① 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
(1)晶晶友味福州加盟店扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
② 求一份"企业调研"的范文
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中国饮料行业十大企业形象调查报告
调查目的:
本调查旨在了解中国饮料行业十个知名企业在北京地区的整体形象,了解这些人们耳熟能详的企业以及消费者对企业的评价及识别,对产品和品牌的认知以及相关评价。
调查企业:
本调查涉及的饮料行业十家企业:可口可乐公司、百事可乐公司、娃哈哈集团、汇源集团、旭日集团、统一集团、顶新集团(为避免被访者的混淆,在调查中用康师傅来代替顶新集团)、乐百氏集团、健力宝集团、露露集团,这样的选择是以中国饮料工业协会评选的我国饮料行业十强企业以及《IMI消费行为与生活形态年鉴》饮料行业相关数据作为依据而定。
调查方法:
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问卷主要采用开放式的问题,由被访者独立完成。
调查样本:
在北京地区选取家乐福(国展)、西单(中友)、华普超市(朝阳门)、华联(阜城门)、城乡超市(人大西门)、家乐福(白石桥)等地点的四百多名消费者作为被访者,回收有效问卷460份。
本调查的样本有限,只反映了北京部分消费者对这些企业的评价,不能代表北京所有的消费者,更不能代表所有城市的居民,调查结果仅供参考。
第一部分:十大饮料企业名片
近年来, 随着人们生活观念的改变和生活水平的提高,我国饮料市场的发展非常迅速,市场容量不断扩大。据有关方面预测,我国人均饮料消费量将由现在的10公斤增长到2005年的20公斤,饮料产量预计将以每年14%的速度递增,到2005年达到2700万吨。饮料市场显示出前所未有的发展潜力。同时,由于饮料行业的进入壁垒并不高,在原有的饮料生产企业不断加大投入,推出新产品的同时,又有新的企业纷纷加入这个行业,饮料市场上的竞争变得异常激烈。
经过市场经济20多年的发展和培育,我国的饮料行业已经成长了一批规模大,被消费者广泛认可的企业,这里面既有可口可乐、百事可乐等全球经营的跨国饮料公司,也有娃哈哈、乐百氏、健力宝等立足于国内市场的本土企业,这些企业在激烈的市场竞争中都逐渐形成了各自的宣传理念,塑造出各自独特的企业形象。
企业形象是一个企业在社会公众及消费者心目中的总体印象,是企业文化的外部体现。作为一种无形资产,企业形象对提高企业经济效益和推动企业发展具有越来越重要的作用,成为企业在竞争中取胜的重要武器。可以说,现代企业竞争的重点,已经从产品的竞争上升为企业形象的竞争。
对于我国的饮料企业来说,无论是产品还是营销,高品质仅是企业参与竞争所必须具备的条件,而良好的企业形象则是企业战略发展的基础素质。饮料企业间的竞争焦点早已转移到品牌经营,企业形象越来越成为企业竞争实力的直接表现。作为消费者,人们所考虑的因素除去饮料最基本的解渴功能,情感和审美的个性化需要开始成为主导。
我国饮料行业的知名企业的形象如何?这正是我们这次调查所要了解的,以下就是本次调查所总结出的国内十大饮料企业及其品牌在消费者心目中的形象。
企业名称:
1,可口可乐公司 下属饮料产品:可口可乐、雪碧、醒目、芬达、健怡、天与地(茶)、天与地(矿物质水)
进入中国时间:1981年
企业产品联想:可口可乐(52.1%)、雪碧(41.3%)、醒目(15.2%)、芬达(15.2%)、健怡
[错误提及:七喜、美年达、鲜橙多]
企业形象描述:有实力的(6.5%),广告不错(6.1%),国际化(4.3%),一成不变(2.1%),历史悠久,世界第一饮料品牌,口碑好,品牌多,外资,周到,大众化,产品卫生,市场全方位,有竞争力,包装好,名气价值高,懂得经营,销量好,市场占有率高,规模大
企业产品评价:好喝(17.8%),一般(10.9%),清爽,有些甜,汽足,和一般可乐差不多,解渴,运动后饮用,感觉浓烈,感觉心情愉快
企业相关识别:可口可乐(Coca-cola)(26.1%),关于足球的广告(4.4%),张柏芝的广告(2.2%),晶晶亮,透心凉;北极熊的广告;伏明霞的广告,“谁来跟我跳第二跳”
企业个性感受:快乐(16.1%),时尚的(4.5%),沉稳的(3.9%),开放,热烈的,传统的,活力,经久不衰,傲视群雄,庞大,经典的,自由,欣喜,普通,没有活力
自 由 联 想: 红色(19.6%),国际知名品牌(8.7%),中文翻译精彩(4.4%),体育,行业第一,活力,美国,口渴,快乐,医院,冰凉,站在山顶的感觉,绿草,五彩缤纷,非常可乐,海洋,张柏芝,现代化的管理模式,碳酸,蓝天,圣诞节,贵
获 知 渠 道:广告(82.2%),自己饮用(79.1%),商场超市见过(56.7%),促销活动(20.7%),亲朋介绍(12.2%)
小结:
从消费者对其形象描述中的“有实力”、“国际化”、“世界第一饮料品牌”,以及“傲视群雄”的企业个性感受和“行业第一”的自由联想中,我们可以再次得到印证:可口可乐的品牌在人们心目中已稳居王者之位。目光敏锐,全方位的市场定位,时尚的明星代言人,可口可乐称霸中国饮料市场的决心和能力让它达到今天这样规模的品牌阵容,也难怪有人会把七喜、美年达也认作可口可乐的产品。雪碧、醒目、芬达、天与地,可口可乐公司旗下的每个品牌都有着很强的竞争力。
从产品评价上看,可口可乐的口味在同类产品中并无特别的不同,“和一般可乐差不多”,但是它成功之处就是凭借着其深厚的品牌文化背景,并通过收效甚佳的本土化运作,已经在消费者心目中建立起独一无二的品牌形象。它带给人的感觉总是快乐、流行和富有活力。
一个企业的形象树立起来,还要有与时俱进的创新和维护,才能适应不同的时代、不同的地域,保持经久不衰,这是可口可乐给我们的启示。
2企业名称:百事可乐公司
企业名称:百事可乐公司
下属饮料产品:百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事轻柠、激浪
