⑴ 南京桂花鸭（集团）有限公司怎么样
简介：南京桂花鸭（集团）有限公司 坐落在素有城市翡翠之称的紫金山脚下，是江苏省禽类加工行业著名的地方品牌企业，也是江苏省农业化经营重点骨干龙头企业，经过几十年的风雨洗礼，（集团）公司已初步形成了以品牌为核心，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的产业化格局。目前，在全国50多个城市设立了连锁经营网络，初步形成了辐射全国的营销渠道。为进一步做大做强桂花鸭，公司确立了新的发展目标：“创学习型组织，建长寿型企业。”始终以领先变革的精神，锐意进取、不断创新。企业先后获得“全国商业信誉单位”、“江苏省农业产业优化龙头企业”等多项荣誉。在市场竞争日益激烈的形势下，南京桂花鸭（集团）有限公司坚持科学发展观，在传承中创新，在创新中发展。公司进一步调整生产布局，在南京江宁滨江开发区等地建立了现代化流水线厂房和配送中心，实行信息化管理的新模式，使公司内部管理跃上了新台阶。同时，（集团）公司率先通过了“三位一体”管理体系认证，并形成了自己的经营模式和经营特色，企业获得了长足的发展。公司拳头产品桂花牌盐水鸭曾荣获“绿色食品”、“中国商业品牌”、等称号和国家首批原产地标记产品。
法定代表人：董钢
成立时间：1990-09-29
注册资本：3600万人民币
工商注册号：320121000056675
企业类型：有限责任公司
公司地址：南京江宁滨江经济技术开发区盛安大道718号
⑵ 南京桂花鸭专卖店在哪
盐仓桥广场旁边的北祖师庵路里面有一家桂花鸭专卖店 夫子庙，新街口都有桂花鸭专卖店的，一定要是“南京桂花鸭厂”的，最正宗，中央门火车站附近那里的都是杂牌子的，不正宗。 刚好十路五十四路车到火车站 .就这家最好啦!
⑶ 南京桂花鸭怎么吃
其实，说真的，我们南京人一般不吃真空包装的南京桂花鸭，都喜欢吃盐水鸭，你要说怎么好吃的话，因为这道菜本身是冷盘，打开包装剁成小块，就可以直接吃，不过夏天到了，也可以烧汤，和冬瓜海带一起烧个烫，也很鲜美，最后注意烧汤时候少放些放盐，鸭子本身就咸~
⑷ 南京桂花鸭连锁店的盐水鸭多少钱（非真空包装）
25快钱一斤
⑸ 南京桂花鸭里有放桂花糖吗那为什么会有淡淡桂花的香味
没有。
南京桂花鸭实际上就是普通的盐水鸭，“桂花鸭”只是一个品牌，全称应为“桂花牌盐水鸭”。南京生产盐水鸭的厂家很多，牌子也很多，因“桂花牌盐水鸭”品质比其它牌子的盐水鸭好，所以南京人就简称其为“桂花鸭”了。
南京的盐水鸭和板鸭是有区别的。盐水鸭是新鲜的鸭子用老卤泡很短一段时间（大约一夜）后，用近100度的水煮熟即可。而板鸭是经过腌制的，有点像咸肉那样，比较干硬，一般是生的，回家用水浸泡回软，之后再煮熟。
南京除了桂花鸭连锁店卖的盐水鸭比较好之外，还有一家“韩复兴盐水鸭”，也是比较正宗的盐水鸭。但盐水鸭不耐贮藏，只能鲜吃，所以南京人都是买后立即吃的。外地人买盐水鸭只能买真空包装的，但这种味道不好，不建议购买。还是来南京买点新鲜的盐水鸭尝尝就好了。至于您说有淡淡的桂花香味，那只是香料的味道，实际上是不用桂花来烹制的。
⑹ 南京桂花鸭多少钱一只呢
千万别买三四十元锡纸真空包装的，具难吃。如是要带走的，就买称斤的透明袋真空包装的，味道和散装的一样，还实惠。
⑺ 南京正宗盐水鸭加盟哪家好
南京人爱吃鸭子,做鸭子的本事更是一绝!来南京不吃盐水鸭就别说来过南京
桂花鸭:桂花鸭是南京有名的特产,早就已经融入到南京城市民的生活当中了。平时逛街路过也会买一些,鸭肫,鸭舌啃啃,价格不算贵,味道鲜美十足。桂花鸭可以说是吃不厌的那种,真空包装的打开,还能闻到淡淡的桂花香味,口感很好。
章云板鸭:他家的盐水鸭才叫一个好吃,一点鸭骚味儿都没有,还很香,肉质干爽,不湿嗒嗒的,不油,没吃过其他家的你不会懂这家的妙处。
老韩家鸭业:喜欢这家店的盐水鸭,吃在嘴里完全是我想象的美味,真的很好吃,肉很嫩,只是买的时候要排队有些烦人,不过当吃到的时候又觉得排队也值了。
状元楼宴会厅:南京特产盐水鸭 这里的鸭子很嫩 而且中间的骨头的确是绿色的也就是比较正宗的象征啦 虽然价格是贵了点 但口味很好就值啦 还有鸭血粉丝汤 狮子头等都很不错的 是去夫子庙旅游必去吃的地方啊
金家鸭店:金家的鸭子还是盐水鸭味道最好,连骨髓都入味,咬碎了非常香啊,卤到位了!牛肉和鸭头也不错,牛肉干干的,吃起来也放心。鸭头有盐水鸭头和酱鸭头2种,看自己口味了,过瘾!
