❶ 做一个加盟店,需要注意些什么
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)
要开一家,并且要开好一家火锅店,确实有不少注意事项和问题,如果稍有不慎,可能就会给开店之后的正式经营,以及长期经营带来许多的麻烦。
建议可仔细考虑以下几个问题:
一、自身定位(是做精品店,还是市井店)
二、品牌选择(大品牌老字号合作费用相对较高,新兴小品牌甚至不需要费用)
三、经营管理(自己是否有经营知识技巧,如果没有,是否能从品牌方那里学习到成熟经验)
四、底料口味(品牌方味道是否足够好,是否能针对自己当地进行微调,如果是采购底料,那么渠道是否稳定,口味是否好吃)
五、门店选址(人流量大未必是好门面,以及周边火锅竞争度)
要理解加盟的意义在哪里?主要有两个点,一个是自己对火锅品牌口味的认可(是否好吃),一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力(扶持能力,运营经验,经营体系是否完善)。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳。
❷ 连锁餐饮店巡店管理软件哪家好
连锁餐饮店巡店管理软件刻度嘟嘟是只针对餐饮企业服务的一款营运工具,QSC巡检不是一个功能,是一套体系。从发现问题,记录问题,聚焦问题,到解决问题,到培训考试来完善检查体系。
刻度嘟嘟【QSC巡检】功能核心六大亮点
1. 形成“标准植入、执行检查、发现问题、聚焦问题、整改问题、整改跟踪”管理闭环;
2. 检查过程中自动提示本项目为上期问题项,让本次检查更加有针对、有重点;
3. 检查结果以分数进行量化,并可从宏观角度关注各区域、各品牌、各门店、各项工作的重点问题;
4. 一票否决权,当餐厅出现重大问题时,即为不合格;
5. 检查结果以拍照形式进行记录时,除水印外,还可进行涂鸦,方便责任人知悉问题具体出在哪,保证整改有方向;
6. 结合企业的不同管理现状,支持日巡检、月巡检、自由型巡检、安排型巡检等各种类型的巡检。
❸ 开餐饮加盟店需要注意什么主要是在签合同之前,需要注意什么,越详细越好!懂的人进,不要复制的。
开加盟店注意事项,以防被骗 1,先选择有兴趣的投资项目,回来好把店面找好,去到当场的工商税务进行有关的登记事项! 2,到有兴趣的合作公司进行多方面的考查,也可在网上输入这家公司的名称后加上骗子两字进行调查,看看有没有多少人受过骗! 3,选择好后,进行协定有关方面的协议! 4,招人,要求总部工作人员过来开业前的培训! 5,要求总部给到开业前的策划活动方案及运营支持! 给你这些方面的建议,选择一家公司合作还要看到这家公司以后续能够给到你有那些方面的支持,是些什么样的支持等! 开业前要思考的问题 1消费者的特点:比如本企业所做的产品和服务适合那种人群,其他人群有那些需要,他们现在消费谁的产品,享受谁的服务。 2产品的特征。了解自身的产品技术情况(1)产品在每个期间的预计销售(2)产品的销售风险比例(3)每件产品的定价多少(4)每件产品的成本费用多少(5)使用什么分销渠道所预期的成本和利润多少(6)需要雇佣那几种类型的人员(7)雇佣何时开始,工资预算多少 3企业自身的状况:人员组织结构,有了产品之后要做的就是组织一支有战斗力的领导队伍,高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。管理人员应该是互补型的而且具有负责开发,市场营销设计,生产作业的管理。 4市场定位:重要一点我们先明确我们能做什么,如何去做我们的产品如何去收费,在做市场调查时这一点首要明白
❹ 餐饮用哪种巡店系统
连锁餐饮行业比较多的品牌 在用 慧运营 巡店系统,功能挺全的,而且还有线上培训功能。