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关于创业开加盟店的一些忠告

发布时间: 2023-03-18 15:07:26

⑴ 加盟连锁店的注意事项有哪些

连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,“复制”完总部经营场所的环境、气氛和产品后,并不代表就可以高枕无忧了。
在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很
大差异。英中创业实验室根据持续的研究分析得出:要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法,培养自己的经营管理能力。
换句话说,选择加盟,不仅需要加盟者投入一定的资金,还需要投入大量的时间和精力。毕竟商场如战场,任何一个闪失都可能导致你的投入付之东流。
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
冯先生为了筹措加盟金及开业费用,四处向人借钱。顺利加盟开店后,生意非常红火。见有利可图,一名债主提出以借给冯先生的10万元入股,参与酒店的管理和利润的分配,若不同意,则立刻还债。为了筹钱偿债,冯先生无心投入酒店的管理,服务品质逐渐低落。
因此英中创业实验室认为,加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作,岂不闹了个天大的笑话。
二、控制好经营成本,规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
三、学会管理员工
虽然加盟后,总部会在员工管理上提供一系列的培训,会给加盟商提供相应的支持,但是,远水救不了近火,加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。英中创业实验室从多个创业者的实例中发现,许多新老板没有正确认识这个问题,从惯常思维出发,依照自己的性情来做事,于是出现内部员工拆台的事情也就不足为奇了。
“刚接触加盟连锁的时候,以为只要加盟成功,就能轻松地坐享其成了。”曾经加盟过某美容连锁的吴女士这样感慨到。吴女士认为,躺着什么也不干,一切由总部来管理就好了。真正开业后,员工的问题接踵而来。公司的一位员工乘工作之便,向客户推销别家的美容产品;不到一个星期,公司的几名骨干员工被别的美容院挖走了,并带走了几十个固定客户。吴女士重新招兵买马,没过多久,发现又是为他人做了嫁衣。
因此,加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”,一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
其次,要多与员工交流,聆听员工的心声。员工总会有自己的不满和看法,虽然其中有正确的,也有不正确的。但是,如果得不到发泄或引导,就可能引发大问题。所以,管理者需要经常与员工进行交流,征询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开了员工的心结,团队才会更加团结,工作积极性才会更高。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中,做事自然不可能事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
一粒麦子有三种命运:一是磨成面,被人们消费掉,实现其自身价值;二是作为种子,播种后结出新的麦粒,创造出新的价值;三是由于保管不善,发霉变质,丧失其价值。换句话说,麦子管理好了,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。客户也是这样,加盟店管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并且影响其他的客户。
英中创业实验室提醒加盟创业者应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,这也是加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户,加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如,联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
五、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
出现这种情况,往往是因为加盟店对公司的政策或多或少地抱有怀疑或抵触情绪,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在选择加盟总部时,应该投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就应该抱着“共创双赢”的心态,积极的配合总部的工作。
所谓过犹不及,怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。英中创业实验室提醒加盟创业人士,由于我国大部分地区都有很强的地域性,各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,加盟总部在别处的成功经营策略也许并不适合本地的加盟店。所以,加盟者应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营策略。
六、积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。
行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。比如,开某服装品牌的加盟店,加盟者就应该多看流行杂志,多参加时尚活动,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。当走进店里的每一位顾客,你都能以独特的眼光,提供适合她的搭配,还愁加盟店的营业额不突飞猛进吗?
综上所述,加盟创业要成功,加盟者自己本身要努力,要学会经营,才能让付出产生倍数的回报,提高成功获利机率!

⑵ 开餐饮加盟店需要注意什么

第一点:自身定位

加盟一家餐饮店要注意的事项很多,首先要从自身说起,加盟一家餐饮店前,先要定好自已的投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。

先说餐饮投资能力,一定在自已能承受的范围内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,如果自有资金在100万,建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以,如果只有10万的资金,哪就别加盟餐饮品牌了,学个技术也挺好,学完技术再开店。

第二点:品牌分析

接下来说选择餐饮品牌,如何才能选择一个适合你的,适合市场的品牌,这里要记住一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,接下来给大家分析一下,如果去选择一个餐饮品牌。

1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估。

2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。

3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。

4、菜品口味——前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。

5、餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。

第三点:选址分析

关于选址问题,尽量选择人流相对比较大的地方。

1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;

2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;

3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。

4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。

5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。

第四点:人员招聘

经营一个餐饮店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。

(2)关于创业开加盟店的一些忠告扩展阅读:

开餐饮加盟店注意:

加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。

1、行业

热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。

2、机会

加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;

而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。

据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。

当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。

⑶ 加盟店 应该注意哪些问题

据了解,现在很多人在清洗衣物方面都会选择送去干洗店,干洗市场有着巨大的需求,所以现在开家干洗加盟店是顺应时代发展潮流的好选择,那么开干洗加盟店需要注意哪些问题呢?

