『壹』 单县羊汤的加盟费是多少呀
羊肉汤没有加盟的。除了单县以外的地方做不出正宗的羊肉汤。。注意,是羊肉汤,不是羊汤,羊汤不是单县的。单县的叫羊肉汤。只有青山羊跟单县这边的水做出来的才正宗。
『贰』 关于美食羊肉泡馍的由来
泡馍是土生土长的西安吃食,相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽,街边一家卖羊肉汤 的老板,见之不忍,给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,豪气冲天,一扫颓废心情,踏上征程。登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法。
因为赵匡胤食后大加赞赏。于是,皇帝吃羊肉泡馍 的消息不胫而走,很快风靡整个长安。自此,羊肉泡馍就成了长安的名食。
『叁』 山东省乐陵市杨安镇第一羊汤口感怎么样
摘要 老乡你好,俺也是咱乐陵的,杨安镇第一羊汤我没喝过,我可以帮您问问我家在杨安镇的同学,您稍等哈
『肆』 乐陵羊汤哪里好
老石羊汤不错
『伍』 跪求邢台市里哪的羊汤最好喝
塔林——老财羊汤。塔林目前最火的店铺西关街——老刘羊汤。我还是喜欢塔林的羊肠汤。7块钱,量也不少,汤也好,乳白色的,没有油腻的感觉。老六那里是名气大,其实东西差很多了,,,完全不像以前那么实惠了
『陆』 羊肉泡馍有什么来历
在陕西,提起羊肉泡馍,妇孺皆知。当地人视为美食,久食不厌;外来游客莫不争先品尝,以饱口福。
相传,宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,浪落长安(今西安市)街头。一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽。恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃。店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消。十年后,也就是公元960年,赵匡胤当了北宋的开国皇帝,称为太祖。一次出巡长安,路经当年那家羊肉铺,香气四溢,不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景,便令停车,命店主做一碗羊肉汤泡馍。店主一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好,店主一看是死(未发酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精心配好调料,然后端给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两。这事不胫而走,传遍长安。于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多,形成长安的独特风味食品。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的赞美诗句。
『柒』 作文400字羊肉泡馍色香味形,做法,吃法
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
『捌』 安阳羊汤哪家正宗
我给你说一家吧、真的特别正宗、我们全家只要喝羊汤指定去那里、就在安阳市铁西路电业大厦前面不是有个上岛咖啡么?就在那个旁边的羊汤特别正宗·!
『玖』 开羊汤馆加盟哪家好单县羊汤加盟 郭氏羊汤加盟 太原羊汤加盟 百碗羊汤加盟莱芜羊汤无忌加盟济南羊汤加盟
http://tieba..com/p/1263863045 这是羊汤 网络贴吧 是一位羊汤师傅发的 希望对你有所帮助
1、有市场、有特色、有文化、竞争对手少。在当地做餐饮的有很多,每家店都会做出一点特色,所以竞争力还是比较大的。但是做羊肉汤的很少,客人想喝羊肉汤选择余地小,所以开家羊汤馆店还是不错的选择?如果当地还没有一家做羊汤馆的,请不要错过,
2投资非常小、回报快。风险极低。开办羊汤馆刚起步所需店面不宜大,30——50平方为宜,即便是经验较为丰富者也尽量控制在100平以内。选址,不选旺铺选背街,一般以社区或三、四类街道上,注意店的周边环境是否干净优美。此类商铺价格低,符合羊汤全羊小菜的消费人群,再者可开发社区周边新客源。开办羊汤馆不需要装修,只要把小店收拾的整洁卫生,可从二手市场上挑选来桌椅板凳就能开张。投资30——50平方小店,总共投资约16000元吧,(年方租金10000元,炉子汤锅等3000元,桌椅1500元,)为经营者把风险降到最低。准备好就可以开业了。投资这一家小店才1万多元,风险还是很少的,先好好经营,经营好逐渐扩大店的规模。
3羊肉汤操作简单,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需请大厨。羊汤的制作不需要很多人工,一般做汤一个人就够了、一个小店也就两三个人就够了,顾客再多一般盛汤完事。如果回锅的话也就多一道工序,相比饭店炒菜那是轻松多了,这是选择羊汤馆最大的好处。
『拾』 开羊汤馆用什么名好听
就叫老×羊汤,中间那个是你的姓,只要做的好吃,吸引的人多,值得人家留恋就行,要好听的名字干嘛啊