锁店，对壮大企业实力发挥了积极的作用。 （四）抓紧高级财务人员的培养和管理 连锁店是现代化的零售企业，需要大批的现代化管理人才，特别是复合型人才。人才的缺乏是日益影响连锁店发展的一大因素。从事连锁店事业的人才，尤其是财务方面的人员需要学习很多更新的东西，现在开办连锁店的同时，也正是这批人才形成的阶段，连锁店有意识地为商店物色人才。 发掘培养的途径：一是“发掘至上”，可以从本企业物色、培养专门人才，这类人才对企业熟悉，有感情，稳定性也较高，可外派进行培训、考察，使其超常发展、迅速成为本企业财务及其它部门中坚力量。二是“筑巢引鸟”，招聘或礼聘海外考察、学习归来，对连锁业经营管理熟悉有研究的专业学者，让他们来指导企业发展，“拿来主义”可省去不少盲目探索的时间。三是“双向交流”，可与有关财会院校订立双向交流合同，让院校为本企业负责职员、财会人员的培训提高，又每年吸收院校毕业生加盟企业，院校教师也可定时来企业带职实习。
❻ 童装加盟店老板如何做好财务管理
1、 现金流量管理
现金流量预计与店铺营业的规模具有直接的关系，许多行业的生意都有明显的周期性，因此，根据自己生意的特点，提前确定自己的业务规模。即使实际情况与预计可能有很大的出入也不要紧，因为现金流量预计仅仅是一种预计，帮助你理解自己未来一点时间内的资金情况。
因此，只要你的童装加盟店在正常营运，你就有多种方式改变特定时间的现金流量。只要你提前知道自己在现金周转问题上面临的实际情况，提前有所准备，也不至于陷入四面楚歌的境地。
2、店铺利润的核算
现金核算仅仅是针对你的营运过程的现金流动情况，开店做生意最大的目的就是为了获得更多的收益，这就关系到店铺的利润。根据店铺的实际情况，简单进行计算便能让生意做得更“清白”。
期初余额：开始时店铺资产的余额，包括现金、存折、资产价值等；
应收账款：外界欠自己的金额，建议保守评估真实的价值，因为有很多可能不会按照账目收回；
应付账款：在店铺生意中，欠供应商的钱是正常现象，但计算利润的时候，务必要把这笔账算好，因为童装加盟店的投资重点就是在这一环节；
期末余额：利润周期结束时（服装生意可按季度结算）店铺资产的余额，包括库存及其他固定资产的价值。
利润=期末余额+应收账款-应付账款-期初余额
另外，童装加盟店店老板做到公私分明对店铺的财务管理也有一定好处，因为许多店铺本来生意的现金周转、利润水平都处于相对理想的状态，但店老板个人的高消费，足可以严重影响店铺的财务状况。
广州市越位服饰有限公司（越位少年装）
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❼ 求助，奶茶店如何进行财务管理
奶茶店的收入主要是奶茶，有些奶茶店还会有一些甜品、小吃等的销售收入及其它营业外收入，它的主要支出则是房租、人员薪水、每月原料及耗材、营业费用、电费、水费、电活费、煤气费、维修费、营销费以及一些其他预料不到的小支出，如果加盟了品牌奶茶的话还需要支出品牌使用费。这些都要有详细的体现，店面每天的流水也需要做好详细的记录这样就可以对今天的销售情况一目了然。以方便对目前的经营做出适当的调整，减少不必要的之处。
在做好每天账目的记录的同时也要做好各项资金预算，这相当于是提前做好财务准备，比如什么时间需要订货采购一些必需品，定期清理设备，提前准备员工的工资等。事先编制费用预算，事后再对支出的费用进行检查、分析和建立费用支出审批制度。这样的话店内的支出会更加严谨，不会滥用。
❽ 连锁超市财务管理流程
以下为一般大超市通行流程，小超市就要看具体情况。
1、收银员下机，将现金、单据（刷卡、礼券等）、备用金，整理好后，分别封包；
2、将封包物交金库出纳，或直接投入金库投库孔；
3、备用金按规定处理；通常是单独存在自己的小小的、有锁的保馆柜内；
4、次日收银代表与出纳拆包会点，打印出昨日收银日报表，核对每一位收银员交款金额与收银系统差异，登记收银员的现金长短款及可能的伪钞；
以上这一段流程，可视银行提供服务内容，如果银行同意收回所有封包回银行逐一清点，则此部份流程转至银行办理，可节省超市人力。
5、将款项整理好后，放入银行提供的箱子内，上锁贴封条，等银行的人来收；通常是押钞保安公司来；
以上此点，需看银行提供服务内容，如果银行不提供上门收现，那么，就需请保安随同出纳至银行存入现金；此一方式非常不妥，请留意。
5、出纳依照预留的收款人员照片，核对无误后交箱，并签收；
6、出纳整理单据，依照收银日报表各类收款内容，逐一核对；例如，某收银员收款现金多少、刷卡多少、礼券等单据，送交会计登帐，并将收款日报表、现金长短款及伪钞报告送交财务主管及人事主管进行相应责任处理；
7、待银行存入款项后，进行最终确认，如发现仍有伪钞，责任人为出纳；
至于收银备用金，用途为找零，主要看您所在地区，如果刷卡量较高，可适度降低，一般而言，每位收银员给500元即可，重点要注意营业期间及时换零钞，这比订下来一个备用金的数字来得更加重要。
书的部份，可以到大型书店找一般的商场或超市流程的书，很多的。