1. 咸阳啥地方小吃多
人民西路的七厂袁记肉夹馍
腊汁肉夹馍比较有名的在北大街里面,街口有老崔家
荷叶馍夹腊汁肉,古渡饭店东边的老李家
笼蒸肉肉夹馍最有名现在是二棉南边杨家蒸肉.
长途汽车站附近有一家老汉喜肉
嘉惠的十三香凉皮
人民路四中门口的大龙擀面皮
善鑫擀面皮的特点在辣
永绥街里的老字号,韩家和王家凉皮
公园的秦凤楼
西门口的民族饭店
新兴路立交桥口杨家羊肉泡馍馆值得推荐,特点是味淡
人民西路有老孙家,防洪渠西一家,古渡公园的一间楼,花店巷一家,新兴路立交桥口杨家,南阳街南头一家,民院十字几家
世纪大道的秦盛楼(秦风楼的一个饭店)
民西路陕科大对面老孙家的羊肉有特色.羊肉泡不错
新兴南路小肥羊和竹园村差不多。乐育南路的喜来顺不错
百岁鸡是咸阳做的很成功的一家,中华广场的岁岁羊和百岁鱼都是
竹园村,规模大,种类比较全,各种锅符合不同人口味
中山街有个鸳鸯麻辣烫,味道真的很好
名流开的时间不长,味道不错.
毛条路的麻辣烫曾经很红火,现在好象都不见了,只剩下一家百人王.它是咸阳嘛辣烫的经典,味道不错,那个牛肉很受吃客们欢迎,而且很便宜.百人王
中华广场旁的巴岛烫里边的猪手不错
2. 河南传统豫菜馆都是有哪些
豫菜风味菜馆
河南新世纪大厦
风味: 豫菜, 鲁菜, 粤菜, 川菜, 自助, 小吃, 快餐
地址 :郑州市花园路50号 电话: 5736688、5717198
交通 :29路、 9路在丰产路口下车
消费档次: 中高档
车位: 200个
客容量: 300人
其他: 有歌舞厅、KTV包房、台球室、洁牙室、中医保健按摩
(毛公食府)双喜大酒店
风味 :豫菜, 湖南, 家常, 小吃
地址: 政七街32号 电话: 5930288-8168
交通: 208路或80路汽车,省机械厅下车
营业时间 :10:00-22:00
特色菜:水煮黄鸭叫、酱板鸭、毛式红烧肉、毛家大拉皮、汽椒鱼头、湘西土匪鸡
消费档次: 中档
车位: 20个
客容量: 200人
喜洋洋
风味: 豫菜, 川菜, 湖南, 家常
地址: 纬五路东段 电话: 5993641
交通: 23路佳瑞宾馆对面
营业时间: 11:00-22:00
特色菜: 天山羊腿等
消费档次: 中低档
车位 :10个
客容量: 100人
新龙酒店
风味 :豫菜, 鲁菜, 家常, 海鲜
地址; 经二路1号付3号 电话 ;5958092
交通 :209路 37路(经三路口向东50米路北)中州宾馆对面
营业时间: 11:00-24:00
特色菜: 干香鹅头、红烧裙边、 风味驴鞭
消费档次: 中档
车位 :20个
客容量: 120人
郑州市金水区大众名吃美食城
风味 :豫菜, 粤菜, 川菜, 湖南
地址 :郑州市东明路88号 电话 :5992445
交通 :206路 2路 到政四街向北60米路西
营业时间 :10:30-23:00
特色菜 :排骨大砂锅、小鸡炖蘑菇、 大众炖菜、新疆炸羊腿
消费档次: 中低档
车位 ;22个
客容量 :110人
丽都名吃美食城(总店)
风味 :豫菜, 粤菜, 川菜, 湖北, 家常
地址 :花园路与红专路交叉口(总店)经五路与丰产路交叉口(分店)
电话: 5957318
交通 :9路 29路红专路口下车
营业时间: 10:00-23:30
特色菜 :正宗南阳寨大砂锅、淮阳煎焖鱼、大锅菜、油酥烧饼
消费档次: 中低档
车位 :15个
客容量: 200人
比较受欢迎的郑州星级酒店
郑州裕达国贸饭店 郑州 郑州中原西路220号 ★★★★★
郑州索菲特国际饭店 郑州 郑州市城东路289号 ★★★★★
河南长城饭店 郑州 郑州经三路14号 ★★★★
河南海天大酒店 郑州 河南省郑州市城东路288号 ★★★
郑州丰乐园大酒店 郑州 郑州市南阳路北段 ★★★★
河南民航大酒店 郑州 金水路3号 ★★★
郑州黄河饭店 郑州 郑州市中原路106号 ★★★
河南中州皇冠宾馆(郑州) 郑州 金水路115号 ★★★★★
郑州未来康年大酒店 郑州 郑州市未来大道69号★★★
河南中州假日宾馆(郑州) 郑州 河南省郑州市金水路115号 ★★★★
郑州金阳光大酒店 郑州 郑州市二马路86号★★★
郑州中都饭店 郑州 河南省郑州市航海中路99号 ★★★★
郑州红珊瑚酒店 郑州 郑州市二马路20号 ★★★★
郑州小吃
小吃去处 地址 电话
全家福煳辣鱼中原路分店
---中原区--- 0371-7651212
全家福煳辣鱼纬五路分店
---金水区--- 0371-3826299
林记热盆景麻辣烫
---中原区--- 7620836
粤都食府
---中原区--- 7614119