1、一定要选有市场影响力的干洗店加盟品牌

开干洗店一定要选有市场影响力的干洗店加盟品牌,要保证品牌有一定的市场占有力,因为加盟都是跟着品牌的导向走的,好的品牌的宣传和导向会在一定程度上帮助加盟商迅速占领干洗市场,同时也让消费者认识到这个品牌,加盟商开店更简单。

2、干洗店选址一定要合理

对于干洗店选址,前期一定要做好市场的考察,根据考察的结果分析哪个地段更适合开店,这样才能找到合适的店铺地址,获得稳定的客源。加盟一个好的品牌干洗店,得到的售后服务也是比较完善的,品牌总部会帮助加盟商选择合适的开店地址,保证人流量。

3、优质的服务是干洗店生存的根本

干洗加盟店想要充足的客源,优质的服务是首要的,优质的服务是促使消费者再次光临的前提条件,这里优质的服务包括干洗店员工为顾客提供的服务以及干洗店的洗涤质量。因此,想要干洗加盟店的生意好,就要不断提升服务质量。

时下,干洗服务在市场上的需求越来越大,所以投资者在加盟干洗店时注意以上几点,选择一个好的加盟品牌,在总部的帮助下,一定能在干洗市场上收获不少财富。

⑷ 开加盟店有没有风险需要了解些什么

成功率是创业者加盟之前一定要考虑的一个问题。要不断地进行前期的市场调查和总结,考察其他加盟店加盟后的经营情况。如果出现多个加盟店倒闭的情况,无论创业者有多么看好加盟项目也一定要放弃。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善,在正常经营的情况下,是不会出现多家加盟店倒闭这种情况的。

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成功率是创业者加盟之前一定要考虑的一个问题。要不断地进行前期的市场调查和总结,考察其他加盟店加盟后的经营情况。如果出现多个加盟店倒闭的情况,无论创业者有多么看好加盟项目也一定要放弃。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善,在正常经营的情况下,是不会出现多家加盟店倒闭这种情况的。

3
总部对加盟店的管理系统对于创业者考虑加盟店是一个最关键的因素。目前市场上有一些急功近利的企业,还没有稳固企业基础项目上就急于扩张加盟范围,目的不是要把加盟系统建立完善和扩大,而是要迅速赚取加盟费用之后撒手不管,这些加盟店根本就没有得到总部的运营支持。如果一个企业不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等,这样的加盟系统是不应该考虑的。

4
如果加盟者真的想开加盟店那应该直接和总公司联系,千万不能经过第三方之手或者签署任何的协议,这种做法是万万不能采取的。否则不能保障应有的权利和待遇,也有可能支付不合理的费用。

5
加盟费用太低没有保障,过高不符合加盟的费用要求。创业者在考虑加盟费用是否合理这个问题时,首先要看加盟企业的知名度和管理系统是否健全,同时还要看这个加盟企业所提供的条件,包括硬件和软件支持等,最重要的是要看投资回报率,参照其他加盟店的回报率。如果加盟者觉得此系统加盟店的回报率能够达到自己的要求,那么加盟费用就基本合理。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准,一般情况下是不可讨价还价的。

⑸ 做一个加盟店,需要注意些什么

你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)

要开一家,并且要开好一家火锅店,确实有不少注意事项和问题,如果稍有不慎,可能就会给开店之后的正式经营,以及长期经营带来许多的麻烦。

建议可仔细考虑以下几个问题:

一、自身定位(是做精品店,还是市井店)

二、品牌选择(大品牌老字号合作费用相对较高,新兴小品牌甚至不需要费用)

三、经营管理(自己是否有经营知识技巧,如果没有,是否能从品牌方那里学习到成熟经验)

四、底料口味(品牌方味道是否足够好,是否能针对自己当地进行微调,如果是采购底料,那么渠道是否稳定,口味是否好吃)

五、门店选址(人流量大未必是好门面,以及周边火锅竞争度)

要理解加盟的意义在哪里?主要有两个点,一个是自己对火锅品牌口味的认可(是否好吃),一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力(扶持能力,运营经验,经营体系是否完善)。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳。

