① 如何对加盟店进行管理
宣导公司理念与价值观
决定一家企业走多远的，最后都是价值观决定的。如果一家企业不明确愿景、价值观，加盟商就无法真正明确其行为的真正的意义，最终加盟商会完全回到“生意”的层面来指导自己的行为，以短期经济利益作为一切的指南。
所以，公司必须首先把自己公司的核心价值理念向加盟商渗透，告诉加盟商应该团结一致做一项宏伟的事业，大家的目标和方向是一致的。
其实大家会发现，加盟商与总部的价值观一致，加盟商也认同企业理念，基本在实际经营中取得比较好的效果。
第二种
互动层面——朋友的关系
公司与加盟商、加盟商之间的关系程度，其实是朋友关系
我们会发现很多连锁企业确实有很多加盟商，但是一年连一次加盟商活动或者大会都不召开，造成了加盟商既不认同自己的身份，也不认同自己的企业，最后越走越远，管控问题接踵而至。
其实，无论是从价值观或者技能培训来说，都是通过有效的互动来达成的，除了日常的业务沟通之外，应该还需要各种文化活动加强总部与加盟商的深度与频度。
第三种
行为层面——老师与学生的关系
加盟商业务模式的确定、标准化管理与规范化经营
要明确加盟商的业务模式，并对加盟商的行为范围进行界定。
对于技能性的或操作型的业务，要通过强化培训来达到标准化运作；
对于涉及规范化经营的，比如如何调查市场、如何指定促销、如何管理团队、如何分析经营状况，也应该提出公司相应的管理要求，使加盟商觉得公司是真正在帮助加盟商赚钱的老师，而不是为公司赚钱的工具。
第四种
行为结果层面——老板与员工的关系
加盟商的目标与激励
做完前面的工作之后，加盟商和公司的最终目标还是要赢利的。
把加盟商当做员工去管，对其进行严格的目标管理甚至绩效考核，这种做法完全违背加盟商的心理状态。
对待加盟商应该是：
违背公司的管理规范的要坚决解约
认同企业、态度良好的加盟商要以正激励为主，围绕销售目标考核，开展丰富的促销大赛、技能PK大赛，而是把加盟商是彻底融进公司中来。
正确的思维才能做正确的事，大多企业都应该是和加盟商实现共赢的心态，只有共赢才符合人性规律。
最后总结一句话：变的都是人心，不变的都是人性。
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关于战略顶层设计、连锁模式设计、标准化体系、到训练督导体系。扫码，我们有话聊。
思考
连锁企业常遇问题清单
企业还没找到最好的经营方式和方法，能不能做标准化?
该如何形成形成可复制的标准化体系？标准化形成后如何贯彻、执行?
连锁经营中，直营和加盟的比例为多少更合理？
直营扩张资金跟不上怎么办？加盟扩张管控难怎么操作？
实体连锁如何+互联网，如何+资本。连锁企业模式如何创新？如何从单一收益转化为连锁盈利？
连锁的六大运营系统，终端门店运营管理，提升单店盈利，打造客户满意度，建设标准化；
招商规划，复制盈利；设计盈利，可复制，可规模化的招商系统；
连锁股权兵法，建立合理有效的股权激励方案，如何通过众筹拓展门店等难题！
等等
加盟商管理
本着携手双赢，互惠互利的理念，为了明确联通公司与加盟商之间各自的责任、权力和利益的问题，特制定本管理制度。
一、加盟商资格
1、有意致力于联通行业，拥有良好的商业信誉度和个人品质，并且认同联通公司的品牌文化和企业价值观；
2、有必要的资金实力、较好的经营管理能力和可持续开发市场的能力；
3、有强烈的品牌意识、服务理念和主动配合公司总部规范化管理理念。
二、加盟流程8
三、加盟政策
1、筹备支持：公司将向加盟商提供有价值的开店评估，包括投资预算、营运成本、业绩预估、利润回报、选择评估等前期开店的市场可行性评估，降低投资风险；参与当地市场调查；进行专卖店地段评估；市场竞争环境等系列可行性分析，确保品牌成功导入；
2、装修支持：公司从选址开始，从图纸测绘、效果模拟、装修要求、施工注意等各个方面，从全局到细节，给予专业的指导与帮助，提供细致的服务,公司将在终端正常运营后给予装修补贴；
3、培训支持：公司将向加盟商及其员工提供专业的产品知识、陈列技能、专卖店管理的各项培训工作，并在开业期间及后期管理，定期与不定期给予提供各类专业培训支持。同时，公司免费提供《产品知识手册》、《店长手册》、《导购手册》、《陈列执行手册》；
4、产品支持：公司将结合店铺的实际情况，给予产品方面配货指导、价格指导、库存指导等；公司在不同季节、不同节假日、周年庆等时节提供丰富多彩的促销产品、礼品供加盟商选择，以达到促销的效果。