西安宗正永郑州分店
---金水区--- 5726486
燕子坞风味小吃
---金水区--- 916-6823087
狮子楼大酒店
---金水区--- 3932973
3. 百岁鱼是什么
百岁鱼店原名百岁鸡店,于1936年在浙江湖州创店,后来王西野先生在百岁鸡的基础上,创制了百岁鱼。3月18日开业的百岁鱼在北京是首家,但在国内其他省市已经有多家分店。
“百岁鱼”广受欢迎主要是因为味美价廉。它跟水煮鱼的区别是没有麻味,干锅少汤。服务员当场称一条2斤以上的乌鱼、草鱼或鲇鱼切成鱼片,掺入秘制调料, 10分钟后“百岁鱼”烧好了,一股浓香扑鼻而来,鱼肉色泽白亮晶莹,鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,令人叫绝;调料由总店自制。蘸一下吃在嘴里,滑、嫩、香、糯,种种口感接替而来,回味不绝。鱼吃得差不多时,加上汤,点上火,再加入面条或新鲜的蔬菜,味道特别鲜美。
4. 长沙的四大小吃是什么>
别具风味的姊妹团子
本世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。姊妹团子以大米为原料,分为糖陷和肉陷两种。其颜色瓷白,晶莹透亮
,小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻,肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。...
独具风味的油炸臭豆腐
长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。
历史悠久的玉楼东酒家
于1904年(清光绪三十年)开业,原设于今长沙市解放路,原名“玉楼春”,1920年改由湖南谭督军的家厨谭奚庭主持,改名为“玉楼东”,以经营风味独特的“奚菜、奚点”为特色,一位翰林出身的书法家曾广钧为其
题诗曰“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东。”1938年长沙大火该店被毁,后由李树钦等集资重建于广东茅巷...
皮薄陷大的德园包子
老长沙都知道这么一首民谣:“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。”百年老店德园位于长沙的繁华地带,每天早上,买包子的人排成长龙,在店门前延伸折曲,也算是长沙街头一景。德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,...
焦脆酥化的椒盐馓子
“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来香睡无轻梦,压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证,长沙制作馓子已有2000多年的历史,《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致,既是点心,又可菜食。其主要原料是面粉、盐...
味咸椒香的菊花烧卖
烧卖是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。...
长沙麻仁香酥鸭
长沙麻仁香酥鸭是长沙特一级厨师石荫祥的杰作,集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体。此道菜选良种肥鸭,烹饪时在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入
芝麻油,取出切成条状,整齐地摆放盘内,配头、翅、掌,周围拼上香菜,造型美观,焦酥鲜香。...
吃在长沙—面馆粉铺
长沙的面馆粉铺长沙有很多有特色的面馆粉铺,特选几家向大家介绍一下。甘长顺面馆:总店位于走马楼(平和堂附近),寒菌面、瑶柱面、鳝片面等时令特色炒码面是其主打产品。杨裕兴面馆:总店位于解放西路,其酱汁、肉
丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。黄春和:黄春和的粉历来为“老长沙”所称道,现址在南...
长沙饮食业的老字号
从清末到民国时期长沙饮食行业的老字号层出不穷,尤以“徐长兴”“和记”、“杨裕兴”颇具特色。徐长兴烤鸭店(今奇峰阁酒家)是一家富有民族风味特色的清真酒家。该店原建于南京,1902年(光绪二十八家),因生
意纠纷,迁来长沙,由徐佩...