陆家鸭子:尝一块,果然比桂花牌盐水鸭好吃得多。应该是鲜鸭现做,尝起来特别的细致肥美。鸭子们都没啥脂肪,尤其是这样新鲜着吃。
清真韩复兴板鸭店:南京最有名的的鸭子就是桂花鸭和韩复兴了。但是感觉更喜欢韩复兴一点,不知道是不是老卤的原因,感觉更香,更入味,夏天搞个前脯,现搞点稀饭,又好吃又清爽啊~
富强卤菜店:味道确实不错,很嫩,和以前的韩复兴有的一拼鸭子本身就已经很咸了,完全不用蘸卤就很好吃
红庙王记鸭店:他家的鸭子做的真是不错,特别是卤汁特别的香,难怪经常看到有人在排队.虽然不太喜欢凑这个热闹,但看见这样的情景还是会忍不住买的
陈林鸭子店:说说盐水鸭吧,鸭子的口味很好,肉质很嫩,蘸上配制的卤汁,真是香得不得了。刚开业的那阵子排队的人真是好个多啊
⑻ 南京桂花鸭
在桂子飘香的秋夜，美美地吃上南京桂花鸭真是一种享受。
说到这南京桂花鸭，话可就长了。
南京桂花鸭相传是宋朝时就问世了，但到了明清时期才盛行。据说，清末慈禧太后每年要从金陵购大量的桂花鸭，可见这鸭子的美味了。
桂花鸭的做法多种多样，尤其到秋天，桂花开了，做出的桂花鸭才是货真价实的美味。（当然别的季节撒桂花干一样美味）。
鸭子，都是散放的，那鲜味就是一个绝字。各种配料在完美地调和下，渗透到鸭肉里，很均匀，很诱人。夹起一片薄而细腻的鸭肉，闻着那股淡淡的桂香，恬淡而又不腻。将它放入口中，咬下的第一口，一定最令人难忘，因为鸭肉的嫩滑在口中咀嚼，咸中透甜，甜中透香的味儿，浸满了整个口腔。调味料虽多，但是鸭子没有一种杂而混的感觉，留给我们的，只是清香，干净，爽口和细腻。
好的鸭子，有一定药用价值，夏季吃，可以解腻，提神，开胃。所以夏天可以多食桂花鸭。
这肥而不腻的鸭子，不仅仅是道金陵美食，还蕴藏着我们的传统文化呢，桂花鸭让我喜欢让我爱。
⑼ 求助，正宗的南京桂花鸭在南京的价格具体是多少
如果你在南京想买新鲜的，湖南路上韩复兴生意可好，店在湖南路西头，牌子老味道好!别去景点买。
如果要带回去或送礼,可买南京桂花鸭集团或雨润集团的真空包装的。
⑽ 如何加盟南京桂花鸭
选择加盟店,需要认真考察和收集相关资料，不要冲动、片面地听取一些夸大的广告宣传。应该从以下几个方面考虑：
加盟店的品牌：选择一个成熟和有名的加盟店品牌，可以较大的降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时，应该选择市场上有一定知名度，并且有一定经营年限和规模的加盟体系，这样可以享受品牌效应所带来的好处，并且可以很快进入正常的经营状态。
加盟条件要求：应该选择自己的经济能力和自身条件都能到达到的加盟体系。通常首先要考虑到投资回报率，不是越低价格的加盟店越好，关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入。
营业地点选择：无论是多么知名的品牌，营业地点的选择是非常关键的，周围不能有太多的竞争对手，同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域，只有在有了理想的场址的情况下才能投入。
建议你到www.topfo.com搜索一下，应该能找到南京桂花鸭的详细加盟资料，这里的信息都是通过了认证的，比较可靠，包括加盟费多少钱,你们当地是否可以代理等。