进入中国时间:1981年
企业产品联想:百事可乐(21.7%),美年达(10.9%),七喜(4.6%)
[错误提及:芬达,雪碧,醒目,鲜橙多,健力宝,运动鞋]
企业形象描述:很有竞争力(4.7%),市场定位比较适合年轻人(4.7%),不错,充满活力,第二大饮料公司,知名度高,唯一能与可口可乐竞争的品牌,信誉恒久,竞争中必不可少的一方,大有作为,实力强,质量好,后来居上,模仿可口可乐,不如可口可乐,卖糖水和炸鸡的公司,投机取巧
企业产品评价:一般(10.9%),口感好(8.7%),青少年口味,没有激素,和可口可乐差不多,价格合理,比可口可乐差,淡,太甜,
企业相关识别:百事可乐标志(6.5%),祝你百事可乐(6.5%),王菲,郭富城,渴望无极限,陈慧琳,动感无限,年轻一代的选择,甲A联赛
企业个性感受:欢快(13%),青春(8.7%),活泼,时尚,新鲜,活力,温馨,经久不衰,顺心,动感,活跃
自 由 联 想: 蓝色(12.3%),祝愿(4.3%),百事流行鞋,体育,诸事顺利,国际知名品牌,郭富城,欧文,过春节,现代化的企业,明星,足球,冰爽的感觉,民族品牌,过瘾,做无谓的广告
获 知 渠 道:广告(72.0%),自己饮用(56.3%),商场超市见过(50.9%),促销活动(11.1%),亲朋介绍(5.7%)
小结:
“第二大饮料公司”、“不如可口可乐”、“模仿可口可乐”,似乎百事可乐永远处在可口可乐的阴影之下,作为近百年的竞争对手,无论从口味、包装还是经营策略,可口可乐和百事可乐都有着太多的相似之处,二者在市场中的情形酷似麦当劳和肯德基,模仿也好,跟进也罢,大家都在不断的竞争之中坐稳了中国市场。但在企业形象、品牌形象方面,二者在消费者心中还是有着明显的差异,百事在时尚、流行之外比可口可乐更多了“酷”和“另类”。从自由联想的比较中可以看出,百事可乐更容易让人联想到“运动”和“足球”,对比可口可乐的“经典”、“沉稳”,百事可乐的“青春”、“动感”显示其“年轻一代的选择”的市场定位。
3企业名称:娃哈哈集团有限公司
下属饮料产品:娃哈哈饮用水(娃哈哈纯净水、大通纯净水、矿物质水)、非常饮料(非常可乐、非常柠檬、非常苹果、非常甜橙、儿童可乐)、娃哈哈乳饮料(AD钙奶、维E钙奶、铁锌钙奶、100%纯牛奶、乳酸菌奶、乐酸乳)、非常茶饮料(非常冰绿茶、非常绿茶、非常冰红茶)
成立时间:1989年
企业产品认知:娃哈哈矿泉水(39.1%),AD钙奶(17.4%),非常可乐(6.5%),酸奶(5.6%),饮用水(5.6%),果奶(5.2%),娃哈哈八宝粥(4.4%),非常茶饮料(4.3%),冰绿茶,冰红茶
[错误提及:乐百氏(19.6%),农夫山泉]
企业形象描述:定位在儿童市场(10.9%),大型企业,知名企业,国有企业,家喻户晓,不错,中国最大的饮料品牌,非常好,实力强,农民企业,业绩平稳上升,一般,中国人的可乐,靠广告推起来的
企业产品评价:口味好(25.6%),口味一般(6.5%),适合儿童(8.8%),卫生,解渴,酸酸的感觉、饮用舒畅,品质好,价格不贵,甜美,爽口,产品种类很多, 假货太多
企业相关识别:王力宏的广告(17.5%),妈妈我要喝,娃哈哈,小人头,甜甜的、酸酸的,年轻不怕失败,爱的就是你,天天喝、真快乐,赵薇,不用沏的龙井茶,我的眼里只有你,有喜事,当然非常可乐,井冈山
企业个性感受:快乐的(12.7%),向上的,活泼的,普通的,青春活力,稳定,大众,健康,市场领先,传统,亲和,中国货,凉爽,天真,幸福,甜美的,和谐
自 由 联 想: 儿童(8.7%),浙江(5.6%),矿泉水,图标,洁净,民族品牌,王力宏,奶牛,清澈的杯子,井冈山,旅游,快乐,小燕子,乐哈哈(《大腕》),眼里只有你,家乡的河水,微笑
获 知 渠 道:广告(73.3%),自己饮用(60.0%),商场超市见过(46.7%),促销活动(7.2%)
小结:
“娃哈哈”可以说是中国当代市场上最成功的命名,它不仅反映了娃哈哈集团产品的主要消费对象,同时将一种祝愿、一种希望、一种消费的情感效应结合儿童的天性融合在这个名称当中。调查结果也显示了这一点,在企业形象描述中,10.9%的被访者认为娃哈哈“定位在儿童市场”,8.7%的被访者认为娃哈哈的产品“适合儿童”。
娃哈哈产品的形象符合中国传统的价值观:健康、幸福、甜美、和谐,这点在调查中也得到了验证,而“中国人自己的”、“民族的”也是娃哈哈找到的一个很好的切入点。从果奶到矿泉水,到非常可乐,再到非常茶饮料,娃哈哈的广告都是目标明确、思路清晰的,代言人的选用也是准确成功的,娃哈哈做到了“家喻户晓”,正向着“中国最大的饮料企业”努力。
4、企业名称:北京汇源饮料食品集团有限公司
企业名称:北京汇源饮料食品集团有限公司
下属饮料产品:橙汁、苹果汁、梨汁、桃汁、山楂汁、菠萝汁、樱桃汁、草莓汁、番茄汁、沙拉汁、冰茶、果酒、真朋友果汁
成立时间:1992年6月
企业产品联想:汇源果汁(67.4%),真朋友果汁(2.2%),鲜橙汁,苹果汁,鲜桃汁,草莓汁,葡萄汁
[错误提及:露露]
企业形象描述:果汁的企业(4.7%),不错,中国著名品牌,国产企业,家庭型,一般,好,企业大,市场定位准确,最大的国有果汁品牌,广告费用高,人人皆知,真正的朋友,新生企业,产品单一,实力强
企业产品评价:好(37%),一般(16.9%),果味较浓,有点酸甜,质量可靠,种类多,价格高,大众化,补充维他命
企业相关识别:汇源果汁(19.6%);走健康之路(13.1%);搭积木的广告,汇源请你喝水果;红火过大年,我爱喝汇源
自 由 联 想: 果汁(10.8%),水果,小孩,民族品牌,果汁行业老大,飞机空姐,强健体魄,椰子,后生可畏,甜润,爸爸,赠品
获 知 渠 道:广告(63.9%),自己饮用(48.9%),商场超市见过(45.9%),促销活动(8.3%),亲朋介绍(8.0%)
小结:
汇源在饮料领域是后起之秀,而在短短的几年内,汇源在果汁领域就占据了相当大的市场份额,得到了消费者的广泛认可。汇源深谙一些国际知名品牌的成功真谛:专注。汇源专注于果汁, 其结果就是汇源的产品形象清晰,消费者对其产品评价也针对果汁产品的特征:即围绕其果汁的口味——“酸甜”、“果味较浓”、“补充维他命”等。