长沙风味店一览表
名称地址电话特色火宫殿五一东路106号4120580臭豆腐火锅系列杨裕兴汤面馆长沙市解放路71号2222734白沙休闲屋南大路221号5116047百岁鸡长沙市解放东路309号4139988百岁刨冰系
列及多种果汁菜根香酒楼五一东路8...
忘不了的长沙糕点
长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,"湘"味殊浓,现略举一二如下:长沙年糕源于糯米糍粑,又称"糯粢"。明、清时期,长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加
以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆块,压入各种辅料,制成年糕...
长沙“老湘食”傣族风味烤肉
来自云南西双版纳傣族的风味烤肉系列是“老湘食”最显著的一大特色。在“老湘食”的店面前,一口大大的烤缸里,用木炭烤着用几十种香料腌制好的各种肉类。一阵阵浓浓的肉香从烤缸里面窜出来,再飘散开来,总会引
诱得路过的人要停下勿勿的脚步,非要买上一盘这样的烤肉来解解馋不可。于是,这边师傅还在忙着烤肉,那边等...
5. 请问哪位知道长沙餐饮订座网的订座模式
火宫殿
五一东路106号
4120580 臭豆腐 火锅系列
杨裕兴汤面馆
长沙市解放路71号
2222734
白沙休闲屋
南大路221号
5116047
百岁鸡
长沙市解放东路309号
4139988 百岁刨冰系列及多种果汁
菜根香酒楼
五一东路83号
4465330 各种野味 火锅系列
长岭海鲜野味大排档
韶山北路328-A
5450450 各味生猛海鲜
长沙阿里郎KTV酒楼
韶山路25号
4416595
长沙金盛酒店
麓山南路71号
8852520
长沙明月酒店
向韶街
4113049
长沙市南大门大酒楼
东塘广场
5554772
长沙市小观园酒家
五一东路2号
2291841
长沙市兴平酒家
八一西路30号
2297480
长沙市中和酒楼
中山西路24号
4435256
长沙天心炸鸡店
长沙市解放东路3号
4117378
长沙铁路总公司明月酒店
五一东路铁路总公司后院
4138899
长沙湘苑酒家
解放路53号
4427944
长沙新华楼
长沙市五一西路20号
2226068
长沙银座大酒店
展览馆路6号
2238688
长沙饮食集团长沙德园有限公司
黄兴南路361号
5817732
长沙玉楼东酒家
长沙市五一东路
2288288
大丰和
曙光路6号
4132199
大庆饭店
黄兴南路162号
5818596 各种名特小吃
德国左家塘分店
曙光路341号
5456668 面点小吃竹乡土菜
东北铰子馆
曙光中路391号
4132474 熏肉大饼 水饺 刀削面 蒸饺
东方甲鱼府
五一东路9号
4162999 红烧鱼肉、红烧鱼翅
芬芳酒家
曙光北路81号
4125655
凤凰城
白沙路18号
5113550 KTV设有108间
富家大酒楼
芙蓉中路323号
5160188 宁乡口味蛇
甘长顺面馆
长沙市黄兴南路走马楼1号
4441529
红辣椒美食城
城南东路166号
4162750 口味土菜河水煮活鱼
宏天大酒楼
五一中路一号
4426188 基围虾兰花蟹鲈鱼
湖南荷香酒楼
火星开发区建湘花园3片
4721909
湖南黄金城大酒店
车站中路8号
2280088
湖南润华茶艺有限公司
芙蓉中路242号
2230066
湖南省大世界酒家
八一路161号
4420697
湖南天成海鲜宫
西长街39号
4456543
湖南乌龙山民族饮食村
心安里54号
2237935
华国酒家
五一东路78号
2288689 水鱼系列 干锅系列
华兴美食宫
曙光中路398号
4155333 承办酒席 夜宵 口味虾 粉丝
佳红快餐
