A. 中国十大米线加盟排名有哪些品牌
1、大梁鸡丁米线
大梁鸡丁米线加盟店主营非常有特色的过桥米线及桂林米粉等特色小吃,食品备受人们喜爱和推崇。口感爽滑,汤汁鲜浓,特制配方给你带来优佳的味蕾享受。这样的健康美味在市场上自然受欢迎,因此现在就选择大梁鸡丁米线加盟项目的话,倚靠总部的强大实力,轻松打开餐饮市场的大门,经营财富事业。
2、傻秀才米线
傻秀才米线店推出了符合国内市场当中具有特色的产品配料,这种产品配料不含有任何的化学成分,能够帮助创业者迅速地打开餐饮市场,在餐饮市场当中处于优势地位。
3、官人桥米线
官人桥米线是成都官人桥餐饮有限公司旗下品牌,官人桥米线加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆适、色香俱佳的特点受到众多好吃嘴的热捧。官人桥米线全国加盟店已经超过60家,将成都美味推向了全国,展现其发展的蓬勃生机,成为众多投资者创业致富的上佳之选。
4、笑江南米线
笑江南米线店铺经营灵活多变,可以采用传统的经营方式,让消费者进店就餐,即做即食,又可以外卖打包随意点,也可同时带动店内其他产品销售。笑江南米线紧紧把握市场趋势,不定期推出新品系列和特色单品,让加盟商的产品线不断更新和升级,以应对瞬息万变的市场,大大提高笑江南米线的核心竞争力。
5、董记米线
董记米线隶属于陕西董记米线餐饮管理有限公司。成立于2016年,陕西董记米线餐饮管理有限公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专属产品和服务优势,开展餐饮运营的经济组织。
6、豆豆米线
豆豆米线总部拥有集中央厨房、研发基地以及一支由专业人士和专家团队组成的技术和营销队伍,为加盟和代理商提供全面、有效的营销技巧和运营经验的扶持。豆豆米线为了保证加盟商的利益,公司推出区域保护政策,全面扶持豆豆米线加盟者。
7、苗乡米线
苗乡米线隶属于南京南厨北面餐饮管理有限公司始于2004年,集团围绕餐饮品牌直营渠道建设,连锁经营,餐饮店面人才输出等业务模块,不断扩大投资规模,自主创新并发展壮大,成为一家集企业管理,餐饮直营和连锁加盟,为一体的大型企业。
8、香香米线
香香公司是目前专门管理集团公司旗下的香香米线、香香卤面馆项目,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司。凭借其集团公司和团队的多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究,将先进的餐饮管理模式和特色小型餐饮相结合,通过品牌运作实践总结出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。
9、满香居米线
满香居米线餐饮加盟传承了中华餐饮文明的精髓,符合时下消费者的高品质需求。满香居米线经营优势非常明显,总部进行立体广告投放,提供整体策划,并且有完善的售后。
10、功夫米线
功夫米线餐饮公司始终坚持“以产品品质为中心”,功夫米线加盟店始终与优质的供应商合作,打造全新品牌形象及餐厅环境;选用优异原材料,打造每一份产品。作为一家专营云南米线的特色餐饮加盟连锁的企业,工夫米线加盟连锁品牌成立至今,已经在多地开设300多家门店。
B. 桂林米粉吃多了好吗
米粉而已嘛,也是主食啊,没什么好或不好的。
只是看你在哪儿吃,是不是干净?或者里面放的东西(比如辣椒等刺激性食物)是不是能大量的吃,其它没什么关系的
C. 吃过多的桂林米粉对健康有害吗
很早以前听说加了明矾,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾、十二水硫酸钾铝。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2·12H2O,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾在米粉中主要起胶凝作用。传统米粉机因设备生产性能的局限,生产的米粉易断条、韧性差,加入明矾可使米粉韧性增强,降低断条率。长期食用过量的明矾,可导致血管硬化和铅中毒。老年人可导致中风和老年痴呆症。成人和儿童易导致记忆力减退及智商降低。
不过现在不知道还是不是用这个加工了,而且桂林人吃米粉的时候还爱加根油条,就是北方的油果子,听说那玩意也是加了明矾才能炸得又大又香又好看,所以建议少吃,最好不要米粉和油条一块吃,要不然真的会越吃越笨的!
D. 桂林米粉味道怎么样
当然好吃了!
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。因为所用的佐料和调吃法不同,所以桂林米粉也各有千秋。
冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全。
原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。
桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌一桂林辣酱,风味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。现在以改用大碗,滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以至后来的食客,只好等明天清早了。现在则不同了,顾客日夜盈门。此外,桂林的街头巷尾都有米粉店、米粉摊,游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。
桂林米粉:用盐、酱油、八角等香料做卤肉时熬成的卤水(这些配料都是绝密的配方,每家米粉店的配方都不一样的)。把卤肉切成薄片,放一点卤肉,加上葱花,炸香的黄豆或者花生。还可以根据自己的爱好放酸豆角、酸菜、辣椒什么的,拌匀了,就可以吃啦!
