㈠ 餐饮加盟店的口味和总部不一样,为什么
每个厨师做的口味都不一样,这并不是问题,只要你的厨师秉着良心,爱心,用心就可以了,没有千篇一律的口味,味道的好坏因人而异。
㈡ 为什么杨国福麻辣烫这么多连锁店我去了不同城市吃为什么每个师傅煮出来的味道天差地别
杨国福是我吃过最难吃的麻辣烫,张亮比他好吃,其实都是公司同意配料,只是料与水的比例情况
㈢ 加盟前的味道和开店后的能一样吗
会越来越次
㈣ 做加盟店的好处与坏处
加盟店的好处
1、品牌支援,资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略,市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划,量身定做,打造充满活力的加盟店。
2、市场支援公司总部整合各种营销资源,不断提升品牌的知名度和美誉度,为各加盟店销售业绩的提升,并搭建一个更为广阔的交流平台。
3、人才支援,公司总部不断培训,并汇集了大量的业内专才,从技术到管理,以及员工都适时满足加盟店的常规配置。
4、培训支援,公司总部集调最为优秀的精英人才,组成培训和研发队伍,为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工,也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训,解决了加盟商的后顾之忧。
5、技术支援,公司总部信息部,时刻掌握时尚资讯,依市场的需要不断开发出新的产品,
所有的加盟店都能达到与世界同步,定期举办各种研习会,以不断提升各店的能力,
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。
加盟店的坏处
1、加盟店容易各自为阵,缺乏团队合作精神,不便于统一运营和管理。
2、鉴于利益归属的问题,很多促销活动,形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。
3、产品价格体系容易混乱,市场易出现波动,不利于品牌整体的发展。
4、在新兴品牌层出不穷的今天,加盟店很容易丧失忠诚度。
(4)加盟店的味道为什么不同扩展阅读:
注意事项
随着创业风潮日趋盛行,加入连锁加盟店的人愈来愈多,加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约,加盟总部在加盟前,未向加盟者详细说明合约内容,而加盟者往往也未加深入了解就签下合约,在双方各自模糊处理之下,会产生纠纷也就不足为奇了。
其实,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。
参考资料:加盟店-网络
㈤ 加盟的湘菜店会不会做的菜味道不一样啊
湘菜的特色是辣,但是,长沙和岳阳的味道都是不同的,所以,要看当地的人喜欢哪个地方的口味,再选择适当的加盟商。
㈥ 味味美和味美味有什么关系为什么味道相同名字确不一样想加盟要怎么联系呢
他们用的是一个配方,以前是两兄弟合伙,现在分家了,一个做加盟一个做直营。加盟找味美味就可以了。
㈦ 想要加盟奶茶店,过去试喝的时候味道不错,但是去公司旗下的其他店发现味道相差很大。
建议可以多去考察几家,培训老师和学生做出来的有一定区别,建议可以找教学经验更加丰富的奶茶培训老师
㈧ 连锁餐饮味道一样
连锁的不仅仅是挂个牌子那么简单,口味如果千差万别,你就会以为有些是不正宗的了。具体烧菜,每位厨师可能习惯不同,但是其用料的统一采购,制作方法的标准化推广,必然带来口味的可再现性。还是自己做吧,绝对尝不到的私房菜。
㈨ 为什么回家做的绝味鸭脖和在加盟处的味道不一样
绝味鸭脖会用很多的香辛料来做,工艺也有不同,所以味道不一样是必然的,你不必追求与他们一样,只要感觉自己做的安全、卫生、新鲜就好。
㈩ 为什么同一品牌,不同加盟店做出来的菜,味道相差很大
同样的食材,或者哪怕连辅料以及调味料都一样的情况下,不同的人做都会不一样。
中国的烹饪讲八大要素:料、刀、炉、火、器、味、水、法,同样的东西只能算料一样,但决定一道菜的味道还需要其他七要素,刀功,炉具、火候,下调料的轻重,加水的多少,制作的方法等,都会造成这道菜的味道完全不同。