1. 安利皇后猪蹄骗人吗
安利的人都非常能说,千万不要听他们吹。有些缺 德的业务员就是为了挣钱,交了钱以后就干脆糊弄你。
滨州(山东)当地有个叫张燕辉的安利女业务员,我前几天从她那里买了皇后炒锅,交钱之前业务员说得比唱的都好听,标榜自己用安利锅多年,各种食品都会做,说得自己专业的不得了,结果交了钱以后就不是那回事了,给个炖皇后猪蹄的配方,是个很缺DE的配方,2个猪蹄用250克生抽,结果怎样,害得我两个猪蹄做出来比咸菜都咸,全废了,这种能说能吹的安利业务员真是缺DE啊,没良心,没人性。坑我一个人不要紧,迟早会报 应的。
都来抵制这个骗子业务员,都别买她的产品。
2. 皇后猪蹄配方
70岁老大娘,卖皇后秘制猪蹄月赚万元,香料秘方以公布建议收藏
邻居70岁的老大娘这两年,闲来无事竟然学起人家卖卤食了,但是老大娘只卖一种美食,那就是卤猪蹄,并且还有一个好听的名字叫皇后秘制猪蹄,也别说老大娘卖的卤猪蹄色香味俱全,肉质软糯并且Q弹,老少皆宜。一到中午或晚上出摊的时候,摊前就有好多人排队购买。一转眼的功夫就卖的精光。这两天我就和大娘学习了卤猪手,并征求了大娘的意见,发不到网上,来帮助更多的人。希望朋友喜欢!
秘制卤水熬制:
老母鸡0.7千克和净猪肉皮500克改成大块,猪棒骨1.8千克剁成大块,各自分开放入清水中浸泡1小时(泡出血水),捞出放入冷水锅中煮开,去掉血沫,捞出放入不锈钢桶中,加入18千克清水,然后把拍松的大葱300克、姜块200克,在放入处理好的香料包,大火烧开,改小火慢慢熬至成汤(约剩汤汁12千克),离火过滤,放入调料(盐200克,白酒50克,花雕酒250毫升,鸡精20克,味精、鸡粉各25克,冰糖色40克,红曲米水100克),大火烧开,调小火熬30分钟,即成皇后秘制酱汤。
香料配比及制作流程:
八角40克,草豆蔻、白芷、山柰各17克,肉豆蔻7克,花椒、甘草各5克,香叶10克,草果10克、白豆蔻20克,小茴香、桂皮各20克,良姜10克,丁香3克,香料用刀拍破,用水浸泡60分钟,捞出包成香料包,放入水中,大火烧开,在改文火煮5分钟,有箅子取控水,目的是去除香料本身的杂质和黑色素,并激发香料香气
3. 皇后猪脚配方
皇后猪蹄
最后收汁即可图中我放了花生在里面,味道不是一般的美味关键是健康,无油并且把食物本身的油脂逼出来了,所以大家放心吃,不会发胖滴!秘诀是要有专用的锅!不信你试试!
4. 东北这边有没有铁板鸭皇后猪蹄学习的,我想学
东北这边有铁板鸭,皇后猪蹄学习的各种的学习小吃的都有
5. 安利皇后锅皇后猪蹄的制作过程
猪蹄 两只
八角 1颗
桂皮 指甲大小一个
小葱段 8段
生姜 三片
尖辣椒 3个
卤水汁 2勺(白瓷汤匙)
生抽 2勺
老抽 2勺
醋 1勺
啤酒 250ml
红糖 半勺
冰糖 半勺
皇后猪蹄的做法
所有的材料都放入锅内。(一定要这个锅煮)盖上盖子,中小火煮开,小火慢炖1.5个小时。
要出锅在加点蒜。超级香。
6. 秘制皇后猪蹄香料配方
原料:新鲜的猪蹄5000克,放到水里自然化冻。然后用喷火枪烧制表面焦黄,在流水下用钢丝球把焦皮打磨干净,捞出控水备用。
香料配比:花椒75克、八角75克、肉豆蔻50克、白芷50克、小茴香50克、陈皮25克、香叶25克以上全部香料倒入盆中,倒入开水浸泡20分钟,然后捞出沥干水分装入纱布袋中制成香料包。
蔬菜料配比:芹菜段100克、胡萝卜片100克、大葱段100克、香菜75克、洋葱丝75克,老姜片75克、大蒜子75克全部包入纱布袋制成蔬菜包,
调味品:冰糖75克、盐75克、 味精75克、黄豆酱油500克。
熟制流程:
1.净锅上火倒入清水,然后把猪蹄放入凉水中,中火烧开撇净泡沫,然后捞出洗净。
2.另起锅添宽水烧开,放红曲米50克, 下入洗净猪蹄再次飞水,同时上一层基础色,焯水约5分钟后取出控干待用。
3.然后将这两只料包一同放入不锈钢盆,倒入烧至两成热的色拉油400克浸泡15分钟待用。
4.取猪骨1000克、鸡架500克下入汤桶,添清水7.5千克,煮2.5小时后滤掉渣子,汤内调入冰糖75克、盐75克、 味精75克、黄豆酱油500克搅匀即成皇后秘制猪蹄新汤。
5.锅内倒入上一次制作猪蹄剩余的老汤(约5千克),放入猪蹄,再倒入刚刚熬制的新汤,烧开后下蔬菜包和香料包,并将浸泡料包所用的色拉油倒入锅中,大火煮半小时,捞出香料包和蔬菜包,转中火煮2小时,将猪手捞出自然放凉即可。
7. 皇后猪蹄为什么只能够在微信上卖,直销可以吗
可以啊,就要看你的人脉怎么样了,直销都靠的身边的人脉,如果身边的人脉好的话就可以做,建议你关注趋势性的行业,对你有很大的帮助
8. 安利皇后锅猪蹄加盟费多少
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
2、安利锅炖猪蹄财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神,对安利皇后锅无水猪蹄经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。