『壹』 郑恺退出火凤祥，明星开的餐厅为什么大多不能长久
火凤祥（宁波）品牌管理有限公司11月9日发生工商变更，演员郑恺持股70%的上海欢铄企业管理中心（有限合伙）等退出，新增股东浙江天港锅里仙物餐饮管理有限公司。
根据天眼查，火凤祥（宁波）品牌管理有限公司于2020年5月注册成立，郑恺间接持股比例不足10%。有资料显示，郑恺曾公开表示，自己从头到尾都在参与这家店的管理。
郑恺也曾就火凤祥某门店的厨房员工操作不规范和食品安全隐患问题，深表歉意。如今，郑恺退出了火凤祥，不过再次重复他人的故事：明星进军餐饮，并没有想的那么美。干餐饮也好，干任何事也好，靠的是功在平时，久久为功。如果只是靠一时的光环加持，没有花力气去真抓实干，不重视日常的管理与经营，就注定是昙花一现，来去匆匆。
『贰』 明星捞钱无底线，火锅店没备案就敢开，明星火锅店为何老翻车
在“限籍令”，“限薪令”以及影视行业的整顿之后，明星在娱乐圈的发展越来越受限制，简单的说就是赚钱越来越难了。为了持续发展，很多明星开始搞副业，做投资，搞餐饮或者商业贸易成了很多明星的副业。
明星火锅店全国超1300家
娱乐圈开火锅店的明星上规模的多达几十人，包括郑恺，王祖蓝，沙溢，杨颖，杜海涛，吴昕，黄晓明，李冰冰，陈赫，李晨，包贝尔，贾玲，朱桢，何炅，黄渤等人。
目前这些明星的火锅店并在全国遍地开花，已经超过1300多家，其中陈赫，朱桢，李晨三人的“贤合庄”火锅店全国门店已经超过800家；包贝尔，贾玲，王鸥三人的“辣庄”火锅店全国门店超300家，郑恺的“火凤祥”火锅两年时间签约门店已达230家。除此之外，还有很多明星的火锅店尚未统计在内。
可能是明星们都急著赚钱，有很多明星的店还没有备案就开始加盟了，但是没备案的店，在食品安全问题上是很成问题的， 对于普通人来说不备案肯定是不敢搞这些事的，但明星们在日常生活中的特权太多了，于是经常会无视规则做事，但真的查起来，倒霉的还是他们自己。
『叁』 火凤祥火锅是谁创立的
火凤祥鲜货火锅是由火凤祥(宁波)品牌管理有限公司所创立的品牌，其背后的实际掌控者是郑恺，他被赋予了品牌掌柜的重任。这个火锅品牌在中国餐饮界享有盛誉，荣获了诸如中国五星级火锅企业、绿色火锅品牌、四川十佳加盟连锁诚信品牌、四川名火锅、四川火锅最具投资价值品牌以及四川火锅会员单位等一系列殊荣。
火凤祥火锅的特色在于其丰富的菜品选择，包括各种特色火锅菜品和美味小吃，丰富的口味和多样的种类使其在市场中独树一帜。每家分店开业后，凭借其特色产品成功吸引了大量顾客。此外，火凤祥火锅还注重口碑营销，通过各种方式不断积累和传播良好声誉，从而吸引了越来越多的消费者，使得各店面的营业收益稳步增长。
火凤祥火锅的创新能力不容小觑，他们不断对产品进行更新和改良，这使得加盟店能够持续吸引新顾客，增加营业收入。总的来说，火凤祥火锅的创办者是火凤祥(宁波)品牌管理有限公司，而郑恺作为关键人物，推动了品牌的成功发展。所有信息均源自网络，版权归属于原作者。
『肆』 火凤祥有多少家店
火凤祥火锅作为众多火锅中广受欢迎的品牌之一，对比于许多火锅品牌都广受欢迎，而若投资商想要了解加盟品牌，那么需要对品牌有一定的了解。火凤祥有多少家店就是许多投资商想要了解的，若大家对加盟品牌感兴趣，那么可以随着小编一起来了解了解。
火凤祥有多少家店
对于投资商想要了解的关于火凤祥有多少家店这一问题，据小编截止目前的了解，火凤祥在2020年全国签约门店50家，开业门店50家，包含直营店5家，而2021年品牌签约则高达180家，直营店20家，品牌一直在不断发展，市场不断扩大，预计到2022年，全国开业将达到600家。截止目前全国一开业门店为260家，且签约300家，开业276家。除了国内市场外，品牌在不断发展的同时也进军了国外市场，在2021年，在国外开了5-10家店，且品牌目标计划，在年底品牌对2022年规划，最少突破540家门店。而对于品牌扩招来说，加盟时其主要的扩张方式，因此品牌在不断发展中也在不断完善关于加盟品牌的各项加盟政策，力求为投资商提供更多的加盟支持。
火凤祥隶属于火凤祥宁波品牌管理有限公司旗下品牌之一，总部位于浙江省宁波市。首店开业于浙江省宁波市鄞州区钱湖北路钱湖天地广场，火凤祥在开店之初便凭借产品种类极多以及原材料新鲜而吸引了消费者进店消费，加上品牌合适的价格以及产品新鲜，成功让许多消费者注意并喜欢上了品牌。火凤祥完美的融合川渝特色，在不断改进，集百家火锅之长，辣而不燥，回味无穷，让众多消费者流连忘返。
火凤祥火锅加盟费大概多少钱
了解了关于火凤祥火锅的品牌详情后，相信大家对于火凤祥的加盟费用也想要有个大概的了解，如此一来才能更好的分析是否适合自己加盟。