⑹ 加入加盟店开店有什么需要注意的吗

加入加盟店开店有什么需要注意的吗

加入加盟店开店有什么需要注意的吗,现在越来越多人都是选择自己创业,随着经济社会的发展,很多人为了改变自身的生活质量,选择自己创业,加盟方式比自营要简单的多,下面看看加入加盟店开店有什么需要注意的吗及相关资料。

加入加盟店开店有什么需要注意的吗1

一、 考察市场

不管加盟商想加盟什么行业、都要先进行市场调查、根据市场上什么行业项目经营、就可以选择加盟经营的项目。另外加盟商还要考虑品牌加盟、看看这个品牌是否能够经得起市场的考验、以及同行施加的压力。还要注意那些新兴品牌、因为没有市场经验、很可能 “火”了一时、然后便消失了。至少选择有5年以上的连锁经营店。

二、 深入交流 明确事项

如果确认加盟这个品牌、首先要相信了解这个品牌的加盟事项、不可以只看一些宣传资料、然后就草率的签了加盟合同。因此、加盟商在签订加盟合同之前、必须要深入地了解合约内容。下面我在具体介绍签订合约时、需要注意什么。

1、首先要求这个品牌总部出示服务标章注册证、然后确认总部是否拥有实际品牌权。

2、总部要求加盟商支付权利金时、一定要开发票、写清楚具体金额、另外标注、如果加盟商不开店了总部必须退回未到期的权利金,

3、货物渠道、总部提供货物渠道时、加盟商可以要求货物的价格、不可以高于市场价、或者高一点也可以接受。

4、加盟商签订的合同、加盟签订的合同上有针对加盟商违反条例的罚款、但是没有总部违反条例的罚款、所以加盟商有权利提出要求。

三、 加盟以后避免冲突

加盟商加盟以后、就要有创业精神、配合总部工作、这样才可以共创双赢。由于各个城市和地区的消费水平和消费观念相差巨大、所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店、这个时候、不可以和总部发生冲突 、要细心的和总部进行沟通、从而商量出解决的法案。

以上就是介绍、 开加盟店需要注意什么 ? 我具体的介绍了加盟需要注意的事项、一共分为三项、首先市场调查、然后加盟签订合同注意事项、后期经营 避免冲突 。所以 初次创业者 在加盟上一定要注意这三项、只要具体了解以后、相信你可以实现争取进一步拓展市场的梦想。

加入加盟店开店有什么需要注意的吗2

一、行业选择

现在全国上下加盟店数量众多、几乎各行各业都有成百上千的加盟店、加盟店数量的多少也逐渐成为判断一个行业是否火热的参考标准。从目前的创业投资市场情况来看、餐饮、母婴以及教育等行业是创业者比较热衷的投资项目、也是适合零基础创业者入手的创业项目。花费一些时间选好一个风险较小、市场稳定的行业投资、能让创业者少走许多弯路、真正做到一劳永逸。

二、实地考察

如今网络的发达也让加盟方式变得方便快捷、创业者在各种创业商机网站上可以轻易找到自己喜欢的项目来投资。但投资毕竟伴有一定的风险、尤其是在形形色色的网络中找到合适的创业项目、这就需要创业者在前期做好实地考察、最好是去线下的加盟店观察他们的实际经营情况、比如店铺选址、店铺规模、客流量等等、这样自己开店才能有一个大概的预期效果。

三、权益明确

开加盟店与自由开店有一个最大的不同、就是创业者与总部双方要签加盟合同。加盟合同内包含了加盟费用、加盟支持、加盟服务等一系列的加盟事项、创业者在签署加盟合同时、需要仔细阅读总部给出的合同中各项加盟条款、如果发现存在对自己不利的条约、可以直接向总部方反馈并要求修改、尽量避免以后在权益方面吃亏。

以上就是我为大家介绍的几个开加盟店的注意事项。当然、开加盟店要考虑的问题显然不止这些、店铺后续的经营管理还是需要创业者自行琢磨和思考。值得注意的一点是、创业者在经营过程中应同总部保持良好的沟通交流、寻找适合自己的经营策略。

加入加盟店开店有什么需要注意的吗3

1、备选择加盟店前期,要留意适当的方式筹措资金,合理地投入资金。

加盟圈建议创业者不要由于急于创业开店,在为了筹措加盟金、保证金时,四处借债,甚至借高利息贷款。加盟店虽然有成熟的管理理念但是新店开张会有一段时间的冷淡期,利润在短时间内还无法赚取的。但是每天还要为了筹钱偿债,创业者是无法完全无意投入于事业的运营。

