① 奶茶店加盟流程
你只需要准备你的产品制作流程，如何开店，怎么制作！
② 如何开一间茶馆
因为开茶馆成本低，盈利虽不太多，但收益比较稳定。中国人从南到北都有喝茶的爱好，只要坚持长期办下去，办出特色来，不愁没有顾客。
一、茶馆可以开在闹市区，或者开在横街窄巷或小镇山村，最好选址在居民密集区或交通要道旁。在旅游区或名胜古迹地开茶馆也是很合适的。
二、装修总的格调是突出中国的民族性和历史性。南方由于气温高，茶馆可以四处敞亮，四面透风，配竹楼竹椅自然风格。而北方气温低，茶馆要设在室内，配置红木家具，古字古画传统风格。
三、办好茶馆还要营造茶馆的文化娱乐氛围。种些名贵花草和摆设盆景，播放轻音乐，设地方戏清唱，配娱乐牌桌，供应分类剪报信息等。另外也要开辟多样化经营，茶馆以茶为主，还应适当搞一些相关经营项目，如供应西式的奶茶、咖啡、饮料、各式糕点和小吃等。
③ 茶馆：如何开出特色
我国是一个茶叶大国，不仅茶叶的品种繁多。有绿茶、红茶、花茶、沱茶、砖茶、普洱茶、苦丁茶、酥油茶等等，而且还拥有龙井、旗枪、碧螺春、铁观音、九曲红梅等大批名震四海的茶中珍品。同时、我国有着悠久的饮茶历史和深厚的茶文化艺术、茶叶的消费量在世界上也是屈指可数的。因此近年来不少人瞄准这一巨大的潜在市场，开起了茶馆。由于这些茶馆经营的不仅仅是喝茶消费，更经营了一种品茶的氛围和茶文化艺术，因此其利润率是非常高的。 经营茶馆能带来丰厚的利润。这对于许多手头握有资金，却又找不到理想投资项目的人来说，无疑是一条极具吸引力的信息。于是开茶馆便成了跟下一种颇为时尚的涉足商海、投资经营的新方式，不管是内行的还是外行的，人们纷纷筹资开办茶馆，一时间，在全国各大城市，茶馆有如雨后春笋般地冒了出来。如今，仅杭州市区的各类茶馆茶楼就已超过了四百家，在湖滨路和曙光路，几十家装修考究的茶馆更是鳞次栉比，聚集经营，成为杭城两处蔚为壮观的茶馆街，为这座旅游城市平添了一道亮丽的风景。 然而，事情并不尽如想象中的美好。经营茶馆利润固然丰厚，但这些利润只有通过充足的客源才能得以实观。而实际情况是，有的茶馆门庭若市，有的却是门可罗雀、在目前杭城的茶馆茶楼中，就至少有三分之二的茶馆过得并不轻松、有四分之一的茶馆甚至几乎已陷入难以为继的境地、随时面临着关门的可能。纵观这些经营得成功与失败的茶馆、除了经营地段的好坏、服务质量的高低等主客观原因外，有无经营特色是一个至关重要的成败因素。在杭州文教区有一家规模不太大的茶楼，经营地段并不十分理想、但是却经常茶客盈门，每逢双休日更是全场爆满，其经营奥秘是什么呢?原来该茶楼搞了一个书画艺术沙龙，由于文教区书画爱好者甚众，人们可以在这里找到知音，一起行书作画，自然乐不思归，茶楼生意因此红红火火。所以，要想开好茶馆，关健是要准确地分析市场，针对不同的顾客需要，给自己以鲜明而正确的定位，开出自己的特色和个性来。 下面是笔者给有经营茶馆意向的朋友们设计的几种特色茶馆，若有兴趣，不妨试试： 假面茶楼(灵感)现代都市中，有很多人患有孤独症，一方面，他们非常渴望向人倾诉心中的喜怒哀乐，也十分向往了解别人生存的故事和内心深处的情感；另一方面，他们又常常不愿意被自己所熟识的人看透心中的秘密，所以有许多喜怒哀乐的情感憋在心里无处宣泄，怪难受的。我们不妨借用一下假面舞会的精华，开一家假面茶馆，进入茶馆的客人都要求戴上假面具，这样人们互不认识，就可以敞开心怀随便交谈，谈完天喝完茶走人，不必有任何担心和牵挂，本来都是匆匆过客嘛。(特色)这里不仅是茶馆，还是流露真情的地方。在这里，所有茶客以假面示人，但流淌在这里的，却是绝对的真情。(提醒)必须准备好各款大小规格的假面具，要注意以下三点：一是设计制作好假面具，力求美观、舒适；二是检查假面具的牢固度，千万不能发生戴着一半突然掉下来的情况；三是保证假面具的卫生。 花艺茶坊(灵感)眼下的大部分茶楼茶馆，纵然环境布置得很艺术、氛围营造得很浪漫，但是除了喝喝茶聊聊天打打牌外、最多只是作些茶道表演而已，再没有其他任何内涵，充其量只不过是一处环境幽雅的娱乐场所而已，这种地方去一趟还可以，多了就会失去吸引力。因此，要使自己的茶馆富有特色，就必须在充实茶馆内涵上下功夫，针对光顾茶馆的顾客层次素养较高的特点，可以引进一些比较高雅的活动，例如花艺，让客人在这里一边品茗、一边自己动手插花。(特色)这里不仅是茶馆，还是花艺培训中心。多来这里几趟，不仅会成为品茶高手，更会成为插花行家。(提醒)①别忘了在备好鲜花、花泥、花篮的同时，聘请一位技艺娴熟的插花师。②只要开动脑筋，尽可以触类旁通，开一些诸如陶艺茶坊、布艺茶坊之类的特色茶馆。 伤心茶馆(灵感)在许多人心目中、茶馆应该是心情轻松的时候光顾的地方，其实这是一种误解，人们在心情不佳的时候往往更需要找一个能够得到安慰的地方舒展一下心情、调节一下情绪。因此，要使自己的茶馆富有个性，你不妨来一番逆向思维，专门为那些心情不佳的人开家茶馆，当人们失恋的时候、和家人吵架的时候、和上司或同事发生矛盾的时候，或者遇到其它不愉快的事情的时候来到这里，会有人一边陷你喝茶聊天，一边开导和排遣你心中的不快。(特色)这里不仅是茶馆，还是心理诊所。茶客们怀着伤感的情绪来到这里，出去的时候却已是心情轻松。(提醒)要帮助别人解除烦恼，自己首先要懂得如何倾听人、体谅人、理解人、宽慰人，因此聘请有实践经验的心理医生经常为员工上上课是非常必要的，要是条件许可的话，最好有一位心理医生坐坐镇(当然不能暴露其心理医生的身份)。 网络茶吧(灵感)随着网络时