汇源的广告准确传达了它的产品定位,使汇源的广告投放较为高效,从消费者对企业识别中我们可以看到,汇源的广告语被人们清晰、准确地记住了。
从自由联想中可以看出消费者对企业的描述相对太具体,从中无法清晰的看出区别于其他企业的形象定位,形象单薄,不够鲜明,其可能带来的结果是:消费者只关注其产品本身,而没有形成情感的依赖,一旦有其他企业的饮料口味更好,品种更丰富新颖,汇源在这方面的优势将不再明显。
5、企业名称:河北旭日集团
下属饮料产品:旭日升冰茶、暖茶、乌龙茶、绿茶、红茶、奶茶、米茶、咖啡茶、玉米茶
成立时间:1993年
企业产品联想:旭日升冰红茶(67.4%),旭日升绿茶(8.7%)
[错误提及:统一,娃哈哈,乐百氏]
企业形象描述:对它的记忆在减退(6.7%),知名影星做代言人(4.4%),一般,不大,太阳初生,广告多,河北的公司,规模大,后劲不足,中庸,推广面不是很大
企业产品评价:一般(15.2%),冰凉,不错,口感好,适合夏季饮用,闻着香,可口,无特色
企业相关识别:两兄弟的广告(10.9%);刘德华作的广告(4.7%);旭日升冰茶,爽口爽心;任贤齐
企业个性感受:快乐(8.7%),清凉的(8.5%),青春的,名不副实,沉静,兴奋,俗,健康,现代的,活泼
自 由 联 想: 太阳(8.7%),兄弟作广告,冰爽感觉,追求上进,几个青春女孩,未老先衰,飞天
获 知 渠 道:广告(79.6%),自己饮用(46.7%),商场超市见过(28.7%),促销活动(7.4%),亲朋介绍(6.1%)
小结:
旭日集团是国内茶饮料的先驱,曾经一度在国内饮料市场创造了骄人战绩,当年投放的两兄弟的广告,至今还能让很多消费者记忆犹新(这次调查中,有10.9%的人能回忆起这个广告),而且旭日升这个名称也被人们认可,在自由联想时,有8.7%的人想到了太阳,同时也有上进、飞天等积极的联想。
但目前旭日集团的发展不如从前,形势不容乐观。本次调查显示,有6.7%的人认为旭日集团在人们心目中的印象在减退,同时也有“规模小”,“后劲不足”,“推广面不是很大的”说法。而且从品牌联想来看,多数消费者只能回想起旭日升冰红茶。这些都反映了旭日集团这几年的形象推广不利,没有对细分市场进行充分的挖掘,产品相对而言比较单一,没有巩固前期树立起来的形象,人们对企业的印象始终保留在当年的水平上。看来,旭日集团要想在强手林立的饮料市场重振昨日雄风,面临着相当大的困难。
6、企业名称:统一集团
下属饮料产品:统一红茶、绿茶、鲜橙多、苹果多、蜜桃多
进入大陆时间:1992年
企业产品认知:统一红茶(30.4%),统一绿茶(17.4%),鲜橙多(13.1%),苹果多
[错误提及:方便面(37%),统一100,面霸120,康师傅,华龙]
企业形象描述:可以,好极了,企业形象不错,台湾的方便面公司,饮料业的后来者,大气的企业,知名品牌,稳定,广告少,有实力,创新快
企业产品评价:口感好(28.3%),一般(10.8%),品种齐全,清爽,还可以,有营养,绿茶偏甜,量大,面好,味道和茶差不多,味道浓,淡
企业相关识别:统一100(8.7%),统一鲜橙多,鸟(统一的LOGO),多喝多漂亮;果汁多多,漂亮多多;来一桶
企业个性感受:沉稳的(10.9%),大众化,有内容,创新的,方便的,舒服的,实惠的,大杂烩,热情的,大气
自 由 联 想: 方便面(28.3%),冰红茶,台湾的企业,小浣熊,干脆面,秦始皇,绿茶,果汁,鲜橙多,中国,可口的面包,企业,鲜美的味道
获 知 渠 道:广告(73.9%),自己饮用(47.6%),商场超市见过(44.6%),促销活动(10.2%),亲朋介绍(6.5%)
小结:
一见到统一这两个字,就有一种博大宽广的气势,无怪乎调查中消费者会用大气、知名、有实力来评价这个企业。统一也确实没有让人失望。调查结果显示,有28.3%的被调查消费者对统一饮料的口感表示满意,对统一企业的形象也颇加赞许。但在自由联想中,提及率最高的便是“方便面”,看来统一的方便面更加深入人心。不知统一企业在方便面领域的成功,能否也能同样实现在饮料业。不过,统一企业在茶饮料业的地位是显而易见的,有30.4%的消费者知道统一红茶,有17.4%的人知道绿茶,在这样一个以方便面著称的企业来说,真是难能可贵。
7、企业名称:顶新集团
下属饮料产品:菠萝汁、水蜜桃汁、苹果汁、柠檬茶、酸梅汤、纯净水、冰红茶、冰绿茶,乌龙茶、冰凉茶
进入大陆时间:1988年
企业产品认知:冰红茶(32.6%),冰绿茶(30.4%),纯净水,乌龙茶
[错误提及:方便面(36.9%),雪米饼,华丰,统一,小护士蛋卷]
企业形象描述:有实力(4.4%),学习的好/善于模仿(4.4%),不错,中型,台湾的方便面公司,知名度高,老百姓自己的品牌,形象不错,茶饮料的先驱,食品专业企业,很好,稳定,一般
企业产品评价:味道好(32.6%),一般,量多,质量好,和统一差不多,爽口,品种齐全
企业相关识别:绿色好心情(2.2%),康师傅茶饮料
[错误提及:厨师(10.9%),康师傅方便面,好吃看得见,红烧牛肉面广告,姜昆的广告,来一碗,面霸120]
企业个性感受:健康(8.7%),快乐(8.5%),有亲和力,进步快,经典,稳,活泼,有质量,实实在在,年轻,鲜美的,绿色,清凉的,方便,温馨的
自 由 联 想: 方便面(28.3%),厨师的形象(13%),任贤齐(8.7%),冰力十足,绿色,红茶
获 知 渠 道:广告(72.8%),自己饮用(62.4%),商场超市见过(35.2%),促销活动(11.7%),亲朋介绍(6.7%)
小结:
90年代顶新集团以康师傅方便面这个产品迅速的占领了大陆这个庞大的市场,他们成熟的营销运作使其市场份额长期占据首位。而在进入饮料领域之后,顶新同样显示出了巨大的实力:康师傅茶饮料被消费者广泛认知,冰绿茶,冰红茶的认知率,分别达到了32.6%和30.4%。消费者也普遍认为顶新是一家有实力的公司(4.4%)。
