① 餐饮公司如何加盟
很多品牌为了刺激创业者的加盟欲望,会打出“0加盟费”的噱头,每薯肢个月只有几百元的品牌使用费和托管费。但品牌总是要赚钱的,加盟费少的部分会变相从设备和材料成本中收回。很多品牌会规定加盟商第一次采购材料的规格,一般都是几万起步。更有甚者,有些品牌只要加盟就会承诺送全套装备,但不要以为真的不要钱。物流费、管理费、安装费等。逃不掉,而且所有的花费都不会少于买装备的钱。送装修设计方案这其实是店铺装修设计方案的赠品,只是图纸,但是如果想把设计方案改的更符合店铺的实际情况,是需要付费的,后续装修还是要付费的。有些快招公司靠装修设计挣钱。其实只要不想占便宜,这种套路是可以很好避免的。合同里没有承诺在入职之前,有些销售人员会用各种各样的话来促成合作,可能会在某些方面做出承诺,比如加盟优惠、后续服务、产品设备优惠等等。对于走上正轨的品牌加盟来说,这些承诺会在合同条款中落实,但有些快招公司不会在合同中提及这些。所以,如果加盟商不仔细阅读合同,直接签字,就会陷入两难的境地。管理式运营目前市场上所有参与的品牌都会提供这项服务,为了减轻餐厅的经营压力。但有些公司会以托管的名义收取服务费,实际操作中只是提供一些过时的营销方案。更糟糕的是,有些公司可能根本没有相关运营商,只是骗钱。单品类虽然现在小餐馆讲究小而美,但餐饮的核心竞争力毕竟是产品。如果产品一直不升级,迟早会被市场淘汰。加盟店的新产品一般依靠总部的R&D创新,但有些品牌从来没有兑现过开发新产品的承诺。不是所有的餐饮品牌都充满陷阱,好的餐饮企业在加盟流程和供应链体系上都是相当完善的。那么应该如何判断腊笑一个加盟品牌是否靠谱呢?完善的供应链比如科宇柯凡就有自己的供应链体系,自建工厂,原料在中央厨房加工,直接配送到全国各地的门店。更重要的是,如此大数量的原材料采购价格,餐饮企业可轮手含以降低,这样加盟商的采购价格也会降低,从而降低门店的原材料支出成本。物流有保障永远是鱼可以吃的地方,可以改进完善,保证食材在运输过程中的连续链。总部有自己的物流系统,也反过来给门店提供原料,但是鸡蛋不能放在一个篮子里。总部还会利用第三方物流辅助运输,降低运输风险,使门店能够按时收到完整的货物。直营店一个好的餐饮项目必然有自己的直营店。真正赚钱的项目怎么可能不自己做?科宇克凡有多家直营店,也进驻了各大高校的食堂。也欢迎加盟商光临直营店和总部。哪怕任何一个加盟品牌都是满嘴的炒作,会让大家心动,但是一定要去直营店考察,静静等待一段时间,计算人流量和营业额。如果一个加盟品牌完美符合以上三点,那么他们的承诺,比如上述加盟折扣、装修设计方案交付、托管运营等服务也是值得信赖的。我们真正需要警惕的是那些快手招聘公司。他们只有一家直营店或者根本没有店。他们只是靠销售人员的描述来忽悠创业者加入,但加入后就联系不上了。
② 餐饮加盟怎么加盟
加盟餐饮店需要:对餐饮行业感兴趣。兴趣是最好的老师,感兴趣可以让一个人投入更多的时间和精力去完成一件事情。要加盟餐饮店,需要对餐饮行业感兴趣,或者培养兴趣,这样会让自己全身心投入到创业项目中来。
加盟餐饮店需要:充分的调研。现在的餐饮店也分为很多种类,也有不同的加盟门槛,需要自己去做调研,分析自己适合什么样的餐饮店来做加盟,分析哪一个餐饮店适合自己当前的实际情况。
加盟餐饮店需要:一笔充足的资金。不管是加盟餐饮店还是做其他类型的工作,都离不开资金的支持,一笔充足的资金,不仅可以满足自己前期的准备工作,还可以帮助自己支付更多的费用,比如加盟费、店铺租赁费等。
③ 餐饮加盟需要什么资质
第一点:自身定位
加盟一家餐饮店要注意的事项很多,首先要从自身说起,加盟一家餐饮店前,先要定好自已的投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。
先说餐饮投资能力,一定在自已能承受的范围内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,如果自有资金在100万,建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以,如果只有10万的资金,哪就别加盟餐饮品牌了,学个技术也挺好,学完技术再开店。
第二点:品牌分析
接下来说选择餐饮品牌,如何才能选择一个适合你的,适合市场的品牌,这里要记住一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,接下来给大家分析一下,如果去选择一个餐饮品牌。
1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估。
2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。
3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。
4、菜品口味——前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。
5、餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。
第三点:选址分析
关于选址问题,尽量选择人流相对比较大的地方。
1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促此银稿销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量森孝,关键要看性价比。
