『壹』 小肥羊火锅店加盟,小肥羊加盟费是多少
目前,小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内十五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业。
截至到2010年5月,公司拥有445家连锁店,其中包括166间自营餐厅及279间特许经营餐厅,并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。
小肥羊的垂直整合业务模式极具拓展性,业务包括羊肉加工、火锅汤料生产,餐厅经营以及食品分销批发。
羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地,是目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品基地,拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地,保证了小肥羊火锅优良的品质。
小肥羊的产业模式,不仅支撑了小肥羊餐厅运营和食品销售,而且拉动了内蒙古农牧业产业结构升级。企业的发展聚结了股东、员工、股民、农牧民、加盟商等各个环节的利益链条,并持续为之创造价值。公司现拥有员工6万多人; 直接带动各地相关产业就业人数达24万人,带动20多万农牧民增收致富。
从“中餐百强企业”、“中国企业500强”再到新加坡特许经营与授权组织(FLA)授予的“年度国际特许经营大奖”、“25大典范品牌”……小肥羊用十年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也为中餐标准化、品牌化、国际化探索树立了典型。
小肥羊将继续以天然、健康的品质,快乐、共享的理念,弘扬中华餐饮文化,强壮人类健康体魄;努力成长为世界级的中餐品牌,朝着打造“百年老店”的战略目标奋进。
『贰』 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的企业现状
小肥羊的数百家
餐饮店面
餐饮店面已遍布全国,而且连锁店面已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。是家喻户晓的的中国餐饮连锁品牌。
小肥羊公司奉行“品质为本,顾客价值最大化”的经营思想,构建了垂直一体化的大产业链发展模式,拥有调味品基地,肉业基地,物流配送中心和外销机构,搭建起从牧场田间到餐桌的食品安全保障体系。
小肥羊肉业基地,拥有三大核心草原羊源基地:锡林郭勒草原基地、巴彦淖尔草原基地和呼伦贝尔草原基地,是国内生产规模最大、技术水平最高的羊肉加工企业,也是国内首家获得有机食品认证的羊肉加工企业。
小肥羊调味品基地不但拥有原料种植基地,而且拥有国内最先进的火锅汤料生产线。产品已远销到美国﹑加拿大﹑日本﹑英国﹑德国等国家和地区。小肥羊调味品现已通过ISO9001:2000国际质量体系认证、国家绿色食品认证、HACCP认证、是一个严格按照体系要求进行规范管理的现代化生产型企业。
『叁』 呼市有几家小肥羊肉业直营店
呼市
万达地下一层华润超市有一家;昭乌达路
学府花园
西路有一家,从昭乌达路到赛罕区医院右转就是;新华路有一家,在
维多利
国际商场(东维多利)路口向北走
广电局
楼下;呼伦北路有一家。
『肆』 以前有个著名的羊肉店叫“小肥羊”,到处是连锁,生意很火,现在怎么都看不见了就是卖烤羊排,羊腿的
在网上查查 有相关的信息和详细地点
可以看看参考资料的官方地址
『伍』 四川小肥羊加盟
小肥羊的羊肉都是来自草原的。也有人说,像一些离草原远的地方,会不会因为耽误而导致羊肉过期?这个肯定不会,因为小肥羊的羊肉是通过全程冷链运输到全国几百家店面的,相信去过小肥羊的的朋友都了解,小肥羊的羊肉吃起来特别肥美,是一般的火锅店所没有的味道。所以说,小肥羊的羊肉都是来自草原,健康更美味。
『陆』 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司怎么样
简介: 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业,兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK0968),被誉为“中华火锅第一股”。2012年1月7日百胜吃掉小肥羊获独立股东批准,私有化程序将继续。
法定代表人:Ted Tuern LEE
成立时间:2001-07-11
注册资本:7618万美元
工商注册号:150200400000272
企业类型:有限责任公司(外国法人独资)(5150)
公司地址:内蒙古自治区包头市昆区乌兰道9#
『柒』 项目就是好如何加盟小肥羊
小肥羊的工业模式,不仅支撑了小肥羊餐厅运营和食物销售,而且拉动了内蒙古古农牧业工业结构进级。企业的发展聚结了股东、员工、股民、农牧民、加盟商等各个环节的利益链条。 羊肉和调味品原材料均来自自然牧场和种植区。小肥羊肉业基地,是目前海内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品基地,拥有目前海内最提高前辈的火锅汤料出产线。 二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。 小肥羊公司现拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中央,一个外销机构,海内五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含:直辖市、特别行政区)以及美国、日本、加拿大等海外市场。 “小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为 ” 不蘸小料涮羊肉 ” 的新食法。锅小肥羊底料采用几十种上乘滋补调味品。
『捌』 小肥羊羊肉米粉加盟店在哪
菜谱做法:
1.将米粉泡软,沥水。用一个小锅将事先熬制的羊肉汤煮开取另一锅,加入水,烧开。烫莴笋叶,烫好后直接捞在碗里。
2.煮米粉。要一碗一碗的煮,水刚开,即可捞起来。不宜久煮。直接捞在碗里。泡酸菜切小丁
3.然后在米粉上面撒上盐,鸡精,花椒面,辣椒油,羊肉末还有适当泡酸菜,最后撒上葱花和香菜。
4.将煮沸了的羊肉汤直接浇在放好作料的米粉上即可。
菜谱小贴士:
1,我买的是湿米粉,然后回来自己分出一顿的量后挽好,继续晒干。这样每次吃起来很方便,直接拿一捆就是,也很好掌握量。如果晒干后要泡米粉,将沸水直接倒在干米粉上,泡10分钟即可下锅煮。
2,煮米粉也要掌握一个技巧。米粉很不耐煮,如果控制不好,很容易煮融,影响口感。建议最好一碗一碗的煮,不要怕麻烦。实在不好掌握煮多久,或者怕捞不起来,就干脆用个大漏勺,把米粉放在漏勺里,在锅里煮,不用把米粉下到锅里去,这样就容易多了。
3,调料都可以根据自己口味增减。这个很随意的。喜欢排骨汤,就用排骨汤。喜欢味道淡的,之间用水就可以了。喜欢放牛肉臊子,喜欢其他小菜搭配的,都随意。。比如我吃的时候就是要放辣椒油和自己家坛子里泡的酸菜。但是老公就喜欢吃白味的,就是不放辣椒和。他更喜欢吃羊肉汤的鲜味。
4,煮的莴笋尖也可根据自己口味更换。比如换成豌豆尖,油麦菜等。
5,这碗米粉很适合在寒冷的冬天早上吃,真是温暖到不行。和咱兰州牛肉面的魅力有的一拼啦。
『玖』 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的加盟市场
小肥羊自1999年的8月创立后,“不蘸小料涮羊肉”的特色食法得到了消费者的广泛青睐,并迅速开始了连锁经营之路。从2000年开始,由于小肥羊这一特色美食为越来越多的人群所认可,很多商家由此捕捉到商机 纷纷开始加盟小肥羊,并出现了一股加盟热潮。
由于前期加盟者众多,加之为了迅速占领全国市场,在自己的实力还未达到的情况下,小肥羊公司把加盟政策定为“以加盟为主,重点直营”,在全国各地设立了省、市、县级总代理及单独加盟店。这一政策的出台,为小肥羊公司早期的快速发展起到了积极作用,不仅满足了市场、加盟者、消费者三方面的需求,也创造了良好的品牌效益,使小肥羊足迹在短短的两三年时间里遍布全国各地,一举打响了知名度。
“以加盟为主,重点直营”的经营政策为公司起步之初的快速发展带来了好处,同时也产生了许多弊端。重点体现在加盟者素质、服务以及管理质量参差不齐,从而损害了消费者的利益。而且由于这时期“小肥羊”还不是注册商标,缺少有力打假维权的武器,致使假冒者横行,也严重的伤害了小肥羊品牌的美誉度,使公司进一步的发展受到制约。 基于上述情况,从2002年底开始,公司采取了一系列措施以扭转加盟市场的混乱局面。核心是调整加盟政策,由原来的“以加盟为主,重点直营”变为“以直营为主,规范加盟”。具体措施是:
首先,成立加盟中心,负责与加盟商的接洽、管理以及服务。加盟中心成立以后几乎走遍了全国,对散落在各地的六百多家加盟店进行了全面深入的调查,为下一步取缔和整顿加盟店面提供了依据。其次,2003年初在加盟中心调查的基础上,董事会做出暂停加盟业务的决定,此后很长一段时间内公司几乎没有新增加盟店。与此同时公司分阶段、有重点的对加盟市场进行了一系列的规范和整顿。从2003年至2007年几年间,公司对加盟市场进行了大规模的治理整顿,其重点主要体现在以下几个字上:第一个字是“关”。就是坚决取缔在清查中发现的不合格店面,以维护小肥羊品牌形象不受伤害;第二个字是“延”。就是对虽然经营情况较差,但是能积极配合公司进行整改的店面予以保留,限期整改;第三个字是“收”。一方面,对在查中发现的一批经营有序,盈利能力强的店面进行收购,纳入公司直营店的规范管理体系中。另一方面,逐步收回各级到期总代理的代理权,并且不再续签合约;第四个字是“合”。就是与好的加盟商、代理商以参股、控股等方式合作。这一阶段典型案例是与原甘肃总代理合作,将其收编为总部下属的分公司,共同开发西部市场。
经过几年来不间断的清理、调整和规范,现在小肥羊公司的连锁店数量已由最高峰时期721家减少到360家。其中,取缔了到期总代理以后随之关闭的不合格店面有218家(河南72家、山东38家、甘肃24家、陕西39家、青海2家,东北三省43家);因不能维护公司形象、信誉而被取缔的加盟店36家;因违规经营而被取缔的店面有19家;因超期经营被取缔的店面有40家;因重大投诉而被取缔的店面有21家;经营不善自行关闭店面有53家;因不可抗力而关闭店面8家。 2003年——2007年4月,小肥羊加盟市场经过坚持不懈地清理和规范,已经得到了有效的净化。因此从2007年5月起,为了满足市场需求和加盟者要求加盟的呼声,小肥羊公司重新有规划的开设高质量加盟店面,进入“不惟数量重质量”的发展阶段——国内市场:一、二线城市以直营为主,二、三线城市以加盟为主,形成相互补充、相互促进的格局,且不再设任何形式的总代理;国际市场:鉴于国际加盟呼声比较高,因此针对国际市场实际情况,会在开设直营店并取得充足经验的基础上,适度开设加盟店。其形式灵活掌握,既可以设置必要的总代理,也可以设置个体加盟店,以全面打开国际市场。
新的加盟政策提高了对加盟者的要求,也提高了对加盟者的服务。最终目的是提高加盟店面经营的标准化使之高水平运营,以达到消费者、加盟者、公司的三方共赢。
截至到2011年12月,公司拥有469家连锁店,其中包括163间自营餐厅及272间特许经营餐厅,并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。是家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。
小肥羊的垂直整合业务模式极具拓展性,业务包括羊肉加工、火锅汤料生产,餐厅经营以及食品分销批发。
从“中餐百强企业”、“中国企业500强”再到新加坡特许经营与授权组织(FLA)授予的“年度国际特许经营大奖”、“25大典范品牌”……小肥羊用十年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也为中餐标准化、品牌化、国际化探索树立了典型。