但康师傅这个名字,似乎和它的方便面产品更加贴切,容易让人联想到厨师(合计23.9%),看来方便面的“阴影”也同样影响到了顶新集团的茶饮料。也有一部分人认为康师傅的饮料是模仿类产品(4.4%),看来,康师傅和统一的竞争还要在饮料行业里继续进行了。
8、企业名称:广东乐百氏集团有限公司
下属饮料产品:乐百氏乳酸奶(乐百氏奶、AD钙奶、健康快车AD钙+双岐因子奶饮料等)、牛奶(乐百氏纯牛奶、甜牛奶、朱古力奶、草莓奶、高钙牛奶、学生牛奶等)、饮用水(乐百氏纯净水、矿泉水、薄荷水等)、茶饮料(乐百氏柠檬茶、乌龙茶、茉莉花茶等)
成立时间:1989年
企业产品联想:乐百氏纯净水(39.2%)、AD钙奶(17.7%)、乐百氏果奶(6.5%)、乐百氏酸奶
[错误提及:娃哈哈(10.9%),果冻,百事可乐]
企业形象描述:很好(6.5%),一般,中型,领先潮流,信得过,市场发展回落,由奶类产品进军饮料市场,南方企业,知名品牌,形象不错,大型企业,产品单一
企业产品评价:好(28.3%),孩子们喜欢(8.7%),甜,一般,口感怡人,价格适中,开胃,酸甜可口
企业相关识别:黎明的广告(8.6%),小燕子的广告(6.3%),Robest,今天你喝了没有,27层净化
[错误提及:妈妈我要喝]
企业个性感受:快乐的(15.2%),健康的(13.1%),愉快,清爽的,干净的,年轻的,平静的
自 由 联 想: 黎明(11%),小孩(10.6%),27层净化(9.6%),奶,Robest,塑料包装的排奶,快乐,专业,纯净水,股票,幸福的关怀,乳白色,笑脸,解渴,白开水,奶粉
获 知 渠 道:广告(62.6%),自己饮用(57.4%),商场超市见过(42.8%),促销活动(7.4%),亲朋介绍(4.6%)
小结:
和娃哈哈一样,一听到乐百氏这个名字,很多消费者就会自然的想起天真可爱的儿童,乐百氏可谓是定位准确。调查结果显示,有8.7%的消费者认为乐百氏是孩子们的饮品,而对产品的认知也多集中在乐百氏纯净水(39.2%),AD钙奶(17.7%),乐百氏果奶(6.5%)上,可见,乐百氏在儿童市场经营有方。
在对广告的识别上,多数消费者也能很快的想到黎明(11%),小孩(10.6%),纯净水“27层净化”对消费者也有极强的说服力。乐百氏企业给人的印象也多是快乐的(15.2%),健康的(13.1%)。它的广告也恰恰迎合了乐百氏的这种市场定位,有效地巩固了乐百氏在市场上的地位,也是非常成功的
9、企业名称:广东健力宝集团有限公司
下属饮料产品:健力宝、橙蜜、柠蜜宝、荔枝王、天浪食用纯水(蒸馏水)、乐臣可乐以及系列天然果汁等
成立时间:1984年
企业产品联想:健力宝(32.6%),饮料(17.2%),橙味汽水,运动饮品,健力宝矿泉水
[错误提及:雪碧,红牛,果汁]
企业形象描述:一般(10.8%),民族企业(6.9%),很好(2.3%),创新慢,有口皆碑,经营不善,知名品牌,日渐势弱,多元化发展,没落的饮料企业,
企业产品评价:味道好(21.8%),一般(17.4%),汽足,动感十足,为运动员提供的饮料,价位适中
企业相关识别:李宁版广告(13%)
企业个性感受:有活力(13.1%),沉稳的(8.7%),快乐,强健,惨淡,健美
自 由 联 想: 运动(17.3%),李宁(10.9%),运动员,运动饮料,运动会,足球,奥运会,碳酸饮料,啤酒,中国人自己的饮料,举重运动员,广东三水,解渴
获 知 渠 道:广告(67.8%),自己饮用(57.6%),商场超市见过(40.7%),促销活动(5.7%),亲朋介绍(7.0%)
小结:
作为“民族饮料第一企业”,健力宝是第一个生产运动型饮料的企业,健力宝的成长和辉煌与体育产业紧密相关,提起健力宝人们自然而然地想到了运动。在自由联想部分,提及率很高的是运动,李宁,运动员,运动饮料,运动会,足球,奥运会,这些与运动相关的词汇,这与健力宝集团一贯的宣传主题和公关活动是相吻合的。健力宝的广告家喻户晓,人们印象最深的就是奥运冠军李宁,其实这些都是健力宝最宝贵的资源。
可惜的是,在经历了一系列的辉煌以后,健力宝的后劲不足,近几年开始滑坡,广告及公关活动都明显下降,给人以落伍的感觉。在反映在企业形象描述部分,相当比例的消费者提到了“经营不善”“日减弱势”“没落的饮料企业”。最近,健力宝集团的股权发生大的变动,这对于健力宝摆脱旧有体制限制是一个关键的转折点,我们期待着健力宝的再次崛起。
10、企业名称:露露集团
下属饮料产品:露露杏仁露、露露水、露露米奥渴、露露王、绿宝露
成立时间:1950年
企业产品联想:杏仁露(39.1%),露露(19.6%)
[错误提及:椰汁(8.7%),奶粉,汇源]
企业形象描述:一般(10.9%),信誉好,不大,健康,家喻户晓,产品过硬,冒牌货很多
企业产品评价:好(26.3%),一般(10.9%),杏仁的味道,有利于健康,口感纯正,味浓,适合大众口味,味香,老年人喜欢,沁人心脾,口味独特,润,可以美容,产品销量大,女孩酒席首选,单一,系列产品有待开发
企业相关识别:露露一到,众口不再难调(13%);冬天喝热露露(6.8%);露露;蓝白的包装;家庭饮用,冰冻更好;保健美容;热饮更好喝;一天一瓶,促进健康;拿来就喝;每天一罐露露,等于美容一次;承德露露
企业个性感受:快乐(6.5%),大众(4.4%),营养的(4.4%),健康,普及,冷静的,温馨,浓烈的,不起眼的,美丽的,逐渐发展,家的感觉,自然的,可爱,甜甜的,平静的
自 由 联 想: 承德(8.7%),露露(6.6%),白色(6.5%),杏仁(6.5%),美容,罐子,营养,皮肤很好的少女,椰岛,养肺,老年人,解渴,核桃汁,餐馆,健康,奶味,牛奶
获 知 渠 道:广告(65.7%),自己饮用(55.4%),商场超市见过(42.8%),促销活动(8.5%),亲朋介绍(4.1%)
小结:
露露的产品给人的感觉偏向女性化,使人联想到“皮肤很好的少女”“魅力”“可爱”“甜甜的”“平静的”,仿佛一位柔美的少女,在产品评价部分还有人认为露露是女孩的酒席首选饮料,可见“露露”深得女性喜爱,它的广告也迎合了女孩子爱美,追求健康的心理。
