❶ 方中山胡辣汤加盟费多少，该如何加盟。
希望能在上海开个方中山胡辣汤分店
❷ 焦作胡辣汤加盟有没有推荐的品牌
方中山
❸ 我想问下有没有好的周口胡辣汤加盟的
周口卖胡辣汤的太多了哈，最有名的是中州路关帝庙那儿，有个很大的万果园对面，有家金国民胡辣汤，超好喝，他们一家都是卖胡辣汤的，祖传卖的，几乎周口哪地方都有卖金记胡辣汤的了~~
❹ 西安刑老四肉丸胡辣汤加盟费是多少，怎么样做肉丸胡辣汤，谢谢
制作糊辣汤首先要有一口铁锅才成。将牛骨汤烧九成加入事先用手搓好的光滑如一分币大小的牛肉丸（淀粉、面和绞碎的牛肉），接着放入时令蔬菜：土豆、胡萝卜（均切成滚刀块）、洋白菜、长豇豆（寸段）、西葫芦等。接着放入定量的调料：盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉及不让外人所知的各家的绝招秘方（有牛油之类的），加入适量的淀粉用木铲不停地搅动至糊状，加入味精，烧熟即成。吃时可依个人喜好加入辣子（用滚油泼入辣椒面做成的，也叫油泼辣子，各家的味道也不同）。
❺ 闪家胡辣汤加盟费大概多少
加盟费3万左右，好像他还教胡辣汤技术，但是不让用这个牌子。河南胡辣汤品牌比较多，我经常喝苏记胡辣汤，在河南也比较有名你也可以问问他们做加盟不。
❻ 胡辣汤加盟费用多少钱
各个地方价格不一样的，加的高老大一品胡辣汤，29800-39800不等的。
❼ 北舞渡胡辣汤哪个正宗
郑州大街小巷有很多胡辣汤店，大部分都是逍遥镇胡辣汤，味道还算比较正宗，其实喝着都是一个味儿，又咸又辣，没小时候好喝了。北舞渡的胡辣汤在郑州比较少见，下面给大家介绍一下，我喝过的几个北舞渡胡辣汤，说不定还碰见过！
漯河人喝胡辣汤，包子油馍必可少，但是，不吃包子和油馍可以，一碗汤，如果没了醋，那就等于没了灵魂！以我几十年的喝汤经验，一碗热气腾腾的胡辣汤端到桌上，这醋放多放少还是有点可圈可点，多了，遮住汤味，少了，又感觉醋的劲道欠了那么一点，于是乎，这一早醒来垂涎的美味就在手中这醋瓶子徘徊，我喝胡辣汤必放醋，以本人喝汤放醋的经验，总结一句话，就是可圈可点！漯河汤店多，沙北，郾城，沙南，铁东，八一路，团结路，文化路，五一路，百花争艳！我是老漯河，我爱胡辣汤！
❽ 漯河北舞渡胡辣汤历史
漯河名吃——北舞渡胡辣汤
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊家店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的名吃之一了。
在第五届中国食品节开幕前夕，记者来到漯河市北舞渡镇进行采访，舞阳县隆源斋闪家胡辣汤负责人闪宝民介绍说，从历史来看，北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了。它起源于清道光5年（公元1828年），当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆，会馆落成后，大宴宾客，此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤，这道汤就是胡辣汤。经过100多年的发展，现在北舞渡的胡辣汤又分为闪家、丁家、吕家和宛家四个专业大户，其中又以北舞渡隆源斋闪记胡辣汤最为有名，他们门店外扩，生意红火，在胡辣汤市场独树一帜。
北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选。
北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
胡辣汤是中原地区小吃系列中的一绝。虽然它源于清代，大兴于民国初年，之后却花样不断翻新。至今若行走在大街小巷口，随处都能见到它的身影。它以大众化的品位和低廉的价格，始终是人们早餐的首选。
无论是春、夏、秋、冬，中原城镇的大街小巷，胡辣汤摊点总是星罗棋布。清晨，当各大饭店宾馆酒店的大门还是紧闭时，胡辣汤的香味便已四散飘开，吸引着人们的食欲。临街三间大棚，青砖铺地，散放着数十只桌凳。干净的碗筷，涌动的食客，火热的场景。正宗的、有名气的胡辣汤摊点前，总是挤满了人，一碗难求啊。难怪有人说：如果能吃上“包子、油馍、胡辣汤”，那真是一种能持久回味的惬意。