5、营销支持：公司结合当地的消费实情及店铺的销售情况，策划全年的营销方案，包括开业、节日、换季等不同的时节、春秋两次大型促销等营销方案，帮助加盟商把握市场动态及销售契机，提高销售业绩；
6、巡店支持：公司派市场督导定期进行专业的店铺陈列指导和帮助，提升店铺的视觉效果， 维护品牌形象，帮助加盟商分析解决终端实际遇到的问题；
7、广告支持：公司将在全国范围内定期投放品牌推广广告，提高品牌知名度、美誉度；
8、物流支持：公司将免费为客户提供最合适的物流配送方式，为加盟商的货品安全、准时到达提供最有效地保障；
9、零库存支持：商品在3个月内在不影响第二次销售的情况下可100%调换；
10、激励机制：加盟商在完成约定的销售指标任务，公司将给予加盟商相应比例的返点作为奖励。
四、加盟商职责
1、遵守本制度的有关规定，并服从联通公司的统一规划及管理，接受公司的日常督查；
2、在加盟合同约定区域内积极宣传和推广联通品牌，并积极开发拓展市场；
3、加盟商是联通公司在加盟区域内渠道、市场、客服的主体，承担销售、服务等事项；
4、无论加盟合同终止与否，均须保守联通公司的商业秘密，否则将追究其法律责任；
5、加盟商负责加盟区域市场调查和分析，及时反馈市场各类信息；
6、每个加盟商都要完成一定的任务。每年考察一次，接受联通公司年度审核；
7、如果加盟商之间发生冲突，必须服从公司的协调。
② 如何推进标准化管理PPT
推进标准化管理是一个系统、持久、循序渐进的过程。因为，标准化管理意味着在管理过程中贯彻与执行标准，而执行标准不仅代表着在指定管理行为或范围以具有公共约束力的一类秩序和准则规定为行为准则。同时，标准也是建立在一定的管理基础之上，代表着较高的管理工作水平和工作质量要求。所以，实现标准化管理的过程也是管理进步的过程。需要持久、循序渐进的努力。下述建议供参考。
1. 采集并集中所需要的标准化管理信息，根据具体情况进行标准化管理的条件分析。首先确认推行标准化管理的组织机构、管理基础、执行标准的条件是否具备，选择标准化管理或者说执行标准的起点。首先是适宜采用的标准——国际标准、国家标准、行业标准、地方标准、企业标准；其次是采用标准的领域与类型——技术标准、管理标准、工作标准。
2. 依据管理基础现实，科学制定标准化管理的实施规划和计划。由于标准化管理需要一定的管理基础支撑，并且执行标准的选择也是循序渐进、由易到难的过程，一般不可能在短时间内完成或达到规划目标，所以需要根据管理基础的现实，制定科学合理规划和计划，由点延伸到线，由线扩展至面，从基础开始依据规划和计划持久推进，逐步实现。
3. 根据规划和计划的需要，建立或完善标准化组织管理体系、机构、机制与职责，分管理层次进行标准化专业知识培训。将标准化管理纳入日常管理工作序列，成为管理组织体系和机制的有机组成部分。
4. 按照规划和计划要求，贯彻和执行标准。将标准引入管理工作程序和流程，成为工作准则。形成标准化管理和标准化作业的基础，乃至建立全面标准化管理工作体系。
5. 随着标准化管理工作进程，不断分析、总结标准化管理工作中的问题和需求，适当选择和适时提升执行标准的水平，逐步具备自行制定标准的能力，补充制定适合管理工作现实需要的自定标准，完善标准管理系统，实现全面标准化管理。
附有关标准的概念，供参考。
【标准】是为指定行为或范围建立并由公认机构批准的具有公共约束力的一类秩序和准则规定的文件。作为为建立统一秩序普遍使用和重复使用的规范性文件，标准也对最大限度地提高平均管理水平和工作质量意义重大。
【中国现行的标准体系】分四级：国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。其中国家标准分为强制执行标准和推荐执行标准。
【中国现行采用标准的顺序】国际标准（ISO）、中国国家标准（GB）、行业标准、地方标准、企业标准。另外还有一类标准是工程建设标准化协会标准（CECS）]，是一类标准专业。
【标准类别】分三类，技术标准，管理标准，工作标准。
【技术标准】是对协调在规定范围内的重复性技术事项的统一规定。
【 管理标准】是对协调在规定范围内的管理事项的统一规定。
【 工作标准】是对工作（作业）行为结果的统一规定。
③ 加盟店如何装修
加盟店的装修可以根据所加盟的品牌设计为基准进行装修，基本上加盟店都会有包括装修设计、风格、功能、经营策略等方面的整体输出，店面装修除了面积大小及房屋规格需要作相应的微调外基本上都是一样的，起到一个连锁加盟的整体效果加持，所以加盟店不需要自己操心太多，整体按照加盟品牌的统一部署就可以了。
