『壹』 想开面包店
1.学习技术。自己做很简单,买个1000块左右的烤箱,再买一本食谱,按食谱上的材料买东西,再一步一步做。我去买了一本《烘烤100%》,两个月会做草莓蛋糕!(材料一般超市就有)很简单!如果你想卖冰激凌的话,我同意。不过我也不是行家……你到有冰淇淋店的地方问问,阜阳得冰淇淋店应该不少。建议是那种冰淇淋机,挤一下就出来一条的那种,或者自己做的冰淇淋一球一球挖也可以……
2.拟定价格。你每样东西不要卖太贵,刚刚出道的新手每样东西不要超过5、6元的利润,等以后累计经验了再调。实在不行的话,舍身去物价局,不信找不出价格来!
3.办证经营。这点不用再说了,网络上很多的解答。你去搜索“办证经营”不就得了,超级详细的……
4.租买店面。一间5坪左右的屋子就可以当作你起步的店面,准备10万就行了,去找房产商,详细描述你想要的,很多耶!想租想买随你,建议在市中心,虽然市郊也不错,可是市中心人多,但房子贵点!
5.室内装潢。两个字——情调。目前年轻人都喜欢!可爱的画、花儿、浪漫音乐、粉红墙纸……这些够了……最重要的,怕你不知道——一定要把营业执照挂在墙上!!!!!!!!!!!
开店愉快!
『贰』 加盟面包店,需要注意哪些事项
食品行业无非注重的就是质量,卫生,安全在竞争方面,你要有人才,就是面包师傅,做出来的面包口味要好,并且要好看在原料方面和工具方面也很重要烤盘,烤箱要保持干净另外要找个好店面,人流量大的,最好是白领多的,因为他们都没有时间做早饭,这样他们买的才多不要只卖面包,还要有其它的早餐之类的。。。要是加盟的话基本加盟费都要10万以上,自己开的话要考虑地段,周围的人的消费能力,口味的需要,店面装修,原材料的需求(便宜的原料的贵的原料差不少呢,不过效果和产品的口味档次也差不少)要是自己做的话要准备烤炉,醒发箱,小搅拌机,大搅拌机,常温柜,冰柜,一次做出来的的半成品不烤就要冷冻,需要多少就烤多少,现烤现卖避免浪费,节约成本!要是买的好的话西点的利润还是比较大的,面包类,蛋糕类的利润比较大,尤其是做生日蛋糕的毛利润起码要在两倍以上,点心饼干类的利润就要差一些了!!!已解不知道你只是卖蛋糕的小店呢,还是那种比较有情调的西点店,如果是比较正规的那种还是首先要符合学生和青年阶段的那种装饰小店是比较好的,首先,服务员必须是比较年轻的那种,还有就是店铺装潢一定要欧式浪漫派,桌子椅子也要可爱点点的那种,板凳也可以是卡座或者是咔哇依的样子,最主要的是,一定要有秋千,灯可以用千层纸包起来(就是包玫瑰花的那种)灯光要温暖但是比较幽暗,铺面选择浅紫色或者粉红色做底色,橘黄色也不错,但是对灯的效果不是那么好店铺也可以做成公主主题之类的,可以让顾客穿自己喜欢的公主服装,当然,这个服装是由老板提供.服务员装扮成仆人,餐具也可以以公主主体制作,可以推出各种套餐.现在我们来说西点.蛋糕一定要好吃,而且要出新的产品.可以会员优惠的活动.招牌的样式就依蛋糕店的主题来设计,但是一定要和其他的不一样.除了蛋糕之外,还可以出售其他的如咖啡之类的饮品
『叁』 请问如何进行面包店加盟
因为挺喜欢吃面包的,所以接触到了原麦山丘,巧的是我一个叔叔对它也很有兴趣,有在跟他们在谈。
『肆』 面包店加盟排行
面包店加盟排行太多了,我哥们开了一家笨小鸭手撕面包加盟,挺不错的,每天顾客不少,地址要选对,其他都是小问题。。还有什么不明白的可以接着问
『伍』 面包店加盟排行榜
烘焙业现在比较火也比较杂,权威排行榜没有 。
『陆』 面包店加盟需要多少钱
面包店小型的大概要10万元吧,不过我家楼下也有一家诗玛面包店的
『柒』 十大面包店加盟都是哪几家
蛋糕店加盟十大品牌现在是众说纷纭,我真是没办法给你拿出来一份真实的排名,但是就目前的情况来说,烘焙市场在国内才刚刚开始,没有那个品牌能够做到遍及全国市场,网上有很好的说法,排名也有很多,但是它的真实性这里不能证明,尽量不要把它当成做出决定的依据。网络上的排名大多数都是网友们自己排的。缺乏事实和依据。你如果真有意向做这一行,建议你还是自己去找个靠谱的品牌考察,一个正规的品牌才有正规的管理,又会对客户负责,多考察几家,比较一下哦。浅薄之见,希望对你有帮助。
『捌』 面包店加盟要多少钱
开面包店具体的花费还要根据你所在地区的实际情况来定,比如一线城市的租金要比二三线的要贵;再如选址方面,你选在豪华商业街和选在附近小区的租金费用也是不一样的;