创业者假设资金有限,以为可以先选择一些小型的加盟项目,渐渐积聚资金。同时加盟者要量力而行,选择适宜自己门槛的加盟费用。否则,创业者债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的运营形成很大的影响。

同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好全体的规划。不要等到风风景光的停业后,才发现已无资金停止店面前期的运作,岂不闹了个天大的笑话。

2、好能与连锁加盟店总部直接沟通。

如今连锁企业很多,加上最近几年开加盟店赚取利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比拟急躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就轻率地签约加盟。

等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,基本没有处置加盟项目效果的才干和阅历。因此,创业者要亲身去调查总部以及去加盟店搜集第一手现场资料,这是十分必要。

3、业者要仔细审读加盟合同,可以咨询专业的法律人士。

合同是独一具有约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限,国际多为三年或五年,由于有的加盟商为了保险起见,思索到某些要素对加盟点的约束,所以合同年限设为较短。开展较为动摇的加盟企业合同年限一般比拟长,成熟的管理理念保证加盟者可以在该行业动摇开展。

其实,创业者在签立加盟合同之前,就应深化了解合同内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合同都是总部制式的`范本不可修改,其实合同应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,创业者不只该睁大眼睛看清楚内容,更有权益要求修改内容。

4、业者要调整好资金运转,规划好运营战略。

运营进程的本钱控制十分重要,把本钱紧缩在较低的范围内是相对必要的。同时,创作者要规划好进货战略,分配好资金周转状况,要保证运营进程汇中资金可以正常运转。店面应尽能够防止压货。

许多创业新手经常出现货物严重的状况,资金运作捉襟见肘,很快堕入困境,创业者在加盟时可以跟加盟商先协调益处置积压货品效果,这样能保证资金正常运转从而不影响运营进度。

5、会管理员工

加盟者一定要看法到合理管理员工是抚慰店外销售的有效方法,而且是一定要做好的事。

首先,加盟者要充沛了解自己的员工。作为管理者,要能充沛地看法员工不是一件很容易的事。但管理者假设能充沛了解自己的员工,任务展开起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在才干、性情、态度、知识、修养等中央各有优点和缺陷。

有的任务起来拖拉迅速,有的慎重小心,有的擅优点置人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默任务。一个可以充沛了解自己员工的管理者,可以将依据员工的团体任务特点将他们分配在合理的岗位上,这样无论是任务效率,还是人际关系上你都将会是个一流的管理者。

其次,要多与员工交流,倾听员工的心声。员工总会有自己的建议和看法。因此,管理者需求经常与员工停止交流,咨询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开员工的心结,团队才会愈加勾搭,他们的任务积极性才会更高。

同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。销售环境中有很多不确定性,做事自然不能够事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新,使之任务起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。

6、会管理客户档案,树立良好的客户关系

加盟创业者应学会管理客户档案,留住老客户,开掘新客户。客户档案包括顾客的基本资料、买卖状况、消费才干和消费喜好等,这也是加盟者停止管理、跟踪的首要资料。仔细剖析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购置力,从而可以更有针对性地为他们引荐商品、提供效劳。

7、极积聚行业阅历

行业阅历很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才干取得。所以,加盟者应处处留心,多多积聚。如,开某服装品牌的加盟店,加盟者就应多看盛行杂志,多参与时兴活动,以培育自己共同的时兴理念和敏锐的时兴觉得。

当走进店里的每一位顾客,你都能以共同的眼光,提供适宜她的搭配,还愁加盟店的营业额不突飞猛进吗? 创业者要成功,除了对加盟项目精挑细选之外,即使是优秀的加盟项目也要加上创业者对加盟店的用心运营,这样才可以创业成功。

⑺ 新手开加盟店注意什么

1、品牌商的选择

品牌商的选择一定要细致谨慎,市场上的加盟骗局五花八门,新手创业者一不小心就会掉入市场上的陷阱中去。

有的加盟商打着“零加盟费”的口号,却向创业者收取高额的设备购置费、选址评估、装修设计等费用??正确品牌商的选择,不仅可以避免被骗取大量创业资金,还能全面的发挥出加盟代理店的优势,让新手创业更加顺利。

2、保持良好的创业心态

零经验创业者的一定得保持良好的创业心态,切勿只看到了成功创业者的外在风光与辉煌成就,更加需要知道的是创业一途大多是艰辛枯燥、困难重重的。即便是选择了优秀的品牌商,也不能代表开的代理店就能成功,在面对经营困境时,不要气馁妥协,多学习知识和参考他人经验,尽可能的完善自身。