④ 如何做好连锁企业的标准化管理
标准化管理如下：
一、终端销售体系标准化
是指对店面选址、店面装修、整体形象、商品陈列、商品售价、折扣促销等都予以标准化，并将产品卖点提炼为终端推荐的统一说辞等，通过设立专业的部门和专业的岗位人员进行集中管理，将门店的职能从决策加执行模式转变为单纯的销售执行，这也是高效率低成本经营的基本要求。
二、终端库存管理标准化
门店主要的职能是销售，在库存方面的责任仅是实物的临时保管和提供补货信息，通过现代化的电脑信息系统，合理设定各店面的库存基数标准，这就要求企业要进行商品品类化管理，相应的补退货流程及标准等。并逐步推行自动补货模式，实现流动库存或者零库存，最大限度地降低库存管理的成本。
三、终端顾客服务标准化
服务标准化就是通过流程和内容的标准化来实现对服务水平的量化考核，是保障服务质量的前提。通过标准化的服务流程和标准化的服务内容来规范门店的服务执行者。现代商业给顾客提供的应当是一种全面细致的服务而不仅仅是商品，这样才是培养忠诚顾客群，保证企业存在与发展的基础。如通过会员管理模式将顾客服务标准化，营造忠诚顾客群，并且通过会员分析手段掌握消费形态的变化，提供必要的决策指导等。
⑤ 实体店装修中店铺装修验收标准
店铺装修需要找专业的装修公司来打造。一般来说，连锁店总部提供连锁房内部空间效果图，装饰图，货架摆放参考地图以及门面连锁店标识和统一门面广告设计图纸是店铺装修验收标准。
一、改造工程
每个连锁店都可以根据店铺装修验收标准做一些调整，但整体风格不能改变。有必要统一商店形象并统一室内标志。连锁店的门面和门面标志很难建造，受时间和空间的限制。在繁华地区和步行街，必须提前处理占用道路的程序，城市管理的批准时间特别短。为了避免扰乱人们，施工开始后，可以合理使用工作时间。在白天施工的团队可以有条不紊地进行项目，晚上施工的团队可以组装，既提高了工作效率，又避免了扰乱人民的现象。
二、布线工程
店铺装修验收标准检测总是由隐藏的电线和配水管开始。每年，该国的电路故障引发许多火灾事故。因此，我们必须找到一家专业的装饰公司来设计和建造布线。注意以下事项：
1.接线方法应符合建筑物的使用性质2.在安装电线时应进行必要的防火处理3.接线的特殊部位必须有必要的保护例如，照明灯和电源线之间的连接线连接，并且这些部件由于诸如氧化，老鼠咬合和振动的外力而易于线路故障。因此，应加强特殊保护措施。
4.在布线过程中应进行后续检查为了防止施工单位违反规定，偷工减料，处理不当等问题。对弱电器和强电线的布线有不同的要求。简而言之，布线工程对于连锁店的安全非常重要。要邀请专业可靠的装饰公司来建设和加强监管。
三、消防工程
连锁店是人群拥挤的地方，消防安全工作在店铺装修验收标准中尤为重要。对于连锁店的装修，消防工程应该是重中之重。应使用防火材料进行覆盖。在设计装修时，让供水和排水设计师参与。在满足消防给水设计技术经济设计的前提下，应考虑建筑总体设计的美学和合理问题。另外，在符合店铺装修验收标准装修的设计中，有必要考虑在紧急情况下客流的疏散路线的设计和灭火器的分配。
这三个项目在店铺装修验收标准中都是不可或缺的，应该注意三个项目的协调和统一。
⑥ 餐饮加盟店店面装修设计要如何做
餐饮店面设计要求主要有一下几点：
1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。
2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。
3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。
6、注重保护客人的隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。
7、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
4、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
9、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。
⑦ 如何管理好一个加盟店，这5个核心重点