在露露产品形象鲜明的同时,又由消费者提出“产品单一”“系列产品有待开发”的观点,如何在产品多元化的情况下,保持住产品及企业的个性,正是露露下一步该思考的问题。
③ 福州华莱士总部在哪加盟电话是什么大家帮帮忙
西方快餐在餐饮市场已经有很多年了。华莱士,一家当地的西式快餐店,赢得了许多消费者和企业家的认可。华莱士特许经营者的数量在中国餐饮市场也在增加,许多企业家想加盟这个项目,但是不知道他们已经加盟了多少个电话号码。今天,我将把它介绍给你。
华莱士:开店资料领取
华莱士成立于21世纪,成立于福建福州。他已经在中国餐饮市场耕作了十年。他在市场上的受欢迎程度和吸引力都很高。因此,总部将对每一位加盟的企业家负责,每一位加盟的企业家将从总部获得一对一的匹配服务和相应的技术培训。
华莱士加盟总部不仅为企业家提供支持服务,也为企业家提供原材料。商场的所有产品和原材料均由总部统一配送,并将在3个工作日内送达各商场,使商场经营者不再担心原材料问题。
华莱士的加盟号码是多少?从上面的描述中我想你已经很清楚了。华莱士快餐店装修优雅,环境卫生良好,产品美味可口。有很多顾客进入餐馆,生意非常兴隆。如果你开这样一家商店,你也可以得到同样的收入。
资料参考来源:华莱士官网
④ 想开家成人用品店,福州市有哪些无人售货加盟店推荐的
无人售货还是比较少见的,不过最近在仓山步行街附近下藤路上有开了一家疯象乐园24小时成人用品店,也是全国品牌连锁店,你可以去咨询下怎么加盟。
⑤ 奶茶店加盟需要注意哪些方面
coco都可奶茶加盟条件:
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1、精实的团队组成。若您为团队组合且各股东成员皆具有管理实力,将有助于日后营运绩效。
2、具有优质的学历背景与管理经验。
3、认同coco奶茶的经营理念,并严格地按照总部要求开店。
4、个人特质:加盟商需要拥有开朗的性格和广阔的人际交往,做事认真负责,对饮品行业拥有极高的热情。
5、财务与资金:具有足够的资金以及简单的经济管理能力。
市区已授权(非市区区域仍可申请)
北京、重庆部分市区、徐州、连云港市、杭州、温州、金华、宜昌、襄阳、安庆、阜阳、蚌埠、绵阳、南充、成都、达州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、济南、淄博、潍坊、烟台、临沂、佛山、广州、深圳、惠州、东莞、株洲、岳阳、台州、信阳、开封、昆明、宜春、西安、太原、沈阳、银川、兰州、哈尔滨、长春、遵义、赣州、荆州、湛江、邯郸、衡阳
全区域已授权
上海、武汉、大连、黄石、南通、石家庄、宿迁、扬州、南京、镇江、常州、湖州、郑州、洛阳、芜湖、滁州、马鞍山、合肥、无锡、宁波、嘉兴、绍兴、舟山、泰州、苏州、长沙、常德、九江、南昌、上饶、景德镇、新余、福州、厦门、泉州、海口、三亚、珠海、中山、汕头、贵阳、青岛、东营、盐城、黄山、柳州、桂林、淮安、铜陵、新疆、廊坊、淮南、仙桃、天门、潜江、包头、吉安、抚州、宝鸡、咸阳、萍乡、呼和浩特、西藏、海南省、青海省、清远、亳州、延安、鹰潭、湘潭、威海
⑥ 陈赫的火锅店出事,火锅加盟商频频关门,他的人气为什么不降反升
陈赫旗下的贤合庄火锅发布官方声明,辟谣外界所言的倒闭传闻。因为屡屡爆出负面传闻,贤合庄的风评近年来骤然下滑。有网友在查证后发现,多家分店的企业资讯已经变更,福州地区的贤合庄更是因为利益缩水,最终全部关店。迫于舆论压力,贤合庄不得不做出官方响应,辟谣一些不实传闻。
结语
如今的贤合庄陷入争议风波,想必也给陈赫一个教训,在信誉与利润面前千万不要顾此失彼,一旦败坏了名声,想要翻身势必异常艰难,正如他这些年来所经手的一切,站在神坛的人往往最容易坠落下来。
⑦ 主题活动策划
主题活动策划 篇1
一、活动主题: “励志青春,畅想青春“主题活动交流会
二、活动时间: xxxx年xx月xx日
三、活动地点: xx集团会议室
四、活动对象: xx一分厂团支部青年团员与柳工青年团员
五、活动目的及意义:
青春是最美的年华,青春,是最炽热的太阳,青春,是最灿烂的花朵,青春是最佳的黄金时期,是品德养成的关键时刻,青春是青年人风华正茂、充满活力的时刻,是作为党联系青年的桥梁和纽带,我们开展“励志青春,畅想青春“为主题活动交流会,目的是为了树立青年团员坚定理想,明确奋斗方向,展示青春风采,实现人生价值。
六、活动流程:
1.主持人开场白;2.自我介绍;
3.才艺展示;4.参与心里测试;
5.公布测试结果;6.观看励志电影;
7.探讨励志电影观后感;8.团工作活动交流与总结;
9.主持人宣布团组织活动结束;10.合影留念。
七、活动前期准备:
1.视频摄像机一台;
2.主持人1或2名;
3.确认活动会议地点;
4.布置活动现场;
5.落实到场人员的具体资料
主题活动策划 篇2
一、思想来源
如今,早恋已不在是一个新鲜的话题,并且在青少年群体中恋爱已越来越显低龄化的趋势,作为当代大学生,在完成规定学业的同时,情感生活已成为许多人大学生活的一个重要部分,随之而来的感情问题也日益成为许多人不得不去面对和解决的棘手问题。
结合我本人高中三年在校从事心理咨询和初、高中以来所涉猎的相关心理学书籍以及遇到的许多相关案例,想借这个主题班会的机会与大家一起交流,与大家共同分享阳光,分担风雨。
二、前期准备
1、班长发起,班委会讨论主题班会策划案,陈沛然执笔批写策划书;
2、陈沛然拟写主题班会邀请涵;
3、秦洁绘制宣传海报;
4、卜晶晶、陈沛然制作主题班会演示稿;
5、许哲、陆蓓负责购买准备相关物品;
6、全班同学在班委带领下积极筹备。
三、流程安排
为了使主题班会更贴近同学,更具现场感和真实感,因此在这里只给出主题班会的预设问题和预得目的,班会主持人可以根据实际情况做出适量调整。
A、引子
冰心有句小诗这样说:“爱在左,情在右,走在生命的两旁,让穿枝拂叶的行人,踏着荆棘,不觉得痛苦,有泪可落,却不是悲凉……”
分组讨论,先说出你对这句诗的初始理解。
B、讲述你曾经的一段感情历程。
分组讨论:
1、这是一段什么样的感情?这是爱吗?什么是爱情?