赤岗北路166号
4111674 粉丝 鸡腿 鸡翅
家园酒楼
曙光中路350号
4171971 毛氏红烧肉 三合汤 干煎鱼 密汁糯米枣 洪江鸭 干锅鸡 九味猪脚 青椒煲仔鸡 清炖水鱼
金龙湾海鲜大排档
曙光中路338号
4155888 湘菜生猛海鲜
金太阳大酒店宁乡蛇城
展览馆路68号
4438986 宁乡口味蛇
金雪源酒楼
城南路307号
5489280
金羊酒楼
解放东路13号
4119774
九洲咖啡馆
落星田6号
4445726
聚龙酒家
韶山北路329号
5450088
康熙饺子店
蔡锷中路128号
各种南北特色水饺
来凤鱼店
曙光北路63号
4133750 混水鱼 鱼贝系列
老火宫殿
坡子街78号
5813161 各种湖南名特小吃
利群饮食店
谭家冲15号
8882323
旅游酒家
五一东路151号
4116200
麦香蛋糕
地址:城南东咱294号
5676036 各种奶油蛋糕 麦香蛋糕
美乐香酒家
五一东路137号
4119458 基围虾 口味蛇 干锅鸡
奇珍阁
曙光中路358号
4154252 来凤鱼王 回方坪土鸡 回春酒 奇珍玉兔 口味猛龙
沁园大酒店卡萨布兰卡啤酒屋
韶山北路571号
5480899 卡拉OK
清泉酒家
八一西路145号
4119774
清泉酒家
八一西路145号
4439562
全聚德烤鸭店有限公司
五一东路128号
4465241
圣得拉大酒店
445998 潮州菜系列
双燕馄饨店
黄兴南路179号
5818348
顺丰大虾城
教育街69号
特色菜:口味虾
顺新虾城
曙光中路392号
4133014 早茶、夜宵
私语美食城
五一东路149号
4120380 煲仔套餐 咖啡名菜 名师主理 环境优雅 高品味 底消费
松花江饺子
五一东路96号
4481492 东北饺子 水饺 蒸饺
台湘福酒楼
湘雅路123号(2路车终点站)
4485855
陶然居
曙光中路448号
4112819 辣子福寿虾 白市驿板鸭 陶然辣鸡
天津小吃店
解放路73号
4431705
天心炸鸡店
解放东路97号
4114184 炸鸡腿 炸鸡翅
天元大酒楼
韶山北路561号
5516995 丰贝王 基围虾
铁兵酒家
人民路建材市场
4125655
铁兵酒家
人民路建材市场
4135850
土菜馆
城南东路162号
4162690 原汁黑小羊黄菜
旺顺酒家
五一东路95号
4461665 兰花蟹 青口 贝子王
湘西美食城
解放东路325号
4114177 湘西名菜聚长沙 洪江鸭王甲天下
新华楼削面馆
五一西路108号
2226068
新世界酒楼
蔡锷北路92号
新亚细亚酒楼
芙蓉中路898号(黄土岭)
汉寿中华鳖、常德钵子菜
新怡园海鲜城
蔡锷中路90号
2244088 各色海鲜、平价供应
雪儿茶屋
五一东路178号
4467785
雅亨酒家
迎宾路2号
2229028
银宫旋转餐厅
五一东路长沙大厦21楼
4111818-1903 10元起价
银河海鲜酒楼
五一东路
4126668
银华大酒店
长沙市五一中路160号
4308188 4308001
又一村
中山路263号
2224257 肉粥 猪肉粥 绿豆汁 包子 饺子
雨花区香脆茶庄
三湘大市场一栋41号
4720192
玉楼东双燕楼分店
5818348 特色菜系:湘菜、粤菜
裕?N燕翅鲍专门店
湖南大剧院五楼
4171699 经营 鱼翅 燕窝 鲍鱼
袁家岭酒楼
解放东路297号
4119774 基围虾 凤鱼王 干锅鸡
粤峰城
曙光中路393号
4124952 粤洲口味 卡拉OK 生猛海鲜
振阳名优小吃城
赤岗北路348号
5569105
中国城
解放东路295号
4115588-3818 名色菜系
紫东阁华天大酒店
八一路68号
2288888 名师主理、各色名菜
6. 请问北京海淀阜成路附近哪里有比较正宗又便宜的广东菜适合学生消费的!!!