一、 成本管控
成本包括食材、人员、能源和物料。在开业初期，就要规划好一个月的使用量，举例来说，物料的本月使用量=上月盘点剩余量+本月订货量(出库量)-本月盘点剩余量。
而人员的工资也有门道，如果2个人做3个人的活，给2.5人的钱。2个人做4个人的活，给3个人的钱。3个人做4个人的活，给3.5人的钱。
二、 流程管控
简单来说，门店就是一个系统，系统的运转需要链条和齿轮的支持。门店的运营也需要开店筹备、产品操作、门店工作、客户沟通、销售等不同的链条。而每一个链条都包含不同的配件，比如产品操作流程就包括采购、加工、制作、出品四个环节。
系统需要对链条、齿轮、配件进行周而复始的检查，门店也需要对各个关键工作点进行规划和复盘。
三、 活动制定
一次成功的活动包含很多方面。举例说，酸奶店计划1月1日开业，该如何做活动。从12月初就应该开始做方案，比如第二杯半价、充值100送100、买两杯送1杯或积分制。然后利用一个月时间做设计、宣传推广开业优惠直到开业。
四、 外卖管理
外卖管理成功的方法有三点：排名高、速度快、品质好。首先要向平台方求教，把平台规则弄清楚，优惠跟上，把单量冲起来。
特许经营第一同学会祝你成功。
其次，出品速度要快，不要让送餐员等太久，也不要让客人等太久。最后，要时刻注意保证产品品质，顾客最后的复购除了速度外，就是产品好坏。
五、 数据管控
要想精准了解门店经营情况，数据是关键。有关营业额的数据分析点有28项，包括主营业务营业额、时段营业额等等。成本分析点有6项，包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、税金成本、合作成本。
数据能够回答以下一些问题，本月赚了多少钱，本月消耗了多少成本、本月有多少客人消费，本月团购数量和占比多少，本月外卖数量和占比多少。这样会对门店经营情况有直观和准确的了解。通过分析统计好的数据，可以知道接下来要怎样调整。
⑧ 管理加盟店需要注意哪些方面
一、资金管理
投资加盟店注意事项——加盟费用。投资加盟的加盟总部对代理加盟的加盟者一般收取三种费用，分别是权利金、保证金和代理加盟金。代理加盟金说的是开店盒子钱，总部帮助代理加盟者对开店经营做的全体的规划，包括店铺选址、装修、教育培训等等，保证金是指为了确保加盟者确实了履行合约内容，担保货款交付所收取的费用。加盟费用一般情况下是爱签订合约之后就没有办法退回的，所以，加盟者在签订合同之前一定要慎重考虑，货比三家，选择最合适的项目签订加盟合约。
二、成本控制
投资加盟店注意事项——违约金。加盟合同的模板是由总部统一拟好的，这样的合同肯定对总部会更加有利，因此，在潍坊合同的惩罚责任上，一般都只列出加盟者的那一部分，对于总部违反合约的那一部分向来都不提只字。所以，投资加盟店注意事项里违约金的赔付十分重要，加盟者不仅要了解自己的违约金赔付金额，更应该要提出要求，对总部的违约情况也要定制出相应的罚则条约，特别是总部应给予的帮助支持项目，合同要明确罚则要求总部要如实做到。
三、员工管理
投资加盟店注意事项——加盟终止的处理。如果加盟者想要终止加盟关系的时候，加盟者最关心的问题就是保证金能否完全取回。虽然很多加盟者投资加盟店的终极目的开启自己的事业之门，但是，也不是所有加盟项目、加盟案例都是成功的。所以，在处理加盟店终止加盟关系的时候，加盟者应该注意相关的加盟规定。一般情况下，当加盟者提出解除加盟关系的时候，总部是检查加盟者是否有一些违反合约的情况，并要求加盟店摘下招牌，这些情况如果没有意外，保证金便能顺利圆满的取回。
四、客户管理
投资加盟店注意事项——总部供货价格。像一般情况下，投资加盟总部往往会强行要求加盟者跟总部进货，不允许加盟者私自从其他渠道进货，这个问题也是加盟总部跟加盟者之间最明显、最激烈的矛盾与冲突。站在加盟者的一方来说，加盟者往往抱怨总部的进货价格普遍偏高，但是站在总部的角度来说，为了保证连锁产业链下的产品品质的一致性，总部不得不强行要求加盟者向总部进货。为了投资加盟店顺利经营，投资者们在签订加盟合同是，一定要与总部协商好进货价格。
五、
五、与总部协调共进
投资加盟店注意事项——商圈保障问题。商圈保障就是加盟总部为了保证加盟连锁体系下，各个加盟者之间不会相互争夺客源，一般都会设置商圈保障，在商圈保障的范围之内，不得在开设第二家加盟连锁分店。所以，弄清自己的商圈保障范围有多大是投资加盟店注意事项之一。按常理来说，我们的商圈保障范围越大，对我们的经营就越有利。所以，在于总部签署加盟合同的时候，一定要对自己的商圈保障范围据理力争，尽量是自己的商圈范围更大更广。