2、如果感情破裂了是什么原因,你想过吗?之后你是怎么做的?给出一段文字(闭目倾听)
3、进入大学,告别了高中校园,你如何处理你曾经的那段感情?给出一段文字(闭目倾听)
目的:
1、爱有很多种,不一定每一种爱都需要苛求结果。
2、爱是一种责任,爱一个人需要你用一生去包容对方的缺点。
3、爱不可能天天新鲜,我们需要从平淡的生活中发现那一丝甜。
C、春夏秋冬,四季轮回,近二十年来,每个人心中一定都曾经默默地爱过谁,也一定有谁曾经默默地爱过你。面对这一问题你的内心活动?
给出一段文字(闭目倾听)
D、尾子
重提例子中的那句小诗,想必每个人都有了新的想法。请每一位同学将你的想法写在小卡片上,投入幸福瓶中。
E、在一段音乐中结束今天的主题班会。
四、现场实录
见“策划书”附1;
五、感想拾贝
见“策划书”附2;
六、活动小结
见“策划书”附3;
主题活动策划 篇3
一、主题: 喜迎元旦,开心快乐,气氛活泼,发扬闪客启航团结向上的特点。
二、创意阐述
1、特色统一性:
这是在闪客启航老师和同学组织下的一台元旦联欢晚会。在新的一年里,迎新老朋友作为一种极具亲和力的交流方式。节目形式不限,节目歌曲,朗读,乐器演奏,戏曲等均纳为主题,内容清新向上。
2、加强互动性:
以节目单为主,也就是说:先报上固定的节目和表演者,由策划组委会排定先后顺序。
固定节目报名方式:在本帖回复,报名时报上节目(含内容)和表演者名单,用的名字必须要和晚会的名一样,不能更改报名,报名截止到29日止。特聘两个固定节目《好日子》《难忘今宵》的演唱者。
3、扩大参与性:
邀请一些知名人士参加,比如:对闪客启航作出杰出贡献的老师,班组长。跟闪客启航有密切关系的友人,也就是特邀嘉宾。
4、丰富欣赏性:
参与节目者和节目单要经过严密的审核.固定节目数量控制在15-20个。
三、晚会流程
晚会时间:20xx年元月1日晚上20:00-22:00
晚会地点:闪客启航一室
两个固定不变节目:《新年好》《难忘今宵》
《新年好》在开场宣布晚会开始后由嘉宾来演唱。《难忘今宵》在晚会结束语前由嘉宾来演唱。
晚会的几点说明和注意事项:
晚会开始前由舞清影班长宣布晚会注意事项
1:为保证晚会整场效果,请所有演职人员7:30分点前进入晚会现场并试好自己的麦。晚会期间一律不予试麦。
2:为使晚会有一个良好的运行效果,请大家尽量使用聊天室“悄悄话”功能(包括献花,打字聊天。)
3:请尊重他人也尊重自己,在演职人员及佳宾拿麦说话唱歌的时候,请主动关好您自己的麦。
1、开场:
男:亲爱的各位老师同学们,大家晚上好~!今夜,让你我欢聚一堂,构筑今宵欢乐无眠之夜;今夜,星光灿烂,点燃元旦的焰火,看喜庆的礼花四处绽放。在溢满欢乐的笑声中,此起彼落的歌声里,心随欢歌笑语飞上了遥远的星河。
女:尊敬的各位朋友,各位来宾晚上好,今夜,你如约走来,带着满面春风,一身华彩,走进闪客启航,让我们手挽手,心连心,同唱一曲欢乐的歌。
2、大成校长为晚会致词
3、老师代表讲话
4、主持人宣布晚会开始
5、演唱《新年好》
晚会正式开始(中间穿插嘉宾麦序,基本以一个固定麦序一个佳宾麦序的形式来走)。
6、嘉宾演唱《难忘今宵》
7、结束语
8、整场晚会结束
主持人:北呢枫林
晚会节目:
1.节目歌曲《新年好》演唱:冰心莹颖老师(场景班班长)
2.节目歌曲《痴心绝对》演唱:歌手逸飞
3.朗诵《想掬一捧雪花送你,我的朋友》朗诵者:骑士老师(按扭班班长)
4.节目歌曲《网络情缘》演唱:浅月
5.节目歌曲《长江之歌》演唱:月中云朵
6.节目歌曲《长江谣》演唱:高夫老师
7.节目歌曲《感恩的心》演唱:紫蝶
8.节目歌曲《堆积情感》演唱:艺影
9.节目歌曲《雨蝶》演唱:浪漫樱花老师(场景班班长)
10.节目歌曲《南屏晚钟》演唱:竹风
晚会时间控制在四个小时内。
相约闪客启航,就是相约一首不老的情歌,让我们在聆听情歌中感受快乐!