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http://www.dianping.com/search/m/2/10/粤菜&d=b95&ob=na
百岁鸡王店红轿子酒家
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地址: 海淀区五棵松集美家具城东
电话: 010-68180644
标签: 粤菜 海鲜
谷美靓汤阜成路店
112313¥114
别名: 谷美酒家
地址: 海淀区阜成路58号新洲商务大厦1层
电话: 010-88143636 88149962
标签: 粤菜 宴请
海富门美食城
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地址: 海淀区三里河路17号甘家口大厦2层
电话: 010-88392457
标签: 粤菜
红子鸡海鲜大酒楼
192825¥303
地址: 海淀区阜成路73号裕惠大厦1-4层
电话: 010-88512323
标签: 粤菜 宴请 海鲜
金黔大酒店
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地址: 海淀区增光路37号综合楼
电话: 010-88585841
标签: 粤菜
金悦阜成路店
202725¥374
地址: 海淀区阜成路46号
电话: 010-88130733 88118671
标签: 粤菜 宴请
岭南大酒楼
161514¥24
地址: 海淀区西三环岭南路34号岭南饭店内
电话: 010-68412288-6218 68414382(装修中,年底开业)
标签: 粤菜
天九皇燕翅鲍酒家阜成路店
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地址: 海淀区阜成路101号永兴花园饭店2层
电话: 010-88111188-2860 88138977
标签: 粤菜 湖南
燕翅鲍酒家阜成路店
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地址: 海淀区阜成路101号永兴花园饭店2层
电话: 010-88138978 88138979
标签: 粤菜
7. 白百岁火锅鸡的正宗做法
火锅鸡
材料
主料:小鸡1只,辣青椒10来个,干辣椒1把,姜数片,蒜数粒,八角1个,葱段,郫县豆瓣2汤匙,花椒粉、油、盐等调料依口味添加
火锅食材:土豆片,白菜,泡发的腐竹,蘑菇等若干(按自己喜好来放)
做法
1、先将小鸡去内脏洗净(喜欢吃内脏的可以留下),剁成2-3cm的鸡块,用热水洗几遍将血水洗干净并沥干水分。准备好其余需要用的食材,洗净切片,青椒切1cm的段。
2、炒锅注油,小火炒香姜片、蒜粒、葱段和八角,转大火,放入鸡块爆炒,直到鸡块出油出水。
3、放入两汤匙郫县辣豆瓣酱和碎干辣椒炒香(本来应该加糍粑辣椒,材料所限)
4、加高汤或清水,加入料酒、花椒粉、盐、鸡精等调料调味(盐和鸡精我基本没有加,觉得已经够味了,少吃鸡精健康些)。
5、加入切好的青椒段,若有泡椒可以同时依口味加入泡椒,煮开后小火煮10分钟入味,火锅即成,可以边煮边放入食材。
8. 百岁烧鸡的做法
食材用料:
鸡半只
油适量
大葱小段
姜两片
蒜三瓣
八角两个
花椒适量
香叶两片
料酒适量
盐适量
白糖适量
酱油适量
菜谱做法:
1.把鸡洗净晾干,不要有水不然下油锅会溅起来。锅里下油烧热,把鸡放进去炸
2.直至两面金黄,记得翻面
3.捞出,控油
4.锅里重新下油(一般炒菜的量就可以了)把葱姜蒜下锅炒出香味
5.八角,香叶,花椒也下入锅中,把少量白糖放进锅里翻炒(我好像没放)
6.倒入开水或者凉白开(只是水烧开的快慢而已)
7.水烧开后,把盐(别放太多,还要放酱油,还要收汁)料酒加入水中,再把鸡下入锅中,小火二十分钟,然后加入酱油(个人喜好,喜欢颜色深就多放一点) 大火收汁
8.(肉都酥烂了,喜欢口感紧实点的,适量减少时间)盛出装盘,把剩余的一点点汁淋在鸡身上,好香啊,快来吃吧!
9. 金凤扒鸡,御香斋烧鸡,百岁烧鸡,马家烧鸡是清真鸡吗
清真是不吃猪肉或含有猪油成分的食物。所以禽类都是清真的。
10. 百岁鸡火锅的做法
鸡火锅的做法
主料
鸡腿
4个
火锅底料
30g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蔬菜
适量
老抽
1茶匙
干辣椒
2ml
白酒
1茶匙
步骤
1.原料。
2.鸡腿去骨。
3.去骨后的鸡腿肉。
4.所有配料改刀。
5.鸡腿肉切大块。
6.热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。
7.烹入白酒去腥。
8.炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入火锅底料煸炒。
9.炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。
10.火锅里加食盐、老抽和热水。
11.煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。
12.热乎乎的火锅,边加热边吃吧。