『壹』 想开个超市带水果蔬菜得怎么进货
进货有两种途径：
1，本地的大型批发市场，优点：可以去里面进货，能够看到货源，方便，且送货方便；
2，可以在网上批发，比如阿里巴巴网，优点：这里面的产品看不到质量，价格便宜。
水果蔬菜在挑选的时候，注意几点：
1，按照蔬菜水果的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通产品、无公害产品、绿色食品产品和有机产品四类。有认证的产品，安全性会比没有认证的更好；
2，大部分水果可以存放一段时间，但蔬菜贵在新鲜，特别是绿叶蔬菜。如果采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅猛上升。所以蔬菜应当储藏在冷柜当中，而不是露天存放。
『贰』 生鲜超市加盟哪家好
1、鲜友有请生鲜超市
鲜生友请运营的整套系统与标准，轻松复制、稳定盈利，让消费者更信赖，让店铺运营更高。鲜生友请拥有十几人的技术团队，全力支持门店系统的运营，强大的技术研发能力，让加盟商经营更从容。手机端管理系统、电脑端过来系统等。鲜生友请采用商店与电视完美结合，1小时吸金，丰富的社区促销活动、多渠道吸引消费者，培养消费习惯。牢牢锁定消费者，让业绩呈爆发式增长。
2、乐家生鲜超市
广州市乐家生鲜农产品有限公司成立于2010年，主营蔬菜、水果、禽肉、水产、干货、熟食等全品类生鲜产品。乐家生鲜立足社区、服务全城、放眼全国，以“安全、新鲜、便利、实惠”为宗旨，公司大力开拓社区生鲜O2O模式和B2C生鲜电商业务，逐步实现全渠道融合发展，倾力打造中国人首选的社区生鲜品牌。
3、湾湾川生态生鲜超市
商吉玉口馄饨隶属于丽豪国际集团控股有限公司，成立于2008 年，是集品牌连锁、酒店管理、室内设计与工程、国际贸易为一体的综合性企业集团。商言玉口馄饨是一家以经营各式馄饨为主的美食品牌，其做为餐饮美食行业中的知名品牌，一直都是备受消费者们的认可和青睐。
4、闻氏生鲜超市
闻氏生鲜是闻氏生鲜连锁超市加盟总部旗下的知名连锁品牌，其经营的产品已经获得市场的广泛认可。最重要的是，总部的收费很合理，还会在一些方面为消费者提供补贴政策，为加盟商省下不少的成本，以便将费用用在更需要的地方，以更低的投入获得最大的回报。
5、邻里生鲜超市
邻里生鲜超市产品品质好、服务质量优，因此赢得了众多消费者的认可。强大的研发团队、完善的制度体系以及成熟专业的营销模式都是邻里生鲜超市品牌不断发展壮大的保证。总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
『叁』 济南蔬菜超市如何加盟
济南市市中区区目前像这样的蔬菜超市还只有这一家，远远不能满足市民需求。大东蔬菜超市的刘总经理准备强化与政府的合作，开更多的蔬菜超市连锁店 。在不久的将来，使超市蔬菜彻底改变目前集贸市场分散经营的模式，实行配货、送货、销售一体化经营。至于现有超市因场地限制，不能开设活杀业务的遗憾，刘总表示，他们会在今后的超市选址中予以考虑，让蔬菜超市能满足市民更多的需求。 蔬菜超市所有的蔬菜由寿光三家供货商基地直送到济南：寿光蔬菜产业集团，潍坊克瑞特（寿光）进出口有限公司，寿光志东菜业有限公司。寿光被誉为中国一号菜篮子和蔬菜联合国、农业大观园,蔬菜生产标准化、产业化水平居全国前列，作为全国农业产业化龙头企业之一的寿光蔬菜产业集团有限公司一直站在全国农业产业化发展的最前沿。 2008，中国迎来了奥运，济南也即将迎来全运会。值此之际，寿光数家蔬菜公司在学习了张市长在菜篮子电视电话会议精神之后，决定积极响应济南市政府的号召，加大无公害农产品和无农药残毒放心菜（果）的生产和流通，准备在泉城济南设立无公害农产品配送中心，把放心菜、果、鲜食品送到了市区居民的家门上。 计划在济南成立百家蔬菜超市寿光蔬菜直销店，做好生鲜蔬菜的生产、流通、供应工作，不断丰富市民菜篮子。深入实施提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道的三绿工程，围绕让老百姓买得放心、吃得安心这个主题，建立绿色供应链，让质量优、信誉好、品牌知名度高的寿光蔬菜进入济南的每一个社区，丰富和提高百姓菜篮子商品的品种和质量。让泉城市民吃上放心菜，确保社区室内蔬菜超市能够方便居民。
『肆』 开蔬菜超市能挣钱吗
能。物以稀为贵，看周围蔬菜店多不多了。
流程：
租店铺
因周边的人群而定，最好选在新建的住宅小区里面或者边缘，及时抓住信息，及时选址。面积10平方米以上，不能太小。
进货
时间：开蔬菜店可是累人的活，7点左右就是营业的高峰期，很多家庭主妇都会赶早来挑新鲜的蔬菜。从进货的时间上考虑丝毫马虎不得，最好是凌晨三四点左右。
地点：要保证好的货源，北京有多家大的批发市场可供参考，大兴区的十八里店、丰台区的新发地和岳各庄、海淀区的大钟寺、通州区的农产品中心批发市场、昌平区的水屯等等。
价格：掌握一线菜市行情，把握好各类蔬菜的时令价、固定价和浮动价。
运输
如果是租车，你得考虑车的型号，吨位以及油耗费。选择一条最不堵车的路线，节省一切可以节省的运输时间。另外几家集体进货也是很好的选择，这样可以降低进货成本。
『伍』 开一家蔬菜水果超市加盟店 蔬菜水果怎么经营
蔬菜水果的保鲜问题不好解决，先要解决这个问题
然后中就是经营、费用、人工的合理安排。
要有自己的特色。
『陆』 开个蔬菜超市投资多少
1、开个蔬菜超市所需要的投资金额是由蔬菜超市的规模大小、店铺转让费、店铺租金、货架价格和数量、装修费、蔬菜入货费用等因素而定的，每个经营者都会有不同的投资预算，所以这是因人而异的，没有标准的答案。
2、一般来说，蔬菜超市的店面一般都采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入估计6000-7000元，空调2000元左右。门市房面积25-35平方米，月租金1500-2200元。广告牌约300元，蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需1000元，办理营业执照、工商税务及卫生管理等，水果连锁店，每月需360元左右。比如，开个小型蔬菜超市，可以在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20-30平方米的门市房，租金为200-1500元/月。还有制作放菜用的敞开式多层大托架，并购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金900-1200元；还应该购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干；再制作一个醒目的大招牌约200元，准备流动资金2000元左右，店内设备和货物总投资估计为6000-9000元即可。但店铺转让费一般都要十几万，租金也是根据店铺位置而定的，很难一概而言。
『柒』 开个蔬菜生鲜超市都需要什么手续
你好：
1、营业执照
开任何店，都需要办理营业执照，开生鲜超市也不例外。办理营业执照需要去当地工商局办理。
2、卫生许可证
开一家生鲜超市，卫生许可证也是不必可少的，申请者需要携带房产证复印件+租房合同复印件+身份证复印件等资料，去当地卫生局申请办理《卫生许可证》。
3、健康证
另外，超市从业人员还需去当地相关部门办理个人健康证，以确保身体健康合格，方能上岗。
另外，生鲜超市收银系统可以了解下中仑，软硬件都有，一站式配齐收银设备。