主题活动策划 篇4
前言:
民以食为天,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,昭通火锅业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,对于火锅店来说,目前市场上同类的及兼营的各类火锅店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
xx火锅行业近几年发展迅猛,以独特化、地域化、时尚化等为主题的火锅,相继出现昭通市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩。
例如:等有自己特色的火锅店。可见消费者对火锅文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。
一、市场竞争态势分析
市场需求:吃火锅是xx多数人喜欢的饮食习惯,特别是昭通的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展。
作为火锅店,其基础特点与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。想要做好火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开好火锅店的前提。火锅店特点: 市场大、利润大,进入良性循环后收益也大。
对火锅市场的影响因素:
(1)、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
(2)、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
(3)、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能
部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
竟争对手:目前市场上的火锅店有很多,主要竞争对手为大众消费的传统火锅,昭通本土火锅与新兴开发的小火锅。
传统火锅秉承了川、渝特色的麻、辣口味,本土火锅以牛肉火锅,辣子鸡火锅等为主体,而小火锅优势在于独立小锅,口味更自由。菜品不浪费等特色
二、产品定位以及市场分析
xxx-古法养生锅紧抓‘传承’‘创新’为主题,始终高扬“绿色,健康,营养,滋补”的大旗以独特、纯正、鲜美的口味和别质而贴心的服务吸引消费群体。
在服务上以差异化为战略指导,始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务做为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务。 赢得顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。
在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。同时必须致力于养生火锅技术的开发与研究例如:清肺锅、养颜锅、滋补锅等分支面对不同消费群体例如:工薪阶层、白领阶层、崇尚健康高消费人群。
紧抓第一商业法则,打造昭通第一家专业养生火锅,第一家传承百年中药养生火锅、第一家全方位服务养生火锅,紧抓三个重点:百年秘法、个性化服务、产品结构多元化来面向所有群众,必将为广大消费者所接受。
一般消费心理特征
(1) 求实心理。多数消费者追求经济实惠,物有所值,大多受价格因素的影响。
(2) 求舒适心理。养生火锅必须消费者创造了一个优雅卫生的进餐环境,和高水平的服务。使消费者宾至如归。
(3) 求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出,养生火锅店各类分支类型火锅以及不断的活动推广满足这类消耗者心理。
(4) 求名心理。开发高档次养生锅满足消费者在宴请时讲求上档次,出风头,追求炫耀的消费心理。
社交(公关)消费需求
百年传承的古法养生锅以独特的口味、功效,优雅卫生的进餐环境,和高水平的服务为这一消费人群提供了一个良好的场所。
休闲饮食需求
常规消费群体,完全因为想吃、喜欢吃而发展为养生锅最忠实的消费者。
对于喜瑞阁—古法养生锅而言,顾客消费中的猎奇,尝新心理应尤为关注。
三、营销定位策略
1、研发和引导很重要
首先,贴近我们古法养生锅的主题:传承百年秘法、绿色、健康、营养、滋补。宣导我们古法养生锅的食用价值、药用价值迎合当今人们健康生活的需求。
研发产品细节分支(清肺、养颜、滋补、降火、强肾等)系列火锅。产品大题为喜瑞阁—古法养生锅,再依次细分满足各类消费人群。同时制定严格分级制价格阶梯,制定明星养生锅例如:古法御品养生锅,制作文化背景,必须提前几日预定。制作神秘感,饥渴营销。
引导,宣扬xxx—古法养生锅采用中华国粹中医养生理念——食补重于药补。古法养生锅采用精心采购主食辅以几十味中药材,不仅含有丰富的营养成分还根据锅底类型能达到:清热、降火、养颜、解毒、强肾、滋补等功效,对人体健康十分有益。同时还需在消费习惯,消费观念方面加以引导,
2、节能降耗措施很关键
餐饮企业在利润有一部分是节约出来的,而不是挣出来的,节约成本,严格管控水、电、油、燃料等避免不必要浪费。需在保证菜品质料的同时做到最大程度节约。但切记节约不等于减质量。
3、做足特色
不断开发养生锅系列产品来做足本店养生主题特色,如在瓜果蔬菜多的季节,推出时尚的全蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果蔬菜单品比如:龙眼明目羹、清脂拼盘(苹果、黄瓜等等)。
例如夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在您的火锅店品尝到各式美味营养火锅、菜品,消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。
4、用服务细节取胜
以服务取胜,,让每位顾客来这里消费成为一种享受、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供 “免费食用”,有“供你娱乐”,美甲、擦鞋“全部免费”。还有不定期邀请的古筝等表演,让客人在用餐感觉“很舒服”,在这里,能“充分体会到上帝的感觉”。以此来拉近与顾客的距离,培养顾客的忠诚。
办法是人想出来的,只要用心去做,总会找到突破的地方,要坚信只有平淡的思想,没有平淡的市场。
xxx—古法养生锅特色
集医学、道之精华,得古法传承养生锅,其本身就是:绿色火锅、健康火锅。古法养生锅独有配送五行养生茶,由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精致而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们各类养生锅的锅底,加入了多种中草药,不仅味道鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。更有可搭配养生锅的各种特色菜品,类似栀子鹅肠(将正宗的九尺鹅肠用中药栀子浸泡,有降压降脂功效)、皮蛋清心丸子(把皮蛋、麦冬、剁碎做成丸子,能清心解烦)、山楂鲜毛肚(是把山楂和新鲜毛肚秘制在一起,不仅毛肚鲜脆可口)、龙眼里脊等养生菜品,更是处处具有保健养生的特色和功效。
喜瑞阁—养古法生锅秉承“以信誉做品牌,以诚信得天下”的连锁信条,所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务加盟模式,所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务,还是在食品安全卫生的把关上,都是和喜瑞阁—古法养生锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案,系统专业的营建支持和规范有效的营运指导,与各地加盟商紧密合作,互利双赢。
饮食企业,良心事业。喜瑞阁—古法养生锅将会一如既往地以优质的'产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受,给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。
本策划方案是根据对xx火锅市场进行全面分析后制定的。它的实施必将为xxx—古法养生锅树立良好的品牌形象,养生锅开业将掀起饮食消费的热潮。树立xxx—古法养生锅在xx的知名度,大大提升消费者的信任和认可,需持续坚持做好上述内容来实现长久生意兴隆的目的。
主题活动策划 篇5
一、活动背景
20xx年的毕业生即将离开校园,而这一年被称是“史上最难就业季”。可见今年的就业形势是都多么艰难,数据显示,今年中国高校毕业生将达699万,是大学毕业生最多的一年。又逢宏观经济低于预期增长和计划招聘岗位数的下降:据最近对近500家用人单位的统计,今年计划招聘岗位数同比平均降幅接近15%。矛盾之下,今年的应届生就业形势更加严峻。使前来找工作的应届毕业生纷纷感叹“压力山大”
但是有很多大一大二的学生不是很关心这种问题,也不太了解现在的就业情况,对自己的大学规划几乎为零,其实已经火烧到眉毛了。针对我学院的这种情况,决定举办围绕“毕业季,就业难”主题的名为“青春飞扬,为梦想起航”的活动帮助应届生了解当前形势和锻炼他们的能力。
二、活动目的
虽然就业形式很不乐观,但是有很多人都不了解情况,通过本次活动的开展,希望应届生能真正的社会情况和自身情况,为自己未来的职业规划有一个明确的且合适自己的方向。对于在校生,应该更多地了解自己的不足,并能在日后的校园生活中有方向行的完善自己,明确自己未来的就业方向,能够有准备应对未知的未来使同学们将来跟好的面对社会。
三、活动构成
活动分两个部分:第一就是经办毕业季就业难的讲座活动第二是以毕业季就难为主题举办演讲活动
四、活动地点
讲座:图书馆二楼报告厅演讲:初赛复赛经管114决赛:蓝天剧场
五、活动对象
20xx——20xx届在校大学生
六、活动时间
讲座20xx年10月10日
演讲比赛20xx年10月20xx—27日
主题活动策划 篇6
一、活动主题: 为我们的明天努力
二、活动目的: 通过此次活动,浓厚校园文化氛围,丰富同学的课余生活,发掘文艺人才,给同学们创造一个锻炼自我的舞台,提高同学们的艺术欣赏水平,陶冶情操,让同学们在浓厚的艺术氛围中健康成长,将来为社会做贡献。
三、举办单位:学院团委学生会
四、活动时间: 20xx年12月31日晚7:00-9:30
五、活动地点: 贵州电子信息职业技术学院南院学术报告厅
六.活动形式: 综艺性文艺演出(以 相声、小品等语言类节目为主)
七.节目要求:(只针对相声、小品等语言类节目)
1.内容健康,积极向上。
2.鼓励自创和模仿。
3.能反映一定的社会现实生活,特别是当代青少年生活。
八.评分标准:
1.表情自然,动作恰当,口齿清晰(2分)
2.思想内容健康,积极向上(2分)
3.台风好,能面对观众,情节衔接得当(2分)
4.时间在5-12分钟,详略得当(2分)
5.节目搞笑或煽情,能调动观众观看热情(2)分
6. 老师参加另加五分
九.参赛对象: 全院同学,系部为单位,以班级、组合或个人名誉参赛(原则上每个班
一个节目)
