1. 土豆卤面条怎么做
材料
土豆1小个,尖椒3个,胡萝卜半根,豆瓣酱2小匙,猪肉馅80克
做法
1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末,酱油,鸡精,花椒粉拌匀味一下,尖椒切碎.
2.起锅倒油,油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟,接着放入酱,把酱炒散后,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水,但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡萝卜都熟了,撒入尖椒碎炒匀.
2. 豆角卤面条的做法步骤图,豆角卤面条怎么做
用料
豇豆 若干
面条 若干
猪肉 若干
盐 若干
海鲜酱油 若干
花椒面 若干
油 若干
豆角卤面条的做法
准备食材,肉切了。豆角卤面条的做法 步骤1
豇豆切小段豆角卤面条的做法 步骤2
锅放油,油热后放入肉翻炒,肉熟后放入切好的豇豆豆角卤面条的做法 步骤3
继续翻炒,豇豆一定要尽量炒熟,弄不好会中毒吧。差不多熟之后放入一点花椒面,海鲜酱油。豆角卤面条的做法 步骤4
感觉豇豆熟差不多了,就放水,放盐,盖上盖子炖。豆角卤面条的做法 步骤5
炖炖炖~豆角卤面条的做法 步骤6
来点淀粉,用生水化开。豆角卤面条的做法 步骤7
淀粉液倒入锅中豆角卤面条的做法 步骤8
再小煮一下就可以出锅了,这次水多了~可以水再少点,会比较粘稠豆角卤面条的做法 步骤9
烧水,准备煮面豆角卤面条的做法 步骤10
水开后放入面条,感觉面条看着基本没有白茬了,就尝尝。豆角卤面条的做法 步骤11
面条好了就可以捞面条,同事们喜欢过水的,准备好冷水,一会面好了过下水豆角卤面条的做法 步骤12
捞出来过水豆角卤面条的做法 步骤13
我吃不过水的豆角卤面条的做法 步骤14
捞面,明天吃火锅豆角卤面条的做法 步骤15
盖~ok啦~我去吃午饭了~豆角卤面条的做法 步骤16
小贴士
做卤的时候水我就放多了~
最后可以自行加点醋、香油、麻油、麻将等
3. 卤汁豆干怎么做
配 料: 方豆干 1200公克
辣椒 2根
大溪豆干卤包 1包
酱油 200cc
冰糖 3大匙
油 2大匙- ·操 作: 1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。
2.将豆干洗净后,放入卤汁中,用小火卤约3小时,卤的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。- ·营养价值: 豆腐干 - 豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱...【所有豆腐干菜谱】 ·所属菜系: 浙菜 - 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表,成名较早。浙菜系的历史也相当悠久
4. 卤豆皮的卤汁怎么调
卤豆皮:
主料:豆皮300g
调料:花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油(炼制)5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克。
步骤:
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片;
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出;
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好;
4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟,去掉污物和黑色浮沫;
5. 然后,把香料袋放在炖锅里,加入开水,用慢火熬1小时;
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油,下入豆腐皮,10分钟后捞出,凉后码盘即可。
5. 卤豆自动煮面智能贩卖机售价多少钱
你好,像这种贩卖机需要定制的,一般按照购买的数量来决定单价的,具体可以参照www.chipugd.com里面的价格
6. 卤豆卷怎么做好吃
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美味的卤豆卷
卤豆卷其实是道很简单的东西,就是用豆腐皮做的卤豆卷哦,而且做出来味道咸咸的,很美味的哦,而且这个卤豆卷的营养还非常的丰富,可以做出来经常吃的哦,真的很好吃,而且这个卤豆卷的做法还非常的简单,做起来特别的容易,而且这个老少皆宜哦。
准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟
豆皮200
辅料
生抽适量盐适量五香粉适量
步骤一
准备豆腐皮两小张。
步骤二
用劲卷紧。
步骤三
用绳子系紧。
步骤四
锅里放适量清水,豆腐皮卷放入莫过豆皮卷即可。
步骤五
放入适量的生抽,盐,老抽,五香粉卤15至20分钟左右,里面可放肉块和鸡蛋一起卤更好,随意放。
步骤六
卤好随意切段,淋上锅里的卤汁即可食用。