第四点:人员招聘
经营一个餐饮店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。
开餐饮加盟店注意:
加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。
1、行业
热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。
2、机会
加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;
而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。
据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些搏败新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。
当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。
法律依据:
《公司法》第六条,设立公司,应当依法向公司登记机关申请设立登记。
符合本法规定的设立条件的,由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司;不符合本法规定的设立条件的,不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。
法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的,应当在公司登记前依法办理批准手续。
公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项,公司登记机关应当提供查询服务。
④ 餐饮加盟流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
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⑤ 开一家寿司加盟店有哪些流程
一、首先初步计算一下要多少投入
资金是一切准备的前提和关键,没有钱什么都是空谈。对你开寿司加盟店的资金要有一定的预算,要开多大的店面,想租在什么地方,需要多少租金,装修费用的预计,有必要的话,人工费是多少等等这些都要考虑进去,尽量全面一点,这样的计划有备无患。
二、选址是关键
地址是一个店面的核心关键点,开在哪里决定了很多东西,人流量,租金,生意是否好做等等,这些开店的大问题都跟选有密切联系。寿司加盟店选址要考虑的一个重要因素就是人流量。在条件允许的前提下,尽量从优选择。
三、调查开店周边消费人群的接受能力、消费心理
即使人流量,也要看店周边的适宜消费人群多不多,以及人均消费水平是怎样,譬如学校门口,虽然人流量不是那么多,但是由于学生多,学生是爱吃寿司的销售主力军,寿司加盟店开在学校门口,尽管人流不多,客流量也会大,并且客源比较稳定。
四、寿司加盟店定位(中、高、低档)针对消费群体
任何店面都会有价格的区别,顾客根据需求自行选择。寿司本就是可以大众可以高消费的食品种类,从蔬果禽蛋到肉类海鲜,价位不尽相同。
五、办理营业执照(工商、税务等等)
经营餐饮店,各类证件是必不可少的,为了防止食品监督局是不是来抽查也为了给消费者安心的保障,把证件办齐全不可忽视。开个寿司加盟店要准备什么证件呢?要先到店面所属的区工商分局挂名登记,再到所属区卫生部门办理《卫生许可证》,然后到区工商分局办理工商营业执照,后到税务部门办理税务登记证。
中国特许经营第一同学会
六、装修、招聘、适当宣传
选择加盟连锁店装修风格都是既定好的,这个不用担心,至于招聘方面,如果有家人帮忙或是朋友合伙固然是很好的,如果没有,一般的小寿司加盟店一个人足够应付,稍微大一点的两个人也够了,可以在忙适当找一些学生兼职,减少日常人工费。
⑥ 一般寿司加盟店需要多少钱
1、租金概算:一线城市,50平不当街的店铺,一般3000以上,这个还算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付,咱们适中来算:房租4000一月×12个月=48000元。押金一般都是一个季度,押金:三个月×4000=12000,租金一共需要:6万元。
2、加盟费概算:小品牌3万、5万不等,大品牌十多万不等,取中间值,加盟费:5万。
3、装修概算:一般装修大约3到5万左右,高端装修,没有上限,取中间值,装修费:4万。
4、材料预购、店里工具等:开寿司店不需要很多的大型电器设备,后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等,大约3万到4万,取中间值,材料预购:3万。
5、人员配置预算:这里建议有条件的创业者,开夫妻店是最好的,或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业,这样的话,就不用请人啦。
6、利润预算:这里就用招牌海苔寿司打一个比方,招牌海苔,外面一般加盟店都是卖15左右,光材料的话,成本最多3元,加上其他的,最多5元。这份招牌海苔一份就赚10元的净利润。