④ 加盟奶茶店的话可以选择什么品牌
开一个奶茶店最重要的是奶茶店铺的位置,其实才是你的营销策略,最后才是你要选择的品牌。现在的消费者来说对于奶茶的认可度不是太忠诚的,还没有达到肯德基、麦当劳的这样的认可度,所以在口感的基础上追求品牌好一些。品牌选择,现在奶茶店稍微知名一点的奶茶品牌是,蜜菓、遇见奶牛、奶茶博士等等。
⑤ 奶茶十大排行榜是怎样的
哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下，奶茶是什么时候兴起的？现在最流行的奶茶是什么？
下面我们来具体说一下。
⑥ 疯狂茶博士怎么样
疯狂茶博士味道一般，还是觉得菠萝蜜奶茶好喝
⑦ 舞茶道奶茶店的那个teabucks是什么意思啊求正解。
在国内呆久了的人，多多少少都会常去喝茶。无论是工作需要下茶楼陪客人，还是三五知己上名典咖啡与 茶或私房茶聊天消遣。早已习惯了一进门入座就对小姐说：“一壶铁观音”或“乌龙呃唔该”，然后就开吹开吃，茶仿佛只是为了润喉解渴和互相斟加时的客套。即 使到了专业的茶坊，人模狗样的坐在那里，看着漂亮或不漂亮的茶博士或温柔或利落地表演冲茶，故做懂行状接过杯子色迷迷的闻上一口，然后说“好茶啊好 茶。。。”干笑几声，之后的主题还是吹牛，叙旧，讲古，筹划。名茶，虽然贵一点，香一点，还是被我们暴轸了。
时光飞转，世易时移，转眼到了多伦多，到处充斥的是Tim Hortons和StarBucks 的咖啡香，充满了甜腻与暧昧的诱惑。一日闲来无事，信步逛去，无意间发现了一个去处——绿茶坊。:
绿 茶坊的老板娘是个精致的女人，待客真诚而热情。有一股书卷气，看的出来早年是个文学女青年，喜欢在一个春日的下午，一袭白衣坐 在绿草地上，手拿一二本席幕容的诗或张爱玲的小说，低首不语掩卷叹息，抬头轻吁眼含泪花。现在虽然有了少许岁月的痕迹，却依然“是个简单而 单纯的人，相信真情，热爱生活”，谈话中不时响起银铃般的笑声。偶尔也爱眯着眼仰起头，仿佛在聆听雪花飘舞的籁音或是享受那一刻 的宁静。在尘世繁喧中浸淫的太久，忽然感觉到一种纯净自然和清新，于是就饶有风趣的攀谈起来。
说起绿茶，还真的大有学问呢
茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。
有学者认为我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。饮茶、种茶、制茶都起源于我国。确实在世界上的很多地方 饮茶的习惯是从中国传过去的，所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。不少人认定在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。
其实发源地到底在哪里，现在对我们来说并不重要，重要的是我们能够在异国他乡也能品到家乡的绿茶，也能感受到那一刹那间心灵的宁静。
我国绿茶生产历史最久，品类最多，绿茶初制过程是鲜叶先经过锅炒杀青或蒸气杀青，揉捻后炒干或者晒干。在初制过程中，由于高温高湿的作用，多酚类 物质部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类物质减少15%，其含量和适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的 苦涩味，使之爽口。根据杀青方法分两类：炒青绿茶和蒸青绿茶。
目 前市场上绿茶主要以炒青绿茶为主，炒青绿茶在干燥的环境下，受到机械或者手工力的作用不同，成为 长条形、圆珠形、扁平形、针形、螺形等不同的形状，因此又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。如云雾绿茶、富硒绿茶、毛尖，黄山毛峰、西湖龙井等均属于炒青绿 茶，而蒸青绿茶则主要生产于日本，近年在中国也有生产。进入90年代以后，由于市场竞争激烈，许多江浙一带的生产场家在原来的基础上，开发出了更多的新型 茶叶产品，如女儿环、菊花茶、荔枝茶等。创造了良好的社会效益。
茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
1.嫩度