3、资金的把控要得当

创业新手常犯的错误之一就是因为对创业项目的不熟悉,导致资金上面的调控不妥,出现资金断链的状况,开代理店考虑的费用很多:合作金、保证金、店铺租金、装修、设备购置、货料进购、人力花费??除去基本的开店费用以外,还需要留足充裕的流动资金,以便于填缺补漏或是处理应急事件。

(7)关于创业开加盟店的一些忠告扩展阅读:

加盟者应处处留心,多多积累。比如,开某服装品牌的加盟店,加盟者就应该多看流行杂志,多参加时尚活动,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。

加盟创业要成功,加盟者自己本身要努力,要学会经营,才能让付出产生倍数的回报,提高成功获利机率!加盟者应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营策略。

⑻ 开加盟店要注意什么

一、注意事项

  1. 要注意投资总金额,要注意是否有市场,潜力如何.

  2. 要注意是否适合我,要注意,后期发展的趋势,要注意,如何选个好地址,

  3. 选店面,开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方,这两个地点都可以保证中午与晚上生意。

  4. 产品定位,选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。

  5. 装修,在确定了餐饮加盟店店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。

  6. 招人,餐饮加盟店开得好不好,人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。

  7. 定制餐饮设备,餐饮原料采购。

二、加盟店

1、所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。

2、加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店,这些商品具有极强的关联度,或者是同一个品牌的商品,或者是一个系列专门的商品,加盟店一般非常讲究店面装饰,给人以精品的、统一形象的感觉。例如,出售具有传统特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂装饰突出现代感。同时,加盟店提供比其他商店更多的服务,诸如消费咨询和建议等。

3、特征

改革开放以来,加盟店在我国零售业的现代化进程中,正突破归属某一行业的业种店范围,向业态店发展,并呈现出这样几个分流特征:

(1)一是向超级市场和便民店分流发展。如菜市场、粮店、杂货店、煤炭商店等分别归入超级市场或便民店。这种发展改变了这些专业商店的性质,使之成为以食品为主的综合经营的商店的一部分。

(2)二是向规模化大店发展。这些加盟店通过改建、扩建、再建,成为与百货公司相匹配的商厦。经营内容除保持一定的专业特色外,更具有百货公司的特点,如上海南京路和北京西单、王府井的许多专业商店就已改造成这样的商厦。

(3)三是通过对一类或一种商品进行升级换代,通过挖掘、发扬和创新传统经营特色和服务特色,提高商品适合消费者特定需求的专有程度,并引入连锁经营机制,广开加盟店,形成加盟店、加盟店规模经营的态势。可以说,第三种发展模式代表了我国加盟店发展的基本方向,极具发展潜力。

⑼ 开加盟店要注意什么

1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工
虽然说加盟一个品牌后,总部会为加盟商及店铺员工提供全面、系统的培训,也会给加盟商提供诸多开店支持,但是真正遇到问题了,还是需要投资者自己去找解决问题的方案的,毕竟远水解不了近火嘛,因此投资者与充分了解自己的员工,并与员工经常交流,倾听他们内心的真实想法才行。

⑽ 开加盟店需要注意什么

1、必须根据自己的综合实力(个人能力和投资能力)量力而行,选择看得见摸得着的餐饮项目,从风险较小、小本投资、道行较浅的餐饮项目干起,踏踏实实起步,才会逐步走向成功、走向辉煌。


2、天上掉馅饼的事不要相信,如:传销、包销、中奖等,廉价的餐饮项目也不可信。价格低廉送一堆劣质设备和无技术含量的餐饮项目,利用大家贪便宜的心理,上当者浪费了更多的人力和物力,终却遭受失败的痛苦。


3、干任何事都必须能吃苦,肯动脑筋,实干加巧干才会事半功倍,怕干不干永远与成功无缘。不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。


4、睁大眼睛,谨慎选择特许加盟总部,一定要求实,产品好吃是真的,产品好卖更错不了,项目能赚钱才是硬道理,在考察一个特许加盟总部时须考虑几点:总部的公司营业证照,商标是否在国家商标局注册,看公司有无直营店,了解公司的服务口碑(走访加盟店)等等。


5、不管您自认为素质多高,受过何等教育,以前有一份体面的工作,现在干点小事怕丢"面子",怕朋友、同学、同事笑话。但是,小事业,纵然倒了随时可以爬起来,积累了经验,丰富了阅历。


6、创业不等于成功,不创业永远不会成功。加盟商必须选择到适合自己的餐饮项目,逐渐地完成资本积累,循序渐进,水到渠成,好梦才会成真。


选择餐饮加盟项目之前,加盟商要明确这几点