A. 去一个地方旅游,该怎么寻找当地美食
每个人做攻略的态度都不一样。有人认为做攻略是浪费时间。到了目的地,可以直接跟大部队走。“下车拍照上车睡觉”没有错;有人认为做攻略就是做功课,能大致了解当地人文历史……
通过这三种方法,你可以在旅行时吃到最“当地”的食物
当然,我倾向于后者,但当他们谈到“你会关注旅行策略的哪个方面”时,他们笑了。
“当然是吃辣!”
看一些关于食物的纪录片或节目
虽然上过节目的食物会有一些“网络名人”的意思,但纪录片里推荐的食物确实是导演组精心挑选的,质量远高于美团和大众点评的排名。
推荐几部高质量的纪录片:《舌尖上的中国》《早餐中国》《风味世界》《万物滋养》《老广味》……
当然,别忘了通过吃饭和广播来探索店铺。虽然没有广告的嫌疑,但是看他们弹幕的短视频基本上可以得到真实的评价。
比如我们之前去重庆,选的是开心老火锅,从一个短视频播出就知道了。味道就更不用说了,单看它的配置:重庆的老街小巷、居民区、大排档,很有地方特色,重庆的地方文化、生活习惯也是通畅的,比排队等一个小时吃线上名人还值得。
知道当地人去哪家商店吗
我的习惯是用知乎。我在搜索栏搜索的时候,会冒出很多相关的推荐。有的真的很正宗,有的名不副实。如何判断这些食物是否“当地”?
阅读评论,评论往往比文章好。评论一般都是客观写得,好不好,值不值得,当地人会发表,有时候还会推荐一些友情中比较好的地方。
最后选择几个想打卡的地方,结合想去的景点做路线规划。这是我之前做的一个关于重庆美食的策略。可以参考:拒绝线上名人店,这种重庆美食策略不仅适合爱辣的你,也适合小孩子。
以上三种方法是我在指定食物策略时经常使用的方法。如果你有更好的策略,或者美食纪录片,或者吃播推荐,可以留言分享给我们。
B. 马达饼的做法
主料胡萝卜丝80克鸡蛋2个普通面粉60克全麦粉40克辅料油10克盐1克小葱1根清水150毫升
步骤
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤11.首先将胡萝卜削皮,擦丝。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤22.将小葱切碎,放入胡萝卜丝盆中,加盐约1克和2个鸡蛋拌均,最后倒入约150毫升的清水。
注:这儿不要将水全部用完,留一些,到后面根据情况加。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤33.筛入普通面粉60克和全麦粉40克。
注:面粉过筛容易拌均,不会有疙瘩。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤44.拌均成无颗粒稀面糊,最后滴入些植物油,约10克。
注:这时如面糊太稠就要适当加点水。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤55.平底不粘煎锅烧热,点少量的油,晃均。
舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中,晃晃锅让鸡蛋糊满锅。
注:如晃不开,就说明太干,加点水稀释。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤66.当不见湿面糊时翻面,煎另一面,煎黄即可
C. 步步高君王烤肉加盟连锁店(又名:铁帽烤肉)总店在哪出名么想了解一下店面有关信息
步步高君王烤肉加盟连锁店(又名:铁帽烤肉)总店在…8144
D. 厨具铁帽烤肉锅哪里能买到铸铁锅或不锈钢的都可以
我认双立锈钢厨具比产铸铁没必要
E. 铁帽烤肉配方
了一种嫩香烤肉配方,其主要原料重为:嫩肉粉,葱、姜,孜然,食盐,芝麻粉,味精,芝麻油,苏子粉,茴香粉,辣椒粉;配方适用于肉类菜肴的烤制,适用于羊肉、鸡肉、猪肉、牛肉烧烤,可满足食物口味的追求,用烤肉配方制作的烤肉,鲜嫩可口、芳香油润、去腥开胃、营养丰富、口味独特,经烧烤后入口爽滑而无粗糙感,富含多种营养成份而且卫生,回味悠长