火凤祥火锅加盟费根据投资商开店面积以及自身情况不同有所不同，投资商可以就自身情况做好了解，预估出一定的加盟预算，根据自身加盟预算选择店铺面积大小，再根据所处地区市场情况，结合品牌的市场来选择开店的地址，一般火凤祥火锅开店面积在140平方米左右，而开一家140平方米的火凤祥火锅店最少需要19万元以上，其中包括装修，设备购买，原材料，广告宣传，开业，门店租金，人员工资和水电杂费。投资商需要做好以上金额的预估，根据调查情况分析。
了解了品牌加盟费用以及品牌后，小编相信大家对火凤祥火锅一定已经有了一定的了解，相信大家一定可以凭借自己的努力，开一家受欢迎的加盟店铺。
『伍』 郑恺火锅店遭拉横幅维权，背后的原因是什么
11月9日，郑恺投资的“火凤祥火锅”再出事端，有网友爆料宁波的老凤祥总店被顾客拉上横幅维权，横幅上写着“火凤祥掌柜郑恺割韭菜诈骗，投资人血本无归！”。说起火凤祥火锅这事还得追溯到今年八月，8月13日，网络博主内幕纠察局，曝光火凤祥火锅门店存在卖变质食材的情况，并以火锅店后厨调查的视频为证据，向粉丝讲述了火凤祥火锅店是如何把变质食材送到顾客和粉丝嘴里的。
我个人对明星餐饮店其实没太多看法，但是随着各类食品安全事件的陆续出现，我觉得火凤祥内部的确需要进行一次大的整顿。同时也希望作为投资人的郑恺能够参与到此次查处、整顿中，并以身作则管理好各门店。这件事情也从侧面提醒我们，出门在外吃饭一定要注意门店的食材，一旦发现异样第一时间向服务员反映，不要傻傻的吃亏哟。
『陆』 郑恺开的火锅店加盟条件有哪些
郑凯开的火锅店——火凤祥的加盟门槛较低，满足以下几项基本条件即可提出申请：
有餐饮店经营管理的相关经验，看好火锅行业的发展前景。
有正确的态度，积极参与统一培训。
认同火凤祥的品牌理念，能够承担开店所需的资金。
能够提供符合总部要求的店面，并按照统一形象进行装修。
有良好的合作意识，配合公司的市场运作和推广工作。
不从事违法或败坏社会风气的活动，自觉维护品牌声誉。
想要了解更多具体的招商合作信息，您可以查找火凤祥火锅的官方网站或加盟热线，直接咨询总部人员，结合自身条件和当地的市场环境谨慎选择。
『柒』 吼堂老火锅是哪个明星开的
吼堂老火锅并不是明星开的。
2020年7月18日，吼堂老火锅公开发文，称郑恺在宁波新开业的火凤祥鲜货火锅店的装修涉嫌抄袭吼堂老火锅，且其招商宣传册使用了吼堂老火锅实景图。该门店在设计风格、装修细节、软装以及产品装盘都和吼堂老火锅“几乎一模一样，达到了令人难以置信的相似”。
因为火凤祥火锅是明星郑凯开的，于是吼堂老火锅喊话郑恺，要让这个明星，带头维护原创、维护版权，而不是自己带头成为侵权、抄袭。这件事的发生凯轿让很多人误以为吼堂老火锅是某一个明星开的，其实并不是。
明星开的火锅店
1、郑凯的“火凤祥火锅”
“火凤祥”鲜货火锅，火凤祥（宁波）品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，郑恺作为品牌掌柜。获中国五星级火锅企业、绿色火锅品牌、四川十佳加盟连山前锁诚信品牌、四川名火锅、四川火锅最具投资价值品牌等名誉。
2、黄晓明、黄渤等人合开的“热辣壹号”
2014年，“热辣壹号”有任泉、黄晓明、李冰冰三位股东，2015年8月5日，任泉、李冰冰和黄晓明合资的火锅连锁店热辣壹号官方微博发布消息，井柏然、黄渤、何炅加入，成为热辣壹号股东。
3、陈赫、朱祯、李晨开办的“贤合庄”
贤合庄是由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌。2015年5月开始营业。截至2020年1月，“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多盯唯肆家分店。
『捌』 念念不忘火凤祥的原因是什么
连锁火锅行业经过了近五年的飞速成长期，渐渐走入了平稳阶段。从宏观来看，外在环境在疫情笼罩下让餐饮行业遭遇重创，从内因来看，许多连锁品牌由于经营模式不健康，组织管理能力与发展速度不匹配，造成了内忧外患的夹击。仅在2021年，行业老大哥海底捞宣布关店300家，呷哺呷哺宣布关店200家，3.9万家火锅店再也看不到虎年的曙光......
但在同时，作为餐饮行业中最热门的赛道，预计2022年全国火锅餐厅的数量将逼近90万家，对比5年前，增长近70%。一片红海之中，未来火锅行业的竞争依旧激烈，火锅餐饮品牌只有找到自己在市场的定位，以独特的经营理念或是火锅口味才能吸引到客户。
要想在红海中存活并发展，内卷不可避免。各大品牌守正用奇，开始围绕火锅发力，为自家品牌打下标签：海底捞的热情服务、大龙燚的劲辣口感、还有突然出现的“火锅+KTV”或“火锅+酒吧”等异业混搭。不同形式，映射出当前市场下消费者的多样化需求。
当大家正在火热打标签的时候，火凤祥自诞生之初便选择了娱乐化营销：先是抛出了“明星营销”的锦囊并大获关注，明星营销整体环境衰落导致效果式微之后，又开始另寻其他的营销手法。就在刚刚过去的1月，火凤祥推出了“年度之歌”的活动，前后持续了不到20天，拿下了抖音话题量过亿、全网数亿的成绩。