十.奖项设置:一等奖x名、二等奖x名、三等奖x名,优秀演员若干,最佳男演员、最佳女演员各x名。奖品设置参照经费预算表。
2、派发请柬和邀请函:在晚会前一周,由学生会办公室负责写请柬,邀请各学院分管学生工作的书记、辅导员、团委老师、各院学生会主席和校学生会的主要成员观看演出,以扩大晚会的影响力。
3、宣传和扩大影响力:由文宣部负责出20张海报,1条条幅。其中海报于演出前三天贴于北院、南院、英雄校区等人流量较多的地方;1条条幅悬挂于南院学术报告厅。其中张贴和悬挂工作由文宣部负责。另外,文宣部部干事必须定时地检查海报有否被撕毁,若被撕毁应及时补贴。在晚会的前一周,制作好票据和节目单(详见附录),票据共:XX份(份数以统计的座位数为依据);部分票据由外联部派发到各学院学生会,节目单派发给到场嘉宾。由XX负责晚会现场的摄影工作。另外,在发送请柬给各院主席的同时,以团委学生会名义附一张邀请函(详见附录)。
4、增加舞台效果:如:礼花爆竹,荧光棒,鲜花,气球,吹泡泡机,等道具,以增加现场火暴气氛。
5、现场用品购买:由学生会办公室负责晚会现场用品的购买,其中包括胶卷2卷,9伏电池12个,矿泉水XX瓶、背景墙用的吹塑纸一张等等。
6、礼仪小姐训练与安排:由学习部负责训练礼仪小姐8名,并向学院艺术团借绶带(有关方面可与艺术团老师联系)。礼仪小姐安排在学术报告厅口前和晚会现场各4名,入口4名礼仪小姐负责迎接嘉宾老师,并带领他们入席;现场4名礼仪小姐负责节目单和矿泉水的分发。另外,学习部还要安排人员负责晚会当天的后台工作。
7、晚会的现场座位安排和秩序维持:纪检部负责维持晚会现场秩序,负责具体安排①在晚会前一周拟定座位表(座位表见附录,有关方面的信息可与学生会办公室联系)②当天下午3点,组织部负责布置会场③当天下午6点,在报告厅门口设嘉宾接待咨询处,人数4名,负责引导嘉宾及接受观众的咨询。④当天下午6点,在出入口处,设4名人员,负责检票,防止场外人员随便进出会场。⑤当天下午6点,安排30人坐在每排的嘉宾席两侧,防止非嘉宾入座嘉宾席。⑥安排10名人员负责晚会现场后台的后勤工作。另外②③④⑤⑥必须另设一名总负责人,负责整个现场秩序的维持和协调工作,解决突发事件。
⑧ 福州晶晶友味加盟能赚钱吗
能,福州晶晶友味加盟能赚钱,福州晶晶友味知名度高,生意火爆。赚钱,是一个汉语词语,是指获取利润,挣得钱财。赚钱是通过自身的资本或者劳动力产生收入的一个过程。
⑨ 开冰淇淋店的创业计划书
开冰淇淋店的创业计划书
在高速发展的现代社会,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?以下是我整理的开冰淇淋店的创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
开冰淇淋店的创业计划书1
开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与层次不同,所需求的资金也有很大的差异。
一、顾客以青年白领女性为主 :
店铺的面积大约60—80平米,装修层次的要求很高,还需求雇用5—10个有餐饮业效劳阅历的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时分,最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中档店:
适宜各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10—50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1—5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵,员工培训也比拟复杂,但是原资料的价钱较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。
三、微型店:
是临街外卖,不设堂食座位,因此只需求大约2—4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需求2—5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。
由于连锁加盟店的笼统一致包装,为了坚持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大,并且曾经有了超越5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。
开一家冰淇淋店需求的设备和原料:
必备设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具有)。
可选设备:冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机。
另需有关的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯等。
有关的原料:如:冰淇淋粉,稀释果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘………等。
另:假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台,价钱2—3万以上。
冰淇淋的原料引见:
冰淇淋粉:是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏,本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生,防止形成二次污染。
新鲜奶浆:一般保质期在一周左右,去除消费和运输等环节,抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同,保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一洁净容器参与过量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入,搅拌平均。
2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会发生冰渣,影响口味)。
开冰淇淋店的创业计划书2
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的`一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
开冰淇淋店的创业计划书3
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
四、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
五、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为xx先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投进约1500元
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元、房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
开冰淇淋店的创业计划书4
一、前言
甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。
二、市场分析
1、市场概况
随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。
3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。
三、产品分析
1、产品特性分析
原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。
2.产品的品牌形象分析
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略
广告心理策略
①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。
②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。
③说服消费者去行动:
让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。
广告定位策略
所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。
①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。
②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。
③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。
⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。
⑥观念定位:美味也可以时尚
⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
⑧功能定位:休闲、避暑
⑨服务定位:高档次服务
广告规划策略
市场调查:
①影响市场调查因素和市场政策法规调查
②市场供求关系与市场容量调查
③市场竞争性调查
④市场产品调查⑤广告活动调查
设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。
确定广告主题
广告预算
广告创意策略
广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。
广告实施计划
1、广告宣传可以运用各种广告媒体:
(1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。
(2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。
(3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。
(4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。
(5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。
(6)还可以通过户外广告宣传。
2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。
3、广告预算
广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。
广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。
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