⑨ 连锁店装修标准
店铺经营问题一直都是众多店主比较关注的方面，随意竞争压力的增大，使得很多业主开始注意到南昌店铺装修设计的问题，特别是像一些连锁店铺的装修非常关键，那么下面就跟随应科装饰一起来了解一下南昌连锁店铺装修流程的介绍吧！
1、南昌连锁店铺装修其实和家装流程差不多，首先要选好店铺，店铺的地理位置是很重要的，要选择一些比较繁华的地方，这样人流多的地方，生意也就要红火很多。
2、在选好店铺地址之后，就是进行具体的内部装修了。在装修之前，要先具体测量一下店铺的具体长度，事先想好什么地方适合做什么样的展示家具。例如放展示柜，或者做吧台的地方，这些都是要提前考虑好。
3、在装修之前，其实风格的选择是很重要的，一般情况下是沿用连锁店装修风格，当然不同类型的南昌连锁店铺装修风格也是有一定的区别的。因此连锁店装修风格一般要看从事的行业具体是什么。
（1）比如服装店，这种装修方式就要全部统一效果，如果是以黑色为装修主色调，连锁店都要以黑色为主。
（2）饭店的连锁装修风格大体一致也就可以了。具体内部装修根据装修格局不一样来具体装修布置。
4、接下来就是买装修材料了，一般装修材料是由装修公司提供，在装修时可以根据自己店铺的具体情况做出方案更改。例如原本该放展示架的地方而由于空间的不足，就可以适当的进行修改，以便空间可以得到很好的利用。
5、连锁店门头牌子非常重要，字体一般要做的大一点，可以让顾客一目了然的知道连锁店所经营的品牌是什么。一般连锁店都会在右下角标识某某品牌连锁第几分店，这样的具体标识，其实是比较有影响力的。
6、在装修好以后就是店内用具的摆放和货品的摆放了。一般连锁店都会有专业人员来做相关的指导，这是连锁店的好处，你不用自己盲目的做一些事情，有序的完成所有工序。
⑩ 如何管理加盟店
但是，如果说VI的统一使得加盟店极大地受到精神上的鼓舞，那么对大品牌的规范化运作和管理流程的学习，则是他们迫切的愿望。对加盟店的管理不仅仅是统一了VI就可以的，而更多的应该是对总部运作理念的逐步渗透和对内部经营管理操作上的统一。可以肯定，加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又规范的经营管理体系，他们更多体现出的是摸着石头过河的土办法。一方面很多加盟店在积极-全球品牌网-寻求更为科学的经营管理方法来使自己得到新的突破，而另一方面，在加盟之后，继续沿用原有的土办法，这样，营业额和销售量自然上不去。 另外，加盟店在加盟初期，会对总部的营销策略持有戒心，担心总部对他们在指导的同时坑害他们，要么是想套牢他们永远做下线，这些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因，同时也是对总部商业道德的体现和考验。 2、 总部自身原因分析 （1） 总部与加盟店合作的基础不稳定 现在许多品牌连锁加盟体系本身就是一种比较脆弱的合作关系。双方既没有股份的约束，又没有共同发展的远景，完全是一种相互利用的关系。加盟店仅仅希望借助总部发展壮大，没有长期合作的意愿，而总部又贪图市场份额，在自身体制尚不完善的前提下盲目发展。因此，这种加盟连锁是极不稳定的合作关系，也是造成分歧的主要原因。 （2） 总部的营销策略未根据实际情况进行制定 总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域，这样一来就造成加盟商的抵触情绪，或者营销方案根本不适合在当地推广。我国的区域性差异很大，各个地方的消费水平、消费观念不同，因此总部在制定营销方案时不应一概而论，要顾全大局。 （3） 企业缺乏控制能力 如果总部给予加盟店太大的权利，同样会导致总部的营销策略难以执行，总部要合理控制加盟店的权力，制定健全、完善、合理的管理机制。任何事情做到有章可寻、有制可依。 （4） 总部与加盟店的管理架构和沟通体系有问题 1、统一VI形象仅仅是解决了治标的问题，而总部保持良好的商业信誉，帮助加盟店进行市场培育，在进行经营方法的正确引导和扶持，然后进行经营思想的渗透，最终实现共同双赢，这才是治本的关键所在。 2、总部在进行营销策划时，要根据每个加盟店不同的实际状况制定详细的营销方针，并且要多征求加盟商的意见，在双方都能接受的前提下形成的营销方案。