① “岐”这个姓的起源
第一个渊源:源于姬姓,出自黄帝时期负责医务的臣子岐伯,属于以先祖名字为氏。 00岐伯,两晋时的皇甫谧在《帝王世纪》记述中说:“岐伯,黄帝臣也,帝使岐伯尝味草木,典著医药、经方。本草、素问之书咸出焉。” 00在史籍《前汉书·艺文志》中记载:“方技者皆生生之具,王官之一守也。太古有岐伯、俞拊,中世有扁鹊、秦和,盖论病以及国,原诊以知政。汉兴有仓公,今其技术日奄昧,故论其书以序。” 00在史籍《晋书·皇甫谧传》中记载了皇甫谧一句话,他说:“黄帝创制于九经,岐伯剖腹以蠲肠,扁鹊造虢而尸起,文挚徇命于齐王,医和显术于秦晋,仓公发秘于汉皇,华佗存精于独识,仲景垂妙于定方,徒恨生不逢乎。” 00司马迁在《资治通鉴》也记载: “黄帝命岐伯作镯铙、鼓角、灵髀、神钲以扬德而建武。” 00根据这些史载判断:上古时期确有岐伯其人。岐伯与黄帝是同时代人,为黄帝的大臣,他是一位著名的医学家,他尝味百草,主管医药,掌握经方,擅长外科,能做剖腹手术,在他主管医学期间,出了《本草》、《素问》等书籍。岐伯还博学多才,又通晓音律,创造了镯、铙、鼓、角、灵髀、神钲等乐器,用以弘扬黄帝的武德。 00相传,岐伯曾帮助黄帝打败了炎帝、消灭了蚩尤,使黄帝一族定居中原,成为华夏族的主体。 00如今,世人皆称中医学为“岐黄之术”——岐者,岐伯;黄者,黄帝,中医取二者名字的首字,一直为中医学的代名词。 00黄帝是帝王,岐伯不过是个主管医学的大臣,那么,人们又怎么会把他们连在一起,并且用他们二人的联名以代称中医学呢?这是因为,黄帝与歧伯等人以问答的形式,著作了医书《黄帝内经》,开创了中国医书之先河。 00在《黄帝内经》这部古老的医学著作中,对脉理、经络、人体解剖、针灸、中药方剂等进行了较为详细的论述,奠基了中医学的基础,其流传后世,被后世学医的人奉为经典,千百年来使百姓受益。 00皇甫谧在《黄帝三部针灸甲乙经序》中称:“黄帝咨访岐伯、伯高、少俞之徒,内考五脏六腑,外综经络、血气、色候,参之天地,验之人物,本之性命,穷神极度,而针道生焉。” 00高士宗在典籍《黄帝素问直解》中谈到:“黄帝素问九卷,计八十一篇,上凡七十四篇,皆访诸岐伯阐明医道;此下七篇(著至教论、不从容、疏五过、征四失、阴阳类、方盛衰、解精微),则召雷公而证明其道也。” 00在北宋时期,高保衡、林亿、孙奇等奉诏校医书,他们在典籍《黄帝内经序》中说: “黄帝与岐伯,上穷天纪,下极地理,远取诸物,近取诸身,更相问难,垂法以福万世,于是雷公之论,受业传之,而<内经>作矣。” 00褚征在《褚氏遗书》中说得更为明白:“素问者,黄帝与歧伯、鬼臾区、伯高、少师、雷公六臣平素问答之书,即<本纪>所谓咨于岐伯而作<内经>是也。此书出于岐伯者多,玫本纪不及诸臣耳。” 00不仅如此,在史籍《前汉书·艺文志》中还记载了《黄帝歧伯按摩》十卷。这都说明,黄帝与歧伯二人在医学方面的合作是十分密切的,范围是广泛的。 00岐伯的后裔子孙,以先祖的名字为姓氏,称岐氏,史称岐氏正宗。 00第二个源源:源于姬姓,出自西周故都歧邑,属于以居邑名称为氏。 00商朝末期,诸侯国周的故都在周原西岐(今陕西宝鸡岐山凤鸣镇)北部,凤凰山(岐山)以南的区域内,被典籍《诗经》称为“周原妩妩”,至今还流传着“凤鸣岐山”的传说,是周王朝的发源地。 00周武王姬发出兵征伐商纣王后,周文王姬昌有子孙留居于西岐,其中有以原居地名称为姓氏者,称岐氏,是为周族子孙。
② 岐的介绍
岐岐qí 形声。字从山从支,支亦声。“支”意为“分叉”。“山”与“支”联合起来表示“大山上分布着几座叉开去的小山”、“像植物本体上长出分枝那样的山形”、“像树木枝条那样的山地”。本义:群山中大山周围形状相当于树木枝条那样的山地。
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④ 浮岐人在琅岐被骗10万怎么样了
没听说,建议到相应的地方咨询
⑤ 有人加盟岐人奇味烙面皮吗,怎么样
在华师南门吃过,味道还不错啊!
出南门往雄楚大街走的路上,马路右边,我觉得是面皮,不是凉皮。但是武汉人都叫凉皮。
⑥ 成都岐真堂
现在普通的方法换肾。
⑦ 岐人奇味烙面皮的加盟店在西安有多少家
第一步:和面.
1面粉加温水搅拌均匀成雪花状.(最好用手来拌,比较均匀)
2再加适量水,用筷子搅拌均匀.(现在看起来很湿很粘的样子)
3再揉成团,(现在感觉很粘手,盆子边缘也是,这时不要加面粉,要不然和的面干湿不均匀)
4再揉一会就自然会吸收了全部水份,面光,盆光,手光.
面和好了,加盖或覆保鲜膜醒30分钟.
第二步:洗面
1给放面的盆中加凉水.
2在水中揉,直至将面中的淀粉全洗出来,另准备一大盆,将洗出来的面粉水倒入大盆.
3洗到这样的程度(水基本清),再洗两遍,将最后洗的水倒掉,不要.
4洗好的面筋,放入凉水中浸泡着,.
5洗出来面粉水,放到一个不碍事的地方,不要动,让其沉淀至少五到六个小时.
6沉淀好之后,慢慢倒掉上面的清水(倒时不要挪动盆子,在下面接个盆子就好),剩下的部分就可以用来做面皮了.
第三步:做面皮
1平底锅烧热,刷一点点油,倒一勺面粉水,转匀(像煎饼一样的做法),等它起泡,边缘稍卷起,出锅.
2看,很薄吧,但只是半成品.重复上面的动作,烙完所有的面粉水(我还留了一些,做别的用)
3重叠起来放好,再放蒸锅大火蒸10分钟,就OK了.
第四步:开吃
拌些黄瓜丝,绿豆芽,放调料水,盐水,辣椒油,醋(喜欢吃蒜的可以再放些用油泼过的蒜泥进去).
忘了放面筋了,下次再上蒸面筋和煮面筋的过程.
再啰嗦几句,拌面皮要用盐水,不要直接把盐撒上去,还有调料水(锅中放一碗水,放两粒八角,再放几粒花椒和茴香籽煮开入味就是调料水了).
⑧ 西安送岐、山醋电话
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