桂林米粉
桂林米粉是桂林的特色小吃。市民以此做为早餐。
桂林米粉有卤菜粉、汤粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉几种。
桂林米粉的制作不简单,成品外表洁白光亮、细滑、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,因此筋力极好。
米粉本身淡而无味,关键在卤水,店家熬制的卤水都有各自的绝招。一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或黄豆、葱花、芫荽、辣椒,那味道堪称好极了,而且吃了一回忘不了。米粉分为米粉(圆的)和切粉(扁的)。
街头巷尾,到处都有米粉店。和其他地方米粉店不同的是,桂林米粉店要先买票再拿粉,票按两计价,一般,二两米粉1.7圆,三两2.2圆。拿着票然后再告诉小工是买卤粉,还是汤粉,买这两种的居多,偶尔也会有人买牛腩粉、生菜粉和马肉米粉。
卤菜粉是桂林人最爱吃的,但最有特色的还数马肉米粉。马肉米粉要冬天才吃得到,热天马肉易变味。通常一两米粉用5个特制的极小巧、精制的碗盛,配以马肉汤和新鲜马肉或就已经吃了十几碗,小碗已堆成了一摞,真是别有一番情趣。
桂林米粉有着300多年的历史。它制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝。
有首《桂林米粉歌》这样唱道:
香喷喷,喷喷香, 桂林米粉味道爽,
根根有头不见头, 碗碗有汤不见汤,
不吃不是桂林人, 吃了愿做桂林郎。
E. 早点加盟店有哪些牌子
早点加盟店有:
一、永和豆浆
加盟费用:10-20万
稻草人永和豆浆是台湾弘奇食品有限公司旗下的品牌。成立于1982年,永和食品(中国)股份有限公司是一家专业豆制品经营的企业。
公司凭借“先进的设备、专业的团队和完善的管理体系”,本着“信誉、品质、服务、高效”的宗旨,在日新月异的经济大潮中已逐步成长为一个品牌卓越的企业。
F. 开餐饮店能赚钱吗
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。
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G. 如何开一家米粉店需要办什么证还有要请几个人
开桂林米粉店最重要的是解决口味手艺问题和选址的问题。首先你得选一家生意好、口味地道的米粉店去拜师学艺,把他们的核心技术学到手,这样的老店在桂林好找,像阿秀米粉总店、石记米粉店、秋玲米粉店有很多,但是愿意教你的这个得需要一点功夫,不过一旦你学到手了,你开店后生意最起码的保障点肯定就会有,自然也能留得住人;其次你要懂得怎么去选一个最适合你的开店店面,这个你要考虑你选的地方有没有你的目标客户、有没有你的目标客户集群地、那个地方是不是你的目标人群习惯去消费的位置,以这些为标准去选店。
开餐饮店一般要办:卫生许可证、营业执照、税务登记证、健康证这个是大体的,地反不同政策也有些出入。请人的话,最开始你要不需要请太多,请一个收拾碗筷的阿姨、一个冒米粉的,收银你自己解决就行。
H. 为什么那么多北京的桂林米粉不正宗,生意还能一直做下去
正不正宗和作为一门生意能不能做下去是两码事吧!杭州人表示从来不知道杭州小笼包是个什么鬼,只要好吃就可以了,符合口味就行了。
I. 开一家桂林米粉店要多少钱
1.首先大家最需要支付的费用是桂林米粉店铺的租金费用,店铺究竟需要花费多少钱呢?如果大家开一家大型门店,那么租金的费用可能是需要花费10万块钱一年,如果在大城市的话,将会15万块钱,一年如果开一家小型门店,在大城市需要支付8万块钱一年,如果是在小城市需要花费6万块钱一年。
2.除了桂林米粉店铺的租金费用之外,大家要计算一下店铺的装修费用,一般大型的门店在80平米左右装修下来需要花费五六万,小型的门店在三四十平米左右,装修下来需要花费3万块钱不到。
3.一个米粉店需要购买哪些设备呢?除了桌椅板凳之外,还需要购买一些锅碗瓢盆,还有桂林米粉店铺的一些空调设备,保温机,设备,消毒柜设备,冰箱设备等等,这些设备的采购,大概前期再需要支付2万块钱。
4.大家除去这些必须的费用之外,还需要考虑的便是店铺的员工费用,一般桂林米粉员工的费用需要花费3万块钱到5万块钱之间,大家提前准备好这些费用就足够了。