嫩度是决定品质的基本因素，所谓\"干看外形，湿看叶底\"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求（如龙井之\"光、 扁、平、直\"）。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不 能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断 依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等\"茸毛类\"茶。
这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2.条索
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形 茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质 优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
3.色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。
制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。
购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色， 在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别 是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易判断出来。但是一经冲泡， 区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。
4.整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。
比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的 在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往 往滋味过浓，汤色较深。
5.净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。
此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
饮茶方式
一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。
二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的\"太平春市图\"最能表示此种饮茶方式。
第三种饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来，饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中，放置烘炉上面煮 水，等到水初沸，把武夷岩茶投入宜兴壶之中，用水冲之，盖好盖子，再用热水浇壶身，然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身，目的在于发挥茶性， 到了后来更使用温润泡，内外双重引发。
功夫茶艺
功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。
功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣，享受，也是他们交际往来的一种工具，更是迎宾敬客的重要手 段。功夫茶的茶具小巧玲珑，非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯，也有两杯和四杯的。泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁 观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。
泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领，即：\"高冲\"、\"低洒\"、 \"括沫\"、\"淋盖\"、\"烧杯热罐\"、\"澄清\"等。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。
标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十 法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自x作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初 沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。
斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点 入四杯之中。潮汕人称此过程为\"关公巡城\"和\"韩信点兵\"。四个杯中茶的量,色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次第 奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。
品赏龙井
品饮龙井，不但茶好，水好，还要品饮技艺好。
置身于风雅、简朴、肃穆、和谐的环境中，择一品质道地的龙井茶，于精致的玻璃杯或瓷杯中，提壶注入微波鳞起大泉水，初入少许，片刻缓缓斟之。
冲泡得当者，茶汤清澈而不浊，香气悠长而不沉，滋味鲜爽而不钝，茶叶栩栩如生，自然起落而不飘、不热、不黯。
静静观之，杯中雾气缥缈，犹如兰花初绽，碧汁晶莹，芽叶亭亭玉立，交错相映，仔细把玩，令人赏心悦目。
细细啜之，茶香袭人，馥郁若兰，满口生津。饮过之后，还：\"有一种太和之气，弥沦于齿颊之间\"，隽永不移，令人心旷神怡
总而言之，要想泡绿茶泡的好，需要“一分的耐心，两分的情趣，三分的火候和四分的爱意，这样才是十分上好的绿茶
⑧ 想加盟奶茶店，哪家最好
komi
可米茶饮
是我公司重点推广的奶茶品牌，komi奶茶自上市以来，以其高品质的口味，独特的经营理念，迅速占领国内茶饮品市场，加盟店遍布国内大中小城市，尤其在江苏地区就有多家加盟店。品牌创造财富，口碑就是最好的宣传，komi可米奶茶作为奶茶饮品界的一座奇葩，在公司严格的管理体制下，诚信经营，依靠广大加盟商的共同合作，相信在不久的将来，一定会做出更加出色的成绩来回报社会。 为什么选择加盟komi可米茶饮？1.投资优势——奶茶市场前景好，投资少，让每一分钱用的恰到好处，真正实现低投资高回报绩效；2.品牌优势——komi可米茶饮成功的开店经验和目前迅速的市场影响力,以完美而百喝不腻的口感赢得市场，我们力争所有客户开一家成功一家.3.成本优势——komi
可米茶饮以一流的品质，低廉的价格，响应政府的号召扶持中小创业者，帮助学员成功创业。完善的采购渠道，原料价格合理、质量可靠，以求达到由起点即获得行业优势；4.产品优势——真正源自台湾的奶茶专业技术，来自台湾师傅的正宗奶茶口味结合真正国际化口味的西式快餐，以及不断创新开发产品；所有来学习的学员均可以先品尝口味，再选择学习。5.培训优势——专业的奶茶技师现场指导，培训，直到学员完全学会为止，我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，每月新品免费技术升级。6.服务优势——komi
可米茶饮的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售技巧，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务标准和店内员工的管理规划。7.配送优势——我公司长期销售设备和原材料，免费供货上门、完善的配送和售后服务管理体系；
⑨ 茶博士奶茶的创始人
最初，茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度，开始了在世界各国中几千年的演变。
奶茶最早的起源，目前难以进行考证了，但是它成为商品并开始传播却是有历史记载。根据英荷史料记载，奶茶是印度喜玛拉雅地域当地人们日常喝饮品，还有中国的西藏和内蒙以及新疆部分地区，包括现在的蒙古国和中亚国家，以及同属喜玛拉雅区域的不丹、锡金、泥泊尔等国，在很早的时期也有了饮奶茶的习俗，现在还有这种习惯，这就是奶茶历史一个起点。
20世纪90年代中期以来，以港式奶茶和台式奶茶为代表的新式奶茶开始逐渐将连锁销售网络拓展至全国，其中港式奶茶以英式奶茶为基础衍生而来；台式珍珠奶茶则以植脂末替代鲜奶为主要成分，并以连锁及加盟等经营模式风靡全国。奶茶十大排行榜分别是：花作茶茶饮、一点点奶茶、疯狂茶博士、鹿角巷奶茶、黑泷堂奶茶、抖音答案奶茶、coco都可奶茶、浔茶塘、避风塘奶茶店、素匠泰茶。许多人喜欢把粉圆加在冰茶里。杯底的粉圆看起来很像珍珠。就因为饮料里的泡泡和珍珠粉圆，这种饮料就被杜撰新名为“珍珠奶茶”。 珍珠奶茶有上百种口味，如芒果，草莓，巧克力，百香果，哈密瓜，杏仁，等等。只要你想象得出，就一定会有这种口味。产品中也有不同的式样，像调味茶，奶茶，或珍珠冰点等等。
⑩ 请问在杭州这边加盟哪个奶茶店比较好
晓麟，茶博士
但是貌似已经不加盟了，而且杭州的奶茶店也太多了，随便走在哪条街上都可以看到两三家，加盟的，不加盟的一大堆，虽然看似很赚钱的样子，应该已经饱和了吧，基本上没有奶茶店的地方就是没生意的地方，商家不会弄错的