① 猪肚鸡怎么做好吃,哪有正宗猪肚鸡加盟
【胡椒猪肚鸡】的做法
---【猪肚鸡】---
【主料】新鲜猪肚一个,仔鸡一只
【配料】香葱4根、老姜2块(提前切薄片),干胡椒、胡椒粉、食盐、料酒各适量;党参2根(约2克左右),玉竹5朵、黄芪5片。
【辅料】面粉、白醋适量
---开始制作---
第一步:清洗猪肚
买回的猪肚先用清水简单地清洗一遍洗去血水污垢,用小刀刮掉表层的肥油。将猪肚放于面盆中,加2把面粉,2勺白醋,整个猪肚均匀抹上面粉和醋,特别是褶皱的部位要抹多一些,因为这些位置的脏物和黏液多。先腌制5分钟,让醋充分中和掉猪肚的胃酸黏液和腥味物质。时间到,将猪肚进行多次揉搓,力度不要太大,5分钟就好,用清水清洗干净。
将猪肚剪开一个小口,进行翻面,按上面的方法一样腌制、揉搓、清洗。最后浸泡在清水中,每次浸泡时长5分钟,直至水清为止。沥干水分后稍微闻一下,腥味异味基本上很淡。
第二步:处理仔鸡
【处理鸡肉】仔鸡去掉鸡头、鸡屁股、内脏等,特别是内脏肠子的腥味比较重,要清理干净。向鸡肚内撒些面粉,抹匀后晾置5分钟,轻微揉搓一下,用清水冲洗2遍,鸡子腥味基本上就能去除。
【腌制鸡肉】将整个鸡子的里里外外抹上料酒,胡椒粉,用姜片擦遍鸡子全身,用保鲜膜封好,腌制10-15分钟。
第三步:炖煮猪肚鸡
【准备香料包】将干燥的党参敲碎(颗粒不要太细),胡椒轻微拍碎,同玉竹、黄芪一起装入棉纱袋中。
【整鸡入肚】鸡肚内放入葱结,5片生姜。最后将整只鸡填入猪肚,在猪肚内塞5片姜片,用棉线将猪肚开口处系好,用牙签在猪肚上扎些小孔。(注意:一定要记得扎孔,防止猪肚胀气发生危险)
【慢炖猪肚鸡】将猪肚鸡和香料包放于锅内,加满清水淹过猪肚,放5片姜片,葱结。大火烧开后倒掉开水。二次加水要添热水,再次烧开,改为中小火慢炖2个小时,期间不要揭盖不要翻动不要添水,让汤水保持在持续轻微翻滚的状态。
第四步:猪肚鸡成菜
时间到,将猪肚鸡捞出,汤水留在锅中,撇去浮油。用刀子划开猪肚,将猪肚切成小片,鸡子剁成小块。再次将猪肚片和鸡块回锅,大火烧开后关火加1勺食盐,1勺胡椒粉调味,猪肚鸡大功告成,盛出装碗。
② 红魔5G微信支付宝无法使用指纹,就连设置添加也无法
微信,支付宝里面本来就没办法使用指纹,只能使用面部识别。
我说支付宝很好啊,我们平时去超市购物,饭店吃饭不都是可以扫支付宝付款的吗?网上购物缴纳水电费也是支付宝来解决的。每年的集五福,从年前到现在的扫支付宝扫福娃领红包,到支付宝会员攒积分可以享受购买基金理财产品的加息还有每周三晚上八点开奖的周周乐,还有我们现在足不出户就能买到理财产品的便利,支付宝卡包里的驾驶证、身份证,?哪一样不是支付宝的功劳呢?
我们原来上街购物的时候,出门之前必须要看看带身份证钱包了吗?钱包里面钱购物够了吗?不够的话还要去ATM机取钱,但是现在呢?出门只要带着手机,一切都可以搞定喽。
支付宝很强大,支付宝无所不能无所不在,马云曾经说过,希望用五年的时间而使中国进入无现金社会,这个想法很好啊,如果将来真的实行无现金社会,会减少很多的偷盗、抢劫等暴力恶性犯罪的发生。支付宝的好处人人可见人人可享受,对于这样一个让全民得福利、得实惠、得到方便的世界公认的支付宝,又有谁会说不好呢?希望我的回答能对你有所帮助,如果你喜欢我的回答,就请加关注我,我们一起来讨论研究这个问题,我会竭尽所能的买帮助您,我是千禧西红柿!
③ 为什么刷脸支付突然间那么火
我认为啊这也是时代所趋,看下能不能抓住这个机会吧,前两天也了解了一下,看看我们这边能不能代理
现在也是在考察
④ 微信5g高速流量包能微信支付吗
微信5g高速流量包
是可以使用微信支付的
这是跟微信合作的关系
希望能帮助到你。