1. 洛阳驴肉汤如何加盟
一、汤类:
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。
17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。
19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。
25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤!
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错!
31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错!
36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、启明西路白果家羊肉汤。
38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。
素汤类:
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了!
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。
5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。
10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。 驴肉汤
功效: 安神宁志。
来源: 饮膳正要
原料: 驴肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精盐 5 克 ,味精 3 克 ,葱段 10 克 ,姜片 10 克 ,花椒水、猪油各少许。
制作:
1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。
2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。
操作关键: 驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。
用 法 空腹饮汤食肉,每日1次。
注 释 古药书谓:驴肉甘酸而平,安心气,解心烦,止疯狂,补血益气,治忧愁不乐,远年劳损及风眩等症。并谓可煮食,或以汁做粥食,故此汤对神志失调的患者较为适宜。
适应症: 适用于更年期综合征,出现神志病以及癫狂病,症见忧愁不乐,喜悲欲哭者。
类别: 药膳
呵呵.你也喜欢驴肉汤
2. 我想开一家驴肉火锅店,不知道加盟哪家好是选择加盟还是不加盟的
我看你是北方人吧?不过我先说一声:加盟不加盟你都一样要投入30分的思考,50分的市场压力,80分的努力,100分的坚持。。对于加盟来说人员 技术 设备 都有了,还有一点就是风险低。不过在怎么努力都只能是一家分公司,还要上缴百分之多少的钱。不加盟上面说的一样都没有,还有一点风险也加大了。不过你的努力不止一家分公司,尔赚的钱一分一毫都是你的。看叶再好好想想。祝你成功!
3. 我想开一家驴肉馆,不知道哪里有长期的活驴供应商,求助,谢谢!
联系方式留一个
4. 想开个驴肉馆不知道怎么样。
驴肉馆要看开在什么地方,有的地方吃驴肉有的地方不吃驴肉。
5. 驴肉火锅哪儿能加盟啊
我这有教技术15000
QQ95368479
6. 怎么加盟化三驴肉汤馆
在开封的这家化三驴肉汤总店,延续了十几年的传统,喝汤先买牌,也就是买票。化三驴肉汤一般晚上9:00多就开始熬制,熬到第二天早上6:00的时候才可以出锅。多少斤驴肉熬多少汤都有严格的标准,熬汤的时候是用直径两米的大锅加上一人多高的不锈钢桶熬制而成,一锅能熬制将近1000斤的驴肉汤,每天下午2:00卖完就关门。
7. 驴肉养生馆是什么店
倔驴,拉磨驴肉火烧(就是这驴是拉磨的,只是一种说法,一个概念,要配和宣传,让人知道拉磨的驴肉香)