伴随着经济的发展，特别是漯河被评为中国食品名城后，外地名优小吃的介入对漯河的小吃是一种不小的 冲击。老漯河名优小吃看起来不少，但真正出名的不太多。相反，“外来”的小吃却因为适应市场而发展较快。但是几年来，北舞渡炖肉胡辣汤却以绝有的姿态，占据着主要市场。
北舞渡胡辣汤虽经历几百年而不衰，但相对于逍遥镇胡辣汤，相对于将来，北舞渡胡辣汤如何更进一步发展壮大呢？这是一个值得人们深思的问题。舞阳县隆源斋闪家胡辣汤负责人闪宝民对此有着较积极的看法：一是当地政府要借中国食品节的契机，下大力气，引导市场发展，加大对北舞渡胡辣汤的包装、宣传，推进产业升级。这一点我们可以从台湾永和豆浆和开封灌汤包子的产业扩张上得到启示。二是要组织一些相关的技术人员对北舞渡胡辣汤加以挖掘整合，扬长避短，让其在传统名优风味小吃的基础上继续发扬广大。
北舞渡胡辣汤，正承载着发扬中原老字号的的重任…
❾ 杨孝业胡辣汤加盟费多少钱
您好，杨孝业胡辣汤加盟投资费用
杨孝业胡辣汤加盟费用：
加盟级别\x09省会城市\x09地级城市\x09县级城市
店铺面积\x09150㎡\x09150㎡\x09150㎡
杨孝业胡辣汤加盟基础费用\x09装修费\x097.5万元(500元/㎡*150㎡)\x096.75万元(450元/㎡*150㎡)\x096万元(400元/㎡*150㎡)
经营设备费\x095万元\x094.5万元\x094万元
首批进货费/原料费\x094.5万元\x094万元\x093.5万元
广告宣传及开业费\x091.1万元\x091万元\x099000元
小计\x0918.1万元\x0916.25万元\x0914.4万元
杨孝业胡辣汤加盟成本费用\x09店面租金\x091.35万元/月(3元/天/㎡)\x091.22万元/月(2.7元/天/㎡)\x091.08万元/月(2.4元/天/㎡)
人员工资\x091.8万元/月(3000元/月/人*6人)\x091.5万元/月(2500元/月/人*6人)\x091.2万元/月(2000元/月/人*6人)
水电杂费\x092100元\x091900元\x091700元
流动/储备资金\x099.45万元\x098.15万元\x096.84万元
小计\x093.36万元\x092.91万元\x092.45万元
杨孝业胡辣汤加盟总费用\x09投资合计\x0921.46万元\x0919.16万元\x0916.85万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。【摘要】
杨孝业胡辣汤加盟费多少钱？【提问】
您好，杨孝业胡辣汤加盟投资费用
杨孝业胡辣汤加盟费用：
加盟级别\x09省会城市\x09地级城市\x09县级城市
店铺面积\x09150㎡\x09150㎡\x09150㎡
杨孝业胡辣汤加盟基础费用\x09装修费\x097.5万元(500元/㎡*150㎡)\x096.75万元(450元/㎡*150㎡)\x096万元(400元/㎡*150㎡)
经营设备费\x095万元\x094.5万元\x094万元
首批进货费/原料费\x094.5万元\x094万元\x093.5万元
广告宣传及开业费\x091.1万元\x091万元\x099000元
小计\x0918.1万元\x0916.25万元\x0914.4万元
杨孝业胡辣汤加盟成本费用\x09店面租金\x091.35万元/月(3元/天/㎡)\x091.22万元/月(2.7元/天/㎡)\x091.08万元/月(2.4元/天/㎡)
人员工资\x091.8万元/月(3000元/月/人*6人)\x091.5万元/月(2500元/月/人*6人)\x091.2万元/月(2000元/月/人*6人)
水电杂费\x092100元\x091900元\x091700元
流动/储备资金\x099.45万元\x098.15万元\x096.84万元
小计\x093.36万元\x092.91万元\x092.45万元
杨孝业胡辣汤加盟总费用\x09投资合计\x0921.46万元\x0919.16万元\x0916.85万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。【回答】
您好，因此杨孝业胡辣汤加盟您最少需要准备16.58万元的开店费用【回答】
❿ 胡辣汤加盟店都有那些
浓郁鲜香的胡辣汤相信是不少人早餐的青睐之选，一碗热乎乎的胡辣汤配上煎饺或者包子，简直是堪称经典的搭配，所以每年市场对于胡辣汤的需求还是很稳定的。